Feijoa nauda organizmui. Feijoa nauda ir žala: naudojimo terapiniais tikslais ypatybės. Feijoa svorio kontrolė

Mieli skaitytojai, šiandien turėsime šiek tiek egzotišką temą. Pirmiausia noriu jūsų paklausti: ar girdėjote apie feijoa? Ar bandėte? Jei ne, tada primygtinai patariu atkreipti į tai dėmesį. Norėčiau šiek tiek pajuokauti: jei kas nors dar nežinojo feijoa, gyvenimas praėjo arba bėga. Šiandien kviečiu pakalbėti apie šią uogą, pakalbėsime apie naudingas ir gydomąsias feijoa savybes bei kontraindikacijas.

Pirmą kartą apie feijoa išgirdau, kai su dukra gydėmės onkohematologijoje. Diagnozė buvo labai rimta. Ir taip dažnai prisimenu vyriausiąją slaugytoją. Ji mums patarė pardavimo sezono metu pirkti uogas ir duoti vaikams. Jie lėtina vėžinių ląstelių augimą ir yra naudingi kraujui, stiprina organizmą. Nuo to laiko visada per sezoną pirkdavau feijoas. Feijoas galite nusipirkti dideliame prekybos centre, bet aš mieliau juos perku turguje, kur galima rasti šviežesnių uogų, o pasirinkimas visada didesnis.

Feijoa kvapas ir skonis

Man ši uoga primena kivių, braškių ir ananasų skonių mišinį. Patikėkite, labai skani uoga, nors ir atrodo nelabai patraukli, galbūt iš pirmo žvilgsnio. Minkštimas labai sultingas. Nedvejodami paprašykite pardavėjo supjaustyti vaisius ir parodyti minkštimą. Čia tiek daug subtilybių. Jei matote baltą minkštimą, vadinasi, vaisius yra nesubrendęs. Nieko gero jame nėra. Jei minkštimas rudas, tai reiškia, kad vaisius nebetinka valgyti. Labiausiai subrendęs feijoa vaisius su visiškai skaidrios spalvos minkštimu.

Skaniausia valgyti šaukštu išskobtus minkštimą. Aš asmeniškai nemėgstu odos. Tai mėgėjams. Galite nusipirkti šiek tiek neprinokusių vaisių ir leisti jiems pagulėti namuose vos porą dienų.

Feijoa. Sudėtis. kalorijų

Neįprasta tropinių vaisių išvaizda slepia kvapnų, subtilų skonį ir daug naudingų medžiagų. Atogrąžų židinių sudėtis apima:

• mikro ir makro elementai: jodas, geležis, manganas, cinkas, silicis, magnis, fosforas, kalis ir kalcis ir kt.;
• vitaminai - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• rūgštys - folio ir obuolių;
• aminorūgštys – argininas, asparaginas, glutaminas, tirozinas, alaninas;
• pektino;
• taninai;
• eteriniai aliejai;
• biologiškai aktyvios medžiagos - taninas, leukoantocinas ir kahetinas;
• fermentai;

100 g feijoa vaisių maistinė vertė yra 1,24 g baltymų, 0,78 g riebalų, 10,63 g angliavandenių.

Feijoa kalorijų

Kalorijų kiekis 100 g egzotinių vaisių - 49 kcal 100 gramų uogų.

Feijoa. Nuotrauka

Štai kaip atrodo ši uoga:

Feijoa. Naudingos ir gydomosios savybės. Nauda ir žala

Vaisiai įgijo didelį populiarumą dėl labai koncentruotų organinių jodo junginių. Todėl feijoa laikoma idealia priemone jodo trūkumo prevencijai. Atogrąžų vaisius gydytojai rekomenduoja skydliaukės ligomis sergantiems ir žinių darbuotojams. Kartu su vitaminų kompleksu jodas gerina endokrininės sistemos veiklą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Didelis pektinų kiekis leidžia feijoa vaisius naudoti marmeladui ir želė gaminti. Pektinas yra tirpus pluoštas, mažinantis apetitą ir gerinantis virškinimo procesus.

Mažina cholesterolio kiekį.

Ši uoga labai naudinga širdžiai.

Natūrali priemonė visiems hipertenzija sergantiems pacientams.

Valo kraują, labai naudinga sergant anemija.

Egzotiškų vaisių žievelės sudėtyje yra taninų, kurie suteikia aštrų skonį, o biologiškai aktyvios medžiagos leukoantocinas ir kahetinas laikomi galingais antioksidantais. Žievelė beveik nenaudojama maistui, ją galima lengvai atskirti nuo minkštimo, tada išdžiovinti ir įdėti į arbatą.

Dėl vitamininės sudėties vaisiai turi imunomoduliacinį poveikį, todėl feijoa rekomenduojama valgyti paūmėjus peršalimo ligoms, pooperaciniu laikotarpiu ir po sunkių ligų.

Daugelis mitybos specialistų pataria feijoa į savo racioną įtraukti sergant nestabiliu virškinamojo trakto, vidurių užkietėjimu, įvairiomis žarnyno, kasos, kepenų ir skrandžio ligomis.

Jei atsiranda galimybė gauti feijoa lapų, patariu juos išdžiovinti ir žiemą paruošti skanios arbatos. Lapuose yra daug eterinių aliejų su mirtų aromatu.

Paruoštas feijoa vaisių, žievės ir lapų antpilas ir nuoviras pasižymi antiseptiniu ir dezinfekuojančiu poveikiu. Gali būti naudojamas gydant inkstų uždegimus, gydyti žaizdas, įbrėžimus, įpjovimus, skalauti burną sergant periodonto ligomis,

Dėl antioksidantų, eterinių aliejų ir kitų naudingų medžiagų feijoa aktyviai veikia patogeninius mikroorganizmus ir turi stiprų antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį.

Noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad jodo kiekis vaisiuose priklauso nuo vietovės, kurioje auga feijoa. Vietose, kur dirvožemyje yra mažai jodo arba kambario sąlygomis, vaisiai neveiksmingi užkertant kelią jodo trūkumui.

Feijoa. Žala. Kontraindikacijos

Mes sužinojome apie naudingas feijoa savybes, tačiau noriu perspėti, kad prieš valgydami feijoa turėtumėte būti dėmesingi savo sveikatai ir atsižvelgti į visas kontraindikacijas.

Jei prekyboje aptikote neprinokusių feijoų, geriau leiskite joms keletą dienų gulėti prie bananų kambario temperatūroje. Taip paspartinsite vaisiaus nokimą ir išgelbėsite nuo virškinimo sutrikimų, nes neprinokęs tropinis vaisius gali apsinuodyti.

Feijoa negalima maišyti su pieno produktais arba nuplauti su pienu, kad nesutriktų virškinamojo trakto veikla. Priežastis ta, kad vaisiuose esantys pektinai nesijungia su pienu.

Jei sergate cukriniu diabetu, turite iš anksto pasitarti su gydytoju. Didelis cukraus kiekis gali padaryti didelę žalą.

Didelis jodo kiekis turės žalingą poveikį hipertiroidizmui. Juk ir jodo perteklius, ir trūkumas turi žalingą poveikį žmogaus sveikatai.

Feijoa uogas nedideliais kiekiais gali vartoti maitinančios ir nėščios moterys. Pagalvokite, ar anksčiau gydytojai skyrė jodo preparatus, kad išvengtumėte jodo perdozavimo ir prastos sveikatos.

Kad išvengtumėte visų pasekmių, vėl visiems galite pasakyti vieną išmintingą dalyką: niekada „nesiraukite“ į jokius produktus. Ir jei ką nors bandote pirmą kartą, visada pabandykite šiek tiek. Mes visi skirtingi. O reakcija net į pačius paprasčiausius, dažniausiai ir daugeliui naudingus produktus gali būti visiškai individuali.

Feijoa naudojimas medicininiais tikslais

Naudingiausias receptas, mano nuomone, kurį gaminu pati ir primygtinai patariu pasinaudoti. Šis receptas, mano nuomone, universalus, tinka ir suaugusiems, ir vaikams. Ir dukrai padovanojau, ir pati visada naudodavau.

Universalus feijoa vartojimo receptas, turintis naudos sveikatai

Jį paruošti labai paprasta. Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius. Nuo uogų nupjaukite stiebus. Niekada nenuimu odos. Ir tada naudokite arba mėsmalę, arba maišytuvą. Pasirodo tokia malonios smaragdo spalvos masė. Įpilkite į jį cukraus. Seselė patarė laikytis proporcijų 1:1. Bet aš dažnai dedu mažiau cukraus. 1 kg uogų 600 gramų granuliuoto cukraus. Čia galite įdėti apelsiną, riešutus (ypač gerai dėti graikinius riešutus). Viską kruopščiai išmaišykite. Įdėkite į stiklinį indelį. Išimkite į šaldytuvą. Gerkite po arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Jei ruošiate tokį receptą su apelsinu, jį reikia nulupti ir taip pat susmulkinti arba mėsmale, arba maišytuve.

Daugiau apie feijoa receptus kalbėsiu atskirame straipsnyje. Čia pateiksiu tik pagrindinius ir trumpus receptus, kaip naudoti feijoa sveikatai.

Su stresu, depresija valgyti 5-6 vaisius per dieną. Pakelia nuotaiką, skanu ir sveika.

Prevencijai širdies ir kraujagyslių sistemos ligos išspauskite 1 šaukštą sulčių ir sumaišykite su ¼ puodelio vandens. Gerti kartą per dieną, bet kada.

Gydymui ir profilaktikai aterosklerozė paruoškite uogienę iš feijoa ir apelsinų.

Labai gerai kraujagyslių problemos naudokite mano universalų receptą. Ir čia yra dar vienas receptas. Blanšuoti 0,5 kg. feijoa. Nuo vaisiaus žievelės nenuimkite, tada susmulkinkite trintuvu ir įdėkite 1 kg. cukraus, kol pasirodys sultys. Virkite 5-10 minučių, supilkite vieno apelsino sultis ir virkite, kol suminkštės. Tačiau verdant uogienę daugelis naudingų medžiagų vis tiek sunaikinamos. Bet pasirodo labai skanu.

