Sucul Feijoa proprietăți utile. Proprietăți utile și daune ale feijoa pentru femei. La ce afectiuni ajuta?

Rușii sunt deja obișnuiți cu faptul că aproape orice fructe și fructe de pădure sunt disponibile în mod constant. Desigur, valoarea nutritivă a căpșunilor sau a zmeurii aduse la noi în plin ger este departe de valoarea mărfurilor autohtone de sezon. Cu toate acestea, printre fructele exotice se numără și cele care merită cea mai mare atenție. Un astfel de produs este feijoa.

Sursa: depositphotos.com

Aceste „bobițe” verzi apar pe rafturile noastre la sfârșitul toamnei. Nu sunt întotdeauna importate: în Rusia, feijoa este cultivată în teritoriul Krasnodar și în regiunile subtropicale ale Caucazului. Pulpa fructului are gust de căpșuni, kiwi și ananas în același timp. Pielea verde densă nu este atât de apetisantă, dar foarte parfumată și sănătoasă.

Astăzi vom vorbi despre beneficiile pentru sănătate ale feijoa.

Ajută la creșterea imunității

Coaja de Feijoa conține o cantitate mare de uleiuri esențiale și vitamina C. Acest complex activează cu succes apărarea organismului. Consumul de fructe ajută la a face față simptomelor SARS și, de asemenea, reduce probabilitatea de infecție.

Conține mult iod

Feijoa este singurul fruct care conține mai mult iod decât fructele de mare. În plus, compușii de iod din compoziția sa sunt solubili în apă și sunt absorbiți perfect de organism.

Utilizarea regulată a feijoa este necesară pentru bolile cauzate de deficitul de iod din alimente. Produsul normalizează activitatea sistemului endocrin și a metabolismului, promovează activarea activității mentale.

Este o sursă de antioxidanți

Principala sursă de antioxidanți este pielea feijoa. Este bogat în catechine și leucoantocianine, care au proprietăți antifungice și antibacteriene puternice. Există dovezi ale capacității acestor substanțe de a reduce riscul de a dezvolta cancer.

Ajută la tulburările digestive

Datorită combinației unice de uleiuri esențiale, taninuri, antiseptice și alți compuși benefici, feijoa are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastrointestinal. Fructele ameliorează simptomele neplăcute ale gastritei, ajută la constipația cronică. Consumul de feijoa este recomandat pentru patologii ale stomacului, intestinelor, ficatului și pancreasului.

Îmbunătățește starea sistemului cardiovascular

Feijoa conține nu mai puține catechine decât ceaiul verde. Aceste substanțe mențin tonusul peretelui vascular și servesc ca agent profilactic cu risc crescut de a dezvolta patologii cardiovasculare.

Tratează bolile de rinichi

Fructele Feijoa au un efect dezinfectant și ușor diuretic. Sunt recomandate pentru utilizare în bolile inflamatorii ale rinichilor și ale tractului urinar (pielonefrită, cistita etc.).

Are efect antiseptic

Coaja de Feijoa este un antiseptic natural. Decoctul său, care suprimă activitatea microflorei patogene, este folosit ca clătire pentru stomatită și boala parodontală, pentru tratamentul extern al rănilor și, de asemenea, ca dezinfectant și astringent pentru diaree.

Feijoa are o serie de contraindicații. Așadar, este interzis să se dea copiilor sub vârsta de un an: sistemul lor digestiv nu produce încă enzimele necesare digestiei. Femeile însărcinate ar trebui să mănânce feijoa cu grijă pentru a nu primi prea mult iod. În caz de diabet, includerea fructelor în dietă trebuie convenită cu medicul, deoarece pulpa de feijoa conține destul de multe zaharuri.

Nu utilizați fructe necoapte pentru alimente: acestea sunt pline de otrăvire. Când utilizați feijoa pentru prima dată, ar trebui să fiți pregătit pentru o reacție alergică, așa că ar trebui să începeți cu unul sau două fructe.

Feijoa se consumă proaspătă, din ea se face gem și dulceață. Coaja este uscată și adăugată în frunzele de ceai. Acesta este un fruct de sezon, dar puteți prelungi perioada de utilizare preparând un amestec de vitamine dintr-un kilogram de feijoa coaptă (nu îndepărtați coaja!), zdrobit cu 600-800 g zahăr. Piesa de prelucrat este depozitată în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Luând zilnic una sau două linguri de amestec, puteți întări sistemul imunitar, puteți oferi organismului iod, îmbunătăți starea tractului digestiv și a vaselor de sânge, crește eficiența și starea de spirit, vă puteți proteja de răceli pentru toată iarna lungă.

Videoclip de pe YouTube pe tema articolului:

Fructele sunt un depozit de vitamine, sunt pur și simplu necesare pentru fiecare persoană, iar feijoa nu face excepție, proprietățile sale benefice nu sunt cunoscute de mulți. Spre deosebire de portocale, banane și alte produse populare care sunt insuficiente pe rafturile noastre, feijoa este încă considerată exotică. Unii oameni nici măcar nu sunt conștienți de existența unui astfel de produs. Are un gust neobișnuit, care amintește de banană, căpșuni și chiar ananas. Această plantă crește în subtropicele braziliene și a fost adusă în Europa la începutul secolului trecut. Deși are un conținut scăzut de calorii, are propriile sale contraindicații, deoarece o concentrație mare de iod poate duce la reacții adverse.

