Feyxoanın orqanizm üçün faydaları. Feyxoanın faydaları və zərərləri: terapevtik məqsədlər üçün istifadə xüsusiyyətləri. Feijoa çəkiyə nəzarət

Əziz oxucularım, bu gün bir az ekzotik mövzumuz olacaq. Başlamaq üçün sizdən sadəcə soruşmaq istəyirəm: feyxoa haqqında eşitmisiniz? Siz cəhd etmisiniz? Yoxdursa, ona diqqət etməyinizi şiddətlə tövsiyə edirəm. Bir az zarafat etmək istərdim: kimsə hələ feyxoanı bilmirdisə, həyat keçib və ya keçir. Bu gün sizi bu giləmeyvə haqqında danışmağa dəvət edirəm, feijoanın faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri haqqında danışacağıq.

Feyxoa haqqında ilk dəfə qızım və mən onkohematologiyada müalicə alanda eşitdim. Diaqnoz çox ciddi idi. Və baş tibb bacısını tez-tez xatırlayıram. Satış mövsümündə giləmeyvə alıb uşaqlarımıza verməyi məsləhət gördü. Onlar xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini gecikdirir və qan üçün faydalıdır, bədəni gücləndirir. O vaxtdan bəri həmişə mövsümdə feyxoa alıram. Böyük bir supermarketdə feyxoa ala bilərsiniz, amma mən onları bazarda almağı daha çox sevirəm, orada daha təzə giləmeyvə tapa bilərsiniz və həmişə daha çox seçim var.

Feyxoanın qoxusu və dadı

Mənə görə bu giləmeyvə kivi, çiyələk və ananas ləzzətlərinin qarışığına bənzəyir. İnanın, çox dadlı giləmeyvə, o qədər də cəlbedici görünməsə də, bəlkə də ilk baxışdan. Pulpa çox şirəli olur. Satıcıdan meyvəni kəsməyi və pulpa göstərməsini xahiş etməkdən çekinmeyin. Burada çox incəliklər var. Ağ ət görürsənsə, meyvə yetişməmişdir. Bunda yaxşı heç nə yoxdur. Ət qəhvəyi olarsa, bu o deməkdir ki, meyvə artıq yemək üçün uyğun deyil. Tamamilə şəffaf rəngli pulpa ilə ən yetkin feyxoa meyvəsi.

Ən yaxşısı ətini qaşıqla çıxararaq yeyilir. Mən şəxsən dərini sevmirəm. Bu həvəskar üçündür. Bir az yetişməmiş meyvələr alıb evdə bir neçə gün yatmağa icazə verə bilərsiniz.

Feyxoa. Tərkibi. kalori

Tropik meyvələrin qeyri-adi görünüşü ətirli, incə dadı və bir çox faydalı maddələri gizlədir. Tropik ocaqların tərkibinə aşağıdakılar daxildir:

  • mikro və makro elementlər: yod, dəmir, manqan, sink, silisium, maqnezium, fosfor, kalium və kalsium və başqaları;
  • vitaminlər - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • turşular - fol və malik;
  • amin turşuları - arginin, asparagin, glutamin, tirozin, alanin;
  • pektin;
  • taninlər;
  • efir yağları;
  • bioloji aktiv maddələr - tanin, leykoantosin və kahetin;
  • fermentlər;

100 q feyxoa meyvəsinin qida dəyəri 1,24 q protein, 0,78 q yağ, 10,63 q karbohidratdır.

Feijoa kalori

100 q ekzotik meyvənin kalori miqdarı - 100 qram giləmeyvə üçün 49 kkal.

Feyxoa. Şəkil

Bu giləmeyvə necə görünür:



Feyxoa. Faydalı və dərman xassələri. Fayda və zərər

Meyvələr yüksək konsentrasiyalı üzvi yod birləşmələrinin tərkibinə görə böyük populyarlıq qazanmışdır. Buna görə də feyxoa yod çatışmazlığının qarşısının alınması üçün ideal vasitədir. Həkimlər qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri olan xəstələrə və bilik işçilərinə tropik meyvələri tövsiyə edirlər. Vitamin kompleksi ilə birlikdə yod endokrin sistemin işini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini normallaşdırır.

Pektinlərin əhəmiyyətli tərkibi feyxoa meyvələrindən marmelad və jele istehsalı üçün istifadə etməyə imkan verir. Pektin iştahı azaldan və həzm proseslərini yaxşılaşdıran həll olunan lifdir.

Xolesterol səviyyəsini azaldır.

Bu giləmeyvə ürək üçün çox faydalıdır.

Bütün hipertansif xəstələr üçün təbii dərman.

Qanı təmizləyir, qanazlığı üçün çox faydalıdır.

Ekzotik meyvələrin qabığının tərkibinə turş dadı verən taninlər, leykoantosin və kaxetin isə güclü antioksidantlar hesab edilən bioloji aktiv maddələr daxildir. Qabıq demək olar ki, heç vaxt yemək üçün istifadə edilmir, pulpadan asanlıqla ayrılır, sonra qurudulur və çaya əlavə olunur.

Vitamin tərkibinə görə meyvə immunomodulyator təsirə malikdir, ona görə də soyuqdəymələrin kəskinləşməsi zamanı, əməliyyatdan sonrakı dövrdə və ağır xəstəliklərdən sonra feyxoa yemək tövsiyə olunur.

Bir çox nutritionist qeyri-sabit mədə-bağırsaq traktının, qəbizliyin, bağırsaqların, mədəaltı vəzinin, qaraciyərin və mədənin müxtəlif xəstəlikləri üçün pəhrizinizə feyxoa daxil etməyi məsləhət görür.

Əgər feyxoa yarpaqları əldə etmək mümkün olarsa, qışda onları qurutmağı və ləzzətli çay hazırlamağı məsləhət görürəm. Yarpaqlarda mərsin ətri ilə çoxlu efir yağları var.

Feyxoa meyvələrinin, qabıqlarının və yarpaqlarının hazırlanmış dəmləməsi və həlimi antiseptik və dezinfeksiyaedici təsirə malikdir. Böyrəklərin iltihabının müalicəsində, yaraların, sıyrıqların, kəsiklərin müalicəsində, periodontal xəstəliklərlə ağzınızı yaxalamaqda,

Antioksidantlar, efir yağları və digər faydalı maddələr sayəsində feyxoa patogen mikroorqanizmlərə aktiv təsir göstərir və güclü antibakterial və antifungal təsir göstərir.

Diqqətinizi çəkmək istəyirəm ki, meyvələrdə yodun miqdarı feyxoanın böyüdüyü ərazidən asılıdır. Torpaqda az yod olan ərazilərdə və ya otaq şəraitində meyvələr yod çatışmazlığının qarşısını almaqda təsirsizdir.


Feyxoa. Zərər. Əks göstərişlər

Biz feyxoanın faydalı xüsusiyyətlərini öyrəndik, amma sizə xəbərdar etmək istəyirəm ki, feyxoa yeməkdən əvvəl sağlamlığınıza diqqətli olmalı və bütün əks göstərişləri nəzərə almalısınız.

Bazarda yetişməmiş feyxoalara rast gəlsəniz, onları bir neçə gün otaq temperaturunda bananların yanında buraxmaq daha yaxşıdır. Bu, meyvənin yetişməsini sürətləndirəcək və sizi həzm pozğunluğundan xilas edəcək, çünki yetişməmiş tropik meyvə zəhərlənməyə səbəb ola bilər.

Feyxoanı süd məhsulları ilə qarışdırmaq və ya südlə yumaq olmaz ki, mədə-bağırsaq traktının işində heç bir pozulma olmasın. Səbəb isə meyvələrdə olan pektinlərin südlə birləşməməsidir.

Şəkərli diabetiniz varsa, əvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. Böyük miqdarda şəkər əhəmiyyətli zərər verə bilər.

Yüksək miqdarda yod hipertiroidizmdə zərərli təsir göstərəcəkdir. Axı həm yodun artıqlığı, həm də olmaması insan sağlamlığına zərərli təsir göstərir.

Ana südü verən və hamilə qadınlar az miqdarda feyxoa giləmeyvə istehlak edə bilərlər. Yodun həddindən artıq dozasını və sağlamlığın pisləşməsini istisna etmək üçün yod preparatlarının əvvəllər həkimlər tərəfindən təyin edilib-edilmədiyini düşünün.

Bütün nəticələrin qarşısını almaq üçün, hamıya bir daha müdrik bir söz deyə bilərsiniz: heç vaxt heç bir məhsula "arxaya getməyin". Əgər bir şeyi ilk dəfə sınayırsınızsa, həmişə bir az cəhd edin. Hamımız fərqliyik. Və bir çox insanlar üçün ən sadə, ən çox yayılmış və faydalı məhsullara reaksiya tam olaraq fərdi ola bilər.

Feyxoanın dərman məqsədləri üçün istifadəsi

Ən faydalı resept, fikrimcə, özüm hazırladığım və müraciət etməyinizi şiddətlə tövsiyə edirəm. Bu resept, mənim fikrimcə, universaldır, həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün uyğundur. Mən isə qızıma verdim və həmişə özüm istifadə etmişəm.

Feyxoanın sağlamlıq faydaları ilə istifadəsi üçün universal resept

Onu hazırlamaq çox asandır. Meyvələri yuyun və qurudun. Giləmeyvələrdən sapları kəsin. Dərini heç vaxt çıxarmıram. Sonra ət dəyirmanı və ya qarışdırıcıdan istifadə edin. Belə bir xoş zümrüd rəngli bir kütlə çıxır. Ona şəkər əlavə edin. Tibb bacısı bizə nisbətləri 1:1 saxlamağı tövsiyə etdi. Amma çox vaxt şəkəri az qoyuram. 1 kq giləmeyvə üçün 600 qram dənəvər şəkər. Bura portağal, qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz (xüsusilə qoz əlavə etmək yaxşıdır). Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Bir şüşə qaba qoyun. Soyuducuya çıxarın. Gündə 3 dəfə bir çay qaşığı qəbul edin.

Portağal ilə belə bir resept hazırlayırsınızsa, o, soyulmalı və ya ət dəyirmanında və ya bir qarışdırıcıda doğranmalıdır.

Ayrı bir məqalədə feyxoa reseptləri haqqında daha çox danışacağam. Burada feyxoanın sağlamlıq üçün necə istifadə ediləcəyinə dair yalnız əsas və qısa reseptlər verəcəyəm.

Stress, depressiya ilə gündə 5-6 meyvə yeyin. Canlandırıcı, dadlı və sağlam.

Qarşısının alınması üçün ürək-damar sisteminin xəstəlikləri 1 xörək qaşığı suyu sıxın və ¼ stəkan su ilə qarışdırın. Gündə bir dəfə, istənilən vaxt içmək.

Müalicə və profilaktika üçün ateroskleroz feyxoa və portağaldan mürəbbə hazırlayın.

Çox yaxşı damar problemləri mənim universal reseptimdən istifadə edin. Və burada başqa bir resept var. Blanch 0,5 kq. feyxoa. Meyvənin qabığını çıxarmayın, sonra blenderlə doğrayın və 1 kq əlavə edin. şirəsi görünənə qədər şəkər. 5-10 dəqiqə qaynadın, bir portağaldan suyu əlavə edin və bişənə qədər bişirin. Amma mürəbbə bişirərkən bir çox faydalı maddələr hələ də məhv olur. Amma çox dadlı çıxır.

Xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün qalxanvarı vəzi yod çatışmazlığı ilə yeməkdən yarım saat əvvəl 1 xörək qaşığı feyxoa püresi qəbul edin.

At hipertoniya feyxoa meyvələrini bir qarışdırıcıda doğrayın, 1: 1 nisbətində şəkərlə qarışdırın və gündə iki dəfə bir xörək qaşığı götürün.

At hepatit A(sarılıq) feyxoa çiçəkləri və yarpaqlarının qarışığından çay içmək (bərabər nisbətdə). Qarışıqdan bir xörək qaşığı bir stəkan qaynar su ilə tökün və yarım saat buraxın. Gündə iki dəfə içmək. Yarpaqlı çay da zob xəstəliyinə kömək edir.

Pəhrizdəki bir neçə meyvə aşağıdakı hallarda sizə kömək edəcəkdir:

  • revmatik ağrılar;
  • anemiya;
  • malyariya və sinqa;
  • ağrılı menstruasiya;
  • bronxit;
  • yüksək xolesterol;
  • gut;
  • Graves xəstəliyi;
  • sızanaq;
  • atonik qəbizlik;
  • toxunulmazlığın azalması.

Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri haqqında maraqlı bir video izləməyi təklif edirəm. Videoya baxmağı çox tövsiyə edirəm. Sadəcə olaraq bu giləmeyvələrin satıldığı bazar göstərilir, feyxoanı necə seçmək, nə dərəcədə faydalı olması barədə məsləhətlər verilir.


Əgər hələ də bazarda feyxoa almısınızsa, sizə də özünüzü müalicə etməyi məsləhət görürəm. Gəlin dadlı bir şey hazırlayaq və dekolte bölgəsi ilə üzü unutmayaq.

Feyxoanın kosmetologiyada istifadəsi

Dərman tərkibinə görə feyxoa meyvəsinin pulpası kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. O, təmin edir:

  • antiinflamatuar;
  • cavanlaşdırıcı;
  • qidalandırıcı;
  • qan dövranının yaxşılaşdırılması
  • yumşaldıcı
  • təravətləndirici fəaliyyət.

Tropik meyvələrə əsaslanan maskalar üzdəki rosacea, sızanaq, yaş ləkələrindən qurtulmağa kömək edəcək, dəriyə elastiklik verəcək və üzün görünüşünü yaxşılaşdıracaq. Eyni məqsədlə, feyxoa yarpaqlarının bir həlimindən istifadə edə bilərsiniz.

Feijoa üz maskası resepti:

  • bir yumurtadan sarısı;
  • bir qaşıq zeytun yağı;
  • 2 osh qaşığı. kəsmik qaşıqları;
  • yarım feyxoa meyvəsindən pulpa.

Feyxoanı blenderdə əzin və digər inqrediyentlərlə qarışdırın. Hazırlanmış qarışığı üz və boyun dərisinə çəkin. 20 dəqiqədən sonra isti su ilə yuyun. Üzünüzü nəmləndirici ilə yağlayın.

Maska üçün yalnız giləmeyvə pulpasından da istifadə edə bilərsiniz. Həm də çox yaxşı təsir göstərir. Mən özüm bəyənirəm. Xüsusilə orada bir şey qarışdırmaq üçün vaxt yoxdursa, sadəcə vaxt yoxdur, ancaq əhval-ruhiyyə və üzün təravətini istəyirsən. Belə bir maskanın sizə uyğun olub olmadığını biləyinizdə yoxlamağı unutmayın.


Feyxoanın yeməkdə istifadəsi

Tropik meyvələr müxtəlif yeməklərlə yaxşı gedir. Salatlara yağlı və sitrus meyvələri, təzə və ya qaynadılmış çuğundur, yerkökü, alma əlavə etmək olar. Qatıq və ya az yağlı xama ilə doldurmaq daha yaxşıdır.

Çuğundur ilə Feijoa. Salat

400 q qaynadın. çuğundur, sürtgəcdən keçirin. Yuyun və 200 qrama kəsin. feyxoa ocaqları, çuğundurla qarışdırın və əzilmiş qoz ləpələrini əlavə edin. Belə miqdarda məhsullar üçün təxminən 5-7 ədəd qoz götürün.Dadmaq üçün duz və bitki yağı ilə ədviyyat edin. Feta pendiri və küncüt əlavə edə bilərsiniz.

Feyxoa salsa

Balıq və ət yeməkləri üçün sous kimi verilir. Blenderdə 3 feyxoa meyvəsi, bir soğan və 1 xörək qaşığı şəkər qamışını qarışdırın. Dadmaq üçün duz, istiot əlavə edin.

Feyxoadan jele (marmelad).

Jelly hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

  • blenderdə 1,5 kq doğrayın. feyxoa;
  • 1 stəkan təbii alma sirkəsi və 50 qr ilə qarışdırın. meyvələr üçün pektin;
  • su banyosunda 5-6 dəqiqə qaynatmaq, qaynamamaq;
  • istidən çıxarın və tez qarışdıraraq, 5 stəkan şəkər əlavə edin;
  • yenidən su banyosuna qoyun və daim qarışdıraraq, şəkər tamamilə həll olunana qədər qaynatın;
  • yivli bir qaşıq ilə köpüyü çıxarın;
  • bitmiş isti jele kiçik şüşə bankalara tökün, qapağı bağlayın;
  • otaq temperaturunda gecəni sərinləyin.

Soyuducuda saxlayın.

Feyxoadan ət və ya balıq üçün qlazur

Qlazuru hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 1 stəkan feyxoa jeli;
  • dörddə bir fincan qamış şəkəri;
  • 2 x.q doğranmış sarımsaq;
  • 0,5 ç.q üyüdülmüş darçın;
  • 2 x.q üyüdülmüş zəncəfil;
  • çili tozu (isteğe bağlı)

Bütün maddələri qarışdırın, balıq və ya ətin səthini səxavətlə yağlayın, sobaya qoyun.

Və ruh üçün bu gün dinləyəcəyik GIOVANNI MARRADI - Romantik Nə gözəl, nə romantik. Əla musiqi.


Bu gün üçün feyxoanın faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında məlumatdır. Ümid edirəm ki, siz onu faydalı və maraqlı tapacaqsınız.
Feyxoa. Faydalı və dərman xassələri. Əks göstərişlər.

Feyxoa hər birimiz üçün masanın tez-tez qonağı deyil. Həm də ona görə ki, bu giləmeyvə haqqında az şey məlumdur və çoxları üçün bu, xaricdə maraq doğurur. Amma belə çıxır ki, bu gözəl meyvələr çoxdan Rusiyada yetişdirilib. Buna görə də, qeyri-adi bir dadla tanış olmaqdan zövq almağınızdan imtina etməməlisiniz. Üstəlik, meyvələr sadəcə olaraq immunitet sistemini nizama salmağa kömək edəcək vitaminlər və iz elementləri ilə doludur. Amerikadan gələn bu yaşıl qonağın istifadəsi üçün faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər haqqında daha ətraflı danışaq.

Feyxoa nədir

Ölkəmizdə feyxoa hələ də ekzotik giləmeyvədir. Bir çox alıcılar piştaxtanın üstündə kiçik yaşıl meyvələrin düzüldüyü tərəfə belə baxmırlar. Amma başqa ölkədən gələn bu balaca qonağın hansı faydalarının gizləndiyini bilsəydin, heç vaxt yanından keçməzdin.

Feyxoanın gözə çarpmayan görünüşü heç də diqqəti cəlb etmir

Harada böyüyür

Uzaqdan ekzotik bir bitki ilə tanış olmağa başlayaq. Təbiətdə feyxoa əsasən Cənubi Amerikanın yüksək dağlarında rast gəlinir - bunlar Braziliya, Uruqvay, Kolumbiya və Argentinanın şimal bölgələridir.

  • 1890-cı ildə şitillərin çatdırıldığı ilk Avropa ölkəsi Fransa idi;
  • 1900-cü ildə Yaltada və Qafqazın Qara dəniz sahillərində floranın qeyri-adi nümayəndələri əkilmişdir;
  • 20-ci əsrin əvvəllərində bitki isti mülayim iqlimi ilə məşhur olan Aralıq dənizi ölkələrinə gətirildi və uğurla yetişdirildi.

Həmişəyaşıl və gözəl çiçəkli bir kol tez-tez landşaft dizaynında istifadə olunur.

Tropiklərdəki subtropik bitki özünü çox pis hiss edir. Yüksək temperatur ümumi məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Nə kimi görünür

Feyxoa Akka cinsinə və Myrtle ailəsinə aiddir. Təbiətdə ağac formalarına da rast gəlinsə də, həmişəyaşıl bir koldur. Hündürlüyü 4 metrdən çox deyil. Gövdəsi kobud yaşıl-qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür.

Feijoa bəzən ağac şəklində tapıla bilər, lakin onun hündürlüyü heç vaxt 4 metrdən çox olmayacaq.

Feyxoa qayalı dağlıq ərazilərdə yaşadığı üçün kökləri səthi yerləşir. Rütubəti sevən bitkilərin xarakterik xüsusiyyəti, ağacın dərinlikdən deyil, birbaşa torpaq səthindən nəm almasına kömək edən sıx budaqlanmış, lakin yığcam kök sistemidir.

Feyxoa yarpaqları oval və ya elliptik formadadır. Kenarları hamar, səthi bir qədər tüklü, dərili, pinnate və ya torlu venası var. Yarpaqları yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda açıq yaşıl-boz rəngdədir. Sıx yarpaqlarla örtülmüş bitki il boyu gözəl görünür.

Dəri yarpaqlar bütün il boyu zərif görünür.

Çiçəkləmə zamanı ağac xüsusilə cazibədar görünür. Maydan iyun ayına qədər və Cənubi yarımkürədə noyabrdan dekabr ayına qədər feyxoa qeyri-adi gözəl çiçəklərlə örtülmüşdür. Ağ-çəhrayı ləçəklər bir dəstə qırmızı erkəkcikləri əhatə edir (50 ilə 80 ədəd ola bilər). Biseksual çiçəklər tək-tək, cüt-cüt yerləşə bilər və ya korimboz inflorescence təşkil edə bilər. Çiçəkləmə prosesi uzun müddətdir, demək olar ki, bir aydır sulu və parlaq kolu heyran edə bilərsiniz.

Feijoa çiçəklənməsi - qeyri-adi gözəl mənzərə

Bitkinin çiçəklərlə sıx şəkildə səpilməsinə baxmayaraq, faydalı yumurtalıqların faizi yalnız 17% -dir. Qalanları sadəcə dağılır.

Feyxoa meyvələri gözə dəyməz görünür. Bunlar kiçik, 2-dən 5-ə qədər, daha az tez-tez 7 sm-ə qədər uzanan oval və ya geniş yuvarlaq formalı giləmeyvədir. Daha az rast gəlinənlər kubar formalı, uşaq döngəsinə bənzər meyvələrdir. Zirvəsi çanak çömçə qalıqları ilə örtülmüşdür. Giləmeyvə yüngül bir mum örtüyü olan bir qabıq ilə örtülmüşdür. Dərinin rəngi gənc ot kimi parlaq yaşıl və ya tünd yaşıl ola bilər. Yetişmiş bir meyvənin çəkisi 15 ilə 60 q arasındadır, lakin bəzən böyük nümunələr var - 105-120 q.