Ligų profilaktikai ir gydymui Skydliaukė esant jodo trūkumui pusvalandį prieš valgį išgerti 1 valgomąjį šaukštą feijoa tyrės.

At hipertenzija Feijoa vaisius sumalkite trintuvu, sumaišykite su cukrumi santykiu 1: 1 ir gerkite po vieną valgomąjį šaukštą du kartus per dieną.

At Hepatitas A(gelta) gerti arbatą iš feijoa žiedų ir lapų mišinio (lygiomis proporcijomis). Vieną valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens ir palikti pusvalandžiui. Gerti du kartus per dieną. Lapų arbata taip pat padeda nuo strumos.

Keli vaisiai dietoje padės šiais atvejais:

• reumatiniai skausmai;
• anemija;
• maliarija ir skorbutas;
• skausmingos menstruacijos;
• bronchitas;
• didelis cholesterolio kiekis;
• podagra;
• Greivso liga;
• aknė;
• atoninis vidurių užkietėjimas;
• sumažėjęs imunitetas.

Siūlau pažiūrėti įdomų vaizdo įrašą apie naudingas feijoa savybes. Labai rekomenduoju pažiūrėti vaizdo įrašą. Tik parodomas turgus, kuriame prekiaujama šiomis uogomis, patariama, kaip išsirinkti feijoa, kuo ji naudinga.

O jei vis tiek pirkote feijoa turguje, primygtinai patariu pasilepinti ir jums. Paruoškime ką nors skanaus ir nepamirškime veido su dekoltė zona.

Feijoa naudojimas kosmetologijoje

Dėl savo vaistinės sudėties feijoa vaisių minkštimas naudojamas kosmetikos tikslais. Ji suteikia:

• priešuždegiminis;
• atjauninantis;
• maistingas;
• gerinant kraujotaką
• minkštiklis
• gaivus veiksmas.

Kaukės iš tropinių vaisių padės atsikratyti rožinės, spuogų, senatvinių dėmių ant veido, suteiks odai elastingumo ir pagerins veido išvaizdą. Tuo pačiu tikslu galite naudoti feijoa lapų nuovirą.

Feijoa veido kaukės receptas:

• trynys iš vieno kiaušinio;
• šaukštas alyvuogių aliejaus;
• 2 valg. šaukštai varškės;
• minkštimas iš pusės feijoa vaisiaus.

Feijoa sumalkite trintuvu ir sumaišykite su kitais ingredientais. Paruoštu mišiniu tepkite veidą ir kaklą. Po 20 minučių nuplaukite šiltu vandeniu. Patepkite veidą drėkinamuoju kremu.

Kaukei galite naudoti ir tik uogų minkštimą. Taip pat labai geras efektas. Man pačiam patinka. Ypač kai nėra laiko ką nors ten maišyti, tiesiog nėra laiko, bet norisi nuotaikos ir veido gaivumo. Nepamirškite išbandyti ant riešo, ar tokia kaukė jums tinka.

Feijoa naudojimas gaminant maistą

Tropiniai vaisiai puikiai dera su įvairiu maistu. Į salotas galima dėti riebių ir citrusinių vaisių, šviežių ar virtų burokėlių, morkų, obuolių. Geriau užpilti jogurtu arba neriebia grietine.

Feijoa su burokėliais. salotos

Virti 400 gr. burokėliai, sutarkuoti. Nuplaukite ir supjaustykite 200 gr. feijoa židinius, sumaišykite su burokėliais ir suberkite susmulkintus graikinių riešutų branduolius. Tokiam produktų kiekiui paimkite apie 5-7 gabalėlius graikinio riešuto.Druskos pagal skonį ir pagardinkite augaliniu aliejumi. Galite įdėti fetos sūrio ir sezamo sėklų.

Feijoa salsa

Patiekiamas kaip padažas prie žuvies ir mėsos patiekalų. Blenderyje sumaišykite 3 feijoa vaisius, svogūną ir 1 šaukštą cukranendrių cukraus. Įberkite druskos, pipirų pagal skonį.

Želė (marmeladas) iš feijoa

Norėdami pagaminti želė, jums reikia:

• sutrinti blenderiu 1,5 kg. feijoa;
• sumaišykite su 1 puodeliu natūralaus obuolių sidro acto ir 50 gr. pektinas vaisiams;
• virkite vandens vonioje 5-6 minutes, vengdami užvirimo;
• nukelkite nuo ugnies ir greitai maišydami įpilkite 5 puodelius cukraus;
• vėl įdėkite į vandens vonią ir nuolat maišydami virkite, kol cukrus visiškai ištirps;
• nuimkite putas kiaurasamčiu;
• gatavą karštą želė supilkite į mažus stiklinius indelius, uždarykite dangtį;
• atvėsinkite per naktį kambario temperatūroje.

Laikyti šaldytuve.

Glajus mėsai ar žuviai iš feijoa

Norėdami paruošti glazūrą, jums reikės:

• 1 puodelis feijoa želė;
• ketvirtadalio puodelio cukranendrių cukraus;
• 2 arb susmulkinto česnako;
• 0,5 šaukštelio malto cinamono;
• 2 arb malto imbiero;
• čili milteliai (nebūtina)

Sumaišykite visus ingredientus, gausiai sutepkite žuvies ar mėsos paviršių, pašaukite į orkaitę.

O dėl sielos šiandien klausysimės GIOVANNI MARRADI – romantiškas Kaip gražu, kaip romantiška. Puiki muzika.

Tai informacija apie naudingas ir gydomąsias feijoa savybes šiandien. Tikiuosi, kad tai bus naudinga ir įdomu.
Feijoa. Naudingos ir gydomosios savybės. Kontraindikacijos.

Feijoa nėra dažnas svečias ant kiekvieno iš mūsų stalo. Ir viskas dėl to, kad apie šią uogą mažai žinoma ir daugeliui tai yra užjūrio įdomybė. Tačiau pasirodo, kad šie nuostabūs vaisiai jau seniai auginami Rusijoje. Todėl neturėtumėte neigti sau malonumo susipažinti su neįprastu skoniu. Be to, vaisiai tiesiog perpildyti vitaminais ir mikroelementais, kurie padės sutvarkyti imuninę sistemą. Pakalbėkime apie šio žaliojo svečio iš Amerikos naudingąsias savybes ir kontraindikacijas.

Kas yra feijoa

Mūsų šalyje feijoa vis dar yra egzotiška uoga. Daugelis pirkėjų net nežiūri į šoną, kur ant prekystalio išdėlioti maži neapsakomi žali vaisiai. Bet jei žinotum, kokių privalumų slepia šis mažas svečias iš kitos šalies, niekada nepraeitum.

Nepastebima feijoa išvaizda visiškai netraukia dėmesio

Kur jis auga

Pradėkime pažintį su egzotišku augalu iš toli. Gamtoje feijoa randama daugiausia Pietų Amerikos aukštumose - tai Brazilijos, Urugvajaus, Kolumbijos ir šiaurinės Argentinos regionai.

• pirmoji Europos šalis, kurioje sodinukai buvo pristatyti 1890 m., buvo Prancūzija;
• 1900 m. Jaltoje ir Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje buvo pasodinti neįprasti floros atstovai;
• pradžioje augalas buvo atvežtas ir sėkmingai išveistas šiltu švelniu klimatu garsėjančiose Viduržemio jūros šalyse.

Visžalis ir gražiai žydintis krūmas dažnai naudojamas kraštovaizdžio dizaine.

Subtropinis augalas tropikuose jaučiasi labai blogai. Aukšta temperatūra žymiai sumažina bendrą derlių.

Kaip tai atrodo

Feijoa priklauso Akka genčiai ir mirtų šeimai. Tai besiplečiantis visžalis krūmas, nors gamtoje aptinkama ir sumedėjusių formų. Jo aukštis neviršija 4 metrų aukščio. Kamienas padengtas grubia žaliai ruda žieve.

Feijoa kartais gali būti medžio pavidalo, tačiau jo aukštis niekada neviršys 4 metrų.

Kadangi feijoa gyvena uolėtose kalnuotose vietovėse, jos šaknys yra paviršutiniškai. Būdinga drėgmę mėgstančių augalų savybė – tankiai išsišakojusi, bet kompaktiška šaknų sistema, padedanti medžiui gauti drėgmę tiesiai iš dirvos paviršiaus, o ne iš gilumos.

Feijoa lapai yra ovalios arba elipsės formos. Kraštai lygūs, paviršius nežymiai plaukuotas, odiškas, plunksniškas arba tinklinis. Lapai viršuje tamsiai žali, apačioje šviesiai žaliai pilki. Tankiai padengtas lapija, augalas gražiai atrodo ištisus metus.

Odiniai lapai elegantiškai atrodo visus metus.

Ypač žaviai medis atrodo žydėjimo metu. Nuo gegužės iki birželio, o pietiniame pusrutulyje – nuo ​​lapkričio iki gruodžio mėn. Baltai rožiniai žiedlapiai supa raudonų kuokelių kekę (gali būti nuo 50 iki 80 vnt.). Biseksualios gėlės gali išsidėstyti pavieniui, poromis arba formuoti žiedyną. Žydėjimo procesas ilgas, vešliu ir ryškiu krūmeliu galima grožėtis beveik mėnesį.

Feijoa žydėjimas - neįprastai gražus vaizdas

Nepaisant to, kad augalas yra tankiai apaugęs gėlėmis, naudingų kiaušidžių procentas yra tik 17%. Likusi dalis tiesiog subyra.

Feijoa vaisiai atrodo nepastebimai. Tai mažos, nuo 2 iki 5, rečiau iki 7 cm uogos, pailgos ovalios arba plačios apvalios formos. Rečiau pasitaiko kubo formos, panašios į vaikišką suktuką, vaisius. Viršūnėje yra taurėlapių liekanos. Uoga padengta žievele su nedidele vaško danga. Odos spalva gali būti ryškiai žalia, kaip jaunos žolės, arba tamsiai žalia. Prinokęs vaisius sveria nuo 15 iki 60 g, tačiau kartais būna didelių egzempliorių – 105–120 g.

