Beneficiile feijoa pentru organism. Beneficiile și daunele feijoa: caracteristici ale utilizării în scopuri terapeutice. Controlul greutății Feijoa

Dragii mei cititori, astăzi vom avea un subiect puțin exotic. Pentru început, vreau doar să te întreb: Ai auzit de feijoa? Ai încercat? Dacă nu, atunci vă sfătuiesc insistent să-i acordați atenție. Aș vrea să umor doar puțin: dacă cineva încă nu știa feijoa, viața a trecut sau trece. Astăzi vă invit să vorbiți despre această boabă, vom vorbi despre proprietățile benefice și vindecătoare ale feijoa și despre contraindicații.

Am auzit prima dată despre feijoa când eu și fiica mea am fost tratați în onco-hematologie. Diagnosticul a fost foarte grav. Și îmi amintesc atât de des de asistenta șefă. Ea ne-a sfătuit să cumpărăm fructe de pădure în timpul sezonului de vânzare și să le dăm copiilor noștri. Ele întârzie creșterea celulelor canceroase și sunt bune pentru sânge, întăresc organismul. De atunci, mereu am cumpărat feijoas în timpul sezonului. Puteți cumpăra feijoas într-un supermarket mare, dar îmi place să le cumpăr mai bine de pe piață, puteți găsi acolo fructe de pădure mai proaspete și întotdeauna există mai multe opțiuni.

Miros și gust de feijoa

Pentru mine, această boabe are gust de amestec de arome de kiwi, căpșuni și ananas. Crede-ma, o boabe foarte gustoasa, desi pare nu foarte atractiva, poate la prima vedere. Pulpa este foarte suculenta. Simțiți-vă liber să cereți vânzătorului să taie fructele și să arate pulpa. Sunt atât de multe subtilități aici. Dacă vezi carne albă, atunci fructul este imatur. Nu este nimic bun în ea. Dacă pulpa este maro, atunci aceasta înseamnă că fructele nu mai sunt potrivite pentru consum. Cel mai matur fruct feijoa cu o pulpă de culoare absolut transparentă.

Cel mai bine se consumă scoțând carnea cu o lingură. Mie personal nu-mi place pielea. Acesta este pentru un amator. Puteți cumpăra fructe ușor necoapte și le puteți lăsa să se întindă acasă doar câteva zile.

Feijoa. Compoziţie. calorii

Aspectul neobișnuit al fructelor tropicale ascunde un gust parfumat, delicat și multe substanțe utile. Compoziția vetrelor tropicale include:

  • micro și macro elemente: iod, fier, mangan, zinc, siliciu, magneziu, fosfor, potasiu și calciu și altele;
  • vitamine - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • acizi - folic și malic;
  • aminoacizi - arginina, asparagina, glutamina, tirozina, alanina;
  • pectină;
  • taninuri;
  • Uleiuri esentiale;
  • substanțe biologic active - tanin, leucoanthocin și kahetin;
  • enzime;

Valoarea nutritivă a 100 g de fructe feijoa este de 1,24 g de proteine, 0,78 g de grăsimi, 10,63 g de carbohidrați.

calorii Feijoa

Conținut caloric de 100 g de fructe exotice - 49 kcal la 100 de grame de fructe de pădure.

Feijoa. O fotografie

Iată cum arată această boabă:



Feijoa. Proprietăți utile și medicinale. Beneficiu și rău

Fructele au câștigat o mare popularitate datorită conținutului de compuși organici de iod foarte concentrați. Prin urmare, feijoa este considerată un instrument ideal pentru prevenirea deficienței de iod. Medicii recomandă fructe tropicale pacienților cu boli tiroidiene și lucrătorilor de cunoștințe. Împreună cu complexul de vitamine, iodul îmbunătățește funcționarea sistemului endocrin și normalizează metabolismul.

Un conținut semnificativ de pectine face posibilă utilizarea fructelor feijoa pentru fabricarea marmeladei și jeleului. Pectina este o fibră solubilă care reduce pofta de mâncare și îmbunătățește procesele digestive.

Reduce nivelul colesterolului.

Această boabe este foarte utilă pentru inimă.

Remediu natural pentru toți pacienții hipertensivi.

Purifică sângele, foarte util pentru anemie.

Compoziția cojii fructelor exotice include taninuri, care dau un gust acidulat, iar substanțele biologic active leucoantocina și kahetina sunt considerate antioxidanți puternici. Coaja nu este aproape niciodată folosită pentru alimente, poate fi ușor separată de pulpă, apoi uscată și adăugată în ceai.

Datorită compoziției sale vitaminice, fructul are un efect imunomodulator, de aceea se recomandă consumul de feijoa în timpul exacerbării răcelilor, în perioada postoperatorie și după boli grave.

Mulți nutriționiști recomandă includerea feijoa în dieta dumneavoastră pentru tractul gastrointestinal instabil, constipație, diferite boli ale intestinelor, pancreasului, ficatului și stomacului.

Dacă devine posibil să obțineți frunze de feijoa, vă sfătuiesc să le uscați și să pregătiți un ceai delicios iarna. Frunzele contin o multime de uleiuri esentiale cu aroma de mirt.

Infuzia și decoctul preparat din fructe, coajă și frunze de feijoa are efect antiseptic și dezinfectant. Poate fi folosit în tratamentul inflamației rinichilor, trata răni, abraziuni, tăieturi, clătiți gura cu boala parodontală,

Datorită antioxidanților, uleiurilor esențiale și altor substanțe benefice, feijoa afectează în mod activ microorganismele patogene și are un puternic efect antibacterian și antifungic.

Vreau să vă atrag atenția asupra faptului că conținutul de iod din fructe depinde de zona în care crește feijoa. În zonele în care solul conține puțin iod sau în condiții de cameră, fructele sunt ineficiente în prevenirea deficienței de iod.


Feijoa. Dăuna. Contraindicatii

Am învățat proprietățile benefice ale feijoa, dar vreau să te avertizez că ar trebui să fii atent la sănătatea ta și să ții cont de toate contraindicațiile înainte de a mânca feijoa.

Dacă întâlniți pe piață feijoas necoapte, atunci este mai bine să le lăsați să stea lângă banane la temperatura camerei timp de câteva zile. Acest lucru va grăbi coacerea fructelor și vă va scuti de tulburări digestive, deoarece un fruct tropical necoapt poate provoca otrăviri.

Feijoa nu trebuie amestecat cu produse lactate sau spălat cu lapte, astfel încât să nu existe perturbări ale tractului gastrointestinal. Motivul este că pectinele, care se găsesc în fructe, nu se combină cu laptele.

Ar trebui să vă consultați în prealabil cu medicul dumneavoastră dacă aveți diabet. O cantitate mare de zaharuri poate provoca daune semnificative.

Un conținut ridicat de iod va avea un efect nociv în hipertiroidie. La urma urmei, atât excesul, cât și lipsa de iod au un efect dăunător asupra sănătății umane.

Boabele Feijoa pot fi consumate în cantități mici de către femeile care alăptează și gravide. Luați în considerare dacă preparatele cu iod au fost prescrise anterior de medici pentru a exclude o supradoză de iod și sănătatea precară.

Pentru a preveni toate consecințele, puteți spune din nou un lucru înțelept tuturor: să nu vă „aplecați” niciodată pe niciun produs. Și dacă încerci ceva pentru prima dată, încearcă întotdeauna puțin. Cu toții suntem diferiți. Și reacția chiar și la cele mai simple, mai comune și utile produse pentru mulți oameni poate fi exact individuală.

Utilizarea feijoa în scopuri medicinale

Cea mai utila reteta, dupa parerea mea, pe care o gatesc singur si va sfatuiesc cu incredere sa o aplicati. Această rețetă, după părerea mea, este universală, potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii. Și i-am dat-o fiicei mele și l-am folosit mereu.