Calități utile ale unui produs de peste mări

Feijoa are o culoare verde sau smarald, iar forma sa poate fi comparată cu o lămâie. Își datorează popularitatea concentrației optime de vitamine și alte substanțe din fructe.

Pentru ce boli se folosește feijoa?

1. Răceli. Produsul conține uleiuri esențiale care luptă eficient împotriva microbilor și virușilor, precum și vitamina C, care servește ca profilactic în timpul unei epidemii de gripă.
2. În situații stresante, depresie sau boli arteriale cronice, beneficiile feijoa sunt păstrate în semințele sale.
3. Oncologie. Pentru sanatatea barbatilor, femeilor, in special femeilor insarcinate, antioxidantii continuti in coaja plantei sunt foarte importanti. Deși are un gust neplăcut, este folosit ca prevenire a cancerului.
4. Boli ale tractului gastrointestinal. Pe lângă faptul că produsul ajută la digerarea alimentelor, curăță organismul bărbaților și femeilor de toxine într-un timp scurt.
5. Feijoa nu are contraindicații pentru bolile sistemului cardiovascular, utilizarea sa regulată cu miere reduce nivelul de colesterol din sânge.
6. Feijoa, ale cărui beneficii și daune sunt cunoscute, sunt recomandate persoanelor cu hipertensiune arterială, dar este indicat să le excludeți din dieta pentru diabet.
7. Iodul conținut în organism poate garanta funcționarea corectă a glandei tiroide. Feijoa este grozav pentru a o completa.

Rău de la feijoa

În ciuda proprietăților benefice ale fructului, în unele cazuri acesta trebuie consumat cu precauție extremă.

• Înainte de a cumpăra, ar trebui să examinați cu atenție fructele pentru deteriorarea în timpul transportului și, desigur, să acordați atenție contraindicațiilor.
• Coaja fructului este formată din vitamine și oligoelemente, dar în forma sa brută este necomestabilă. Feijoa nu își pierde calitățile valoroase în timpul tratamentului termic, așa că poate fi adăugată în compot, salată sau sos.
• Planta este un alergen puternic, prin urmare, mai întâi trebuie să încercați o mică parte din ea și abia apoi să creșteți doza. O reacție alergică ca contraindicație se manifestă sub formă de erupții pe piele și roșeață, deși există cazuri cu arsuri sau mâncărimi în cavitatea bucală. În special, femeile însărcinate trebuie să fie precaute.
• Feijoa necoaptă, greu la atingere, poate provoca indigestie și chiar intoxicații alimentare grave. Faptul este că fructele coapte sunt foarte ușor deteriorate, așa că boabele pentru export sunt întotdeauna recoltate necoapte și deja în această formă ajung la noi. O boabă necoaptă se poate coace perfect acasă timp de două până la trei zile la temperatura camerei.
• O persoană va suferi de indigestie dacă decide să folosească feijoa cu miere și produse lactate. Fructele sunt bogate în pectine și nu se amestecă bine cu laptele.

1. Diabet. Cu o astfel de boală, nu este indicat să mănânci un fruct care conține zahăr în doze mari. Fătul poate provoca un atac de hiperglicemie (un exces de glucoză în sânge), de aceea este recomandat să vă protejați de problemele inutile cu diabetul.
2. Limitați utilizarea feijoa ar trebui să fie cei care suferă de hipertiroidism, atunci când hormonii sunt produși în cantități mari.
3. Obezitatea. În ciuda faptului că feijoa nu este foarte bogat în calorii, încă nu merită să mănânci în cantități mari pentru cei care sunt supraponderali. Deoarece fructul conține mult acid malic, care stimulează producția de suc gastric și crește pofta de mâncare.
4. În constipația cronică, este mai bine să minimizați utilizarea unui astfel de produs, deoarece are o proprietate de fixare.

Interesant! Petalele de flori ale arbustului fructifer exotic au o aromă de măr și pot fi și consumate. Dacă le prăjiți, obțineți chipsuri dulci.

Cum să alegi feijoa

Din păcate, doar câțiva știu să mănânce fructe de pădure sau pot găti un preparat gustos și sănătos. Atunci când alegeți un produs, trebuie să acordați atenție contraindicațiilor acestuia. Dacă nu sunt disponibile, atunci alegeți un fruct copt, moale, cu pulpă suculentă și translucidă. Ai un centru maro? Fructul s-a deteriorat deja, iar dacă este alb, nu s-a copt încă. Pulpa are un miros puternic și un gust dulce care amintește de ananas sau căpșuni. Coaja este densă și comestibilă, are o anumită astringență. Dacă boabele sunt deteriorate sau eliminate, există o șansă de otrăvire cu deșeurile bacteriilor. Acest lucru este valabil și pentru feijoa putred. Unii mănâncă fructele întregi, după ce au tăiat coada, în timp ce alții preferă să scoată pulpa cu o linguriță, combinând-o cu miere.