Įdomus faktas yra tai, kad, atrodytų, toks neapsakomai atrodantis vaisius turi neįprasto skonio minkštimą. Sultinga vaisiaus dalis aromatu ir saldžiarūgščiu skoniu vienu metu primena braškes, ananasus ir kivius.

Prinokęs minkštimas turi būti beveik skaidrus, želė, šviesiai kreminės spalvos. Jei jis rudas, vaisiai aiškiai pasenę ir netinkami vartoti. Balta mėsingos dalies spalva rodo, kad feijoa dar nesubrendo ir joje nėra nieko naudingo.

Subrendęs vaisius turi permatomą minkštimą su kreminiu atspalviu.

Naudingos savybės

Išoriškai neįdomūs vaisiai turi ne tik ryškų skonį, bet ir neįtikėtinai naudingi. Uogos lengvai meta iššūkį delnui dėl jodo kiekio su jūros gėrybėmis, todėl gydytojai dažnai rekomenduoja šį produktą jodo trūkumo profilaktikai. Natūralus vitaminų kompleksas, esantis vaisiuose, normalizuoja medžiagų apykaitą organizme. Lengvai tirpstančios skaidulos mažina apetitą ir gerina virškinimo procesus.

Feijoa yra vienintelė uoga, kuri konkuruoja su jūros gėrybėmis jodo kiekiu.

Jei nuspręsite įsigyti feijoa, kad padidintumėte jodo kiekį organizme, būtinai pasiteiraukite, kuriame regione vaisiai buvo užauginti. Faktas yra tas, kad prie jūros auginamose uogose yra maksimalus naudingo elemento rodiklis, o augaluose, auginamuose vietovėse, kurios yra daugiau nei 50 km atstumu nuo jūros, jodo kiekis vaisiuose pradeda mažėti.

Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis – lentelė

Feijoa kalorijų kiekis yra mažas, 100 g uogų yra tik 49 kcal.

Naudingų medžiagų sudėtis – lentelė

Be to, uogose yra pektino, taninų, eterinių aliejų ir fermentų.

Feijoa yra tikra vitaminų bomba

Kokia nauda moterims

Moterims, norinčioms išlaikyti gerą figūrą, feijoa taps vertingu maisto produktu, nes joje yra mažai kalorijų ir riebalų. Valgydami tik vieną uogą per dieną, galite padidinti bet kokios dietos efektyvumą, nes pagreitinate medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie svorio mažėjimo.

Uoga padeda stabilizuoti ir normalizuoti šių kūno sistemų būklę:

• nervingas;
• endokrininės;
• urogenitalinė;
• virškinimo trakto.

Naudojant šią uogą normalizuojasi vandens ir šarmų apykaita, sustiprėja imunitetas. Vaisiai yra puiki osteoporozės, kuria serga vyresnio amžiaus moterys, profilaktika.

Reguliarus feijoa naudojimas padeda:

• sulėtinti senėjimo procesą;
• pagerinti atmintį;
• atkurti riebalų apykaitą;
• sumažinti cholesterolio kiekį;
• pašalinti nervinę įtampą;
• normalizuoti skydliaukės veiklą;
• pagerinti odos būklę.

Nėštumo metu daugelis gydytojų rekomenduoja feijoa, nes tai leidžia išlyginti spaudimą, pašalinti hormonų disbalansą ir supaprastinti hormonų gamybą. Tačiau jį reikia valgyti atsargiai. Pirmiausia turėtumėte įsitikinti, kad būsimoji mama nėra alergiška produktui.

Dėl jodo trūkumo būsimos motinos organizme gali nukentėti vaisius

Maitindamos krūtimi, mamos į racioną gali įtraukti uogų, jei vaikui jau 3 mėnesiai. Norėdami sužinoti, ar kūdikis reaguoja į produktą, pirmiausia pabandykite suvalgyti ketvirtadalį vaisių. Kitą dieną, jei vaikui nėra bėrimų, jau galima bandyti pusę uogos. Jei kūdikiui nepasireiškia alergijos ar virškinimo sutrikimų požymių, valgykite feijoa su maistu, bet saikingai.

Kas naudinga vyrams

Šie vaisiai naudingi ir vyrams, ir visai ne dėl bendro imuniteto stiprinimo. Kelios egzotiškos uogos per dieną gali užkirsti kelią įprastai, ypač vyresnio amžiaus vyrų, urologinei ligai – prostatitui. Feijoa padeda palaikyti reprodukcinę funkciją, todėl ją urologai rekomenduoja kaip profilaktiką arba kaip priedą prie esamos problemos medikamentinio gydymo.

Ar galima dovanoti vaikams

Pažintis su egzotiška uoga kūdikiui turėtų prasidėti po metų. Feijoa esantys vitaminai ir mikroelementai gali koreguoti vaiko imuninę sistemą ir užtikrinti normalų sveiko organizmo vystymąsi. Kad nepakenktumėte, verta pradėti nuo labai mažo minkštimo kiekio. Pasirinkite nedidelį prinokusį vaisių, gerai nuplaukite ir perpjaukite per pusę. Pirmiausia pabandykite gydyti kūdikį puse arbatinio šaukštelio minkštimo. Būkite atidūs galimai vaiko organizmo reakcijai į naują produktą: jis gali susilpnėti arba sustiprėti, galima alerginė reakcija bėrimo forma.

Jei pažintis su vitamininiu produktu pavyko, įtraukite jį į kūdikio racioną. Tačiau atminkite, kad per didelė aistra uogoms gali pakenkti. Per didelis jodo kiekis sukels jo perteklių ir sukels sveikatos problemų!

Jei nepiktnaudžiausite feijoa, vaisiai bus tik naudingi

Kokios ligos indikuojamos, kokias sąlygas padeda malšinti

Feijoa vartojimas kaip profilaktika arba kaip priedas prie medicininio gydymo turi kumuliacinį poveikį. Kad preparato gydomosios savybės visiškai atsiskleistų, jį reikėtų valgyti bent mėnesį. Šiuo laikotarpiu susikaupusios naudingosios medžiagos pradės veikti, o maistinių medžiagų balansą turėsite palaikyti tik periodiškai valgydami feijoa. Taigi, kokios yra šio vitaminingo vaisiaus vartojimo indikacijos?

1. Feijoa yra nepamainomas produktas sergant skydliaukės ligomis, nes joje yra daug jodo. Sergant hipotiroze (sumažėjusia liaukos veikla), toksine gūžda (skydliaukės mazgeliais) ir eutiroidizmu (sutrikusi liaukos veikla), per dieną reikia suvalgyti 2–3 uogas. Šio kiekio pakanka skydliaukės veiklai normalizuoti. Be to, normalizuosis medžiagų apykaita, suaktyvės protinė veikla. Bet jei jums buvo diagnozuota hipertiroidizmas (padidėjęs skydliaukės aktyvumas), tuomet turėtumėte atsisakyti vartoti feijoa.
2. Dėl turtingos vitaminų, o ypač vitamino C, sudėties gerina imunitetą, todėl puikiai palengvina bendrą būklę sergant peršalimu ir plaučių uždegimu.
3. Dėl lengvo šlapimą varančio ir dezinfekuojančio poveikio feijoa uogos rekomenduojamos sergant esamomis uždegiminėmis inkstų ir šlapimo takų ligomis (urolitiazė, inkstų nepakankamumas, cistitas, pielonefritas).
4. Produktas skirtas aukštam cholesterolio kiekiui. Pektinas ir aminorūgštys padeda išvalyti kraujagysles, o tai sugrąžins lankstumą ir elastingumą. Tai padės kontroliuoti spaudimą, o tai reiškia, kad esant hipotenzijai ir aukštam slėgiui, feijoa bus naudinga. Taip pat sergant ateroskleroze ir širdies ir kraujagyslių ligomis.
5. Feijoa sudėtyje yra daug antioksidantų, kurie padeda išvalyti kraują ir neleidžia plisti vėžinėms ląstelėms. Valgant vaisius sumažėja onkologinių ligų (vėžio) rizika.
6. Natūralus eterinių aliejų, antiseptikų, taninų ir kitų naudingų elementų derinys teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą. Uogų vartojimas palengvina gastrito, kepenų cirozės, pankreatito (bet ne paūmėjimo metu), mononukleozės būklę. Padeda nuo vidurių užkietėjimo, tulžies pūslės akmenligės, kolito, cholecistito.
7. Vanga patarė moterims į racioną įtraukti uogas sergant mioma, o vyrams – nuo ​​adenomos.
8. Sergant hepatitu ir hepatitu C, feijoa yra įtraukta į specialią dietą, kuri palengvina paciento būklę reabilitacijos proceso metu. Maltos žievelės nuoviras (1 dalį žievelės ir 4 dalis vandens pavirinti 5-7 minutes) valo kepenis ir normalizuoja jų darbą.
9. Gydytojai pataria įtraukti šį naudingą produktą į psoriazės dietą. Uoga veikia kaip antioksidantas, valo kraują, šalina nuodus ir toksinus. Jodas padeda pagerinti skydliaukės veiklą ir reguliuoti medžiagų apykaitos procesus organizme, o tai teigiamai veikia gydant ligą.
10. Vaisiai yra nepakeičiami sergant anemija, nes dėl sudėtyje esančios geležies jie turi teigiamą poveikį kraujo ląstelėms.
11. Antiseptinis feijoa poveikis padeda palengvinti podagros, osteochondrozės ir artrozės būklę.

Būtų naudinga prisiminti, kad savarankiškai gydytis neįmanoma. Jei turite sveikatos problemų, vien uogos nepadės. Nuvykus pas gydytoją situacija išsiaiškins. Jei viskas tvarkoje, valgykite uogas dėl sveikatos, bet kai jau yra problemų, feijoa papildys paskirtą gydymą ir padės palengvinti būklę gydymo ir reabilitacijos procese.