Maraqlı bir fakt odur ki, göründüyü kimi, belə qeyri-adi görünən bir meyvənin qeyri-adi bir dad pulpası var. Meyvənin ətirli və şirin-turş dadı ilə şirəli hissəsi eyni zamanda çiyələk, ananas və kiviyə bənzəyir.

Yetişdikdə ət demək olar ki, şəffaf, jele kimi və açıq krem ​​​​rəngində olmalıdır. Qəhvəyi rəngdədirsə, meyvə açıqca köhnəlmiş və istehlak üçün yararsızdır. Ətli hissənin ağ rəngi feyxoanın hələ yetişmədiyini və orada faydalı bir şey olmadığını göstərir.

Yetişmiş meyvə kremli bir rəng ilə şəffaf bir pulpaya malikdir.

Faydalı xüsusiyyətlər

Zahirən maraqsız meyvələr yalnız parlaq bir dada malik deyil, həm də inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Giləmeyvə dəniz məhsulları ilə yod tərkibinə görə xurma asanlıqla etiraz edir, buna görə də həkimlər tez-tez yod çatışmazlığının qarşısının alınması üçün bu məhsulu tövsiyə edirlər. Meyvələrin tərkibində olan təbii vitamin kompleksi orqanizmdə maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Asanlıqla həll olunan lif iştahı azaldır və həzm proseslərini yaxşılaşdırır.

Feyxoa yod tərkibinə görə dəniz məhsulları ilə rəqabət aparan yeganə giləmeyvədir.

Bədəndə yod miqdarını artırmaq üçün feyxoa almağa qərar versəniz, meyvələrin hansı bölgədə yetişdirildiyini soruşmağınızdan əmin olun. Fakt budur ki, dəniz kənarında yetişdirilən giləmeyvə faydalı elementin maksimum göstəricisini ehtiva edir və dənizdən 50 km-dən çox məsafədə becərilən bitkilərdə meyvələrdə yodun miqdarı azalmağa başlayır.

Zülalların, yağların və karbohidratların tərkibi - cədvəl

Feyxoanın kalori miqdarı azdır, 100 q giləmeyvə yalnız 49 kkal ehtiva edir.

Faydalı maddələrin tərkibi - cədvəl

Bundan əlavə, giləmeyvə pektin, taninlər, efir yağları və fermentləri ehtiva edir.

Feyxoa əsl vitamin bombasıdır

Qadınlar üçün hansı faydaları var

Fiqurunu yaxşı formada saxlamaq istəyən qadınlar üçün feyxoa qiymətli qida məhsuluna çevriləcək, çünki tərkibində az kalori və yağ var. Gündə yalnız bir giləmeyvə yeyərək, kilo verməyə kömək edən maddələr mübadiləsini sürətləndirərək istənilən pəhrizin effektivliyini artıra bilərsiniz.

Giləmeyvə aşağıdakı bədən sistemlərinin vəziyyətini sabitləşdirməyə və normallaşdırmağa kömək edir:

  • əsəbi;
  • endokrin;
  • sidik-cinsiyyət;
  • mədə-bağırsaq.

Bu giləmeyvənin istifadəsi sayəsində su-qələvi metabolizmi normallaşır və immunitet güclənir. Meyvələr yaşlı qadınlara təsir edən osteoporozun əla qarşısının alınmasıdır.

Feyxoanın müntəzəm istifadəsi kömək edir:

  • qocalma prosesini yavaşlatmaq;
  • yaddaşı yaxşılaşdırmaq;
  • yağ metabolizmasını bərpa etmək;
  • aşağı xolesterol;
  • sinir gərginliyini aradan qaldırmaq;
  • tiroid bezinin işini normallaşdırmaq;
  • dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq.

Hamiləlik dövründə feyxoa bir çox həkim tərəfindən tövsiyə olunur, çünki bu, təzyiqi bərabərləşdirməyə, hormonal balanssızlığı aradan qaldırmağa və hormonların istehsalını sürətləndirməyə imkan verir. Amma ehtiyatla yeyilməlidir. Birincisi, gələcək ananın məhsula alerjisi olmadığından əmin olmalısınız.

Gələcək ananın bədənində yod çatışmazlığı səbəbindən döl əziyyət çəkə bilər

Ana südü ilə qidalandırarkən, uşaq artıq 3 aylıqdırsa, analar diyetə giləmeyvə daxil edə bilərlər. Körpənin məhsula reaksiyası olub olmadığını öyrənmək üçün əvvəlcə meyvənin dörddə birini yeməyə çalışın. Ertəsi gün, uşaqda döküntü yoxdursa, artıq giləmeyvə yarısını sınaya bilərsiniz. Körpədə allergiya və ya həzmsizlik əlamətləri görünmürsə, feyxoanı yeməkdə yeyin, ancaq ölçülü şəkildə.

Kişilər üçün nə faydalıdır

Bu meyvələr kişilər üçün də faydalıdır və ümumiyyətlə toxunulmazlığın güclənməsinə görə deyil. Gündə bir neçə ekzotik giləmeyvə ümumi, xüsusən yaşlı kişilərdə uroloji xəstəliyin - prostatitin qarşısını ala bilər. Feijoa reproduktiv funksiyanı qorumağa kömək edir, buna görə də uroloqlar tərəfindən mövcud problemin profilaktikası və ya dərman müalicəsi üçün əlavə olaraq tövsiyə olunur.

Uşaqlara vermək olar

Körpə üçün ekzotik giləmeyvə ilə tanışlıq bir ildən sonra başlamalıdır. Feyxoanın tərkibində olan vitaminlər və mikroelementlər uşağın immun sistemini düzəltməyə və sağlam orqanizmin normal inkişafını təmin etməyə qadirdir. Zərər verməmək üçün çox az miqdarda pulpa ilə başlamağa dəyər. Kiçik bir yetişmiş meyvə seçin, yaxşı yuyun və yarıya bölün. Başlamaq üçün körpənizi yarım çay qaşığı pulpa ilə müalicə etməyə çalışın. Uşağın bədəninin yeni bir məhsula mümkün reaksiyasına diqqətli olun: zəiflədə və ya gücləndirə bilər, döküntü şəklində allergik reaksiya mümkündür.

Vitamin məhsulu ilə tanışlıq uğurlu olarsa, onu körpənin pəhrizinə daxil edin. Ancaq unutmayın ki, giləmeyvə üçün həddindən artıq ehtiras zərər verə bilər. Həddindən artıq yod onun çoxluğuna və sağlamlıq problemlərinə səbəb olacaq!

Feyxoadan sui-istifadə etməsəniz, meyvələr yalnız fayda verəcəkdir

Hansı xəstəliklər göstərilir, hansı şərtləri yüngülləşdirməyə kömək edir

Feyxoanın profilaktik və ya tibbi müalicəyə əlavə olaraq istifadəsi kumulyativ təsir göstərir. Məhsulun müalicəvi xüsusiyyətlərinin tam üzə çıxması üçün ən azı bir ay yemək lazımdır. Bu müddət ərzində yığılmış faydalı maddələr hərəkətə başlayacaq və yalnız vaxtaşırı feyxoa yeməklə qida balansını qorumalı olacaqsınız. Bəs bu vitamin meyvəsinin istifadəsinə göstərişlər hansılardır?

  1. Feyxoa tərkibində çoxlu yod olduğu üçün qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri üçün əvəzolunmaz məhsuldur. Hipotiroidizm (vəzi funksiyasının azalması), zəhərli guatr (qalxanvari vəzdə düyünlər) və eutireoz (vəzinin pozulması) ilə gündə 2-3 giləmeyvə yemək lazımdır. Bu miqdar tiroid bezinin işini normallaşdırmaq üçün kifayətdir. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsi normallaşacaq və zehni fəaliyyət aktivləşəcəkdir. Ancaq sizə hipertiroidizm (tiroid fəaliyyətinin artması) diaqnozu qoyulubsa, feyxoa qəbul etməkdən imtina etməlisiniz.
  2. Zəngin vitamin tərkibi və xüsusilə C vitamini sayəsində toxunulmazlığı yaxşılaşdırır, buna görə də soyuqdəymə və pnevmoniya üçün ümumi vəziyyəti mükəmməl şəkildə yüngülləşdirir.
  3. Yüngül sidikqovucu və dezinfeksiyaedici təsirə görə feyxoa giləmeyvələri böyrəklərin və sidik yollarının mövcud iltihabi xəstəlikləri (urolitiyaz, böyrək çatışmazlığı, sistit, pielonefrit) üçün tövsiyə olunur.
  4. Məhsul yüksək xolesterol üçün göstərilir. Pektin və amin turşuları qan damarlarını təmizləməyə kömək edir, bu da elastiklik və elastikliyi bərpa edəcəkdir. Bu, təzyiqi nəzarət altında saxlamağa kömək edəcək, yəni hipotansiyon və yüksək təzyiq ilə feyxoa faydalı olacaq. Eləcə də ateroskleroz və ürək-damar xəstəliklərində.
  5. Feyxoa qanı təmizləməyə kömək edən və xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının qarşısını alan antioksidanlarla zəngindir. Meyvə yemək onkoloji (xərçəng) riskini azaldır.
  6. Efir yağlarının, antiseptiklərin, taninlərin və digər faydalı elementlərin təbii birləşməsi mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir. Giləmeyvə qəbulu qastrit, qaraciyər sirozu, pankreatit (lakin kəskinləşmə zamanı deyil), mononükleoz ilə vəziyyəti yüngülləşdirir. Qəbizlik, öd daşı, kolit, xolesistit zamanı kömək edir.
  7. Vanqa qadınlara miomaya, kişilərə isə adenomaya qarşı diyetə giləmeyvə daxil etməyi məsləhət görüb.
  8. Hepatit və hepatit C ilə feyxoa reabilitasiya prosesi zamanı xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirən xüsusi bir pəhrizə daxil edilir. Yer qabığının həlimi (qabığın 1 hissəsini və suyun 4 hissəsini 5-7 dəqiqə qaynadın) qaraciyəri təmizləyir və işini normallaşdırır.
  9. Həkimlər bu faydalı məhsulu sedef üçün pəhrizə daxil etməyi məsləhət görürlər. Giləmeyvə antioksidant kimi fəaliyyət göstərir, qanı təmizləyir, zəhərləri və toksinləri çıxarır. Yod qalxanabənzər vəzinin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa və orqanizmdə metabolik prosesləri tənzimləməyə kömək edir ki, bu da xəstəliyin müalicəsində müsbət təsir göstərir.
  10. Meyvələr anemiya üçün əvəzolunmazdır, çünki tərkibində olan dəmir sayəsində qan hüceyrələrinə faydalı təsir göstərir.
  11. Feyxoanın antiseptik təsiri gut, osteoxondroz və artroz ilə vəziyyəti yüngülləşdirməyə kömək edir.

Özünü müalicə etməyin mümkün olmadığını xatırlamaq faydalı olardı. Sağlamlıq probleminiz varsa, tək giləmeyvə kömək etməyəcək. Həkimə getmək vəziyyəti aydınlaşdıracaq. Hər şey qaydasındadırsa, sağlamlıq üçün giləmeyvə yeyin, lakin problemlər artıq mövcud olduqda, feijoa təyin olunan müalicəni tamamlayacaq və müalicə və reabilitasiya prosesində vəziyyəti yüngülləşdirməyə kömək edəcəkdir.