Compoziția chimică a feijoa

Compoziția chimică vă va spune la ce este util feijoa și ce avantaje are. Boabele au capacitatea unică de a stoca o varietate de compuși de iod solubili în apă, care sunt ușor absorbiți de organism. De asemenea, fructul este alcătuit din compuși fenolici precum taninul, catechina, leucoantocianina etc. Pe lângă substanțele rapid digerabile, planta conține vitamina C, a cărei concentrație crește pe măsură ce se coace. Pentru femeile însărcinate, acesta este un depozit de fibre, proteine, asparagină, alanină, tirozină, glutamina.

Pe lângă vitamina C, fructele conțin toate vitaminele B, zaharoză, acid folic și malic și oligoelemente. 100 g de produs contine 0,74 cenusa, 86 ml apa, 0,8 g grasimi si 10 g carbohidrati. De asemenea, 100 g de plantă include 17 mg de calciu, 9 mg de magneziu, 155 mg de potasiu, 70 mcg de iod, 40 mcg de zinc, 3 mg de sodiu, 80 mcg de fier. O boabă exotică se remarcă printr-un conținut ridicat de apă, deoarece 100 g conține aproximativ 80% apă, 10% zahăr și 10% carbohidrați.

Cum se folosește feijoa

Nu este recomandat să abuzați de fructe, deoarece proprietățile sale pozitive și contraindicațiile sunt asociate cu un conținut ridicat de iod. Odată cu supradozajul, anxietatea și nervozitatea cresc, bătăile inimii se accelerează și se observă creșterea temperaturii corpului. Dacă capacitatea de lucru a scăzut, memoria s-a înrăutățit și această afecțiune continuă mult timp, atunci merită examinat de un endocrinolog. Produsul este introdus treptat în alimentația copiilor în porții mici, pentru că până la urmă este un fruct exotic. Pentru ca copilul să-i placă gustul fructelor de pădure, acesta poate fi gătit cu miere. Acest lucru este valabil și pentru femeile însărcinate sau care alăptează.

Important! Fructele coapte se păstrează la frigider nu mai mult de șapte zile.

Cum să întăriți imunitatea cu feijoa

Pentru intarirea sistemului imunitar se folosesc fructe ras cu zahar. În timpul gătirii, toate proprietățile benefice ale feijoa sunt păstrate. În timpul procesului de gătire, nu trebuie tratat termic. Planta (1,5 kg) trebuie spălată bine, tăind toate cozile. Apoi produsul se taie cubulete mici, fara coaja, si se rasuceste cu o masina de tocat carne. Fructele conțin fier, care le poate face să se îngălbenească. Cu amestecare constantă, la amestecul rezultat se adaugă zahăr granulat (1 kg). Imediat ce zahărul s-a topit, se adaugă nuca mărunțită (200 g).

Utilizarea regulată a unui astfel de gem cu miere este un excelent profilactic în timpul unei epidemii de gripă, care este necesar, în primul rând, pentru femeile însărcinate. Lăsați medicamentul de casă să stea în bucătărie timp de aproximativ o oră, apoi trebuie turnat în borcane sterilizate. Feijoa se păstrează la frigider.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Feijoa este o plantă din tropice și subtropice. Pe fundalul multor fructe exotice cunoscute nouă, fructele sale arată destul de discret, iar oamenii trec adesea pe lângă ele, dar în zadar, deoarece au o serie de proprietăți utile, nu este fără motiv că sunt cultivate pe plantații în multe ţări ale lumii. Să luăm în considerare mai detaliat ce este acest oaspete tropical, care sunt beneficiile și daunele sale și, de asemenea, cum poate fi folosit.

Feijoa are un conținut scăzut de calorii: 100 g de produs crud conțin doar 55 kcal.

Compoziția fructului este reprezentată (în 100 g) de următoarele substanțe:

• apă - 84,94 g;
• carbohidrați - 12,9 g;
• fibre alimentare - 6,4 g;
• proteine ​​- 1,0 g;
• grăsimi - 0,6 g;
• cenușă - 0,56 g.

Vitamine:

• C - 32,9 mg;
• PP - 0,295 mg;
• B5 - 0,233 mg;
• B6 - 0,067 mg;
• E (alfa-tocoferol) - 0,16 mg;
• E (gamma-tocoferol) - 0,03 mg;
• luteină și zeaxantină - 0,027 mg;
• B9 - 0,023 mg;
• B2 - 0,018 mg;
• B1 - 0,006 mg;
• licopen - 0,005 mg;
• K - 0,0035 mg;
• beta-criptoxantina - 0,003 mg;
• beta-caroten - 0,002 mg.

Minerale:

• potasiu - 172 mg;
• fosfor - 19 mg;
• calciu - 17 mg;
• magneziu - 9 mg;
• iod - 8,0 mg;
• sodiu - 3 mg;
• fier - 0,14 mg;
• mangan - 0,084 mg;
• zinc - 0,06 mg;
• cupru - 0,036 mg.

Acest fruct exotic conține, de asemenea, 10 aminoacizi esențiali și 8 acizi grași neesențiali (Omega-3 și Omega-6). Aceasta boabe este, de asemenea, bogata in acizi din fructe si pectine, contine uleiuri esentiale.

Știați? Feijoa este originară din subtropicele Americii Latine. catre Europa (Spre Franta)fructul a fost introdus în 1890. Acest arbust (copac) veșnic verde a fost numit după portughezul Juan da Silva Feijo, un naturalist care a fost primul care a spus lumii despre această plantă.