Feijoa kaip jodo šaltinis - vaizdo įrašas

Kaip valgyti: su žievele arba be jos

Prisiminkite, kaip elgdavotės su vaisių ar daržovių žievelėmis? Teisingai, išvalykite ir išmeskite. Daugelis žmonių net nupjauna odelę nuo obuolio. Tačiau mažai kas pagalvojo, kad būtent šiame apsauginiame sluoksnyje kartais yra daugiau naudingų medžiagų nei pačiame vaisiuje. Feijoa žievelė yra nepaprastai naudinga, todėl vaisius patartina valgyti kartu su oda. Jame yra daug katechinų ir leukoantocianinų, kurie veikia kaip antioksidantai. Tačiau kadangi šios naudingos medžiagos viršutiniam uogų sluoksniui suteikia aštrų skonį (ypač neprinokusiuose vaisiuose), retas iš mūsų išdrįsta ją valgyti, juolab, kad jis ir atšiaurus.

Net jei jums nepatinka žievelė, neturėtumėte jos išmesti, nes jame yra antioksidantų.

Kad naudingos medžiagos nenueitų perniek, o duotų naudos, feijoa žievelės nereikėtų išmesti. Išdžiovinkite, o tada ruoškite iš jo nuovirus ar arbatas. Ateičiai naudoti paruoškite žievelę, kurioje nėra pažeidimo ar puvimo požymių.

Norint pajusti nepakartojamą užjūrio vaisių skonį, juos reikia valgyti be odelės. Iš nuplautos ir perpjautos feijoos minkštimas pašalinamas šaukšteliu arba desertiniu šaukšteliu.

Norint pajusti visus feijoa skonio atspalvius, rekomenduojama valgyti tik vaisiaus vidurį.

Kaip išsirinkti ir laikyti

Feijoa nokinimo laikas Rusijoje yra lapkritis. Vaisiai į prekybos tinklą patenka lapkričio-gruodžio mėnesiais. Būtent šis laikas palankiausias pirkti vertingas uogas.

• jei matėte žalią stiebelį, vadinasi, vaisiai nuskinti dar neprinokę, iš jų mažai naudos;
• šiek tiek raukšlėta žievelė su melsva danga ir žalia tolygi spalva yra kokybiško vaisiaus požymiai. Rudos dėmės ant odelės rodo gedimo požymius, o šviesiai žalia – neprinokusius vaisius;
• stenkitės rinktis didesnius vaisius, jie laikomi pačiais naudingiausiais;
• galite paspausti vaisius - jei jis kietas, vadinasi, dar neprinokęs ir galima palikti keletą dienų kambario temperatūroje. Vidutiniškai minkštas – prinokęs, paruoštas valgyti;

Pirkdami nedvejodami paprašykite pardavėjo nupjauti vaisius – tai vienintelis būdas įvertinti jų brandumo laipsnį.

Specialiame vaisių skyriuje šaldytuve kokybiškus vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip 3 savaites. Kambario temperatūroje feijoas gali gulėti keletą dienų, jei jie dar nėra subrendę. Perdirbant galima ilgiau laikyti. Kitas būdas prailginti produkto vartojimo laiką – jį užšaldyti. Be to, galite užšaldyti ir sveikus vaisius, ir iš jų tyrę.

Jei atitirpdėte feijoa, tada ji neturėtų būti užšaldyta atgal, todėl atšildykite tiek, kiek reikia.

Naudingos feijoa savybės - vaizdo įrašas

Ką galima virti iš feijoa

Jei norite paįvairinti savo mitybą ir užpildyti ją vitaminais, tada feijoa padės išspręsti problemą. Juk vaisiai valgomi ne tik žali, bet ir konservuoti. Taigi, ką galima paruošti iš uogų ir kokius patiekalus įtraukti:

• vitaminų salotos;
• kompotai;
• uogienės;
• švieži vaisiai, sumalti su cukrumi arba medumi;
• priedai desertams.

Puikūs skonių deriniai gaunami feijoa maišant su obuoliais, citrusiniais vaisiais, morkomis ir burokėliais. Salotų užpilą geriausia gaminti su jogurtu arba grietine.

Feijoa yra nepaprastai gera salotose

Populiarūs vitaminų konservavimo receptai

Kadangi feijoa valgymo sezonas trumpas, verta paruošti keletą stiklainių sveikų ir skanių skanėstų, kurie patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Feijoa su medumi ir graikiniais riešutais (žalia uogienė)

Reikalingų ingredientų galima įsigyti prekybos centre arba turguje. Jums reikės:

• 750 g feijoa;
• pusės citrinos;
• 450 g medaus;
• 150 g riešutų;
• 50 g džiovintų abrikosų.

Paruošti skanų mišinį labai paprasta.

1. Riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje, atvėsinkite ir nulupkite luobelę. Tada sumalkite kočėlu.
2. Džiovintus abrikosus 5 minutes užpilkite virintu vandeniu, tada sudėkite ant sietelio. Vandeniui nutekėjus, džiovintus vaisius smulkiai supjaustykite.
3. Feijoa ir citrina kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Nupjaukite feijoa taurėlapius. Nelupdami žievelės, sutrinkite juos blenderiu.
4. Sumaišykite su riešutais, džiovintais abrikosais ir medumi. Kruopščiai sumaišykite ir sudėkite į sandarius indus.
5. Laikyti šaldytuve.

Recepto pagrindas – feijoa, riešutai ir medus

Receptas gali turėti gaminimo variantų. Džiovintų abrikosų galima atsisakyti, bet vietoj graikinių riešutų bandykite lazdyno riešutus.

Žalia uogienė su medumi ir citrina

Naudingų produktų derinys pravers peršalimo periodu, kai tik stiprus imunitetas sugeba susidoroti su ligomis. Šiai vitaminų bombai jums reikės:

• 500 g feijoa;
• 1 citrina;
• 100 g medaus.

Sveiko ir skanaus produkto paruošimas neužims daug laiko.

1. Kruopščiai nuplaukite feijoa ir citriną.
2. Nuimkite citrinos žievelę, o iš feijoa pašalinkite taurėlapius.
3. Per mėsmalę perpjaukite per pusę perpjautą feijoa arba susmulkinkite trintuvu.
4. Tą patį padarykite su citrina.
5. Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
6. Laikyti šaldytuve hermetiškame inde.

Vitaminų įkrova kiekviename šaukšte – feijoa su medumi ir citrina

Jei kam nepatinka citrinos skonis, ją galima pakeisti apelsinu. Nauda išliks ta pati, bet skonis pasikeis. O aštraus skonio mėgėjai turėtų išbandyti feijoa derinį su imbieru.

Kompotas

Neįprastai skanus, pagyvinantis ir nuotaiką pakeliantis gėrimas ruošiamas iš šių komponentų:

• 500 g feijoa;
• 200 g cukraus;
• 2 litrai vandens;
• citrinos rūgštis ant peilio galo.

Tai lengviausias receptas, su kuriuo gali susidoroti net naujokės namų šeimininkės.

1. Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant ugnies.
2. Į sterilizuotus stiklainius supilkite po tekančiu vandeniu gerai nuplautas uogas, kuriose nuimti taurėlapiai.
3. Kai tik vanduo užvirs, įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties.
4. Vandeniui užvirus sumažinkite ugnį ir palaukite, kol cukrus visiškai ištirps.
5. Uogas užpilkite verdančiu sirupu, uždenkite dangčiais ir palikite parai, kad apskrus vaisiai.
6. Kitą dieną užpiltą skystį supilkite į puodą ir įjunkite ugnį.
7. Virkite pusvalandį, tada vėl supilkite skystį į stiklainius ir susukite sterilizuotais dangteliais.
8. Padėkite stiklainius aukštyn kojomis ir uždenkite antklode.
9. Atvėsus stiklainių turiniui, kompotą dedame į vėsią tamsią vietą.

Iš gydomųjų uogų gaunamas nuostabus gaivinantis gėrimas

Feijoa kompote gali puikiai derėti su obuoliais ir svarainiais. Norėdami praturtinti skonį ir aromatą, galite pridėti citrusinių vaisių žievelių, rožių žiedlapių ar mėtų.

Feijoa ir burokėlių salotos su riešutais

Vitamininės salotos yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, todėl jos taip mėgstamos sveikos gyvensenos šalininkų. Tokias salotas patariame įtraukti į savo kasdienį valgiaraštį, kad išlaikytumėte gerą figūrą, išliktumėte sveiki ir žvalūs. O gyvenantiems toli nuo jūros – palaikyti reikiamą jodo kiekį organizme. Be to, tokio skanėsto paruošimas – tikras kūrybinis procesas, kuris leis pasimėgauti ryškiomis spalvomis ir pagerinti nuotaiką prieš valgį.

Salotoms reikės tik kokybiškų produktų. Feijoa turi būti sunokusi, stenkitės rinktis mažus burokėlius (jis greičiau iškeps ir saldesnio skonio). Galite naudoti bet kokius riešutus: graikinius riešutus, migdolus, anakardžius, pušies riešutus. Burokėlius galima išvirti iš anksto, o pačios salotos ruošiamos prieš pat valgant.

1. Burokėliams nuimti odelę ir sutarkuoti stambia tarka arba supjaustyti juostelėmis (man asmeniškai labai patinka pjaustyti rankomis).
2. Gerai nuplautus feijoa vaisius atlaisvinkite nuo žievelės, supjaustykite ir lengvai apšlakstykite citrinos sultimis.
3. Susmulkinkite riešutus, prieš tai paskrudintus sausoje keptuvėje (išskyrus kedro riešutus).
4. Sumaišykite visus salotų komponentus, lengvai pasūdykite, pagardinkite augaliniu aliejumi (geriausia alyvuogių).

Puikus skonio ir vitaminų derinys – feijoa ir burokėlių salotos

Salotos, kuriose feijoa bus pagrindinis komponentas, gali būti ruošiamos iš įvairių daržovių ir vaisių. Populiariausi deriniai buvo pateikti aukščiau. Keisdami ingredientus ir padažus galėsite mėgautis neįprastomis, gaiviomis ir sveikomis salotomis kiekvieną dieną. Kaip skonio akcentus naudokite razinas, fetos sūrį, sezamo sėklas.