Feyxoa yod mənbəyi kimi - video

Necə yemək olar: qabıqlı və ya qabıqsız

Meyvə və ya tərəvəzin qabığı ilə necə davrandığınızı xatırlayın? Düzdü, təmizləyin və atın. Bir çox insan hətta almanın qabığını kəsir. Ancaq az adam düşünürdü ki, bu qoruyucu təbəqədə bəzən meyvənin özündən daha çox faydalı maddələr var. Feyxoa qabığı inanılmaz faydalıdır, ona görə də meyvəni qabığı ilə birlikdə yemək məsləhətdir. Tərkibində çoxlu katexinlər və antioksidant rolunu oynayan leykoantosiyaninlər var. Ancaq bu faydalı maddələr giləmeyvə üst qatına tort dadı verdiyindən (xüsusilə yetişməmiş meyvələrdə), çox azımız onu yeməyə cəsarət edir, xüsusən də sərt olduğundan.

Qabıqdan xoşunuz gəlməsə belə, tərkibində antioksidant olduğu üçün onu atmamalısınız.

Faydalı maddələrin boşa getməməsi, əksinə fayda gətirməsi üçün feyxoa qabığını atmamalısınız. Qurudun və ondan həlimlər və ya çaylar hazırlayın. Gələcək istifadə üçün zərər və çürük əlamətləri göstərməyən bir qabıq hazırlayın.

Xaricdəki meyvənin unikal dadını hiss etmək üçün onu qabığı olmadan yemək lazımdır. Yuyulmuş və yarıya bölünmüş feyxoadan pulpa bir çay qaşığı və ya desert qaşığı ilə çıxarılır.

Feyxoanın dadının bütün çalarlarını hiss etmək üçün meyvənin yalnız orta hissəsini yemək tövsiyə olunur.

Necə seçmək və saxlamaq olar

Rusiyada feyxoanın yetişmə vaxtı noyabrdır. Noyabr-dekabr aylarında meyvələr ticarət şəbəkəsinə daxil olur. Bu qiymətli giləmeyvə almaq üçün ən əlverişli vaxtdır.

  • yaşıl sapı görmüsünüzsə, bu o deməkdir ki, meyvələr hələ yetişməmiş yığılıb, onlardan az istifadə olunur;
  • mavi örtüklü bir az qırışmış qabıq və yaşıl bərabər rəng keyfiyyətli meyvənin əlamətləridir. Dəridəki qəhvəyi ləkələr xarab olma əlamətlərini, açıq yaşıl rəng isə yetişməmiş meyvəni göstərir;
  • daha böyük meyvələr seçməyə çalışın, onlar ən faydalı hesab olunur;
  • meyvəyə basa bilərsiniz - əgər sərtdirsə, o, hələ yetişməmişdir və otaq temperaturunda bir neçə gün qala bilər. Orta dərəcədə yumşaq - yetişmiş, yeməyə hazırdır;

Alarkən, satıcıdan meyvəni kəsməyi xahiş etməkdən çəkinməyin, onun yetişmə dərəcəsini qiymətləndirməyin yeganə yolu.

Keyfiyyətli meyvələri soyuducuda xüsusi meyvə bölməsində 3 həftədən çox olmayaraq saxlamaq olar. Otaq temperaturunda, feyxoalar hələ yetişməmişlərsə, bir neçə gün uzana bilərlər. Daha uzun saxlama təkrar emal vasitəsilə mümkündür. Məhsulun istehlak müddətini uzatmağın başqa bir yolu onu dondurmaqdır.Üstəlik, həm bütün meyvələri, həm də onlardan püresi dondura bilərsiniz.

Əgər feyxoanı əritmisinizsə, o, artıq dondurulmamalıdır, ona görə də lazım olan qədər əridin.

Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri - video

Feyxoadan nə bişirmək olar

Pəhrizinizi şaxələndirmək və vitaminlərlə doldurmaq istəyirsinizsə, feyxoa problemi həll etməyə kömək edəcəkdir. Axı, meyvələr yalnız çiy deyil, həm də konservləşdirilmiş şəkildə yeyilir. Beləliklə, giləmeyvədən nə hazırlana bilər və hansı yeməklərə daxildir:

  • vitaminli salatlar;
  • kompotlar;
  • mürəbbələr;
  • şəkər və ya bal ilə üyüdülmüş təzə meyvələr;
  • desertlər üçün əlavələr.

Feyxoanı alma, sitrus meyvələri, yerkökü və çuğundurla qarışdırmaqla əla dad birləşmələri əldə edilir. Salat sarğı ən yaxşı şəkildə qatıq və ya xama ilə hazırlanır.

Feyxoa salatlarda inanılmaz dərəcədə yaxşıdır

Vitaminləri qorumaq üçün məşhur reseptlər

Feyxoa yemək mövsümü qısa olduğundan, yalnız böyüklərə deyil, həm də uşaqlara müraciət edəcək bir neçə banka sağlam və dadlı delikateslər hazırlamağa dəyər.

Bal və qoz ilə Feyxoa (çiy mürəbbə)

Lazımi inqrediyentləri supermarketdə və ya bazarda almaq olar. Sizə lazım olacaq:

  • 750 q feyxoa;
  • yarım limon;
  • 450 q bal;
  • 150 q qoz-fındıq;
  • 50 q quru ərik.

Dadlı qarışığı hazırlamaq çox asandır.

  1. Fındıqları quru bir qızartma qabda qızardın, sərinləyin və qabığını soyun. Sonra yuvarlanan sancaqla üyüdün.
  2. Quru əriklərin üzərinə 5 dəqiqə qaynadılmış su tökün, sonra ələkdən keçirin. Su boşaldıqdan sonra qurudulmuş meyvələri xırda doğrayın.
  3. Feyxoanı və limonu yaxşıca yuyun və qurudun. Feyxoanın sepallarını kəsin. Qabıqları soymadan, bir qarışdırıcı ilə doğrayın.
  4. Fındıq, quru ərik və bal ilə birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırın və hava keçirməyən qablara qoyun.
  5. Soyuducuda saxlayın.

Reseptin əsasını feyxoa, qoz-fındıq və bal təşkil edir

Reseptdə yemək seçimləri ola bilər. Quru əriklərdən imtina etmək olar, ancaq qoz əvəzinə fındıq dadın.

Bal və limon ilə çiy mürəbbə

Faydalı məhsulların birləşməsi soyuqdəymə dövründə, yalnız güclü toxunulmazlığın xəstəliklərin öhdəsindən gələ bildiyi zaman faydalı olacaqdır. Bu vitamin bombası üçün sizə lazım olacaq:

  • 500 q feyxoa;
  • 1 limon;
  • 100 q bal.

Sağlam və dadlı bir məhsul hazırlamaq çox vaxt aparmayacaq.

  1. Feyxoanı və limonu yaxşıca yuyun.
  2. Limondan qabığını çıxarın və feyxoadan sepals çıxarın.
  3. Yarıya kəsilmiş feyxoanı ətçəkən maşından keçirin və ya blenderdə doğrayın.
  4. Limonla da eyni şeyi edin.
  5. Bütün maddələri birlikdə birləşdirin və hərtərəfli qarışdırın.
  6. Soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlayın.

Hər qaşıqda vitamin yükü - bal və limon ilə feyxoa

Əgər kimsə limonun dadını bəyənmirsə, onu portağal ilə əvəz etmək olar. Faydaları eyni qalacaq, lakin dadı dəyişəcək. Və ədviyyatlı dadı sevənlər feyxoanın zəncəfillə birləşməsini sınamalıdırlar.

Kompot

Əhval-ruhiyyəni canlandıran və yüksəldən qeyri-adi dadlı içki aşağıdakı komponentlərdən hazırlanır:

  • 500 q feyxoa;
  • 200 q şəkər;
  • 2 litr su;
  • bıçağın ucunda limon turşusu.

Bu, hətta təcrübəsiz evdar qadınların da öhdəsindən gələ biləcəyi ən asan reseptdir.

  1. Bir qazana su tökün və atəşə qoyun.
  2. Sterilləşdirilmiş bankalarda, sepals çıxarılan axan suyun altında yaxşıca yuyulmuş giləmeyvə tökün.
  3. Su qaynayan kimi üzərinə şəkər və limon turşusu əlavə edin.
  4. Su qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və şəkər tamamilə həll olunana qədər gözləyin.
  5. Giləmeyvələri qaynar şərbətlə tökün, qapaqlar ilə örtün və meyvələri dəmləmək üçün bir gün buraxın.
  6. Ertəsi gün dəmlənmiş mayeni bir qazana tökün və atəşi yandırın.
  7. Yarım saat qaynadın, sonra mayeni yenidən bankalara tökün və sterilizasiya edilmiş qapaqlar ilə yuvarlayın.
  8. Kavanozları alt-üst qoyun və yorğan ilə örtün.
  9. Kavanozların içindəkilər soyuduqdan sonra kompotu sərin qaranlıq yerə qoyuruq.

Müalicəvi giləmeyvələrdən gözəl canlandırıcı içki əldə edilir

Kompotdakı feyxoa alma və heyva ilə yaxşı uyğunlaşa bilər. Dadı və aromasını zənginləşdirmək üçün sitrus qabığı, qızılgül ləçəkləri və ya nanə əlavə edə bilərsiniz.

Feyxoa və qoz-fındıq ilə çuğundur salatı

Vitamin salatları qiymətli qida mənbəyidir, buna görə də sağlam həyat tərzinin tərəfdarları arasında çox populyardır. Fiqurunuzu yaxşı formada saxlamaq, sağlam və gümrah qalmaq üçün sizə belə salatları gündəlik menyunuza daxil etməyi məsləhət görürük. Dənizdən uzaqda yaşayanlar üçün isə - orqanizmdə yod səviyyəsini lazımi səviyyədə saxlamaq. Bundan əlavə, belə bir zərifliyin hazırlanması parlaq rənglərdən zövq almağa və yeməkdən əvvəl əhvalınızı yaxşılaşdırmağa imkan verəcək əsl yaradıcı prosesdir.

Bir salat üçün yalnız yüksək keyfiyyətli məhsullara ehtiyacınız olacaq. Feijoa yetişmiş olmalıdır, kiçik çuğundurları seçməyə çalışın (daha tez bişirilir və daha şirin dad verəcəkdir). İstənilən qoz-fındıqdan istifadə edə bilərsiniz: qoz, badam, anakardiya, şam fıstığı. Çuğundur əvvəlcədən qaynadıla bilər və salatın özü yeməkdən dərhal əvvəl hazırlanır.

  1. Dərini çuğundurdan çıxarın və qaba sürtgəcdən keçirin və ya zolaqlara kəsin (mən şəxsən əl ilə kəsməyi çox sevirəm).
  2. Yaxşı yuyulmuş feyxoa meyvələrini qabığından azad edin, kəsin və sonra yüngülcə limon suyu ilə səpin.
  3. Əvvəllər quru bir qızartma qabda qızardılmış qoz-fındıqları doğrayın (çam fıstığı istisna olmaqla).
  4. Salatın bütün komponentlərini birləşdirin, yüngülcə duz edin, bitki yağı (tercihen zeytun yağı) ilə səpin.

Dad və vitaminlərin əla birləşməsi - feyxoa və çuğundur salatı

Feyxoanın əsas komponenti olacağı salat müxtəlif tərəvəz və meyvələrdən hazırlana bilər. Ən populyar birləşmələr yuxarıda verilmişdir. Tərkibləri və sarğıları dəyişdirərək, hər gün qeyri-adi, təravətləndirici və sağlam salatlardan ləzzət ala bilərsiniz. Ləzzət vurğuları olaraq kişmiş, feta pendiri, küncüt toxumlarından istifadə edin.