O rețetă universală pentru utilizarea feijoa cu beneficii pentru sănătate

Se prepară foarte ușor. Spălați și uscați fructele. Tăiați tulpinile din boabe. Nu-mi scot niciodată pielea. Și apoi folosiți fie o mașină de tocat carne, fie un blender. Se dovedește o astfel de masă de culoare smarald plăcută. Adăugați zahăr la el. Asistenta ne-a sfătuit să păstrăm proporțiile 1:1. Dar de multe ori pun mai puțin zahăr. Pentru 1 kg de fructe de pădure, 600 de grame de zahăr granulat. Poti adauga aici o portocala, nuci (e deosebit de bine sa adaugi nuca). Amesteca totul bine. Puneți într-un borcan de sticlă. Scoateți la frigider. Luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Daca pregatesti o astfel de reteta cu o portocala, aceasta trebuie curatata si tocata fie in masina de tocat carne, fie in blender.

Despre rețetele de feijoa voi vorbi mai multe într-un articol separat. Aici voi da doar rețete de bază și scurte despre cum să folosiți feijoa pentru sănătate.

Cu stres, depresie mananca 5-6 fructe pe zi. Înălțător, gustos și sănătos.

Pentru prevenire boli ale sistemului cardiovascular stoarceți 1 lingură de suc și amestecați cu ¼ de cană de apă. Bea o dată pe zi, oricând.

Pentru tratament și prevenire ateroscleroza pregatiti dulceata din feijoa si portocale.

Foarte bun la probleme vasculare folosește rețeta mea universală. Și iată o altă rețetă. Albește 0,5 kg. feijoa. Nu scoateți coaja de pe fructe, apoi tăiați cu un blender și adăugați 1 kg. zahăr până când apare sucul. Se fierbe 5-10 minute, se adaugă sucul de la o portocală și se fierbe până se înmoaie. Dar atunci când gătiți dulceață, multe substanțe utile sunt încă distruse. Dar se dovedește foarte gustos.

Pentru prevenirea și tratarea bolilor glanda tiroida cu deficit de iod cu o jumătate de oră înainte de masă, luați 1 lingură de piure de feijoa.

La hipertensiune măcinați fructele feijoa într-un blender, amestecați cu zahărul în proporție de 1: 1 și luați o lingură de două ori pe zi.

La hepatita A(icter) bea ceai dintr-un amestec de flori și frunze de feijoa (în proporții egale). Se toarnă o lingură din amestec cu un pahar cu apă clocotită și se lasă timp de o jumătate de oră. Bea de două ori pe zi. Ceaiul din frunze ajută și la gușă.

Câteva fructe din dietă vă vor ajuta în următoarele cazuri:

  • dureri reumatice;
  • anemie;
  • malarie și scorbut;
  • menstruație dureroasă;
  • bronşită;
  • colesterol ridicat;
  • gută;
  • boala Graves;
  • acnee;
  • constipație atonică;
  • imunitatea redusă.

Vă sugerez să urmăriți un videoclip interesant despre proprietățile benefice ale feijoa. Recomand cu caldura vizionarea videoclipului. Piața în care se vând aceste fructe de pădure tocmai este afișată, se oferă sfaturi despre cum să alegeți feijoa, cum este util.


Si daca tot ai cumparat feijoa din piata, te sfatuiesc cu incredere sa te rasfati si tu. Hai sa pregatim ceva gustos si sa nu uitam de fata cu zona decolteului.

Utilizarea feijoa în cosmetologie

Datorită compoziției sale medicinale, pulpa din fructul feijoa este folosită în scopuri cosmetice. Ea oferă:

  • antiinflamator;
  • întinerire;
  • nutritiv;
  • îmbunătățirea circulației sângelui
  • emolient
  • acțiune revigorantă.

Măștile pe bază de fructe tropicale vor ajuta la scăderea rozaceei, acneei, petelor de vârstă de pe față, vor da elasticitate pielii și vor îmbunătăți aspectul feței. În același scop, puteți folosi un decoct de frunze de feijoa.

Reteta de masca de fata Feijoa:

  • gălbenuș de la un ou;
  • o lingură de ulei de măsline;
  • 2 linguri. linguri de brânză de vaci;
  • pulpă dintr-o jumătate de fruct feijoa.

Se macină feijoa într-un blender și se amestecă cu alte ingrediente. Aplicați amestecul preparat pe față și pe gât. Clătiți cu apă caldă după 20 de minute. Ungeți fața cu o cremă hidratantă.

De asemenea, puteți folosi doar pulpa de boabe pentru mască. De asemenea, un efect foarte bun. Îmi place mie. Mai ales când nu există timp să amesteci ceva acolo, pur și simplu nu există timp, dar vrei stare de spirit și prospețime a feței. Nu uitați să testați pe încheietura mâinii dacă o astfel de mască vi se potrivește.


Utilizarea feijoa în gătit

Fructele tropicale se potrivesc bine cu o varietate de alimente. În salate se pot adăuga fructe uleioase și citrice, sfeclă proaspătă sau fiartă, morcovi, mere. Este mai bine să umpleți cu iaurt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Feijoa cu sfeclă. Salată

Se fierb 400 gr. sfeclă, răzătoare. Se spala si se taie in 200 gr. vetre feijoa, se amestecă cu sfecla și se adaugă miez de nucă zdrobită. Pentru o asemenea cantitate de produse se iau cam 5-7 bucati de nuca.Sare dupa gust si asezoneaza cu ulei vegetal. Puteți adăuga brânză feta și semințe de susan.

salsa Feijoa

Se servește ca sos pentru preparate din pește și carne. Amesteca 3 fructe feijoa, o ceapa si 1 lingura de zahar din trestie intr-un blender. Se adauga sare, piper dupa gust.

Jeleu (marmeladă) din feijoa

Pentru a face jeleu aveți nevoie de:

  • se macină într-un blender 1,5 kg. feijoa;
  • se amestecă cu 1 cană de oțet natural de mere și 50 gr. pectină pentru fructe;
  • se fierbe in baie de apa 5-6 minute, evitand fierberea;
  • se ia de pe foc si, amestecand repede, se adauga 5 cani de zahar;
  • se pune din nou într-o baie de apă și, amestecând constant, se fierbe până când zahărul este complet dizolvat;
  • îndepărtați spuma cu o lingură cu fantă;
  • turnați jeleul fierbinte finit în borcane mici de sticlă, închideți capacul;
  • se răcește peste noapte la temperatura camerei.

Păstrați la rece.

Glazura pentru carne sau peste din feijoa

Pentru a pregăti glazura veți avea nevoie de:

  • 1 cană jeleu de feijoa;
  • un sfert de cană de zahăr din trestie;
  • 2 lingurite usturoi tocat;
  • 0,5 linguriță scorțișoară măcinată;
  • 2 lingurite ghimbir de pamant;
  • pudră de chili (opțional)

Amesteca toate ingredientele, ungem cu generozitate suprafata pestelui sau carnii, dam la cuptor.

Și pentru suflet, vom asculta astăzi GIOVANNI MARRADI - Romantico Ce frumos, ce romantic. Muzica buna.


Acestea sunt informații despre proprietățile benefice și medicinale ale feijoa pentru astăzi. Sper să-l găsiți util și interesant.
Feijoa. Proprietăți utile și medicinale. Contraindicatii.

Feijoa nu este un oaspete frecvent la masă pentru fiecare dintre noi. Și totul pentru că se știe puțin despre această boabă și pentru mulți este o curiozitate de peste mări. Dar se dovedește că aceste fructe minunate au fost cultivate de mult în Rusia. Prin urmare, nu ar trebui să vă refuzați plăcerea de a vă familiariza cu un gust neobișnuit. În plus, fructele sunt pur și simplu pline de vitamine și microelemente care vor ajuta la punerea în ordine a sistemului imunitar. Să vorbim mai detaliat despre proprietățile benefice și contraindicațiile pentru utilizarea acestui oaspete verde din America.

Ce este feijoa

La noi, feijoa este încă o boabă exotică. Mulți cumpărători nici măcar nu se uită în lateral, unde mici fructe verzi nedescrise sunt așezate pe blat. Dar dacă ai ști ce beneficii se ascund în acest mic oaspete din altă țară, nu ai trece niciodată pe acolo.

Aspectul discret al feijoa nu atrage deloc atenția

Unde crește

Să începem să facem cunoștință cu o plantă exotică de la distanță. În natură, feijoa se găsește în principal în zonele muntoase ale Americii de Sud - acestea sunt regiunile din Brazilia, Uruguay, Columbia și nordul Argentinei.