Feijoa, tarkuota su cukrumi (medumi)

Paprasčiausias, bet ne mažiau efektyvus būdas išsaugoti vitaminų rinkinį kelis mėnesius. Viskas, ko jums reikia, yra feijoa ir cukrus (arba medus). Atrenkame pačius sveikiausius ir sunokusius vaisius. Gerai nuplaukite, nuimkite taurėlapius ir nusausinkite. Susukame mėsmale ir suberiame granuliuotą cukrų (medų). Sudedamųjų dalių santykis 1:1. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps, supilkite į sausus, sterilizuotus indus ir nusiųskite į vėsią vietą.

Puikus receptas, leidžiantis išlaikyti imunitetą – feijoa su cukrumi

Šis skanus vaistas geriamas po 1 arbatinį šaukštelį 2-3 kartus per dieną. Gydymo kursas bus 10 dienų, tada reikia padaryti pertrauką tiek pat laiko.

Uogienė "Karamelė"

Kitas neįprastas receptas suteikia sveikų uogų visiems skanios uogienės mėgėjams. Pirmiausia einame į parduotuvę, pasirenkame labiausiai prinokusius vaisius ir kitus komponentus:

• 500 g feijoa;
• 1 puodelis cukraus;
• 500 ml vandens;
• šaukštas konjako

Paruošti šią nuostabiai skanią ir gražią uogienę paprasta:

1. Nuplaukite vaisius, nulupkite žievelę. Kad nulupta uoga nepatamsėtų, sudėkite į vandenį.
2. Į keptuvę supilkite pusę cukraus kiekio ir padėkite ant ugnies.
3. Mediniu mentele maišydami cukrų palaukite, kol karamelizuosis.
4. Kai karamelė įgaus gražų rausvą atspalvį, atsargiai supilkite vandenį ir suberkite žievelę.
5. Virkite ant silpnos ugnies intensyviai maišydami mažiausiai 7 minutes.
6. Paruoštą sirupą perkoškite per sietelį į puodą uogienei virti. Suberkite pjaustytas uogas ir likusį cukrų.
7. Užvirus, nuolat maišant, verdame ant mažos ugnies apie 40 min.
8. Įpilkite konjako, išmaišykite ir supakuokite į stiklainius.

Nuostabus skonio ir spalvos derinys - feijoa uogienė "Caramel"

Tai nėra visas naudingų preparatų iš nuostabių uogų sąrašas. Jei esate meksikietiško maisto mėgėjas, būtinai įtraukite feijoa į savo salsos ingredientų sąrašą – tikrai nenusivilsite. Saldumynų mėgėjai iš vaisių gali pasigaminti patį subtiliausią desertą – želė ar putėsius.

Tradicinės medicinos receptai

Feijoa naudojama ne tik farmakologijoje, kur vaisiai yra įtraukti į daugybę maisto papildų, o eteriniai aliejai naudojami kaip priešuždegiminės ir antimikrobinės medžiagos. Tradicinė medicina aktyviai naudoja stebuklingus vaisius ir kitas augalo dalis daugelio sunkių ligų gydymui:

• sergant hepatitu ir urologinėmis ligomis, naudinga arbata iš feijoa žiedų ir lapų. 1 st. l. džiovintas mišinys užpilamas 200 ml verdančio vandens. Infuzuoti pusvalandį ir gerti su medumi;
• sergant ateroskleroze, uogienė bus puikus priedas prie vaistų. Jis paruoštas iš 600 g vaisių, 1 kg cukraus ir 1 apelsino;
• sergant Parkinsono liga, šviežių vaisių vartojimas žymiai ir ilgalaikis paciento būklės pagerėjimas;
• skydliaukė gydoma feijoa, įtrinta su cukrumi. Ryte, pusvalandį prieš valgį, reikia išgerti 2 valg. l. naudingas mišinys;
• žaizdoms gydyti naudojami kompresai su augalo žievės ir lapų nuoviru;
• lapų nuoviras padeda kraujuojant dantenoms.

Tradicinė medicina feijoa aktyviai naudoja įvairioms ligoms gydyti.

Kaip jis naudojamas kosmetologijoje

Nurijus feijoa daro stebuklus su moters kūnu, lėtina senėjimo procesus ir padeda išlaikyti figūrą norimomis proporcijomis. Produktas duos ne mažiau naudos, jei jis bus naudojamas kaip veido kaukių pagrindas. Iš išorės veikiantys vitaminai ir mikroelementai pagerins veido spalvą, jaunins, drėkins ir saugos nuo išorinių poveikių.

Bet kurios kaukės pagrindas yra feijoa tyrė, o į ją jau pridedami įvairūs komponentai, priklausomai nuo to, kokį efektą norite pasiekti:

• kompozicija atjauninimui: iki 2 valg. l. tyrės pridėti 1 arb. medaus ir 1 valg. l. daržovių aliejus;
• drėkinimui, papildomi komponentai yra varškė ir grietinėlė. Viską imame lygiomis dalimis;
• riebiai odai sumaišykite 1 valg. l tyrės, 1 vištienos baltymas ir 1 šaukštelis. medus;
• taip pat galite nuvalyti veidą, kaklą, krūtinę ir rankas feijoa minkštimo gabalėliu. Poveikis bus puikus.

Kosmetologijoje feijoa rodo neįtikėtiną senėjimą stabdantį poveikį.

Feijoa Kontraindikacijos

Šis neįtikėtinai naudingas vaisius vis dar turi kontraindikacijų. Rekomenduojama visiškai atsisakyti arba apriboti vartojimą, kai:

• diabetas
• alergijos;
• hipertiroidizmas;
• nutukimas.

Viskas išradinga yra paprasta. Dar kartą tuo įsitikinote pažvelgę ​​į feijoa vaisius, kurie atrodo nepastebimi. Tačiau koks vertingas lobis slypi viduje. Tačiau atminkite, kad saikingai viskas yra gerai. Noras greitai prisotinti organizmą vitaminais nieko gero neduos, priešingai – gali pakenkti.

Šiandien daugelis iš mūsų turime prieigą prie egzotiškų uogų ir vaisių iš įvairių pasaulio šalių.

Sultingos ir mėsingos uogos su tamsiai žaliais taurėlapiais, skoniu ir aromatu primenančios kivių, braškių, braškių ir ananasų derinį, mus džiugina subtropinio klimato regionuose paplitęs vaisių derlius ekstravagantišku feijoa pavadinimu. Šiandien mes apsvarstysime naudingas vaisių savybes ir kontraindikacijas.

Feijoa nauda organizmui slypi sultingų žalių vaisių biocheminėje sudėtyje. Subtilus žalias minkštimas yra natūralių cukrų, organinių rūgščių, maistinių skaidulų, fitosterolių, antioksidantų, pektinų, bioflavonoidų, nesočiųjų (oleino, linolo, linoleno) ir sočiųjų (palmitino, stearino) riebalų rūgščių, ištisas kompleksas vitaminų, makro ir mikroelementų. .

Uogos pirmauja tarp augalinio maisto pagal jodo kiekį (0,2–0,39 mg 100 g). Su jomis gali konkuruoti net jūros gėrybės. Tik 3-4 prinokę vaisiai patenkina suaugusio sveiko žmogaus kasdienį šio cheminio elemento poreikį.

Feijoa taip pat vertinama dėl didelio askorbo rūgšties kiekio. Vitamino C kiekis yra maždaug toks pat kaip ir citrusiniuose vaisiuose. Uogose yra ir kitų organizmui ne mažiau svarbių vitaminų – B ir PP grupės (mažomis dozėmis), taip pat retų elementų – silicio, kalio, molibdeno, chromo, kobalto, boro, rubidžio.

Dėl vaisiuose esančio jodo, kuris yra organizmui biologiškai prieinama forma ir visiškai pasisavinamas žarnyne, feijoa turi būti įtraukta į žmonių, turinčių skydliaukės problemų, pavyzdžiui, Greivso liga, racioną.

Pasak patyrusių mitybos specialistų, feijoa rekomenduojama įtraukti į gydomąją ir profilaktinę dietą, ji naudinga inkstų ir virškinimo trakto ligų profilaktikai ir gydymui. Gastroenterologai pataria reguliariai vaišintis feijoa visiems, kurie kenčia nuo lėtinio vidurių užkietėjimo.

• Produktas teigiamai veikia imuninę sistemą ir apsaugo mus nuo virusų ir bakterijų, streso ir depresijos, avitaminozės ir mineralų disbalanso.

Reguliarus kvapiųjų uogų įtraukimas į valgiaraštį naudingas nervų sistemai, taip pat visiems, patiriantiems psichinę ir emocinę perkrovą, pavyzdžiui, studentams sesijos metu, atsakingiems darbuotojams, verslininkams ar intelektualų darbą dirbantiems žmonėms.

Kai kuriose šalyse vyrams naudingos feijoa savybės yra labai vertinamos – kasdienis feijoa įtraukimas į racioną padeda išvengti prostatos uždegimo. Be to, produktas normalizuoja hormoninį foną ir padidina vyrų seksualinį aktyvumą.

Egzotikos nauda moterims taip pat neįkainojama. Tradicinius desertus pakeitę skaniomis saldžiarūgščiomis uogomis, ne tik sumažinate cukraus suvartojimą, kuris neigiamai veikia figūros būklę, bet ir suaktyvina medžiagų apykaitą.

Feijoa šimtmečius buvo naudojama namų kosmetologijoje, siekiant pagerinti veido odos būklę. Sisteminės procedūros (kaukės su vaisių minkštimu) yra patikrintas senėjimo procesų stabdymo ir senėjimo raukšlių gylio mažinimo metodas.