Feyxoa, şəkərlə rəndələnmiş (bal)

Bir neçə ay ərzində vitamin dəstini saxlamaq üçün ən sadə, lakin daha az təsirli yol. Sizə lazım olan tək şey feyxoa və şəkərdir (və ya bal). Biz ən sağlam və yetişmiş meyvələri seçirik. Yaxşı yuyun, sepals çıxarın və qurudun. Bir ət dəyirmanında bükürük və dənəvər şəkər (bal) əlavə edirik. Tərkiblərin nisbəti 1: 1-dir. Şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırın, quru, sterilizasiya edilmiş qablara köçürün və sərin yerə göndərin.

Toxunulmazlığı qorumağa imkan verən gözəl resept - şəkərli feyxoa

Bu dadlı dərman gündə 2-3 dəfə 1 çay qaşığı qəbul edilir. Müalicə kursu 10 gün olacaq və sonra eyni vaxtda bir ara verməlisiniz.

Mürəbbə "Karamel"

Başqa bir qeyri-adi resept bütün ləzzətli mürəbbə həvəskarlarına sağlam giləmeyvə verir. Başlamaq üçün mağazaya gedirik, ən yetişmiş meyvələri və digər komponentləri seçirik:

  • 500 q feyxoa;
  • 1 stəkan şəkər;
  • 500 ml su;
  • bir qaşıq konyak

Bu inanılmaz dadlı və gözəl mürəbbənin hazırlanması sadədir:

  1. Meyvələri yuyun, qabığını soyun. Soyulmuş giləmeyvə qaralmaması üçün suya qoyun.
  2. Tava içərisinə şəkərin yarısını tökün və atəşə qoyun.
  3. Şəkəri taxta spatula ilə qarışdırarkən, karamelize olana qədər gözləyin.
  4. Karamel gözəl qırmızımtıl rəng aldıqda, diqqətlə suyu tökün və qabığını əlavə edin.
  5. Ən azı 7 dəqiqə güclü qarışdırmaqla aşağı istilikdə bişirin.
  6. Hazır şərbəti süzgəcdən keçirərək mürəbbə bişirmək üçün qazana süzün. Doğranmış giləmeyvə və qalan şəkər əlavə edin.
  7. Qaynadıqdan sonra, davamlı qarışdıraraq, təxminən 40 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın.
  8. Konyak əlavə edin, qarışdırın və bankalara yığın.

Dad və rəngin gözəl birləşməsi - feyxoa mürəbbəsi "Karamel"

Bu, gözəl bir giləmeyvədən faydalı hazırlıqların tam siyahısı deyil. Əgər siz Meksika yeməklərinin həvəskarısınızsa, salsa inqrediyentlər siyahısına feyxoanı daxil etməyinizə əmin olun - məyus olmayacaqsınız. Şirin sevənlər meyvələrdən ən zərif deserti - jele və ya mus hazırlaya bilərlər.

Ənənəvi tibb reseptləri

Feyxoa yalnız farmakologiyada istifadə edilmir, burada meyvələr bir çox pəhriz əlavələrinə daxil edilir və efir yağları antiinflamatuar və antimikrobiyal agentlər kimi istifadə olunur. Ənənəvi tibb bir çox ciddi xəstəlikləri müalicə etmək üçün sehrli meyvələri və bitkinin digər hissələrini fəal şəkildə istifadə edir:

  • hepatit və uroloji xəstəliklərdə feyxoa çiçəklərindən və yarpaqlarından çay faydalıdır. 1 st. l. qurudulmuş qarışıq 200 ml qaynar su tökün. Yarım saat dəmləmək və bal ilə içmək;
  • ateroskleroz ilə mürəbbə dərmanlara əla əlavə olacaqdır. 600 q meyvə, 1 kq şəkər və 1 portağaldan hazırlanır;
  • Parkinson xəstəliyində təzə meyvələrin qəbulu xəstənin vəziyyətində əhəmiyyətli və davamlı yaxşılaşma təmin edir;
  • qalxanabənzər vəzi şəkərlə ovuşdurulmuş feyxoa ilə müalicə olunur. Səhər, yeməkdən yarım saat əvvəl, 2 osh qaşığı qəbul etməlisiniz. l. faydalı qarışıq;
  • yaraların sağalması üçün bitkinin qabığının və yarpaqlarının həlimi ilə kompreslər istifadə olunur;
  • yarpaqlarının həlimi diş ətlərinin qanamasına kömək edir.

Ənənəvi tibb müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün feyxoadan fəal şəkildə istifadə edir.

Kosmetologiyada necə istifadə olunur

Qəbul edilən feyxoa qadın orqanizmində möcüzələr yaradır, qocalma prosesini ləngidir və rəqəmi istədiyiniz nisbətdə saxlamağa kömək edir. Məhsul üz maskaları üçün əsas kimi istifadə edilərsə, daha az fayda gətirməyəcəkdir. Kənardan təsir edən vitaminlər və mikroelementlər dərini yaxşılaşdıracaq, cavanlaşdıracaq, nəmləndirəcək və xarici təsirlərdən qoruyacaq.

İstənilən maskanın əsasını feyxoa püresi təşkil edir və hansı effektə nail olmaq istədiyinizdən asılı olaraq ona müxtəlif komponentlər əlavə olunur:

  • cavanlaşma üçün kompozisiya: 2 osh qaşığı. l. püresi 1 tsp əlavə edin. bal və 1 osh qaşığı. l. bitki yağı;
  • nəmləndirmə üçün əlavə komponentlər kəsmik və qaymaqdır. Hər şeyi bərabər nisbətdə alırıq;
  • yağlı dərilər üçün 1 osh qaşığı qarışdırın. l püresi, 1 toyuq proteini və 1 tsp. bal;
  • həm də üzünüzü, boynunuzu, sinənizi və əllərinizi bir parça feyxoa pulpası ilə silə bilərsiniz. Effekt əla olacaq.

Kosmetologiyada feyxoa inanılmaz yaşlanma əleyhinə təsir göstərir.

Feijoa əks göstərişləri

Bu inanılmaz faydalı meyvənin hələ də əks göstərişləri var. Aşağıdakı hallarda istehlakdan tamamilə imtina etmək və ya məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur:

  • diabet
  • allergiya;
  • hipertiroidizm;
  • piylənmə.

Dahi hər şey sadədir. Görünüşünə görə gözə dəyməyən feyxoa meyvəsinə baxaraq bir daha buna əmin olursunuz. Amma içində nə qiymətli xəzinə gizlənir. Ancaq unutmayın ki, hər şey orta səviyyədə yaxşıdır. Bədəni vitaminlərlə tez doyurmaq istəyi yaxşı bir şeyə səbəb olmayacaq, əksinə, zərər verə bilər.

Bu gün bir çoxumuz dünyanın müxtəlif yerlərindən ekzotik giləmeyvə və meyvələrə çıxışımız var.

Dadı və ətri ilə kivi, çiyələk, çiyələk və ananasın birləşməsini xatırladan tünd yaşıl sepals ilə şirəli və ətli giləmeyvə, feyxoa ekstravaqant adı altında subtropik iqlimi olan bölgələrdə yayılmış meyvə məhsulundan məmnunuq. Bu gün meyvələrin faydalı xüsusiyyətlərini və əks göstərişlərini nəzərdən keçirəcəyik.

Feyxoanın orqanizm üçün faydaları şirəli yaşıl meyvələrin biokimyəvi tərkibindədir. Zərif yaşıl pulpa təbii şəkərlər, üzvi turşular, pəhriz lifi, fitosterollar, antioksidantlar, pektinlər, bioflavonoidlər, doymamış (oleik, linoleik, linolenik) və doymuş (palmitik, stearik) yağ turşuları, bütün vitaminlər, makro və mikroelementlər kompleksindən ibarətdir. .

Giləmeyvə yod tərkibinə görə bitki qidaları arasında liderdir (100 q-da 0,2-0,39 mq). Hətta dəniz məhsulları da onlarla rəqabət apara bilər. Yetkin bir sağlam insanın bu kimyəvi elementə olan gündəlik tələbatını yalnız 3-4 yetişmiş meyvə ödəyir.

Feyxoa həm də askorbin turşusunun yüksək tərkibinə görə qiymətləndirilir. C vitamininin miqdarı sitrus meyvələrindəki ilə eynidir. Giləmeyvələrdə bədən üçün eyni dərəcədə vacib olan digər vitaminlər - B və PP qrupları (kiçik dozalarda), həmçinin nadir elementlər - silikon, kalium, molibden, xrom, kobalt, bor, rubidium var.

Orqanizm üçün bioavailable formada olan və bağırsaqlarda tamamilə sorulan meyvənin tərkibində olan yod görə, feyxoa tiroid problemi olan, məsələn, Qreyvs xəstəliyi olan insanların qida rasionuna daxil edilməlidir.

Təcrübəli diyetoloqların fikrincə, feyxoanın müalicəvi və profilaktik pəhrizə daxil edilməsi tövsiyə olunur, böyrək və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi üçün faydalıdır. Qastroenteroloqlar xroniki qəbizlikdən əziyyət çəkən hər kəsə mütəmadi olaraq feyxoa yeməyi məsləhət görürlər.

  • Məhsul immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir və bizi virus və bakteriyalardan, stress və depressiyadan, beriberi və mineral balanssızlıqlardan qoruyur.

Menyuya ətirli giləmeyvələrin müntəzəm daxil edilməsi sinir sistemi, eləcə də zehni və emosional həddindən artıq yüklənmə yaşayan hər kəs, məsələn, sessiya zamanı tələbələr, məsul işçilər, iş adamları və ya intellektual işlə məşğul olan insanlar üçün faydalıdır.

Bəzi ölkələrdə feyxoanın kişilər üçün faydalı xüsusiyyətləri çox yüksək qiymətləndirilir - feyxoanın gündəlik pəhrizə daxil edilməsi prostat vəzində iltihabın qarşısını almağa kömək edir. Həmçinin, məhsul hormonal fonu normallaşdırır və kişilərin cinsi fəaliyyətini artırır.

Ekzotiklərin qadınlar üçün faydaları da əvəzsizdir. Ənənəvi desertləri ləzzətli şirin və turş giləmeyvə ilə əvəz edərək, rəqəmin vəziyyətinə mənfi təsir göstərən şəkər istehlakını minimuma endirməklə yanaşı, maddələr mübadiləsini də aktivləşdirirsiniz.

Feijoa, üz dərisinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün əsrlər boyu ev kosmetologiyasında istifadə edilmişdir. Sistematik prosedurlar (meyvə pulpası ilə maskalar) yaşlanma prosesini yavaşlatmaq və yaş qırışlarının dərinliyini azaltmaq üçün sübut edilmiş bir üsuldur.

Feyxoanın yeməkdə istifadəsi

Məhsul aşağı kalorilidir (50 kkal/100 q) və müxtəlif pəhrizlərdə istifadə edilə bilər. Giləmeyvə özü müstəsna dada malik olduğundan ənənəvi yeməkləri şəkərlə əvəz edir. Çox vaxt feyxoa desertlərə əlavə olunur: qaymaqlı və dondurma ilə meyvə salatları; məhsuldan mürəbbələr, mürəbbələr, marmeladlar, kompotlar, limonadlar hazırlanır.