  • prima țară europeană în care s-au livrat puieți în 1890 a fost Franța;
  • în 1900, reprezentanți neobișnuiți ai florei au fost plantați în Yalta și pe coasta Mării Negre din Caucaz;
  • la începutul secolului al XX-lea, planta a fost adusă și crescută cu succes în țările mediteraneene, care sunt renumite pentru clima lor caldă și blândă.

Un tufiș veșnic verde și frumos înflorit este adesea folosit în designul peisajului.

O plantă subtropicală de la tropice se simte foarte rău. Temperaturile ridicate reduc semnificativ randamentul total.

Cu ce ​​seamănă

Feijoa aparține genului Akka și familiei Myrtle. Este un arbust veșnic verde, deși forme lemnoase se găsesc și în natură.Înălțimea sa nu depășește 4 metri înălțime. Trunchiul este acoperit cu scoarță aspră de culoare verde-maro.

Feijoa poate fi găsit uneori sub formă de copac, dar înălțimea sa nu va depăși niciodată 4 metri.

Deoarece feijoa trăiește în zone muntoase stâncoase, rădăcinile sale sunt situate superficial. O trăsătură caracteristică a plantelor iubitoare de umiditate este un sistem de rădăcină dens ramificat, dar compact, care ajută copacul să primească umiditatea direct de la suprafața solului, și nu din adâncime.

Frunzele Feijoa au formă ovală sau eliptică. Marginile sunt netede, suprafata usor pubescenta, coriasa, are nervura pinnata sau reticulata. Frunzele sunt verde închis deasupra, verde-gri deschis dedesubt. Acoperită dens cu frunziș, planta arată frumos pe tot parcursul anului.

Frunzele piele arată elegante pe tot parcursul anului.

Arborele arată deosebit de fermecător în timpul înfloririi. Din mai până în iunie și în emisfera sudică din noiembrie până în decembrie, feijoa este acoperită cu flori neobișnuit de frumoase. Petale alb-roz înconjoară o grămadă de stamine roșii (pot fi de la 50 la 80 de bucăți). Florile bisexuale pot fi situate singure, în perechi sau pot forma o inflorescență corimboză. Procesul de înflorire este lung, puteți admira tufa luxuriantă și strălucitoare timp de aproape o lună.

Înflorirea Feijoa - o vedere neobișnuit de frumoasă

În ciuda faptului că planta este presărată dens cu flori, procentul de ovare utile este de doar 17%. Restul pur și simplu se prăbușește.

Fructele Feijoa arată discret. Acestea sunt boabe mici, de la 2 la 5, mai rar până la 7 cm de formă ovală alungită sau rotundă largă. Mai puțin obișnuite sunt fructele în formă de cubar, asemănătoare cu topul pentru copii. Vârful este acoperit cu resturi de sepale. Boabele sunt acoperite cu o coajă cu un strat ușor de ceară. Culoarea pielii poate fi verde strălucitor, ca iarba tânără, sau verde închis. Un fruct copt cântărește de la 15 la 60 g, dar uneori există exemplare mari - 105-120 g.

Un fapt interesant este că, s-ar părea, un astfel de fruct cu aspect nedescriptiv are o pulpă cu un gust neobișnuit. Partea suculentă a fructului în aromă și gust dulce-acrișor seamănă simultan cu căpșuni, ananas și kiwi.

Când este coaptă, pulpa ar trebui să fie aproape transparentă, ca un jeleu și de culoare crem deschisă. Dacă este maro, fructul este în mod evident învechit și impropriu consumului. Culoarea albă a părții cărnoase indică faptul că feijoa nu s-a maturizat încă și nu este nimic util în ea.

Fructul copt are o pulpă transparentă cu o tentă cremoasă.

Caracteristici benefice

Fructele neinteresante în exterior nu au doar un gust strălucitor, ci sunt și incredibil de utile. Fructele de mare provoacă ușor palma pentru conținutul de iod, așa că medicii recomandă adesea acest produs pentru prevenirea deficienței de iod. Complexul natural de vitamine, care este conținut în fructe, normalizează metabolismul în organism. Fibrele ușor solubile reduc pofta de mâncare și îmbunătățesc procesele digestive.

Feijoa este singura boabe care rivalizează cu fructele de mare pentru conținutul de iod.

Dacă decideți să cumpărați feijoa pentru a crește conținutul de iod din organism, asigurați-vă că întrebați în ce regiune au fost cultivate fructele. Cert este că fructele de pădure cultivate de mare conțin indicatorul maxim al unui element util, iar la plantele cultivate în zone aflate la mai mult de 50 km distanță de mare, conținutul de iod din fructe începe să scadă.

Conținut de proteine, grăsimi și carbohidrați - tabel

Conținutul caloric al feijoa este scăzut, 100 g de fructe de pădure conțin doar 49 kcal.

Compoziția substanțelor utile - tabel

În plus, fructele de pădure conțin pectină, taninuri, uleiuri esențiale și enzime.

Feijoa este o adevărată bombă cu vitamine

Care sunt beneficiile pentru femei

Pentru femeile care doresc să-și păstreze silueta într-o formă bună, feijoa va deveni un produs alimentar valoros, deoarece conține puține calorii și grăsimi. Mâncând doar o boabă pe zi, poți crește eficacitatea oricărei diete prin accelerarea metabolismului, ceea ce contribuie la pierderea în greutate.

Boabele ajută la stabilizarea și normalizarea stării următoarelor sisteme ale corpului:

  • agitat;
  • endocrin;
  • urogenital;
  • gastrointestinal.

Datorită utilizării acestei fructe de pădure, metabolismul apă-alcalin revine la normal și imunitatea este întărită. Fructele sunt o excelentă prevenire a osteoporozei, care afectează femeile în vârstă.

Utilizarea regulată a feijoa ajută:

  • încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • îmbunătățirea memoriei;
  • restabilirea metabolismului grăsimilor;
  • scade colesterolul;
  • ameliorează tensiunea nervoasă;
  • normalizează activitatea glandei tiroide;
  • îmbunătăți starea pielii.

În timpul sarcinii, feijoa este recomandată de mulți medici, deoarece vă permite să egalizați presiunea, să eliminați dezechilibrele hormonale și să eficientizați producția de hormoni. Dar trebuie consumat cu prudență. În primul rând, trebuie să vă asigurați că viitoarea mamă nu este alergică la produs.

Din cauza deficienței de iod în corpul viitoarei mame, fătul poate avea de suferit

Când alăptează, mamele pot include fructe de pădure în dietă dacă copilul are deja 3 luni. Pentru a afla dacă bebelușul are o reacție la produs, încercați mai întâi să mâncați un sfert din fruct. A doua zi, dacă copilul nu are o erupție cutanată, puteți încerca deja jumătate din boabe. Dacă bebelușul nu prezintă semne de alergie sau indigestie, consumați feijoa în alimente, dar cu moderație.

Ce este util pentru bărbați

Aceste fructe sunt utile și pentru bărbați și deloc din cauza întăririi generale a imunității. Câteva fructe de pădure exotice pe zi pot preveni o boală urologică comună, mai ales la bărbații în vârstă - prostatita. Feijoa ajută la menținerea funcției de reproducere, de aceea este recomandată de urologi ca profilactic sau ca adaos la tratamentul medicamentos al unei probleme existente.

Este posibil să se dăruiască copiilor

Cunoașterea cu o boabă exotică pentru un copil ar trebui să înceapă după un an. Vitaminele și microelementele conținute de feijoa sunt capabile să corecteze sistemul imunitar al copilului și să asigure dezvoltarea normală a unui organism sănătos. Pentru a nu face rău, merită să începeți cu o cantitate foarte mică de pulpă. Alegeți un fruct mic copt, spălați-l bine și tăiați-l în jumătate. Pentru început, încercați să vă tratați copilul cu o jumătate de linguriță de pulpă. Fiți atenți la posibila reacție a corpului copilului la un produs nou: se poate slăbi sau întări, este posibilă o reacție alergică sub formă de erupție cutanată.