Datorită compoziției saturate de mai sus, acest fruct are o serie de proprietăți utile pentru corpul uman:

• 100 g conțin o doză de iod pentru 53 de zile. Nici măcar fructele de mare nu conțin o asemenea cantitate din acest oligoelement, care este important pentru funcționarea glandei tiroide. Acest conținut de iod, împreună cu alte substanțe, contribuie la normalizarea metabolismului;
• crește imunitatea, deoarece conține multă vitamina C;
• se recomanda folosirea lui pentru beriberi, deoarece contine o mare varietate de vitamine;
• multe substanțe conținute în acest fruct au proprietăți antioxidante;
• are un efect preventiv împotriva cancerului;
• util în ateroscleroză, hipertensiune arterială;
• îmbunătățește hemograma (reduce colesterolul, crește hemoglobina);
• are un efect benefic asupra digestiei:
• are efect antiinflamator;
• stimulează activitatea mentală.

Aceste fructe aduc următoarele beneficii corpului feminin:

• au un efect de întinerire asupra organismului datorită antioxidanților;
• ajuta la pierderea kilogramelor in plus, deoarece contin putine calorii, normalizeaza metabolismul si stimuleaza digestia;
• îmbunătățirea nivelului hormonal, prin urmare, are un efect benefic asupra libidoului și a sistemului reproducător;
• sunt un produs cosmetic excelent în măștile de față (întinerire, albire).

Feijoa poate fi consumată de femeile însărcinate. Iodul, un grup de vitamine B, fierul și alte substanțe conținute de boabe au un efect pozitiv asupra formării fătului. La a douăsprezecea săptămână de dezvoltare, glanda tiroidă începe să se formeze în el, iar utilizarea feijoa va fi cea mai benefică. Dar nu abuzați - totul este bine cu moderație.

Va fi util și pentru mamele care alăptează, dar în primele trei luni după naștere, este mai bine să vă abțineți de la a-l folosi pentru a evita alergiile la copil. Includeți în dietă ar trebui să fie mai întâi în porții mici și să observați reacțiile copilului. Dacă nu există manifestări alergice, atunci puteți crește doza la jumătate de făt pe zi, nu mai mult.

Beneficii pentru bărbați

Pentru bărbați, feijoa va fi de asemenea utilă datorită următoarelor proprietăți:

• crește libidoul;
• îmbunătățește funcționarea sistemului reproducător;
• este prevenirea prostatitei, iar proprietățile sale oncoprotectoare vor fi utile în prezența adenomului de prostată.

Pentru a obține beneficiile necesare din aceste fructe exotice, trebuie luate în considerare următoarele.:

• de obicei sunt transportate în alte țări necoapte, dar se pot coace acasă;
• alege fructe fără putregai, deteriorare și pete suspecte;
• boabele de bună calitate au o culoare verde bogată: dacă s-au întunecat, au devenit galbene sau sunt acoperite cu pete sau pete maro, atunci este mai bine să vă abțineți de la cumpărare;
• strângeți puțin fructul în mână - ar trebui să fie uniform elastic și să nu aibă adâncituri, este acceptabilă o ușoară moliciune a întregului fruct;
• dacă este posibil, tăiați boabele și vedeți ce culoare are înăuntru: fructele cu interiorul alb trebuie să se coacă, feijoa cu pulpă transparentă poate fi deja consumată și este recomandat să refuzați să mâncați un fruct cu o nuanță maronie.

Important! Feijoa, atunci când se coace într-un apartament, nu își pierd proprietățile benefice. Dacă ați cumpărat fructe tari, atunci ar trebui să le acordați timp să se coacă într-un loc întunecat și să devină moi. Un astfel de fruct va deveni mai gustos și mai aromat, în interior va arăta ca un jeleu.

Gustul și mirosul fructelor feijoa se găsesc similar cu căpșunile, ananasul și kiwi. Ca fel de mâncare independent, fructele sunt tăiate în jumătate și pulpa este răzuită cu o lingură. Doar pulpa este folosită pentru a face budinci și înghețată.

Dar o mulțime de substanțe utile sunt concentrate în pielea tartă, așa că este mai indicat să adăugați acest fruct la o salată, tăindu-l în cuburi împreună cu pielea sau făcând un fel de cocktail de vitamine sau piure cu el.

Un desert sănătos care vă oferă vitamine și minerale pentru o lungă perioadă de timp va fi feijoa rasă cu zahăr, păstrată la frigider. Atâtea recolta de zmeură.

Dacă după feijoa rămâne o piele tăiată sau răzuită, atunci poate fi aruncată în compot sau adăugată în ceai.

Contraindicații și prejudicii

În unele cazuri, aceste fructe de pădure nu trebuie consumate:

• cu un exces de iod în organism;
• cu diabet: înainte de a folosi aceste fructe, trebuie să consultați un medic;
• cu alergii: intoleranța individuală la feijoa este destul de rară, dar trebuie avut în vedere că aceste fructe sunt neobișnuite pentru locuitorii latitudinilor noastre;
• copii până la un an;
• aceste fructe de pădure nu sunt compatibile cu laptele și pot provoca tulburări de stomac.

De asemenea, nu ar trebui să mâncați prea mult din acest produs. Va fi util în doze moderate.