Feijoa naudojimas gaminant maistą

Produktas yra mažai kaloringas (50 kcal/100 g) ir gali būti naudojamas įvairioms dietoms. Kadangi pati uoga yra išskirtinio skonio, tradicinius patiekalus ji pakeičia cukrumi. Dažniausiai feijoa dedama į desertus: vaisių salotos su plakta grietinėle ir ledais, iš gaminio ruošiami uogienės, uogienės, marmeladai, kompotai, limonadai.

• Labai dažnai konditeriai naudoja žalią minkštimą pyragams, pyragams, saldumynams įdaryti.

Naudingos feijoa savybės aktyviai naudojamos dietinėje mityboje. Kaip gaminti ir valgyti skanius vaisius? Prinokusius vaisius perpjaukite per pusę ir arbatiniu šaukšteliu išskobkite minkštimą, palikdami nepažeistą odelę.

Didelė organinių rūgščių koncentracija leidžia nuimti produktą be papildomo konservavimo, pavyzdžiui, tiesiog sumalant uogas su cukrumi ar medumi. Toks skanėstas padės pašalinti jodo trūkumą organizme.

Feijoa tradicinės medicinos receptai

Su cukrumi sutrintas minkštimas yra puiki priemonė kraujospūdžiui mažinti, kraujagyslėms valyti, kraujo sudėtį gerinti. Nuluptas uogas kartu su granuliuotu cukrumi (2:1) permeskite per mėsmalę arba sutrinkite trintuvu, skanų mišinį supilkite į švarų stiklinį indelį ir gerkite po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną kaip sveiką desertą. Vaistą reikia laikyti šaldytuve.

Šviežios vaisių sultys, praskiestos vandeniu (15 ml stiklinei geriamojo vandens), padeda pagerinti miokardo ir kraujagyslių būklę, pašalinti jodo trūkumą, atsisveikinti su vidurių užkietėjimu. Išgerkite vieną stiklinę gydomojo gėrimo per dieną. Efektui sustiprinti į eliksyrą galima įmaišyti natūralaus medaus (šaukštelį).

Švieži feijoa vaisiai yra ideali priemonė nuo podagros, vidurių užkietėjimo, peršalimo, bronchų ir plaučių sistemos ligų bei hipovitaminozės. Didžiausią naudą iš egzotikos galima gauti per dieną suvalgius 3-5 vidutinius vaisius (uogų svoris svyruoja nuo 30 iki 120 gramų).

Gydomoji uogienė padės aterosklerozės gydymui ir profilaktikai. Taip pat kompozicija rekomenduojama žiemos-rudens laikotarpiu imunitetui stiprinti ir pavasario avitaminozės profilaktikai.1/2 kg neluptų vaisių blanširuojami, susmulkinami ir įdedama 1 kg cukraus.

Ištraukus sultis, masė virinama ant silpnos ugnies 10 minučių, įpilama šviežiai spaustų 1 didelio apelsino sulčių ir toliau troškinama ant viryklės, kol suminkštės (apie 5-7 minutes). Uogienė susukama į sterilius stiklainius arba laikoma po plastikiniu dangteliu šaldytuve.

Ar feijoa gali pakenkti sveikatai? Kaip ir bet kuris vaisius, šis egzotikas turi tam tikrų apribojimų.

Pirmiausia, produktas yra kontraindikuotinas visiems, turintiems individualų netoleravimą, kuris dažnai pastebimas žmonėms, auginantiems užjūrio vaisius.

Būkite atsargūs įtraukdami uogas į savo valgiaraštį, jei dar niekada jų nebandėte. Nemaitinkite vaisiais mažiems vaikams.

Antra, nereikėtų viršyti dietologų rekomenduojamos dozės (5 vnt. per dieną suaugusiam žmogui arba apie 0,3 kg), nes galite gauti alerginę reakciją į produktą ir perdozuoti jodo, kuris pasireiškia padidėjusiu nerviniu susijaudinimu, neramumu, be priežasties dirglumas, aritmija, kūno temperatūros šuoliai.

Visiškai draudžiama vaisių vartojimas žmonėms, sergantiems hipertireoze (hipertireoze), dėl didelės lengvai virškinamų jodo formų koncentracijos. Jei sergate endokrininėmis ligomis, būtinai turėtumėte pasikonsultuoti su prižiūrinčiu specialistu.

• Būkite atsargūs vartodami feijoa, jei sergate diabetu, nutukimu, pankreatitu, didelio rūgštingumo gastritu.

Venkite feijoa ir nenugriebto pieno derinio, nes tai gali sukelti virškinimo sutrikimus. Egzotika geriausiai derinama su rauginto pieno gėrimais ir produktais – natūraliu jogurtu, kefyru, grietine, varške.

Venkite uogų, kuriose yra puvimo požymių. Nupirktus vaisius šaldytuve galima laikyti iki 1 savaitės. Šio patarimo nepaisymas gali sukelti apsinuodijimą maistu patogenų atliekų produktais.

Atidžiai išstudijavę feijoa sudėtį, jos naudą ir žalą sveikatai, galite sąmoningai pagerinti organizmo būklę įtraukdami šį produktą į savo kasdienį meniu. Egzotiškos uogos gydomąjį poveikį galima įvertinti tik sistemingai naudojant. Viena dozė neduos norimo rezultato.

Būk sveikas!

Naudingos feijoa savybės ir kontraindikacijos yra dėl neįprastai turtingos vitaminų sudėties. Šis egzotiškas vaisius, kilęs iš Brazilijos, yra ne tik įvairių dietinių patiekalų dalis, bet ir naudojamas daugelio ligų gydymui bei profilaktikai: diabetui, vėžiui, aterosklerozei, podagrai, lėtiniam kolitui ir pielonefritui. Be to, vaisiaus minkštimo ir žievelės nauda buvo įrodyta kosmetologijoje.

Feijoa: vaisiai arba uogos

(taip pat Akka Sellova arba Akka Feijoa) – visžalių krūmų rūšis, auginama tropiniame ir subtropiniame klimate. Rusijos teritorijoje šis vaisius auginamas Užkaukazėje, Kryme ir Krasnodaro teritorijoje.

Tai didelės mėsingos uogos su gumbuota odele. Priklausomai nuo veislės, jų svoris svyruoja nuo 20 iki 120 g. Vaisių skersmuo - 2-5 cm, ilgis - 2-7 cm Nepaisant gana didelio dydžio, feijoa vaisiai laikomi uogomis.

Savo forma šios uogos primena kivius. Minkštimo skonis švelnus, rūgštokas, su braškių ir ananasų natomis. Sėklos yra mažos ir beveik nematomos. Žievelės spalva skiriasi priklausomai nuo vaisiaus porūšio: ji gali būti nudažyta tiek šviesiai geltonai žaliais tonais, tiek tamsiai žaliais atspalviais. Kartais uogos paviršius pasidengia plona antocianino danga.

Vaisius rekomenduojama vartoti šviežius, tačiau termiškai apdorojant jie nepraranda naudingų savybių. Ši uogų kokybė paaiškina tokią feijoa receptų įvairovę. Jie naudojami ruošiant:

• kompotai ir sultys;
• rūgštūs arba saldžiarūgščiai padažai;
• uogienės, marmeladas, uogienė ir marmeladas;
• malti vaisiai žuvies įdarui;
• zefyrai;
• alkoholiniai gėrimai, likeriai ir vynai.

Kaip valgyti feijoa: su žievele arba be jos

Vaisių nauda geriausiai išsaugoma vartojant šviežią. Norėdami tai padaryti, vaisius perpjaunamas per pusę, o minkštas minkštimas suvalgomas šaukštu, tačiau galima valgyti ir vaisiaus žievelę – ji ne mažiau naudinga nei šio vaisiaus minkštimas, nes jame yra daug biologiškai aktyvių. komponentai. Visų pirma, dėl didelės antioksidantų koncentracijos uogų žievelėse, feijoa naudojama vėžio gydymui ir profilaktikai.

Tačiau uogų odelė retai valgoma šviežia, nes skonis gana nemalonus. Paprastai jis džiovinamas ir naudojamas arbatai ruošti. Be to, aštrų, sutraukiantį vaisių skonį galima sušvelninti padažu, kai į vaisių salotas dedama uogų. Kitaip tariant, yra feijoa su žievele ar be jos – kiekvienas sprendžia pats.

Švieži vaisiai išsilaiko nuo 7 iki 20 dienų, priklausomai nuo laikymo būdo.

Kaip valyti feijoa

Tradicine šio žodžio prasme šis vaisius nėra luptas. Kai feijoa sunoksta, vaisiai tampa minkšti. Jis atsargiai perpjaunamas per vidurį, o minkštimas valgomas šaukšteliu, neliečiant žievelės.

Feijoa maistinė vertė ir sudėtis

Feijoa yra vienintelis vaisius pasaulyje, turintis didesnį jodo kiekį nei bet kurios kitos jūros gėrybės. Dėl šios didelės koncentracijos jis naudingas gydant skydliaukės problemas. Be to, jodas vaisiuose randamas vandenyje tirpaus pavidalo, todėl organizmas greitai pasisavina šį elementą. Šviežios uogos yra turtingas vitamino C ir skaidulų šaltinis, tačiau vaisių vitaminų sudėtis neapsiriboja šiais elementais. Juose yra:

• B grupės vitaminai (tiaminas, riboflavinas, niacinas, pantoteno ir folio rūgštys, piridoksinas);
• baltymai riebalai angliavandeniai;
• sacharozės;
• pektino medžiagos;
• eteriniai aliejai;
• flavonoidai – augalų polifenoliai, turintys priešnavikinį poveikį;
• saponinai yra biologiškai aktyvūs komponentai, reguliuojantys vandens-druskų apykaitą organizme;
• antioksidantai (biologiškai aktyvūs komponentai kahetinas ir leukoantocinas);
• mikro ir makro elementai (kalcis, geležis, magnis, fosforas).

Feijoa kalorijų kiekis yra 49 kcal.

Kuo feijoa naudinga organizmui

Didelė vitaminų B ir C koncentracija lemia platų šio vaisiaus panaudojimą avitaminozės gydymui ir profilaktikai. Pagal jodo kiekį vaisiuose feijoa lenkia net raudoną žuvį, todėl vaisių įtraukimas į kasdienį racioną atneša daug naudos atkuriant kasos funkciją.