Dacă cunoașterea produsului cu vitamine a avut succes, introduceți-l în dieta bebelușului. Dar amintiți-vă, pasiunea excesivă pentru fructe de pădure poate face rău. Prea mult iod va duce la supraabundență și probleme de sănătate!

Dacă nu abuzați de feijoa, fructele vor beneficia doar

Ce boli este indicată, ce condiții ajută la ameliorarea

Utilizarea feijoa ca profilactic sau ca adaos la tratamentul medical are un efect cumulativ. Pentru ca proprietățile vindecătoare ale produsului să fie pe deplin dezvăluite, acesta trebuie consumat cel puțin o lună. În această perioadă, substanțele benefice acumulate vor începe să acționeze, iar tu va trebui doar să menții echilibrul nutrienților consumând periodic feijoa. Deci, care sunt indicațiile de utilizare a acestui fruct vitaminic?

  1. Feijoa este un produs indispensabil pentru bolile tiroidiene, deoarece conține mult iod. Cu hipotiroidism (scăderea funcției glandei), gușă toxică (noduli în glanda tiroidă) și eutiroidism (perturbarea glandei), trebuie să mănânci 2-3 fructe de pădure pe zi. Această cantitate este suficientă pentru a normaliza funcționarea glandei tiroide. În plus, metabolismul va reveni la normal și activitatea mentală va fi activată. Dar dacă ați fost diagnosticat cu hipertiroidism (activitate crescută a tiroidei), atunci ar trebui să refuzați să luați feijoa.
  2. Datorită compoziției bogate în vitamine, și în special vitamina C, îmbunătățește imunitatea, prin urmare ameliorează perfect starea generală de răceală și pneumonie.
  3. Datorită efectului ușor diuretic și dezinfectant, boabele feijoa sunt recomandate pentru bolile inflamatorii existente ale rinichilor și ale tractului urinar (urolitiază, insuficiență renală, cistită, pielonefrită).
  4. Produsul este indicat pentru colesterol ridicat. Pectina și aminoacizii ajută la curățarea vaselor de sânge, ceea ce va reda flexibilitatea și elasticitatea. Acest lucru va ajuta la menținerea presiunii sub control, ceea ce înseamnă că, cu hipotensiune arterială și presiune ridicată, feijoa va fi utilă. La fel și la ateroscleroză și boli cardiovasculare.
  5. Feijoa este bogată în antioxidanți care ajută la curățarea sângelui și la prevenirea răspândirii celulelor canceroase. Consumul de fructe reduce riscul de oncologie (cancer).
  6. Combinația naturală de uleiuri esențiale, antiseptice, taninuri și alte elemente benefice au un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastrointestinal. Luarea fructelor de pădure ameliorează starea cu gastrită, ciroză hepatică, pancreatită (dar nu în timpul unei exacerbări), mononucleoză. Ajută la constipație, litiază biliară, colită, colecistită.
  7. Vanga le-a sfătuit femeilor să includă fructe de pădure în dieta pentru fibrom, iar bărbații pentru adenom.
  8. Cu hepatita și hepatita C, feijoa este inclusă într-o dietă specială care ameliorează starea pacientului în timpul procesului de reabilitare. Un decoct din coaja măcinată (fierbeți 1 parte din coajă și 4 părți apă timp de 5-7 minute) curăță ficatul și îi normalizează activitatea.
  9. Medicii recomandă includerea acestui produs util în dieta pentru psoriazis. Boabele acționează ca un antioxidant, curățând sângele, eliminând otrăvurile și toxinele. Iodul ajută la îmbunătățirea funcționării glandei tiroide și la reglarea proceselor metabolice din organism, ceea ce are un efect pozitiv în tratamentul bolii.
  10. Fructele sunt indispensabile pentru anemie, deoarece au un efect benefic asupra celulelor sanguine datorita fierului prezent in compozitie.
  11. Efectul antiseptic al feijoa ajută la ameliorarea stării cu gută, osteocondroză și artroză.

Ar fi util să ne amintim că auto-medicația este imposibilă. Dacă aveți probleme de sănătate, fructele de pădure singure nu vă vor ajuta. Mersul la medic va clarifica situația. Dacă totul este în regulă, mâncați fructe de pădure pentru sănătate, dar atunci când există deja probleme, atunci feijoa va completa tratamentul prescris și va ajuta la ameliorarea stării în procesul de tratament și reabilitare.

Feijoa ca sursă de iod - video

Cum se mănâncă: cu sau fără coajă

Îți amintești cum te descurcai cu coaja fructelor sau legumelor? Așa este, curățați-l și aruncați-l. Mulți oameni chiar tăie pielea unui măr. Dar puțini oameni au crezut că este în acest strat protector care conține uneori mai multe substanțe utile decât în ​​fructul însuși. Coaja de Feijoa este incredibil de utilă, așa că este indicat să mănânci fructele împreună cu coaja. Conține o mulțime de catechine și leucoantocianine, care acționează ca antioxidanți. Dar din moment ce aceste substanțe benefice dau stratului superior al fructelor de pădure un gust acidulat (mai ales în fructele necoapte), puțini dintre noi îndrăznim să o consumăm, mai ales că este și aspră.

Chiar dacă nu vă place coaja, nu ar trebui să o aruncați, deoarece conține antioxidanți.

Pentru ca substanțele utile să nu se irosească, ci să aducă beneficii, nu trebuie să aruncați coaja de feijoa. Uscați-l și apoi pregătiți din el decocturi sau ceaiuri. Pentru utilizare ulterioară, pregătiți o coajă care nu prezintă semne de deteriorare sau putrezire.

Pentru a simți gustul unic al fructelor de peste mări, acesta trebuie consumat fără coajă. Din feijoa spalata si taiata in jumatate, pulpa se indeparteaza cu o lingurita sau cu lingura de desert.

Pentru a simți toate nuanțele de gust ale feijoa, se recomandă să mănânci doar mijlocul fructului.

Cum să alegi și să depozitezi

Momentul pentru coacerea feijoa în Rusia este noiembrie. Fructele intră în rețeaua comercială în noiembrie-decembrie. Acesta este momentul cel mai favorabil pentru cumpărarea fructelor de pădure valoroase.

  • dacă ați văzut o tulpină verde, înseamnă că fructele au fost culese încă necoapte, este puțin folos în ele;
  • Coaja usor ridata cu un strat albastrui si o culoare verde uniforma sunt semne ale unui fruct de calitate. Petele maronii de pe piele indică semne de alterare, iar o culoare verde deschis indică un fruct necopt;
  • încercați să alegeți fructe mai mari, acestea sunt considerate cele mai utile;
  • puteți apăsa pe fruct - dacă este tare, atunci nu este încă copt și poate fi lăsat câteva zile la temperatura camerei. Moderat moale - coaptă, gata de mâncat;

La cumpărare, nu ezitați să cereți vânzătorului să taie fructele, singura modalitate de a-i evalua gradul de coacere.

Fructele de calitate pot fi păstrate cel mult 3 săptămâni într-un compartiment special pentru fructe din frigider. La temperatura camerei, feijoas-urile pot zace câteva zile, cu condiția să nu fie încă coapte. Stocarea mai lungă este posibilă prin reciclare. O altă modalitate de a prelungi perioada de consum a produsului este congelarea acestuia. Mai mult, puteți congela atât fructe întregi, cât și piure din ele.

Dacă ați dezghețat feijoa, atunci nu ar trebui să mai fie înghețată înapoi, așa că dezghețați atât cât este necesar.

Proprietăți utile ale feijoa - video

Ce se poate găti din feijoa

Dacă doriți să vă diversificați dieta și să o umpleți cu vitamine, atunci feijoa vă va ajuta la rezolvarea problemei. La urma urmei, fructele sunt consumate nu numai crude, ci și conservate. Deci, ce poate fi preparat din fructe de pădure și ce fel de mâncare să includă:

  • salate cu vitamine;
  • compoturi;
  • gemuri;
  • fructe proaspete măcinate cu zahăr sau miere;
  • toppinguri pentru deserturi.

Combinații excelente de arome sunt obținute prin amestecarea feijoa cu mere, citrice, morcovi și sfeclă. Sosul pentru salată se face cel mai bine cu iaurt sau smântână.