Utilizarea feijoa va beneficia de astfel de afecțiuni:

• hipotiroidism, boala Graves;
• sistem imunitar slab;
• anemie;
• colesterol ridicat;
• boli ale sistemului cardiovascular;
• constipație;
• reumatism;
• durere în timpul menstruației;
• avitaminoza;
• raceli, gripa, bronsita;
• acnee, cosuri;
• deficit de iod.

Important! Potrivit OMS, bolile cu deficit de iod sunt cele mai frecvente dintre bolile care nu sunt cauzate de infecție. Sunt deosebit de periculoase pentru dezvoltarea psihică a copilului (inclusiv în uter). Grupul de risc include locuitorii din munți și din zonele îndepărtate de mare, fumătorii și alcoolicii, persoanele care au fost expuse la radiații și femeile însărcinate. În 2011, cercetările au relevat deficiență de iod la 70% dintre britanici.

Rețete de sănătate

Cu ajutorul acestor fructe de pădure, vă puteți îmbunătăți sănătatea. Frunzele și florile plantei sunt, de asemenea, folosite în scopuri medicinale.

Pentru inima

Pentru a întări mușchii inimii și a îmbunătăți activitatea cardiovasculară, se recomandă consumul de suc proaspăt din fructele acestei plante. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 lingură în ¼ de pahar cu apă. l. suc de fructe de pădure. Medicamentul preparat se ia o dată pe zi.

Pentru articulații

In procesele inflamatorii la nivelul articulatiilor se recomanda dulceata de feijoa cu portocale. Pentru a face acest lucru, 0,5 kg de fructe feijoa (coaja nu este tăiată) se zdrobesc cu un blender. Apoi masa rezultată este transferată într-o cratiță, se adaugă 1 kg de zahăr.

Se fierbe apoi la foc mic timp de 10 minute din momentul fierberii. După aceea, se adaugă suc de portocale proaspăt stors dintr-un fruct mare și se aduce la fierbere. Se toarnă în recipiente sterile de depozitare. O astfel de dulceață poate fi păstrată timp de un an chiar și în condiții de cameră.

Dulceata nu are doar un gust util, ci si excelent. Acest produs este foarte util în ateroscleroză, beriberi și imunitate scăzută.

Pentru glanda tiroidă

Cantitatea de iod din aceste fructe exotice nu este mai mică decât cea din fructele de mare. Prin urmare, sunt perfecte pentru bolile tiroidiene cauzate de deficitul de iod. În acest scop, piureul este făcut din fructe de pădure. Pentru a-l prepara se iau 300 g de fructe, se spala si, fara sa se decojeasca de coaja, se macina printr-o masina de tocat carne sau se macina cu un blender. Această masă este recomandată pentru a folosi o lingură pe stomacul gol.

În tratamentul gușii, este util să luați ceai din frunzele acestei plante.În acest scop, 1 lingură. l. frunzele proaspete se zdrobesc, se toarnă 250 g de apă clocotită și se lasă să fiarbă o jumătate de oră. Luați un pahar de două ori pe zi, puteți adăuga miere.

Normalizarea presiunii

Acest amestec se ia de 2 ori pe zi (dimineata si seara) pentru 30 g.

Pentru hepatita A

Pentru nefrită și icter

Cu jad și icter, ceaiul din flori, precum și frunzele acestei plante exotice, ajută. Pentru aceasta, 1 linguriță. materiile prime se toarnă cu apă clocotită și se infuzează timp de 20 de minute. Puteți adăuga miere pentru gust. Acest ceai se ia pe tot parcursul zilei.

Pentru a îmbunătăți imunitatea

Pentru întărirea generală a organismului și imunitatea pentru întreaga familie, puteți folosi următoarea rețetă.

Luați 1 kg de feijoa, spălați și tocați cu un blender sau mașină de tocat carne. Se adauga apoi 1 kg de zahar, se amesteca bine si se pune in borcane curate, cu capac. Luați acest remediu o linguriță cu mesele.

Feijoa este utilizat pe scară largă în gătit. Se foloseste pentru a face salate, sosuri, jeleuri, conserve, dulceturi etc. Aceasta boabe se potriveste bine cu carnea sau pestele. Sucul sau cocktailul Feijoa este considerat util. Fructele de pădure pot fi adăugate la compoturi, ceaiuri.

Orice feluri de mâncare preparate din feijoa nu au doar un gust neobișnuit, ci sunt și o sursă de vitamine și elemente utile.

Piure de vitamine Feijoa

Piureul de vitamine Feijoa este foarte gustos și sănătos.

• 0,5 kg feijoa;
• 0,25 kg miere lichidă sau 0,3 kg zahăr;
• 1 tei;
• mentă - câteva ramuri.

Metoda de gătit este următoarea:

1. Se spală bine feijoa, limea și menta și apoi se usucă.
2. Răsuciți toate ingredientele într-o mașină de tocat carne sau tocați cu un blender.
3. Se macină bine amestecul rezultat cu miere (zahăr) și se transferă într-un borcan presterilizat.

Această dulceață este un depozit de vitamine, în special vitamina C. Pentru întărirea sistemului imunitar, se recomandă folosirea lui în fiecare dimineață la micul dejun, câte o linguriță.