  • Çox vaxt şirniyyatçılar tortlar, xəmirlər, şirniyyatlar doldurmaq üçün yaşıl pulpa istifadə edirlər.

Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri pəhriz qidalanmasında fəal şəkildə istifadə olunur. Dadlı meyvələri necə bişirmək və yemək olar? Yetişmiş meyvəni yarıya bölün və bir çay qaşığı ilə pulpanı çıxarın, dərini toxunulmaz qoyun.

Üzvi turşuların yüksək konsentrasiyası məhsulu əlavə konservləşdirmədən, məsələn, sadəcə şəkər və ya bal ilə giləmeyvə üyüdərək yığmağa imkan verir. Belə bir incəlik bədəndə yod çatışmazlığını aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

Feijoa ənənəvi tibb reseptləri

Şəkərlə üyüdülmüş pulpa qan təzyiqini azaltmaq, qan damarlarını təmizləmək və qan tərkibini yaxşılaşdırmaq üçün əla vasitədir. Soyulmuş giləmeyvələri dənəvər şəkərlə (2: 1) bir qarışdırıcıda ətçəkən maşından və ya püredən keçirin, ləzzətli qarışığı təmiz şüşə qaba köçürün və gündə üç dəfə bir xörək qaşığı sağlam desert kimi qəbul edin. Dərman soyuducuda saxlanmalıdır.

Təzə meyvə suyu, su ilə seyreltilmiş (bir stəkan içməli suya 15 ml) miokardın və qan damarlarının vəziyyətini yaxşılaşdırmağa, yod çatışmazlığını aradan qaldırmağa və qəbizliklə vidalaşmağa kömək edir. Gündə bir stəkan müalicəvi içki qəbul edin. Effekti artırmaq üçün iksirə təbii bal (bir çay qaşığı) əlavə etmək olar.

Təzə feyxoa meyvələri gut, qəbizlik, soyuqdəymə, bronxo-ağciyər sistemi xəstəlikləri və hipovitaminoz üçün ideal vasitədir. Ekzotikdən maksimum fayda gündə 3-5 orta meyvə yeməklə əldə edilə bilər (giləmeyvə çəkisi 30-120 qram arasında dəyişir).

Şəfalı mürəbbə aterosklerozun müalicəsində və qarşısının alınmasında kömək edəcəkdir. Həmçinin, qış-payız dövründə immuniteti gücləndirmək və yazda beriberi xəstəliyinin qarşısını almaq üçün kompozisiya tövsiyə olunur.1/2 kq qabığı soyulmamış meyvələr ağardılır, əzilir və 1 kq şəkər əlavə edilir.

Şirəsi çəkildikdən sonra kütlə 10 dəqiqə aşağı odda qaynadılır, üzərinə 1 iri portağaldan təzə sıxılmış şirəsi əlavə edilir və ocaqda bişənə qədər (təxminən 5-7 dəqiqə) qaynamağa davam edir. Mürəbbə steril bankalarda bükülür və ya soyuducuda plastik qapaq altında saxlanılır.

Feyxoa sağlamlığa zərər verə bilərmi? Hər hansı bir meyvə kimi, bu ekzotik bir sıra məhdudiyyətlərə malikdir.

Birincisi, məhsul xaricdəki meyvələrdə insanlarda tez-tez müşahidə olunan fərdi dözümsüzlüyü olan hər kəs üçün kontrendikedir.

Əgər əvvəllər onları heç vaxt sınamamısınızsa, menyunuza giləmeyvə daxil etməkdən ehtiyatlı olun. Kiçik uşaqlara meyvə yeməyin.

İkincisi, siz qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən tövsiyə olunan dozanı (böyüklər üçün gündə 5 ədəd və ya təxminən 0,3 kq) aşmamalısınız, çünki məhsula allergik reaksiya və artan sinir həyəcanı, narahatlıq, narahatlıq, səbəbsiz qıcıqlanma, aritmiya, bədən istiliyində atlamalar.

Qətiliklə qadağandır yodun asanlıqla həzm olunan formalarının yüksək konsentrasiyası səbəbindən hipertiroidizmdən (hipertiroidizm) əziyyət çəkən insanlar tərəfindən meyvələrin istifadəsi. Əgər endokrin xəstəlikləriniz varsa, mütləq nəzarət edən mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.

  • Şəkərli diabet, piylənmə, pankreatit, yüksək turşuluqlu qastritiniz varsa, feyxoanı diqqətlə müalicə edin.

Feyxoa və tam südün birləşməsindən qaçın, çünki bu həzmsizliyə səbəb ola bilər. Ekzotik ən yaxşı fermentləşdirilmiş süd içkiləri və məhsulları ilə birləşdirilir - təbii qatıq, kefir, xama, kəsmik.

Çürümə əlamətləri olan giləmeyvələrdən çəkinin. Alınan meyvələri soyuducuda 1 həftəyə qədər saxlamaq olar. Bu tövsiyəyə məhəl qoymamaq patogenlərin tullantı məhsulları ilə qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.

Feyxoanın tərkibini, sağlamlığa fayda və zərərlərini diqqətlə öyrənərək, bu məhsulu gündəlik menyunuza daxil etməklə orqanizmin vəziyyətini şüurlu şəkildə yaxşılaşdıra bilərsiniz. Ekzotik bir giləmeyvə yalnız sistematik istifadə edildikdə müalicəvi təsirini qiymətləndirmək mümkündür. Tək doza istənilən nəticəni gətirməyəcək.

Sağlam olun!


Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri onun qeyri-adi zəngin vitamin tərkibinə bağlıdır. Əslən Braziliyadan olan bu ekzotik meyvə müxtəlif pəhriz yeməklərinin bir hissəsi olmaqla yanaşı, həm də bir çox xəstəliklərin: şəkərli diabet, xərçəng, ateroskleroz, podaqra, xroniki kolit və pielonefritin müalicəsində və profilaktikasında istifadə olunur. Bundan əlavə, meyvənin pulpasının və qabığının faydaları kosmetologiyada sübut edilmişdir.

Feyxoa: meyvə və ya giləmeyvə

(həmçinin Akka Sellova və ya Akka Feijoa) tropik və subtropik iqlimlərdə becərilən həmişəyaşıl kol bitkiləri növüdür. Rusiya ərazisində bu meyvə Zaqafqaziyada, Krımda və Krasnodar diyarında yetişdirilir.

Bunlar kələ-kötür dərisi olan böyük ətli giləmeyvədir. Onların çəkisi çeşiddən asılı olaraq 20 ilə 120 q arasında dəyişir. Meyvə diametri - 2-5 sm, uzunluğu - 2-7 sm. Kifayət qədər böyük ölçülərə baxmayaraq, feyxoa meyvələri giləmeyvə sayılır.

Formada bu giləmeyvə kiviyə bənzəyir. Pulpanın dadı yumşaq, turş, çiyələk və ananasın izləri ilə. Toxumlar kiçikdir və demək olar ki, görünməzdir. Qabıqların rəngi meyvənin alt növlərinə görə dəyişir: həm açıq sarı-yaşıl tonlarda, həm də tünd yaşıl çalarlarda rənglənə bilər. Bəzən giləmeyvə səthi nazik bir antosiyanin örtüyü ilə örtülür.

Meyvələr təzə istehlak edilmək tövsiyə olunur, lakin istilik müalicəsi zamanı faydalı xüsusiyyətlərini itirmirlər. Giləmeyvə bu keyfiyyəti feixoa reseptlərinin belə müxtəlifliyini izah edir. Onlar hazırlamaq üçün istifadə olunur:

  • kompotlar və şirələr;
  • turş və ya şirin və turş souslar;
  • mürəbbə, mürəbbə, mürəbbə və marmelad;
  • balıqları doldurmaq üçün doğranmış meyvələr;
  • zefir;
  • içkilər, likörlər və şərablar.

Feyxoanı necə yemək olar: qabığı ilə və ya qabığı olmadan

Meyvənin faydaları təzə istehlak edildikdə ən yaxşı şəkildə qorunur. Bunu etmək üçün meyvə yarıya bölünür və yumşaq pulpa bir qaşıq ilə yeyilir, lakin meyvənin qabığı da yeyilə bilər - bu meyvənin pulpasından az faydalı deyil, çünki tərkibində çoxlu bioloji aktiv maddələr var. komponentlər. Xüsusilə, giləmeyvə qabığında antioksidanların yüksək konsentrasiyasına görə feyxoa xərçəngin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə olunur.

Bununla belə, giləmeyvə qabığı nadir hallarda təzə yeyilir, çünki dadı olduqca xoşagəlməzdir. Adətən qurudulub çay dəmləmək üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, meyvənin tortu, büzücü dadını meyvə salatlarına giləmeyvə əlavə edərkən sarğı ilə yumşaltmaq olar. Başqa sözlə, qabıqlı və ya qabıqsız feyxoa var - hər kəs özü üçün qərar verir.

Təzə meyvələr necə saxlandığından asılı olaraq 7 gündən 20 günə qədər saxlanılır.

Feyxoanı necə təmizləmək olar

Sözün ənənəvi mənasında bu meyvənin qabığı soyulmur. Feyxoa yetişəndə ​​meyvə yumşaq olur. Ortadan səliqə ilə kəsilir və qabığına dəymədən əti çay qaşığı ilə yeyilir.

Feyxoanın qida dəyəri və tərkibi

Feyxoa, digər dəniz məhsullarından daha yüksək yod ehtiva edən dünyada yeganə meyvədir. Bu yüksək konsentrasiya onu tiroid problemlərinin müalicəsində faydalı edir. Üstəlik, yod meyvələrdə suda həll olunan vəziyyətdə olur, buna görə də bədən bu elementi tez mənimsəyir. Təzə giləmeyvə zəngin C vitamini və lif mənbəyidir, lakin meyvələrin vitamin tərkibi bu elementlərlə məhdudlaşmır. Onların tərkibində:

  • B vitaminləri (tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik və fol turşuları, piridoksin);
  • zülallar yağlar karbohidratlar;
  • saxaroza;
  • pektin maddələri;
  • efir yağları;
  • flavonoidlər - antitümör təsiri olan bitki polifenolları;
  • saponinlər bədəndə su-duz mübadiləsini tənzimləyən bioloji aktiv komponentlərdir;
  • antioksidantlar (bioloji aktiv komponentlər kahetin və leykoantosin);
  • mikro və makro elementlər (kalsium, dəmir, maqnezium, fosfor).

Feyxoanın kalori miqdarı 49 kkaldır.

Bədən üçün faydalı feyxoa nədir

B və C vitaminlərinin yüksək konsentrasiyası bu meyvənin beriberi xəstəliyinin müalicəsində və qarşısının alınmasında geniş istifadəsini müəyyən edir. Meyvələrində olan yodun miqdarına görə feyxoa hətta qırmızı balıqları da üstələyir, ona görə də meyvənin gündəlik qida rasionuna daxil edilməsi mədəaltı vəzi funksiyasının bərpasında xeyli fayda gətirir.