Feijoa este incredibil de bun în salate

Rețete populare pentru conservarea vitaminelor

Deoarece sezonul pentru consumul de feijoa este scurt, merită să pregătiți mai multe borcane cu delicatese sănătoase și gustoase, care vor atrage nu numai adulții, ci și copiii.

Feijoa cu miere si nuci (gem crud)

Ingredientele necesare pot fi achiziționate din supermarket sau din piață. Vei avea nevoie:

  • 750 g feijoa;
  • jumătate de lămâie;
  • 450 g miere;
  • 150 g nuci;
  • 50 g caise uscate.

Prepararea unui amestec delicios este foarte ușor.

  1. Prăjiți nucile într-o tigaie uscată, răciți și îndepărtați coaja. Apoi se macină cu un sucitor.
  2. Turnați apă fiartă peste caise uscate timp de 5 minute, apoi puneți-le pe o sită. După ce apa se scurge, toacă mărunt fructele uscate.
  3. Se spală bine feijoa și lămâia și se usucă. Tăiați sepalele feijoa. Fără a curăța coaja, măcinați-le cu un blender.
  4. Se amestecă cu nuci, caise uscate și miere. Se amestecă bine și se pune în recipiente ermetice.
  5. A se păstra la frigider.

Baza rețetei este feijoa, nuci și miere

Rețeta poate avea opțiuni de gătit. Caisele uscate pot fi omise, dar în loc de nuci, încercați alunele.

Dulceata cruda cu miere si lamaie

Combinația de produse utile va fi utilă în perioada de răceală, când numai o imunitate puternică este capabilă să facă față bolilor. Pentru această bombă cu vitamine veți avea nevoie de:

  • 500 g feijoa;
  • 1 lamaie;
  • 100 g miere.

Gătitul unui produs sănătos și gustos nu va dura mult timp.

  1. Spălați bine feijoa și lămâia.
  2. Scoateți coaja de la lămâie și îndepărtați sepalele din feijoa.
  3. Treceți feijoa tăiată în jumătate printr-o mașină de tocat carne sau tăiați în blender.
  4. Faceți același lucru cu lămâia.
  5. Combinați toate ingredientele împreună și amestecați bine.
  6. A se pastra la frigider intr-un recipient ermetic.

Incarca de vitamine in fiecare lingura - feijoa cu miere si lamaie

Dacă cuiva nu îi place gustul de lămâie, acesta poate fi înlocuit cu portocală. Beneficiile vor rămâne aceleași, dar gustul se va schimba. Iar iubitorii de gustul picant ar trebui să încerce combinația de feijoa cu ghimbir.

Compot

O băutură neobișnuit de gustoasă, care revigorează și ridică starea de spirit, este preparată din următoarele componente:

  • 500 g feijoa;
  • 200 g zahăr;
  • 2 litri de apă;
  • acid citric pe vârful unui cuțit.

Aceasta este cea mai ușoară rețetă pe care o pot gestiona chiar și gospodinele începătoare.

  1. Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe foc.
  2. În borcane sterilizate, se toarnă fructele de pădure bine spălate sub jet de apă, în care sepalele au fost îndepărtate.
  3. De îndată ce apa fierbe, adăugați zahăr și acid citric.
  4. După ce apa fierbe, reduceți focul și așteptați până când zahărul se dizolvă complet.
  5. Se toarnă fructele de pădure cu sirop clocotit, se acoperă cu capace și se lasă o zi să infuzeze fructele.
  6. A doua zi, turnați lichidul infuzat într-o cratiță și aprindeți focul.
  7. Se fierbe o jumătate de oră, apoi se toarnă din nou lichidul în borcane și se rulează cu capace sterilizate.
  8. Așezați borcanele cu susul în jos și acoperiți cu o pătură.
  9. După ce conținutul borcanelor s-a răcit, punem compotul într-un loc răcoros și întunecat.

O băutură revigorantă minunată este obținută din fructele de pădure vindecătoare

Feijoa în compot poate merge bine cu mere și gutui. Pentru a imbogati gustul si aroma, puteti adauga coaja de citrice, petale de trandafir sau menta.

Salata Feijoa si sfecla rosie cu nuci

Salatele de vitamine sunt o sursă valoroasă de nutrienți, motiv pentru care sunt atât de populare printre adepții unui stil de viață sănătos. Vă sfătuim să includeți astfel de salate în meniul zilnic pentru a vă menține silueta în formă, a rămâne sănătos și vesel. Și pentru cei care locuiesc departe de mare - pentru a menține nivelul de iod din organism la nivelul potrivit. În plus, pregătirea unei astfel de delicatese este un adevărat proces creativ care vă va permite să vă bucurați de culori strălucitoare și să vă îmbunătățiți starea de spirit înainte de a mânca.

Pentru o salată, veți avea nevoie doar de produse de înaltă calitate. Feijoa ar trebui să fie coaptă, încercați să alegeți sfecla mică (se va găti mai repede și va avea un gust mai dulce). Puteți folosi orice nuci: nuci, migdale, caju, nuci de pin. Sfecla poate fi fiartă în prealabil, iar salata în sine este pregătită imediat înainte de a fi mâncată.

  1. Scoateți pielea de pe sfeclă și dați-o pe răzătoare grosieră sau tăiată fâșii (mi personal îmi place foarte mult tăierea manuală).
  2. Eliberați fructele de feijoa bine spălate de coajă, tăiați, apoi stropiți ușor cu suc de lămâie.
  3. Se toacă nucile, prăjite în prealabil într-o tigaie uscată (cu excepția nucilor de pin).
  4. Combină toate componentele salatei împreună, sare puțin, asezonează cu ulei vegetal (de preferință ulei de măsline).

O combinație excelentă de gust și vitamine - salată de feijoa și sfeclă roșie

Salata, in care feijoa va fi componenta principala, poate fi preparata din diverse legume si fructe. Cele mai populare combinații au fost date mai sus. Schimbând ingredientele și dressingurile, te poți bucura de salate neobișnuite, răcoritoare și sănătoase în fiecare zi. Ca accente de aroma, foloseste stafide, branza feta, seminte de susan.

Feijoa, rasa cu zahar (miere)

Cel mai simplu, dar nu mai puțin eficient mod de a economisi un set de vitamine timp de câteva luni. Tot ce aveți nevoie este feijoa și zahăr (sau miere). Selectam cele mai sanatoase si coapte fructe. Se spală bine, se scot sepalele și se usucă. Răsucim într-o mașină de tocat carne și adăugăm zahăr granulat (miere). Raportul ingredientelor este de 1:1. Se amestecă până când zahărul este complet dizolvat, se transferă în recipiente uscate, sterilizate și se trimite într-un loc răcoros.

O rețetă minunată care vă permite să mențineți imunitatea - feijoa cu zahăr

Acest medicament gustos se ia 1 lingurita de 2-3 ori pe zi. Cursul tratamentului va fi de 10 zile, apoi trebuie să faceți o pauză pentru același timp.

Dulceata "Caramel"

O altă rețetă neobișnuită oferă o boabă sănătoasă tuturor iubitorilor de dulceață delicioasă. Pentru început, mergem la magazin, selectăm cele mai coapte fructe și alte componente:

  • 500 g feijoa;
  • 1 cană de zahăr;
  • 500 ml apă;
  • o lingură de coniac

Prepararea acestui dulceata uimitor de gustoasa si frumoasa este simpla:

  1. Spălați fructele, curățați coaja. Pentru ca boabele decojite să nu se întunece, puneți-o în apă.
  2. Se toarnă jumătate din cantitatea de zahăr în tigaie și se pune pe foc.
  3. În timp ce amestecați zahărul cu o spatulă de lemn, așteptați până se caramelizează.
  4. Când caramelul capătă o nuanță roșiatică frumoasă, turnați cu grijă apă și adăugați coaja.
  5. Gatiti la foc mic, amestecand viguros, cel putin 7 minute.
  6. Se strecoară siropul finit printr-o sită într-o cratiță pentru gătit dulceața. Adăugați fructele de pădure tocate și zahărul rămas.
  7. După fierbere, amestecând continuu, se fierbe la foc mic aproximativ 40 de minute.
  8. Adăugați coniacul, amestecați și ambalați în borcane.