Acest produs se păstrează pe raftul frigiderului timp de cel mult 3-4 săptămâni.

dulceata Feijoa

Dulceata de feijoa intreaga gustoasa si sanatoasa cu lamaie.

Video: cum să faci dulceață de feijoa

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 0,5 kg feijoa;
• 1 st. Sahara;
• 0,5 l apă;
• 1 lingura coniac.

Pentru a face acest gem, urmați acești pași:

1. Spălați feijoa, curățați-o și umpleți-o cu apă (dați deoparte curățarea).
2. Se aprinde si se topeste 1/2 din tot zaharul intr-o tigaie pana se rumeneste.
3. Scoatem cratita cu zaharul de pe foc si dupa jumatate de minut adaugam 0,5 litri de apa clocotita. Se amestecă bine, se adaugă curățarea, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 7 minute.
4. Scurge siropul si adauga zaharul ramas si fructele de padure curatate de coaja. Gatiti timp de 35 de minute la fierbere usoara, amestecand din cand in cand.
5. La sfârșit, adăugați coniac.
6. Se aranjeaza in borcane presterilizate, se ruleaza capacele si se pun la loc racoros.

Această dulceață se păstrează, ca oricare alta, într-un loc răcoros și uscat timp de un an. O pivniță sau cămară este perfectă, dar poate fi depozitată și într-un dulap de bucătărie.

Știați? În 1900, feijoa au fost introduse și au început să fie cultivate în Crimeea și Abhazia. Acum sunt cultivate și în Armenia, Georgia, Azerbaidjan, Turkmenistan, Franța și toate țările mediteraneene. Fructul a fost distribuit și pe coasta Pacificului Statelor Unite, în Noua Zeelandă și Australia. Poate tolera temperaturi de până la -11°C.

cocktail feijoa

O cantitate foarte mare de vitamine se găsește într-un cocktail feijoa.

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 2 buc. feijoa;
• 2 buc. kiwi;
• 150 ml chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1 lingura Miere.

Metoda de gatire:

1. Se spala fructele, se curata de coaja si se taie felii.
2. Treceți într-un blender și adăugați chefir sau iaurt, puneți miere.
3. Se macină cu un blender și se toarnă în pahare.

Un astfel de cocktail ar trebui să fie băut la micul dejun pentru a face aprovizionare cu vitamine pentru întreaga zi.

dulceata Feijoa

Gemul de fructe Feijoa se face fără gătit. Din acest motiv, conține o cantitate mare de vitamine.

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 kg feijoa;
• 1 kg de zahar.

Pentru prepararea acestui fel de mâncare, ar trebui să luați numai fructe coapte.

Metoda de gatire:

1. Se spală bine feijoa și se usucă cu un prosop.
2. Se toacă mărunt cu un cuțit și se stropește cu zahăr.
3. Măcinați bine acest amestec cu o spatulă de lemn.
4. Puneți în borcane curate, închideți capacul.

Depozitarea se face la frigider timp de 3-5 luni. Zahărul poate fi înlocuit cu miere, atunci această dulceață va deveni și mai sănătoasă.

Măștile Feijoa sunt foarte benefice pentru pielea feței datorită conținutului de următoarele substanțe benefice:

• vitaminele C și B hrănesc perfect pielea, îi îmbunătățesc culoarea și, de asemenea, o protejează de poluare și de influențele negative ale mediului;
• zaharoza ajută la hidratarea și hrănirea pielii;
• pectinele ameliorează inflamația, reglează glandele sebacee;
• fibrele activează producția de elastină și colagen, care contribuie la întinerirea pielii;
• uleiul esențial previne înroșirea și uscarea pielii;
• acidul malic luptă bine cu strălucirea uleioasă;
• iodul ajută la întărirea pielii, devine mai fină și mai elastică.

Măștile Feijoa sunt foarte utile pentru toate tipurile de ten. Se aplică pe pielea curățată anterior și se păstrează cel mult 20 de minute.

Mască de întinerire

O mască de feijoa de întinerire va ajuta la netezirea ridurilor și la creșterea elasticității pielii.

• 2 linguri. l. pulpă de feijoa;
• 1 lingura Miere;
• 1 lingura ulei vegetal (de preferință de măsline, dar puteți și de floarea soarelui).

Cum se prepară masca:

1. Se amestecă toate ingredientele.
2. Distribuiți masa rezultată uniform pe față, gât și decolteu.
3. După 10-15 minute, îndepărtați resturile de măști cu un prosop de hârtie și clătiți cu apă caldă.

Știați? Trebuie să știți că cantitatea de iod din fructele feijoa este legată de condițiile zonei lor de creștere. Cu o lipsă de iod în sol sau în creștere acasă, boabele nu vor conține o cantitate mare din acest oligoelement. Cea mai mare cantitate de iod din fructele cultivate pe litoralul mării.

Mască pentru piele uscată

Pentru pielea uscată, o mască feijoa hrănitoare poate ajuta.

Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 st. l. pulpă de feijoa;
• 1 lingura ulei de ricin;
• 1 lingura crema grasa.

Cum se prepară masca:

1. Se amestecă toate ingredientele până se face piure.
2. Întindeți masa rezultată uniform pe față și pe gât.
3. După 10-15 minute, îndepărtați masca cu apă caldă.