Bu giləmeyvələrin müntəzəm olaraq orta istehlakı insan orqanizminə aşağıdakı təsirlərə malikdir:

  • sinir uclarının işini yaxşılaşdırır;
  • Alzheimer xəstəliyinin inkişaf ehtimalını azaldır;
  • tiroid bezinin işi bərpa olunur;
  • guatr böyüməsinin qarşısı alınır;
  • yaralar daha yaxşı sağalır;
  • osteoporozun inkişaf riski azalır;
  • yaddaş yaxşılaşır;
  • qan keyfiyyətini yaxşılaşdırır;
  • ümumi qıcıqlanma və zəiflik, depressiya azalır;
  • şiş və kataral xəstəliklərin qarşısının alınması var;
  • ağciyər və beyin funksiyasını yaxşılaşdırır.

Feyxoa: kişilər üçün faydalı xüsusiyyətlər

Feyxoa meyvəsinin kişilər üçün faydası prostatitin qarşısının alınması və müalicəsidir. Elmi cəhətdən sübut olunub ki, gündə 2-3 meyvə yemək prostat vəzinin yenidən iltihabının qarşısını alır. Bundan əlavə, giləmeyvə faydalı xüsusiyyətlərinin siyahısına endokrin vəzinin fəaliyyətinin normallaşdırılması daxil olduğundan, hormon terapiyası ilə yemək üçün meyvələrin kiçik hissələri tövsiyə olunur.

Qadınlar üçün faydalı feyxoa nədir

Feyxoanın qadın orqanizmi üçün faydaları, ilk növbədə, meyvələrinin pəhriz xüsusiyyətlərindədir. Feyxoanın arıqlamaq istəyən qadınlara pəhriz zamanı istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Bu giləmeyvə onların tərkibində maddələr mübadiləsinə stimullaşdırıcı təsir göstərən maddələrdən ibarətdir ki, bu da qadının fiquruna müsbət təsir göstərir.

Vacibdir! Qənnadı məmulatları yerinə təzə meyvələrdən istifadə edərkən ilk nəticələr bir həftə ərzində nəzərə çarpacaq.

Giləmeyvələrin meyvələri kosmetologiyada da istifadəsini tapmışdır - dərinin yuxarı təbəqələrinin bərpaedici proseslərini stimullaşdırmaqda faydaları inanılmazdır. Feyxoa pulpasından hazırlanan maskalar dəriyə cavanlaşdırıcı təsir göstərir və dərin qırışları hamarlayır. Əzilmiş qabıq dəridə qızartı və qıcıqlanmanı azaltmaq üçün yerli tətbiqlərin yaradılmasında istifadə olunur.

Hamiləlik dövründə Feijoa

Hamilə qadınların pəhrizi zəngin və balanslı olmalıdır, buna görə də bu dövrdə həkimlər onun feyxoasını diversifikasiya etməyi məsləhət görürlər. Ən azı bir meyvənin gündəlik istehlakı uşağın böyüyən bədəninə faydalı təsir göstərir:

  1. Meyvənin pulpasında olan folatlar hematopoez proseslərini stimullaşdırır.
  2. Bu giləmeyvələrin zəngin olduğu bitki lifləri hamiləlik zamanı və doğuşdan sonra tez-tez qəbizliyin qarşısını alır.
  3. Hamiləlik dövründə pəhrizə yod tərkibli qidaların daxil edilməsi tövsiyə olunur və feyxoa bu parametrdə hətta dəniz məhsullarını da üstələyir.

Hamilə qadınlar üçün feyxoa həm təzə, həm də emaldan sonra istehlak edilə bilər.

Vacibdir! Feyxoa hamiləliyin 11-12-ci həftəsində, uşağın tiroid bezinin intensiv inkişafı zamanı yemək üçün xüsusilə faydalıdır.

Feijoa ana südü zamanı

Meyvənin tərkibində yüksək miqdarda dəmir olması bu giləmeyvələri nara yaxınlaşdırır. Bu element süd verən anaların və onların uşaqlarının immunitet sistemini gücləndirmək üçün lazımdır, buna görə də ana südü ilə qidalandırarkən feyxoanın normada istifadəsi məcburidir, lakin buna ehtiyatla yanaşmaq lazımdır. Giləmeyvə doğuşdan yalnız bir ay sonra diyetə daxil edilir. Hamiləlik dövründə sıx meyvə istehlakı xeyirdən çox zərər verəcəkdir.

Uşaqlar üçün feyxoa mümkündür

Feijoa nadir hallarda bədəndə allergik reaksiya yaradır, lakin kiçik uşaqlara böyük qayğı ilə verilir. Faydalı xüsusiyyətlərin geniş siyahısına baxmayaraq, onun faydaları böyüklər tərəfindən yeyildikdə ən tam şəkildə ortaya çıxır. Fakt budur ki, uşaq orqanizmi bu meyvəni təşkil edən bəzi elementləri yaxşı mənimsəmir, buna görə də giləmeyvə həddindən artıq istehlakı ilə mədə-bağırsaq traktının işində problemlər yarana bilər.

Feyxoanın tibbdə istifadəsi

Xalq təbabətində meyvənin pulpasından və qabığından müxtəlif dəmləmələr, həlimlər və məhlullar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Müxtəlif vasitələr giləmeyvə faydalı xassələrinin geniş siyahısı ilə bağlıdır, lakin təzə giləmeyvə istifadəsi də daha az fayda gətirmir.

Bitkinin yarpaqlarından, qabığından və meyvələrindən hazırlanan həlimlər antiseptik dezinfeksiyaedici vasitə kimi istifadə olunur ki, bu da kiçik yaraların, sıyrıqların müalicəsində və ağız boşluğunun diş ətləri ilə yaxalanmasında istifadə olunur. Belə həlimlər kəskin diş ağrısını da aradan qaldırır.

Təzə giləmeyvə qastrit və pielonefrit üçün faydalı qida əlavəsi kimi çıxış edir. Bundan əlavə, bu ekzotik meyvələr immunitet sistemini gücləndirir, bədənin soyuqdəyməyə qarşı müqavimətini artırır və açıq şəkildə antidepresan xüsusiyyətlərə malikdir. Qripin müalicəsi üçün giləmeyvə efir yağlarından poma və müxtəlif mürəbbələrdən istifadə olunur.

Meyvənin faydaları həddindən artıq iş ilə danılmazdır - artan zehni stress ilə meyvələr xroniki yorğunluğu, yuxululuğu və əsəbiliyi azaldır. Giləmeyvə də tiroid bezinin pozulması üçün təyin edilir.

Feyxoanın müntəzəm istifadəsi qan təzyiqini normallaşdırmaq üçün təsirli bir dərman və profilaktik agentdir, çünki bu giləmeyvə kaliumla zəngindir. Nəhayət, meyvələr toksikoz əlamətlərini dayandırır.

Tiroid bezi üçün feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri

Feyxoa yodu yaxşı toplayır, buna görə də meyvə qalxanabənzər vəzinin düzgün fəaliyyətini pozan son dərəcə faydalı qida əlavəsidir. Zobun müalicəsi üçün aşağıdakı infuziya hazırlanır:

  • 1 osh qaşığı doğrayın. l. təzə giləmeyvə yarpaqları;
  • əzilmiş yarpaqlar bir şüşə qaba tökülür və 1 stəkan qaynar su ilə tökülür;
  • qarışıq yarım saat ərzində infuziya edilir, bundan sonra infuziya istifadəyə hazırdır.

Dozaj: gündə 2 dəfə 1 stəkan. İstəyirsinizsə, infuziyaya bal əlavə edə bilərsiniz.

Vacibdir! Bütün növlər yodla zəngin deyil. Batumi giləmeyvələrində praktiki olaraq yoxdur, buna görə də tiroid bezinin işini normallaşdırmaq üçün bu cür meyvələrdən istifadə etmək tamamilə mənasızdır - bu vəziyyətdə onların faydası minimaldır.

Diabet üçün Feijoa

1 və 2 tip şəkərli diabetdə feyxoanın istifadəsi qadağan edilmir. Üstəlik, son elmi araşdırmalar giləmeyvə mədəaltı vəzinin disfunksiyası üçün faydalarını təsdiqlədi, lakin meyvəni az miqdarda götürün. Onlar saxaroza ilə zəngindirlər, buna görə diabetdə qan şəkərinin səviyyəsinin artmasının qarşısını almaq üçün feyxoa təzə və ya çayın bir hissəsi kimi istehlak olunur. Beləliklə, bütün faydalı xüsusiyyətlərin potensialı tam şəkildə açıqlanacaqdır.

Feyxoa mürəbbəsinin faydalı xüsusiyyətləri

Feyxoa mürəbbəsinin üstünlükləri ondan ibarətdir ki, bu desert istilik müalicəsi zamanı bir çox faydalı maddələri özündə saxlayır, həm də ateroskleroz, xərçəng və mədə-bağırsaq traktının iltihabının qarşısının alınması və müalicəsində istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Həmçinin, məhsul gündəlik qida rasionuna daxil edildikdə, insan orqanizminin immun sisteminin ümumi güclənməsi müşahidə olunur. Nəhayət, onun faydaları soyuqdəymə və virus xəstəliklərinin müalicəsində çoxdan təsdiq edilmişdir.

Mürəbbəni aşağıdakı kimi hazırlayın:

  • suyu 1 portağaldan sıxılır;
  • 500 q giləmeyvə qabığı soyulmadan əzilir;
  • əzilmiş kütlə 10 dəqiqə qaynadılır;
  • bu müddətdən sonra suya şəkər və portağal suyu əlavə edilir;
  • sonra meyvələr kütlə qalınlaşana qədər qaynadılır, bundan sonra mürəbbə bankalara tökülə bilər.

Feyxoa mürəbbəsinin faydaları bu desertin hazırlanmasında istifadə edilən təzə meyvələrin zəngin tərkibi ilə bağlıdır. Xüsusilə, giləmeyvə faydalı xüsusiyyətləri C vitamini, lif, saxaroza, pektin və alma turşusunun yüksək konsentrasiyası ilə izah olunur.

Mürəbbə hazırlamaq haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı videoya baxın:

Feijoa əks göstərişləri

Feyxoanın pəhrizə daxil edilməsi həm fayda, həm də xeyli zərər verə bilər. Fərdi dözümsüzlük və saxarozanın yüksək tərkibinə görə diabetes mellitus vəziyyətində kontrendikedirlər.

Həmçinin, bu meyvədə yodun yüksək konsentrasiyası hipertiroidi olan insanlar üçün sağlamlıq təhlükəsidir. Yüksək kalorili meyvələr artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlara xüsusi zərər verəcəkdir. Bundan əlavə, yodun həddindən artıq dozası tiroid bezinin işləməsi üçün təhlükəlidir.

Vacibdir! Giləmeyvələri südlə birləşdirmək mümkün deyil, çünki meyvələrdə olan pektin maddələri laktoza ilə birləşdirilmir və buna görə də məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini zərərsizləşdirir. Hər hansı bir süd məhsulunun bu meyvə ilə birləşməsi həzm sisteminə mənfi təsir göstərə bilər.

Nəticə

Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri onun meyvələrini yeyərkən bir qədər ehtiyatlı olmağı tələb edir. Meyvələrin pulpası və qabığı vitaminlər, qida maddələri ilə zəngindir və əlbəttə ki, bədənə böyük fayda gətirir, lakin onlarla həddindən artıq doyma onların olmaması qədər zərərlidir. Bundan əlavə, giləmeyvə böyüməsi böyük əhəmiyyət kəsb edir - məsələn, yoxsul yod torpağı olan ərazilərdə yetişdirilən meyvələr, tiroid bezinin stimullaşdırılması üçün praktiki olaraq yararsızdır.