Reguliarus saikingas šių uogų vartojimas turi tokį poveikį žmogaus organizmui:

• gerina nervų galūnių funkciją;
• sumažina tikimybę susirgti Alzheimerio liga;
• atkuriamas skydliaukės darbas;
• užkertamas kelias strumos augimui;
• žaizdos gyja geriau;
• sumažėja rizika susirgti osteoporoze;
• pagerėja atmintis;
• gerina kraujo kokybę;
• mažėja bendras dirglumas ir silpnumas, depresija;
• yra navikų ir katarinių ligų prevencija;
• gerina plaučių ir smegenų veiklą.

Feijoa: naudingos savybės vyrams

Feijoa vaisių nauda vyrams yra prostatito profilaktika ir gydymas. Moksliškai įrodyta, kad suvalgius 2-3 vaisius per dieną išvengiama pakartotinio prostatos uždegimo. Be to, kadangi į naudingų uogų savybių sąrašą įtrauktas endokrininės liaukos veiklos normalizavimas, hormonų terapijos metu rekomenduojama valgyti mažomis porcijomis vaisių.

Kuo naudinga feijoa moterims

Feijoa nauda moters organizmui visų pirma slypi jos vaisių maistinėse savybėse. Moterims, norinčioms sulieknėti, Feijoa rekomenduojama vartoti dietos metu. Šiose uogose yra medžiagų, kurios skatina medžiagų apykaitą, o tai teigiamai veikia moters figūrą.

Svarbu! Vietoj konditerijos gaminių naudojant šviežius vaisius pirmieji rezultatai bus pastebimi po savaitės.

Uogų vaisiai buvo panaudoti ir kosmetologijoje – jų nauda skatinant viršutinių odos sluoksnių regeneracinius procesus yra neįtikėtina. Kaukės, pagamintos iš feijoa minkštimo, atjaunina odą ir išlygina gilias raukšles. Susmulkinta žievelė naudojama kuriant vietinius tepalus, siekiant sumažinti odos paraudimą ir sudirginimą.

Feijoa nėštumo metu

Nėščiųjų mityba turėtų būti turtinga ir subalansuota, todėl šiuo laikotarpiu gydytojai rekomenduoja paįvairinti jos feijoa. Kasdienis bent vieno vaisiaus vartojimas turi teigiamą poveikį augančiam vaiko kūnui:

1. Vaisiaus minkštime esantys folatai skatina kraujodaros procesus.
2. Augalinės skaidulos, kurių gausu šiose uogose, padeda išvengti dažno vidurių užkietėjimo nėštumo metu ir po gimdymo.
3. Nėštumo metu į racioną rekomenduojama įtraukti maisto produktų, kurių sudėtyje yra jodo, o feijoa šiuo parametru lenkia net jūros gėrybes.

Feijoa nėščioms moterims gali būti vartojama tiek šviežia, tiek po perdirbimo.

Svarbu! Feijoa ypač naudinga valgyti 11-12 nėštumo savaitę, kai intensyviai vystosi kūdikio skydliaukė.

Feijoa maitinant krūtimi

Didelis geležies kiekis vaisiuose priartina šias uogas prie granatų. Šis elementas yra būtinas maitinančių motinų ir jų vaikų imuninei sistemai stiprinti, todėl maitinant krūtimi feijoa yra privaloma vartoti saikingai, tačiau į tai reikia žiūrėti atsargiai. Uogos į racioną įtraukiamos tik praėjus mėnesiui po gimimo. Intensyvus vaisių vartojimas nėštumo metu padarys daugiau žalos nei naudos.

Ar feijoa galima vaikams

Feijoa retai sukelia alerginę organizmo reakciją, tačiau mažiems vaikams ji skiriama labai atsargiai. Nepaisant plataus naudingų savybių sąrašo, jo privalumai labiausiai atsiskleidžia, kai jį valgo suaugusieji. Faktas yra tas, kad vaikų organizmas nesugeba gerai įsisavinti kai kurių šio vaisiaus sudedamųjų dalių, todėl gali kilti problemų su virškinimo trakto darbu dėl per didelio uogų vartojimo.

Feijoa naudojimas medicinoje

Liaudies medicinoje iš vaisių minkštimo ir žievelės ruošiami įvairūs užpilai, nuovirai ir tirpalai. Priemonių įvairovę lemia platus naudingų uogų savybių sąrašas, tačiau ne mažiau naudos duoda ir šviežių uogų naudojimas.

Augalo lapų, žievės ir vaisių nuovirai naudojami kaip antiseptinė dezinfekavimo priemonė, kuria gydomos smulkios žaizdelės, įbrėžimai, skalaujama burna kraujuojančiomis dantenomis. Tokie nuovirai malšina ir ūmų danties skausmą.

Šviežios uogos veikia kaip naudingas maisto papildas sergant gastritu ir pielonefritu. Be to, šie egzotiški vaisiai stiprina imuninę sistemą, didina organizmo atsparumą peršalimo ligoms, turi ryškių antidepresantų savybių. Gripui gydyti naudojamos uogų eterinių aliejų išspaudos ir įvairios uogienės.

Vaisių nauda neabejotina ir pervargus – padidėjus psichinei įtampai, vaisiai mažina lėtinį nuovargį, mieguistumą ir dirglumą. Uogos taip pat skiriamos sutrikus skydliaukės veiklai.

Reguliarus feijoa vartojimas yra veiksminga vaistinė ir profilaktinė kraujospūdžio normalizavimo priemonė, nes šiose uogose gausu kalio. Galiausiai vaisiai sustabdo toksikozės simptomus.

Naudingos feijoa savybės skydliaukei

Feijoa gerai kaupia jodą, todėl vaisiai yra itin naudingas maisto papildas, pažeidžiantis tinkamą skydliaukės veiklą. Gumos gydymui paruoškite šią infuziją:

• sumalti 1 a.š. l. švieži uogų lapai;
• susmulkinti lapai supilami į stiklinį indą ir užpilami 1 stikline verdančio vandens;
• mišinys infuzuojamas pusvalandį, po to infuzija yra paruošta naudoti.

Dozavimas: po 1 stiklinę 2 kartus per dieną. Jei norite, į infuziją galite pridėti medaus.

Svarbu! Ne visose veislėse gausu jodo. Batumio uogose jo praktiškai nėra, todėl visiškai beprasmiška tokius vaisius naudoti skydliaukės veiklai normalizuoti – jų nauda šiuo atveju minimali.

Feijoa nuo diabeto

Feijoa vartoti sergant 1 ir 2 tipo cukriniu diabetu nėra draudžiama. Be to, naujausi moksliniai tyrimai patvirtino uogų naudą esant kasos disfunkcijai, tačiau vaisius vartokite nedideliais kiekiais. Juose gausu sacharozės, todėl, siekiant išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo sergant diabetu, feijoa vartojama šviežia arba kaip arbatos dalis. Taigi bus visiškai atskleistas visų naudingų savybių potencialas.

Naudingos feijoa uogienės savybės

Feijoa uogienės privalumai yra tai, kad šis desertas ne tik išlaiko daug naudingų medžiagų termiškai apdorojant, bet ir rekomenduojamas aterosklerozės, vėžio ir virškinamojo trakto uždegimų profilaktikai bei gydymui. Taip pat, kai produktas įtraukiamas į kasdienį racioną, bendrai sustiprėja žmogaus organizmo imuninė sistema. Galiausiai, jo nauda jau seniai patvirtinta gydant peršalimą ir virusines ligas.

Paruoškite uogienę taip:

• iš 1 apelsino išspaudžiamos sultys;
• 500 g uogų susmulkinti nenulupus;
• susmulkinta masė virinama 10 minučių;
• po šio laiko į vandenį įpilama cukraus ir apelsinų sulčių;
• tada vaisiai verdami, kol masė sutirštės, po to uogienę galima supilstyti į stiklainius.

Feijoa uogienės naudą lemia turtinga šviežių vaisių, naudojamų šiam desertui, sudėtis. Visų pirma naudingos uogų savybės paaiškinamos didele vitamino C, skaidulų, sacharozės, pektino ir obuolių rūgšties koncentracija.

Be to, uogienės paruošimas aprašytas toliau pateiktame vaizdo įraše:

Feijoa Kontraindikacijos

Feijoa įtraukimas į dietą gali atnešti ir naudos, ir daug žalos. Dėl didelio sacharozės kiekio jie yra kontraindikuotini esant individualiam netoleravimui ir cukriniam diabetui.

Be to, didelė jodo koncentracija šiame vaisiuje kelia pavojų žmonių, sergančių hipertireoze, sveikatai. Kaloringi vaisiai ypač pakenks žmonėms, kenčiantiems nuo antsvorio. Be to, jodo perdozavimas yra pavojingas skydliaukės veiklai.

Svarbu! Neįmanoma derinti uogų su pienu, nes vaisiuose esančios pektino medžiagos nėra derinamos su laktoze ir todėl neutralizuoja visas naudingas produkto savybes. Bet kokių pieno produktų derinys su šiais vaisiais gali neigiamai paveikti virškinimo sistemą.

Išvada

Naudingos feijoa savybės ir kontraindikacijos reikalauja tam tikro atsargumo valgant jos vaisius. Vaisių minkštime ir žievelėse gausu vitaminų, maistinių medžiagų ir, žinoma, jie duoda daug naudos organizmui, tačiau persisotinimas jais yra toks pat žalingas, kaip ir jų trūkumas. Be to, nemažą reikšmę turi uogų augimas – pavyzdžiui, vaisiai, užauginti skurdžiose jodo dirvose, skydliaukės veiklai stimuliuoti praktiškai nenaudingi.

Panašūs įrašai

Nėra susijusių pranešimų.