Mască pentru ten gras

Împotriva strălucirii grase și acneei, o mască pentru ten gras din feijoa ajută bine.

Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 st. l. pulpă de feijoa;
• 1 lingura alcool camfor;
• 1 lingura suc de lămâie.

Cum se prepară masca:

1. Se amestecă toate ingredientele până se obține un amestec de piure.
2. Întindeți amestecul rezultat uniform pe față.
3. După 15-20 de minute, îndepărtați masca clătind cu apă caldă.

Mască universală

Pentru toate tipurile de piele, o mască universală este potrivită, care îmbunătățește tenul, întărește și hrănește pielea.

Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 1-2 linguri. l. pulpă de feijoa;
• 1 ou de gaina;
• 1 lingura ulei vegetal (de preferință ulei de măsline).

Cum se prepară masca:

1. Se amestecă toate ingredientele până se obține un amestec omogen.
2. Întindeți amestecul rezultat uniform pe piele.
3. După 20 de minute, îndepărtați masca clătind cu apă caldă.

Feijoa este un produs valoros pentru prevenirea deficitului de iod. Concentrația de iod în el este atât de mare încât chiar și consumul unei cantități mici din aceste fructe va ajuta la evitarea multor probleme. Utilizarea fructelor de pădure și utilizarea infuziilor din frunze și flori vor ajuta la tratarea multor boli. În plus, din această boabă puteți găti mâncăruri delicioase și sănătoase. Prin urmare, nu trece pe lângă acest fruct util!

Feijoa a fost descoperit pentru prima dată în Brazilia, de atunci fructul exotic a câștigat popularitate în întreaga lume. În prezent, boabele se găsesc în vastitatea țării noastre, în principal produsul crește în regiunile sudice. Feijoa are o compoziție chimică bogată, care conține oligoelemente necesare pentru corpul uman.

Alegerea Feijoa potrivită

1. Pentru a alege fructe demne, trebuie să acordați atenție integrității cochiliei. Coaja nu ar trebui să aibă daune și lovituri. Boabele coapte sunt netede, ferme și ferme la atingere.
2. Dacă tăiați un fruct exotic, pulpa trebuie să fie transparentă și cărnoasă. În acest caz, gustul feijoa va fi pe deplin dezvăluit.
3. Atunci când alegeți un produs de pe piață, cereți vânzătorului să taie boabele, astfel încât să vă asigurați că este întreagă și coaptă.
4. Dacă pulpa este albă, fructul poate fi considerat imatur. Nu disperați, puneți fructele acasă într-o cameră caldă. După câteva zile, feijoa va dobândi maturitatea corespunzătoare, putând fi consumată.
5. Fructele exotice sunt culese necoapte, boabele se coc în timpul transportului. Feijoa tinde, de asemenea, să se strice repede. Dacă, la tăierea fructelor, ați văzut pulpa de culoare închisă, abțineți-vă de la cumpărare.

Beneficiile și compoziția feijoa

1. Când am studiat feijoa, s-a dovedit că fructele conțin o rată ridicată de iod. Enzima este ușor absorbită de organism, deoarece se află într-o formă solubilă în apă. S-a dovedit științific că fructele de pădure sunt cu un ordin de mărime superioare peștelui roșu și fructelor de mare în ceea ce privește conținutul de iod.
2. Daca mananci doar cateva fructe pe zi, in acest fel vei reface aportul zilnic de iod din organism. Se recomandă cu tărie utilizarea fructelor de pădure exotice pentru persoanele care au probleme cu glanda tiroidă. De asemenea, merită să includeți feijoa în dieta copiilor și a vârstnicilor.
3. Este foarte recomandat să consumi fructe dacă locuiești în zone metropolitane. Feijoa conține acid ascorbic, care previne activ răceala. Tiamina este implicată în normalizarea proceselor metabolice, menținând activitatea mușchiului inimii și a creierului.
4. Prezența riboflavinei în compoziția fructelor de pădure este responsabilă pentru stabilizarea nivelului de hormoni din organism. În plus, enzima este implicată în sinteza globulelor roșii, în descompunerea grăsimilor și în reînnoirea fibrelor și țesuturilor. Acidul nicotinic normalizează activitatea pancreasului și activitatea tractului digestiv. Enzima reduce presiunea și previne dezvoltarea celulelor canceroase.
5. Datorită conținutului de acid pantotenic din feijoa, activitatea proceselor metabolice din organism este restabilită. Enzima suprimă în mod activ o serie de afecțiuni și este capabilă să facă față pancreatitei, alergiilor, bolilor hepatice, tuberculozei și bronșitei.
6. Piridoxina ajută la formarea enzimelor care sunt necesare pentru funcționarea tuturor mușchilor corpului uman. Substanța chimică afectează eficient mușchii cu crampe, spasme și amorțeală a membrelor. În același timp, piridoxina încetinește îmbătrânirea țesuturilor la nivel celular.
7. Feijoa este bogată în niacină, o enzimă care este parte integrantă a sistemului nervos central. Substanța este implicată activ în metabolismul proteinelor și are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular. Datorită grăsimilor și proteinelor ușor digerabile în care feijoa este bogată, poate fi clasificată ca produs dietetic.
8. Coaja fructelor de padure exotice contine leucoantocina si kahetina, enzimele chimice fiind recunoscute ca fiind cei mai puternici antioxidanti. Substanțele rezistă efectelor nocive ale mediului. În plus, kahetina și leucoantocina previn formarea celulelor canceroase și a patologiilor.