Oxşar yazılar

Əlaqədar postlar yoxdur.


Bu uzunsov yaşıl meyvə uzun müddət rəflərdə göründü, lakin hələ də hamı bilmir ki, feyxoa dadlı, sağlam, qidalı bir məhsuldur və gündəlik pəhrizə yaxşı əlavə ola bilər. Feyxoa nədir, qəribə meyvə harada bitir və nə ilə yeyilir - sözün hərfi mənasında?

Həmişəyaşıl bitki - hündürlüyü 4 metrə qədər olan kol və ya ağac mərsinlər fəsiləsinə aiddir. Feyxoa meyvə və bəzək bitkisi kimi istifadə olunur, çünki çiçəkləri də çox cəlbedicidir - ağ və çəhrayı, uzun qırmızı stamens ilə.

Əvvəlcə bitki yalnız Braziliyada tapıldı, burada 19-cu əsrdə kəşf edildi və kəşf edənin adını aldı - Portuqal təbiətşünası João da Silva Feijo. Sonra Avropada məşhurlaşdı, daha sonra Amerika, Avstraliya, Yeni Zelandiyaya gəldi.
Feyxoanın orqanizm üçün faydaları və zərərləri hərtərəfli öyrənilmişdir. Dadmaq üçün meyvələr eyni zamanda ananas, banan və çiyələklərə bənzəyir, onların tərkibində çoxlu faydalı mikroelementlər və vitaminlər var.

Müəyyən keyfiyyətləri artırmaq üçün seçim aparılmağa başlandı və tezliklə yeni müxtəlif feyxoa növləri meydana çıxdı. Meyvənin uzunluğu 2-dən 7 santimetrə qədər, çəkisi isə çeşiddən və böyümə şəraitindən asılı olaraq 50-120 q ola bilər.

Ən populyar növlər bunlardır:

  • Andrea;
  • Allegro;
  • Haqqımızda Şirkətin Adı: Coolidge;
  • Superba;
  • Seçilmiş;
  • Besson;
  • mamont;
  • Robert;
  • Möhtəşəmlik.

Feyxoa növləri arasındakı fərq nədir və hansını seçmək lazımdır?

Andre Braziliyadan Avropaya gətirilən və Köhnə Dünyada dadına bilən ilk çeşiddir. Meyvələr orta və ya iri, qabığı kifayət qədər qalın, açıq yaşıl rəngdə, kələ-kötür və düyünlüdür. Pulpa çox ətirli və dadlıdır, az miqdarda toxum var.

Coolidge ABŞ-da ən məşhur növlərdən biridir və Kaliforniyada yetişdirilir. Meyvələr orta ölçülüdür, qabığı büzməli kağıza bənzəyən kiçik qırışlardadır. Pulpa çox ətirli deyil, şirindir. Mamont bu çeşidə çox bənzəyir, lakin dəri daha qırışlıdır, meyvələr isə orta hesabla daha böyükdür.

Besson kiçik və ya orta ölçülü meyvələrə malikdir, çox ətirli və şirəli, çox sayda toxum ilə. Onları qabığın qırmızı və ya tünd qırmızı rəngi ilə tanımaq asandır. Dəri nazikdir.
Güclü xoş ətirli kiçik yuvarlaq və ya oval meyvələr Choiseanadır. Superba çeşidi buna bənzəyir - tüpürcək onların ətirindən sanki axır. Onlar qırmızı rəngin və hamar dərinin olmaması ilə fərqlənirlər.

Gecikmiş növlərə David daxildir. Kobud dəri, qırmızı rəng və xoş çiyələk aroması ilə xarakterizə olunur.
Variety Magnifica - ən böyüklərindən biridir.

Yeməkdə meyvələr həm xam, həm də istilik müalicəsindən sonra istifadə olunur. Onlardan salatlar, desertlər, souslar, qəlyanaltılar, kompotlar, cemlər hazırlaya və hətta marinat edə bilərsiniz.

Feyxoanın tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri

Dərhal qeyd edirik ki, feyxoa pəhriz məhsuludur. 100 q məhsulun kalori miqdarı 50-55 kkal təşkil edir. Sağlamlığını düşünən və çəkiyə nəzarət edənlər bu meyvəyə xüsusi diqqət yetirməlidirlər. Axı, meyvələrdə çoxlu faydalı maddələr və iz elementləri var:

  • B1, B2, B5, B6, B9 vitaminləri;
  • kalium;
  • vitamin PP;
  • natrium;
  • kalium;
  • C vitamini;
  • fosfor;
  • sink;
  • mis;
  • kalsium;
  • maqnezium.

Feyxoa meyvəsi üçün başqa nə faydalıdır?


Oval "yaşıl vitaminlərin" pulpasında xüsusi, asanlıqla həzm olunan bir formada çox miqdarda yod var. Bu elementin tərkibinə görə meyvələr balıq və digər dəniz məhsullarından geri qalmır və tiroid bezi və bütövlükdə endokrin sistemin müalicəsində geniş istifadə olunur. Onlar həmçinin yaşlıların və yod çatışmazlığı ilə xarakterizə olunan ərazilərdə yaşayanların menyusuna daxil edilməlidir.

Meyvənin tərkibinə sağlamlıq üçün vacib olan 5 amin turşusu da daxildir: alanin, asparagin, arginin, qlutamin və tirozin.

Feyxoanın büzücü tort dadı digər faydalı maddələrlə birlikdə qabığın tərkibindəki fenollar tərəfindən verilir. Buna görə də, diyetoloqlar meyvələri qabığı ilə yeməyi məsləhət görürlər və əgər pulpanın zərif dadını pozmaq istəmirsinizsə, qabığını kəsib qurudub çaya əlavə edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, çay hazırlamaq üçün çoxlu miqdarda efir yağları, minerallar və xoş ətir olan bitkinin yarpaqları istifadə olunur. Çaylar və yarpaqların dəmləmələri mədə, mədəaltı vəzi, bağırsaq xəstəliklərinin, həzm pozğunluqlarının, pielonefritin müalicəsində istifadə olunur.

Qış və yaz aylarında kəskin vitamin çatışmazlığı hiss etdiyimiz zaman meyvənin faydaları əvəzsizdir. Bədən üçün feyxoa meyvəsi əla C vitamini mənbəyi, güclü immunomodulyator və antioksidantdır. İmmunitet sistemini gücləndirmək, soyuqdəymə, qrip, tonzillit və digər virus xəstəliklərinin, həmçinin hipertoniya, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi üçün meyvənin menyuya daxil edilməsi tövsiyə olunur.

Feyxoanın faydalı xüsusiyyətləri bununla məhdudlaşmır. Antifungal təsir göstərir, meyvələrin infuziyası yaraları, cızıqları, kəsikləri dezinfeksiya edə bilər, dəri iltihabları üçün kompreslər edə bilər, diş əti xəstəliyi ilə ağzınızı yaxalaya bilərsiniz.

Alimlər və həkimlər uzun araşdırmalardan sonra müəyyən ediblər ki, məhsulun müntəzəm istifadəsi onkoloji xəstəliklərin riskini azaldır və əgər xəstəlik artıq aşkarlanıbsa, o zaman digər dərmanlarla birlikdə xəstəliyin mərhələyə keçməsinə şərait yaradır. uzunmüddətli və sabit remissiya.

Qadınlar üçün feyxoa dəri üçün qida anbarıdır. Antioksidant xüsusiyyətlərinə görə meyvə kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Onun köməyi ilə:

  • iltihabı aradan qaldırmaq və qızartıları aradan qaldırmaq;
  • dərini yumşaldır;
  • qan dövranını yaxşılaşdırmaq;
  • rosacea, sızanaqları müalicə edin, yaş ləkələrini aradan qaldırın;
  • təravətləndirir, cavanlaşdırır, dərinin elastikliyini artırır.

Müalicəvi maskanı evdə doğranmış feyxoa yarımları, zeytun yağı, az yağlı kəsmik və yumurta sarısı ilə hazırlamaq olar.

Təzə kəsilmiş meyvə qabığından 15 dəqiqəlik losyonla göz altındakı qara dairələri və torbaları çıxarın, dərini hamarlayın və təzə və parlaq edin.

Diqqət yetirin - feyxoa allergiyaya səbəb olmur, buna görə də istisnasız olaraq hər kəs tərəfindən istehlak edilə bilər, ən əsası - ağlabatan miqdarda. Sulu jele kimi pulpa qəlyanaltılara, souslara, ədviyyatlara və salatlara, əsas yeməklərə və desertlərə, kompotlara və jele, pastalara əlavə edilə bilər.

Ancaq yalnız keyfiyyətli məhsul sizə fayda verəcəkdir. Ağımtıl ət meyvənin qeyri-kafi yetişməsinin əlamətidir, onların yetişməsinə icazə vermək lazımdır və qəhvəyi rəngdədirsə, yemək olmaz, ümidsizcə korlanırlar.

Meyvənin zərərləri və əks göstərişləri


Həddindən artıq istehlak edilən ən sağlam qidalar belə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Yaşıl vitaminlər istisna deyil. Feyxoa üçün əsas əks göstərişlər: məhsula allergik reaksiya və onun həddindən artıq istifadəsi.

Bir insanın yoda qarşı həssaslığı varsa, meyvələr zərər verə bilər. Bədənin belə bir reaksiyası olduqca nadirdir, lakin bir dilim pulpadan sonra özünüzü pis hiss edirsinizsə, sonrakı təcrübələrdən çəkinmək daha yaxşıdır. Nəzərə alın ki, qıcıqlanmaya səbəb olan meyvələrin özləri deyil, daşınma və saxlama zamanı xarab olmamaları üçün emal edilmiş maddələrdir. Buna görə istifadə etməzdən əvvəl meyvələr çox diqqətlə yuyulmalıdır.

Feyxoa ilə "hipertireoz" diaqnozu ilə endokrinoloqa müraciət edən insanlar da çox diqqətli olmalıdırlar. Yodun həddindən artıq dozası ilə son dərəcə xoşagəlməz simptomlar müşahidə edilə bilər: temperaturun dəyişməsi, ürək döyüntüsü, hiperexcitability, histerik vəziyyətə çevrilməsi, ümumi zəiflik və depressiya. Menyuya hələ də meyvə daxil etmək istəyirsinizsə, mütləq həkiminizlə məsləhətləşin.

Zərərsiz yalnız bütöv meyvələri seçin - patogen bakteriyalar təsirlənmiş ərazilərdə çoxalaraq həzmsizliyə və zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Feyxoa qabları südlə yuyulsa zərər verə bilər. Salatların, sarğıların və desertlərin hazırlanması üçün fermentləşdirilmiş süd məhsulları - təbii qatıq, xama, pendir, kəsmik istifadə etmək daha yaxşıdır.

Tərkibində saxaroza yüksək olduğuna görə diabet xəstələri və artıq çəkisi olan insanlar üçün feyxoanın istifadəsinə əks göstərişlər var.

Ehtiyatla, xaricdəki meyvələr, hər hansı digər yeni məhsul kimi uşaqlara verilməlidir.

Feyxoanı soyuducuda 7 gündən çox saxlamayın - xarab olmuş meyvələr xeyirdən çox zərər verə bilər.
Feyxoanın çoxlu faydalı xüsusiyyətləri olduğunu nəzərə alsaq, onlardan maksimum istifadə edin, meyvələri gündəlik rasionunuza daxil edin və sağlam və gözəl olun.