Šis pailgas žalias vaisius lentynose pasirodė ilgą laiką, tačiau vis tiek ne visi žino, kad feijoa yra skanus, sveikas, maistingas produktas ir gali puikiai papildyti kasdienę mitybą. Kas yra feijoa, kur auga svetimi vaisiai ir su kuo jie valgomi – tiesiogine to žodžio prasme?

Visžalis augalas – iki 4 metrų aukščio krūmas ar medis – priklauso mirtų šeimai. Feijoa naudojama kaip vaisinis ir dekoratyvinis augalas, nes jos žiedai taip pat labai patrauklūs – balti ir rausvi, ilgais raudonais kuokeliais.

Iš pradžių augalas buvo rastas tik Brazilijoje, kur buvo aptiktas XIX amžiuje ir gavo atradėjo – portugalų gamtininko João da Silva Feijo – vardą. Paskui išpopuliarėjo Europoje, vėliau atkeliavo į Ameriką, Australiją, Naująją Zelandiją.
Feijoa nauda ir žala organizmui buvo kruopščiai ištirta. Pagal skonį vaisiai primena ananasus, bananus ir braškes vienu metu, juose yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.

Siekiant sustiprinti tam tikras savybes, buvo pradėta selekcija, o netrukus atsirado naujų įvairių feijoa veislių. Vaisiaus ilgis gali būti nuo 2 iki 7 centimetrų, o svoris – nuo ​​50 iki 120 g, priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų.

Populiariausios veislės yra:

• Andrea;
• Allegro;
• Coolidge;
• Superba;
• Pasirinktas;
• Bessonas;
• Mamutas;
• Robertas;
• Magnifica.

Kuo skiriasi feijoa veislės ir kurią iš jų pasirinkti?

Andre – tai iš Brazilijos į Europą atvežta veislė, kuri tapo pirmąja, kurios buvo galima paragauti Senajame pasaulyje. Vaisiai yra vidutiniai arba dideli, žievelė gana stora, šviesiai žalios spalvos, gumbuota ir gumbuota. Minkštimas labai kvapnus ir skanus, su nedideliu kiekiu sėklų.

Coolidge yra viena iš populiariausių veislių JAV ir auginama Kalifornijoje. Vaisiai yra vidutinio dydžio, su žievele mažomis raukšlelėmis, primenančiomis gofruotą popierių. Minkštimas nėra labai kvapnus, bet saldus. Mamutas labai panašus į šią veislę, tačiau odelė labiau raukšlėta, o vaisiai vidutiniškai didesni.

Bessono vaisiai yra maži arba vidutinio dydžio, labai kvapnūs ir sultingi, su daugybe sėklų. Juos nesunku atpažinti iš rausvo ar bordo žievelės atspalvio. Oda plona.
Maži apvalūs arba ovalūs vaisiai su stipriu maloniu aromatu yra Choiseana. Superba veislė atrodo taip – ​​iš jų aromato tiesiogine prasme teka seilės. Jie išsiskiria tuo, kad neturi raudono atspalvio ir lygios odos.

Vėlyvosios veislės apima Davidą. Jam būdinga šiurkšti oda, rausvas atspalvis ir malonus braškių aromatas.
Veislė Magnifica - viena didžiausių.

Kulinarijoje vaisiai naudojami tiek žali, tiek termiškai apdoroti. Iš jų galite ruošti salotas, desertus, padažus, užkandžius, kompotus, uogienes ir net marinuoti.

Feijoa sudėtis ir naudingos savybės

Iš karto pažymime, kad feijoa yra dietinis produktas. 100 g produkto kalorijų kiekis yra 50-55 kcal. Besirūpinantys sveikata ir stebintys svorį turėtų skirti ypatingą dėmesį šiam vaisiui. Juk vaisiuose yra daug naudingų medžiagų ir mikroelementų:

• vitaminai B1, B2, B5, B6, B9;
• kalio;
• vitaminas PP;
• natrio;
• kalio;
• vitamino C;
• fosforo;
• cinko;
• varis;
• kalcio;
• magnio.

Kas dar naudinga feijoa vaisiams?

Ovalo formos „žaliųjų vitaminų“ minkštime yra daug jodo specialioje, lengvai virškinamoje formoje. Pagal šio elemento kiekį vaisiai nenusileidžia žuvims ir kitoms jūros gėrybėms ir yra plačiai naudojami skydliaukės ir visos endokrininės sistemos gydymui. Jie taip pat turėtų būti įtraukti į vyresnio amžiaus žmonių ir tų, kurie gyvena vietovėse, kurioms būdingas jodo trūkumas, valgiaraštį.

Vaisiaus sudėtyje taip pat yra 5 sveikatai svarbios aminorūgštys: alaninas, asparaginas, argininas, glutaminas ir tirozinas.

Sutraukiantį, aštrų feijoa skonį suteikia žievelėje esantys fenoliai kartu su kitomis naudingomis medžiagomis. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja vaisius valgyti su žievele, o jei nenorite sugadinti subtilaus minkštimo skonio, galite nupjauti žievelę, išdžiovinti ir dėti į arbatą. Beje, arbatai ruošti naudojami augalo lapai, kuriuose yra daug eterinių aliejų, mineralų ir malonaus aromato. Lapų arbatos ir užpilai vartojami skrandžio, kasos, žarnyno ligoms, virškinimo sutrikimams, pielonefritui gydyti.

Žiemą ir pavasarį, kai jaučiame aštrų vitaminų trūkumą, vaisių nauda neįkainojama. Feijoa vaisiai organizmui yra puikus vitamino C šaltinis, galingas imunomoduliatorius ir antioksidantas. Vaisius rekomenduojama įtraukti į valgiaraštį imuniteto stiprinimui, peršalimo, gripo, tonzilito ir kitų virusinių ligų profilaktikai ir gydymui, taip pat hipertenzijai, širdies ir kraujagyslių ligoms.

Naudingos feijoa savybės neapsiriboja tuo. Pasižymi priešgrybeliniu poveikiu, vaisių antpilu galima dezinfekuoti žaizdas, įbrėžimus, įpjovimus, daryti kompresus nuo odos uždegimų, skalauti burną sergant dantenų ligomis.

Mokslininkai ir medikai po ilgų tyrimų nustatė, kad reguliarus produkto vartojimas sumažina onkologinių susirgimų riziką, o jei liga jau buvo nustatyta, tai kartu su kitais vaistais leidžia ligą perkelti į stadiją. ilgalaikė ir stabili remisija.

Feijoa moterims yra odos maistinių medžiagų sandėlis. Dėl savo antioksidacinių savybių vaisiai plačiai naudojami kosmetologijoje. Su jo pagalba:

• pašalinti uždegimą ir pašalinti paraudimą;
• minkština odą;
• pagerinti kraujotaką;
• gydyti rožinę, spuogus, pašalinti amžiaus dėmes;
• gaivina, atjaunina, didina odos elastingumą.

Gydomąją kaukę galima nesunkiai paruošti namuose su pjaustytomis feijoa puselėmis, alyvuogių aliejumi, neriebia varške, kiaušinio tryniu.

Pašalinkite tamsius ratilus ir maišelius po akimis, išlyginkite odą ir padarykite ją gaivią bei spindinčią 15 minučių losjonu iš ką tik nupjautos vaisiaus žievelės.

Atkreipkite dėmesį – feijoa nesukelia alergijos, todėl ją gali vartoti visi be išimties, svarbiausia – protingais kiekiais. Vandeningą želė pavidalo minkštimą galima dėti į užkandžius, padažus, prieskonius ir salotas, pagrindinius patiekalus ir desertus, kompotus ir želė, kepinius.

Tačiau jums bus naudinga tik kokybiškas produktas. Balkšvas minkštimas – nepakankamo vaisių sunokimo požymis, jiems reikia leisti sunokti, o jei rusvas – nevalgyti, jie beviltiškai sugedę.

Vaisių žala ir kontraindikacijos

Netgi sveikiausias maistas, vartojamas per daug, gali sukelti sveikatos problemų. Žalieji vitaminai nėra išimtis. Pagrindinės feijoa kontraindikacijos: alerginė reakcija į produktą ir per didelis jo vartojimas.

Vaisiai gali pakenkti, jei asmuo turi padidėjusį jautrumą jodui. Tokia organizmo reakcija yra itin reta, tačiau jei po gabalėlio minkštimo jaučiatės blogai, nuo tolesnių eksperimentų geriau susilaikyti. Nepamirškite, kad dirginti gali ne patys vaisiai, o medžiagos, su kuriomis jie buvo apdoroti, kad nesugestų transportuojant ir laikant. Todėl prieš naudojimą vaisiai turi būti labai kruopščiai nuplauti.

Žmonės, kuriuos endokrinologas kreipiasi su feijoa „hipertiroidizmu“, taip pat turi būti labai atsargūs. Perdozavus jodo, gali pasireikšti itin nemalonūs simptomai: temperatūros svyravimai, širdies plakimas, padidėjęs susijaudinimas, perėjimas į isterinę būseną, bendras silpnumas ir depresija. Jei vis tiek norite vaisius įtraukti į valgiaraštį, būtinai pasitarkite su gydytoju.

Rinkitės tik sveikus vaisius be žalos – pažeistose vietose gali daugintis patogeninės bakterijos, sukeldamos virškinimo sutrikimus ir apsinuodijimus.
Feijoa patiekalai gali būti kenksmingi, jei nuplaunami su pienu. Salotoms, užpilams ir desertams ruošti geriau naudoti fermentuoto pieno produktus – natūralų jogurtą, grietinę, sūrį, varškę.

Dėl didelio sacharozės kiekio feijoa yra kontraindikacijų diabetikams ir žmonėms, turintiems antsvorio.

Užjūrio vaisius vaikams reikia duoti atsargiai, kaip ir bet kurį kitą naują produktą.

Nelaikykite feijoa šaldytuve ilgiau nei 7 dienas – sugedę vaisiai gali padaryti daugiau žalos nei naudos.
Atsižvelgiant į tai, kad feijoa turi daug naudingų savybių, naudokite jas iki galo, drąsiai įtraukite vaisius į savo kasdienį racioną ir būkite sveiki bei gražūs.