1. Pediatrii recomandă insistent introducerea feijoa în alimentația zilnică a bebelușului cu precauție extremă. În caz contrar, riscați să provocați intoleranță copilului chiar și după 1 boabă.
2. Dacă alimentele complementare au trecut fără consecințe nocive, feijoa va aduce copilului numai beneficii neprețuite. Datorită conținutului ridicat de iod din produs, copilul nu se va simți obosit. De asemenea, fructele de pădure vor avea un efect pozitiv asupra funcționării glandei tiroide.
3. Feijoa s-a dovedit a fi un produs eficient în întărirea sistemului imunitar. Astfel, cu utilizarea regulată, rezistența organismului crește. Copilul nu este amenințat cu diferite boli de infecții virale și ciuperci. Este recomandat să consumați fructe în extrasezon.
4. De asemenea, trebuie să fii atent dacă copilul riscă să dezvolte supraponderali sau diabet. Fructele de pădure pot fi consumate, dar merită să le limitați cantitatea zilnică și să monitorizați constant reacția organismului.

Beneficiile Feijoa pentru femeile gravide

1. Fetele care sunt în poziție trebuie să ia alimentația cu responsabilitate specială. Principalul criteriu rămâne ca produsele să fie echilibrate, sănătoase și variate. În timpul sarcinii, are loc formarea fătului și a organelor acestuia.
2. Încearcă să nu cedezi diverselor tentații în ceea ce privește mâncărurile dăunătoare, tocmai în timpul sarcinii îți dorești ceva inutil. Experții recomandă ca fetele aflate în poziție să consume diverse legume și fructe care cresc în climatul tău. În sezonul rece, lucrurile sunt mai complicate.
3. S-a dovedit științific că feijoa, în ciuda exotismului său, este excelentă pentru sexul frumos în timpul gestației. Pe lângă oligoelementele de mai sus, acidul ascorbic și niacina sunt de beneficii deosebite. Enzimele sunt ușor absorbite de organism.
4. De asemenea, fructele tropicale includ un conținut ridicat de iod și fier. Mineralele sunt ușor absorbite de sânge și formează fătul fără semne de perturbare. De asemenea, merită să luați în considerare faptul că, dacă medicul dumneavoastră v-a prescris vitamine care conțin iod, ar trebui să limitați utilizarea feijoa. Un exces de oligoelement este la fel de dăunător ca și deficiența acestuia.

1. S-a dovedit științific că feijoa are un efect dezinfectant și antiseptic. Cu ajutorul diverselor infuzii, decocturi de fructe și frunze se pot vindeca abraziunile de pe piele. Remediile sunt excelente pentru sângerarea gingiilor și durerile de dinți.
2. Pentru a face o mască de față hrănitoare, este suficient să combinați fructele ras cu gălbenușul de ou. Ca rezultat, pielea va primi o încărcătură de microelemente utile, microfisurile și cutele vor fi netezite. De asemenea, derma va capata un ton uniform, netezime si catifelata.

Contraindicații și posibil daune pentru feijoa

1. Produsul este atât de unic încât practic nu are contraindicații, cu excepția intoleranței individuale.
2. Este necesar să aveți grijă la fructele persoanelor care pot avea alergii și hipersensibilitate la iod. După cum arată practica, astfel de fenomene apar în cazuri rare.
3. Prin urmare, dacă sunteți alergic, monitorizați-vă cu atenție sănătatea. În cazul oricăror abateri, încetați imediat să mâncați fructe de pădure exotice.

Reguli de utilizare a feijoa

1. Pentru ca feijoa sa nu te lase indiferent si sa aduca beneficii maxime organismului, trebuie sa mananci doar fructe coapte. Momentul poate fi doar în cazul în care boabele nu au avut timp să se coacă. După cum s-a descris mai devreme, feijoas sunt recoltate necoapte.
2. Dacă ați achiziționat fructe sub această formă, nu disperați, produsul poate fi păstrat într-o cameră caldă câteva zile, după care vă puteți bucura de pulpa de un gust unic. În procesul de coacere, feijoa va dobândi o umplutură asemănătoare jeleului, iar coaja va fi vizibil mai subțire.
3. Metoda de a mânca feijoa este foarte asemănătoare cu kiwi. Puteți îndepărta coaja de fructe de pădure și puteți tăia în bucăți. De asemenea, partea superioară este tăiată din fructe și mâncată cu o lingură de desert, scoțând pulpa din cavitate. Nu uitați că dacă feijoa este copt complet, se poate consuma întreg. După cum știți, în coajă sunt concentrate aproape toate beneficiile.

Dacă suferiți de oboseală cronică, obezitate, beriberi sau defecțiune, experții recomandă insistent includerea a aproximativ 6 fructe de pădure feijoa în dieta dumneavoastră zilnică. După câteva zile te vei simți mai bine. În plus, fructele sunt bogate în uleiuri esențiale, care sunt implicate în întărirea învelișului protector uman.

Video: beneficiile și daunele feijoa