O combinație minunată de gust și culoare - gem de feijoa "Caramel"

Aceasta nu este o listă completă de preparate utile dintr-o boabă minunată. Dacă sunteți un iubitor de mâncare mexicană, asigurați-vă că includeți feijoa în lista de ingrediente pentru salsa - nu veți fi dezamăgiți. Iubitorii de dulciuri pot face cel mai delicat desert din fructe - jeleu sau mousse.

Rețete de medicină tradițională

Feijoa este folosită nu numai în farmacologie, unde fructele sunt incluse în multe suplimente alimentare, iar uleiurile esențiale sunt folosite ca agenți antiinflamatori și antimicrobieni. Medicina tradițională folosește în mod activ fructele magice și alte părți ale plantei pentru a trata multe boli grave:

  • cu hepatită și boli urologice este util ceaiul din flori și frunze de feijoa. 1 st. l. amestecul uscat se toarnă 200 ml apă clocotită. Se infuzează o jumătate de oră și se bea cu miere;
  • cu ateroscleroză, dulceața va fi un adaos excelent la medicamente. Se prepara din 600 g fructe, 1 kg zahar si 1 portocala;
  • în boala Parkinson, luarea fructelor proaspete dă o îmbunătățire semnificativă și de durată a stării pacientului;
  • glanda tiroida se trateaza cu feijoa frecata cu zahar. Dimineața, cu o jumătate de oră înainte de masă, trebuie să luați 2 linguri. l. amestec util;
  • pentru vindecarea rănilor se folosesc comprese cu un decoct din coajă și frunze ale plantei;
  • un decoct din frunze ajută la sângerarea gingiilor.

Medicina tradițională folosește în mod activ feijoa pentru a trata diferite boli.

Cum se folosește în cosmetologie

Ingerata, feijoa face minuni cu corpul feminin, incetinind procesul de imbatranire si ajutand la mentinerea siluetei in proportiile dorite. Produsul va aduce nu mai puțin beneficii dacă este folosit ca bază pentru măști de față. Vitaminele și microelementele care acționează din exterior vor îmbunătăți tenul, vor întineri, vor hidrata și vor proteja împotriva influențelor externe.

Baza oricărei mască este piureul de feijoa, iar la acesta sunt deja adăugate diverse componente, în funcție de efectul pe care doriți să îl obțineți:

  • compoziție pentru întinerire: până la 2 linguri. l. piure adăugați 1 linguriță. miere și 1 lingură. l. ulei vegetal;
  • pentru umezire, componentele suplimentare sunt brânză de vaci și smântână. Luăm totul în proporții egale;
  • pentru pielea grasă, amestecați 1 lingură. l piure, 1 proteină de pui și 1 linguriță. Miere;
  • și vă puteți șterge, de asemenea, fața, gâtul, pieptul și mâinile cu o bucată de pulpă de feijoa. Efectul va fi excelent.

În cosmetologie, feijoa prezintă un efect anti-îmbătrânire incredibil.

Contraindicații Feijoa

Acest fruct incredibil de util are încă contraindicații. Se recomandă să refuzați complet sau să limitați consumul atunci când:

  • Diabet
  • alergii;
  • hipertiroidism;
  • obezitatea.

Totul ingenios este simplu. Încă o dată, sunteți convins de acest lucru uitându-vă la fructul feijoa, care nu este vizibil în aparență. Dar ce comoară valoroasă se ascunde înăuntru. Dar amintiți-vă, totul este bine cu moderație. Dorința de a satura rapid corpul cu vitamine nu va duce la nimic bun, dimpotrivă, poate face rău.

Astăzi, mulți dintre noi avem acces la fructe de pădure și fructe exotice din diferite părți ale lumii.

Fructe de padure suculente si carnoase cu sepale verde inchis, care amintesc de o combinatie de kiwi, capsuni, capsuni si ananas ca gust si aroma, suntem incantati de recolta de fructe, comuna in regiunile cu climat subtropical, sub denumirea extravaganta de feijoa. Vom lua în considerare proprietățile utile și contraindicațiile fructelor astăzi.

Beneficiile feijoa pentru organism constă în compoziția biochimică a fructelor verzi suculente. Pulpa verde delicată conține zaharuri naturale, acizi organici, fibre alimentare, fitosteroli, antioxidanți, pectine, bioflavonoide, acizi grași nesaturați (oleic, linoleic, linolenic) și saturati (palmitic, stearic), un întreg complex de vitamine, macro și microelemente. .

Fructele de pădure sunt lider în rândul alimentelor vegetale în ceea ce privește conținutul de iod (0,2–0,39 mg la 100 g). Chiar și fructele de mare pot concura cu ele. Doar 3-4 fructe coapte satisfac nevoia zilnică a unui adult sănătos pentru acest element chimic.

Feijoa este, de asemenea, apreciată pentru conținutul său ridicat de acid ascorbic. Cantitatea de vitamina C este aproximativ aceeași ca în fructele citrice. Boabele mai conțin și alte vitamine la fel de importante pentru organism - grupele B și PP (în doze mici), precum și elemente rare - siliciu, potasiu, molibden, crom, cobalt, bor, rubidiu.

Datorită iodului prezent în fruct, care este într-o formă biodisponibilă pentru organism și este complet absorbit în intestine, feijoa trebuie inclusă în dieta persoanelor cu probleme cu tiroida, de exemplu boala Graves.

Potrivit nutriționiștilor cu experiență, feijoa este recomandată pentru includerea în dieta terapeutică și preventivă, este utilă pentru prevenirea și tratarea bolilor rinichilor și tractului gastrointestinal. Gastroenterologii sfătuiesc să se sărbătorească în mod regulat cu feijoa oricui suferă de constipație cronică.

  • Produsul are un efect benefic asupra sistemului imunitar si ne protejeaza de virusi si bacterii, stres si depresie, beriberi si dezechilibre minerale.

Includerea regulată a fructelor de pădure parfumate în meniu este bună pentru sistemul nervos, precum și pentru toți cei care se confruntă cu suprasolicitare mentală și emoțională, de exemplu, studenți în timpul unei sesiuni, lucrători responsabili, oameni de afaceri sau oameni implicați în muncă intelectuală.

În unele țări, proprietățile benefice ale feijoei pentru bărbați sunt foarte apreciate - includerea zilnică a feijoei în dietă ajută la prevenirea inflamației la nivelul prostatei. De asemenea, produsul normalizează fondul hormonal și îmbunătățește activitatea sexuală a bărbaților.

Beneficiile exotice pentru femei sunt, de asemenea, neprețuite. Înlocuind deserturile tradiționale cu fructe de pădure dulci și acrișoare delicioase, nu numai că minimizezi consumul de zahăr, care afectează negativ starea siluetei, dar activează și metabolismul.

Feijoa a fost folosită de secole în cosmetologia acasă pentru a îmbunătăți starea pielii feței. Procedurile sistematice (măști cu pulpă de fructe) sunt o metodă dovedită de încetinire a procesului de îmbătrânire și de reducere a profunzimii ridurilor de vârstă.

Utilizarea feijoa în gătit

Produsul este hipocaloric (50 kcal/100 g) si poate fi folosit in diverse diete. Deoarece boabele în sine au un gust excepțional, înlocuiește mâncărurile tradiționale cu zahăr. Cel mai adesea, feijoa se adaugă la deserturi: salate de fructe cu frișcă și înghețată; din produs se prepară dulcețuri, gemuri, marmelade, compoturi, limonade.

  • Foarte des, cofetarii folosesc pulpa verde pentru umplerea prajiturilor, produselor de patiserie, dulciurilor.

Proprietățile benefice ale feijoa sunt utilizate în mod activ în alimentația alimentară. Cum să gătești și să mănânci fructe delicioase? Tăiați un fruct copt în jumătate și scoateți pulpa cu o linguriță, lăsând pielea intactă.

O concentrație mare de acizi organici face posibilă recoltarea produsului fără conservare suplimentară, de exemplu, prin simpla măcinare a fructelor de pădure cu zahăr sau miere. O astfel de delicatețe va ajuta la eliminarea deficienței de iod din organism.

Rețete de medicină tradițională Feijoa

Pulpa măcinată cu zahăr este un instrument excelent pentru scăderea tensiunii arteriale, curățarea vaselor de sânge și îmbunătățirea compoziției sângelui. Treceți printr-o mașină de tocat carne sau piure într-un blender fructele decojite împreună cu zahărul granulat (2:1), transferați amestecul delicios într-un borcan de sticlă curat și luați o lingură de trei ori pe zi ca desert sănătos. Medicamentul trebuie păstrat la frigider.

Sucul proaspăt de fructe, diluat cu apă (15 ml per pahar de apă de băut), ajută la îmbunătățirea stării miocardului și a vaselor de sânge, la eliminarea deficienței de iod și la revedere de la constipație. Luați un pahar de băutură vindecătoare pe zi. Pentru a spori efectul, la elixir poate fi adăugată miere naturală (o linguriță).

Fructele proaspete de feijoa sunt un remediu ideal pentru guta, constipatie, raceli, afectiuni ale sistemului bronho-pulmonar si hipovitaminoza. Beneficiul maxim de la exotic poate fi obținut prin consumul a 3-5 fructe medii pe zi (greutatea boabelor variază de la 30 la 120 de grame).

Gemul de vindecare va ajuta la tratarea și prevenirea aterosclerozei. Compozitia este recomandata si in perioada iarna-toamna pentru intarirea imunitatii si prevenirea beriberiului de primavara.1/2 kg fructe nedecojite se albesc, se zdrobesc si se adauga 1 kg zahar.

După extragerea sucului, masa se fierbe la foc mic timp de 10 minute, se adaugă suc proaspăt stors de 1 portocală mare și se continuă să fiarbă pe aragaz până se înmoaie (aproximativ 5-7 minute). Dulceata se ruleaza in borcane sterile sau se pastreaza sub un capac de plastic in frigider.

Feijoa poate fi dăunătoare sănătății? Ca orice fruct, acest exotic are o serie de limitări.

in primul rand, produsul este contraindicat tuturor celor cu intoleranță individuală, ceea ce este adesea observat la persoanele cu fructe de peste mări.

Aveți grijă să nu includeți fructe de pădure în meniu dacă nu le-ați încercat niciodată până acum. Nu hrăniți cu fructe copiii mici.

În al doilea rând, nu trebuie să depășiți doza recomandată de nutriționiști (5 bucăți pe zi pentru un adult sau aproximativ 0,3 kg), deoarece puteți avea o reacție alergică la produs și o supradoză de iod, care se exprimă în excitabilitate nervoasă crescută, neliniște, iritabilitate fara cauza, aritmii, salturi ale temperaturii corpului.

Absolut interzis utilizarea fructelor de către persoanele care suferă de hipertiroidism (hipertiroidism), datorită concentrației mari de forme de iod ușor digerabile. Dacă aveți boli endocrine, trebuie neapărat să vă consultați cu un specialist supervizor.

  • Tratați cu atenție feijoa dacă aveți diabet, obezitate, pancreatită, gastrită cu aciditate ridicată.

Evitați combinația de feijoa și lapte integral, deoarece aceasta poate duce la indigestie. Exotic este cel mai bine combinat cu băuturi și produse din lapte fermentat - iaurt natural, chefir, smântână, brânză de vaci.

Evita fructele de padure care dau semne de putrezire. Fructele achiziționate pot fi păstrate la frigider până la 1 săptămână. Neglijarea acestui sfat poate duce la intoxicații alimentare cu deșeurile agenților patogeni.

Studiind cu atenție compoziția feijoa, beneficiile și efectele nocive ale acesteia pentru sănătate, puteți îmbunătăți în mod conștient starea corpului prin includerea acestui produs în meniul dumneavoastră zilnic. Este posibil să se aprecieze efectul terapeutic al unei fructe de pădure exotice numai dacă utilizarea sa este sistematică. O singură doză nu va aduce rezultatul dorit.

Fii sănătos!


Proprietățile benefice și contraindicațiile feijoa se datorează compoziției sale neobișnuit de bogate în vitamine. Acest fruct exotic, originar din Brazilia, nu face doar parte din diverse feluri de mâncare, ci este folosit și în tratamentul și prevenirea multor boli: diabet, cancer, ateroscleroză, gută, colită cronică și pielonefrită. În plus, beneficiile pulpei și ale cojii fructelor au fost dovedite în cosmetologie.

Feijoa: fruct sau boabe

(de asemenea Akka Sellova sau Akka Feijoa) este o specie de arbuști veșnic verzi cultivată în climatele tropicale și subtropicale. Pe teritoriul Rusiei, acest fruct este cultivat în Transcaucaz, Crimeea și Teritoriul Krasnodar.

Acestea sunt fructe de pădure mari, cărnoase, cu pielea denivelată. Greutatea lor variază de la 20 la 120 g în funcție de soi. Diametrul fructelor - 2-5 cm, lungimea - 2-7 cm În ciuda dimensiunii destul de mari, fructele feijoa sunt considerate fructe de pădure.

Ca formă, aceste fructe de pădure seamănă cu kiwi. Gustul pulpei este moale, acru, cu note de capsuni si ananas. Semințele sunt mici și aproape invizibile. Culoarea cojii variaza in functie de subspecia fructului: poate fi colorata atat in tonuri galben-verzui deschis, cat si in nuante de verde inchis. Uneori, suprafața boabelor este acoperită cu un strat subțire de antociani.

Fructele se recomanda a fi consumate in stare proaspata, dar nu isi pierd proprietatile benefice in timpul tratamentului termic. Această calitate a boabelor explică o astfel de varietate de rețete de feijoa. Sunt folosite pentru a prepara:

  • compoturi și sucuri;
  • sosuri acrișoare sau dulci și acrișoare;
  • gemuri, marmeladă, gem și marmeladă;
  • fructe tocate pentru umplutura peștelui;
  • bezele;
  • lichioruri, lichioruri și vinuri.

Cum să mănânci feijoa: cu sau fără coajă

Beneficiile fructelor se păstrează cel mai bine atunci când sunt consumate în stare proaspătă. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate în jumătate și pulpa moale este mâncată cu o lingură, dar coaja fructului poate fi mâncată și - nu este mai puțin utilă decât pulpa acestui fruct, deoarece conține multe active biologic. componente. În special, datorită concentrației mari de antioxidanți din coaja fructelor de pădure, feijoa este folosită în tratamentul și prevenirea cancerului.

Cu toate acestea, coaja fructelor de pădure este rar consumată proaspătă, deoarece are un gust destul de neplăcut. De obicei este uscat și folosit pentru a face ceai. În plus, gustul astringent, astringent al fructelor poate fi înmuiat prin pansament atunci când se adaugă fructe de pădure în salatele de fructe. Cu alte cuvinte, există o feijoa cu sau fără coajă - fiecare decide singur.

Fructele proaspete se păstrează între 7 și 20 de zile, în funcție de modul în care sunt păstrate.

Cum să curățați feijoa

În sensul tradițional al cuvântului, acest fruct nu este curățat de coajă. Când feijoa se coace, fructul devine moale. Se taie cu grija la mijloc iar pulpa se mananca cu o lingurita fara sa se atinga de coaja.

Valoarea nutritivă și compoziția feijoa

Feijoa este singurul fruct din lume cu un conținut mai mare de iod decât orice alt fructe de mare. Această concentrație mare îl face util în tratamentul problemelor tiroidiene. Mai mult, iodul se găsește în fructe în stare solubilă în apă, motiv pentru care organismul absoarbe rapid acest element. Fructele proaspete sunt o sursă bogată de vitamina C și fibre, dar compoziția de vitamine a fructelor nu se limitează la aceste elemente. Acestea contin:

  • Vitamine B (tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic și folic, piridoxină);
  • proteine ​​grasimi carbohidrati;
  • zaharoză;
  • substanțe pectinice;
  • Uleiuri esentiale;
  • flavonoide - polifenoli vegetali cu efect antitumoral;
  • saponinele sunt componente biologic active care reglează metabolismul apă-sare în organism;
  • antioxidanți (componente biologic active kahetina și leucoantocina);
  • micro și macro elemente (calciu, fier, magneziu, fosfor).

Conținutul caloric al feijoa este de 49 kcal.

Ce este util feijoa pentru organism

Concentrația mare de vitamine B și C determină utilizarea pe scară largă a acestui fruct în tratamentul și prevenirea beriberiului. În ceea ce privește cantitatea de iod conținută în fructele sale, feijoa depășește chiar și peștele roșu, astfel încât includerea fructelor în dieta zilnică aduce beneficii considerabile în restabilirea funcției pancreatice.

Consumul regulat moderat al acestor fructe de pădure are următoarele efecte asupra corpului uman:

  • îmbunătățește funcția terminațiilor nervoase;
  • reduce probabilitatea de a dezvolta boala Alzheimer;
  • activitatea glandei tiroide este restabilită;
  • se previne creșterea gușii;
  • rănile se vindecă mai bine;
  • riscul de a dezvolta osteoporoză este redus;
  • memoria se îmbunătățește;
  • îmbunătățește calitatea sângelui;
  • iritabilitate generală și slăbiciune, depresia scade;
  • există o prevenire a bolilor tumorale și catarrale;
  • îmbunătățește funcția plămânilor și a creierului.

Feijoa: proprietăți utile pentru bărbați

Beneficiile fructului feijoa pentru bărbați sunt prevenirea și tratamentul prostatitei. S-a dovedit științific că consumul a 2-3 fructe pe zi previne reinflamarea glandei prostatei. În plus, deoarece lista proprietăților utile ale fructelor de pădure include normalizarea activității glandei endocrine, porții mici de fructe sunt recomandate pentru a mânca cu terapie hormonală.

Ce este util feijoa pentru femei

Beneficiile feijoa pentru corpul unei femei constă, în primul rând, în proprietățile dietetice ale fructelor sale. Feijoa este recomandat a fi folosit in timpul dietei femeilor care doresc sa slabeasca. Aceste fructe de padure contin in compozitia lor substante care au un efect stimulator asupra metabolismului, ceea ce are un efect pozitiv asupra siluetei unei femei.

Important! Când folosiți fructe proaspete în loc de produse de cofetărie, primele rezultate se vor observa într-o săptămână.

Fructele fructelor de pădure și-au găsit utilizarea și în cosmetologie - beneficiile lor în stimularea proceselor de regenerare ale straturilor superioare ale pielii sunt incredibile. Măștile din pulpă de feijoa au un efect de întinerire asupra pielii și netezesc ridurile profunde. Coaja zdrobită este folosită în crearea aplicațiilor topice pentru a reduce roșeața și iritația pielii.

Feijoa în timpul sarcinii

Dieta femeilor însărcinate trebuie să fie bogată și echilibrată, așa că în această perioadă, medicii recomandă diversificarea feijoei acesteia. Consumul zilnic a cel puțin un fruct are un efect benefic asupra corpului în creștere al copilului:

  1. Folații conținuti în pulpa fructului stimulează procesele de hematopoieză.
  2. Fibrele vegetale în care sunt bogate aceste fructe de pădure ajută la prevenirea constipației frecvente în timpul sarcinii și după naștere.
  3. În timpul sarcinii, se recomandă includerea alimentelor care conțin iod în dietă, iar feijoa depășește chiar și fructele de mare în acest parametru.

Feijoa pentru gravide poate fi consumată atât în ​​stare proaspătă, cât și după procesare.

Important! Feijoa este deosebit de utilă pentru a mânca în săptămâna 11-12 de sarcină, când glanda tiroidă a bebelușului se dezvoltă intens.

Feijoa în timp ce alăptează

Conținutul ridicat de fier din fructe aduce aceste fructe de pădure mai aproape de rodie. Acest element este necesar pentru întărirea sistemului imunitar al mamelor care alăptează și al copiilor lor, astfel încât utilizarea feijoa cu moderație este obligatorie atunci când alăptează, dar acest lucru trebuie abordat cu prudență. Fructele de pădure sunt incluse în dietă la numai o lună după naștere. Consumul intensiv de fructe în timpul sarcinii va face mai mult rău decât bine.

Este posibilă feijoa pentru copii

Feijoa cauzează rareori o reacție alergică în organism, dar este administrat copiilor mici cu mare grijă. În ciuda listei extinse de proprietăți utile, beneficiile sale sunt dezvăluite pe deplin atunci când sunt consumate de adulți. Cert este că organismul copiilor nu este capabil să absoarbă bine unele dintre elementele care alcătuiesc acest fruct, astfel încât pot apărea probleme cu activitatea tractului gastrointestinal cu un consum excesiv de fructe de pădure.

Utilizarea feijoa în medicină

În medicina populară, pulpa și coaja fructelor sunt folosite pentru a prepara o varietate de infuzii, decocturi și soluții. O varietate de mijloace se datorează unei liste extinse de proprietăți utile ale boabelor, dar utilizarea fructelor de pădure proaspete aduce, de asemenea, beneficii nu mai puține.

Decocturile din frunze, scoarță și fructe ale plantei sunt folosite ca dezinfectant antiseptic, care este folosit pentru a trata răni mici, abraziuni și clătiți gura cu gingii care sângerează. Astfel de decocturi ameliorează și durerea acută de dinți.

Fructele proaspete acționează ca un supliment alimentar util pentru gastrită și pielonefrită. În plus, aceste fructe exotice întăresc sistemul imunitar, cresc rezistența organismului la răceli și au proprietăți antidepresive pronunțate. Pentru tratamentul gripei, se folosește tescovină din uleiurile esențiale de fructe de pădure și o varietate de gemuri.

Beneficiile fructului sunt de netăgăduit cu surmenaj - cu stres psihic crescut, fructele reduc oboseala cronică, somnolența și iritabilitatea. Boabele sunt, de asemenea, prescrise pentru încălcări ale glandei tiroide.

Utilizarea regulată a feijoa este un agent medicinal și profilactic eficient pentru normalizarea tensiunii arteriale, deoarece aceste fructe de pădure sunt bogate în potasiu. În cele din urmă, fructele opresc simptomele toxicozei.

Proprietăți utile ale feijoa pentru glanda tiroidă

Feijoa acumulează bine iodul, astfel încât fructul este un supliment alimentar extrem de util, încălcând buna funcționare a glandei tiroide. Pentru tratamentul gușii se prepară următoarea perfuzie:

  • macina 1 lingura. l. frunze proaspete de fructe de pădure;
  • frunzele zdrobite se toarnă într-un recipient de sticlă și se toarnă cu 1 pahar de apă clocotită;
  • amestecul se infuzează o jumătate de oră, după care infuzia este gata de utilizare.

Mod de administrare: 1 pahar de 2 ori pe zi. Dacă doriți, puteți adăuga miere la infuzie.

Important! Nu toate soiurile sunt bogate în iod. Este practic absent în fructele de pădure din Batumi, prin urmare, este complet inutil să folosiți astfel de fructe pentru a normaliza funcția glandei tiroide - beneficiul lor în acest caz este minim.

Feijoa pentru diabet

Utilizarea feijoa în diabetul zaharat de tip 1 și 2 nu este interzisă. Mai mult, studii științifice recente au confirmat beneficiile fructelor de pădure pentru disfuncția pancreatică, dar ia fructul în cantități mici. Sunt bogate în zaharoză, prin urmare, pentru a evita creșterea glicemiei în diabet, feijoa se consumă proaspătă sau ca parte a ceaiului. Astfel, potențialul tuturor proprietăților utile va fi dezvăluit pe deplin.

Proprietăți utile ale gemului de feijoa

Beneficiile gemului de feijoa sunt că acest desert nu numai că reține multe substanțe utile în timpul tratamentului termic, ci este recomandat și pentru utilizarea în prevenirea și tratamentul aterosclerozei, cancerului și inflamației tractului gastrointestinal. De asemenea, atunci când produsul este inclus în dieta zilnică, are loc o întărire generală a sistemului imunitar al corpului uman. În cele din urmă, beneficiile sale au fost de mult confirmate în tratamentul răcelilor și bolilor virale.

Pregătiți dulceața după cum urmează:

  • sucul este stors dintr-o portocală;
  • 500 g de fructe de pădure se zdrobesc fără coajă;
  • masa zdrobită se fierbe timp de 10 minute;
  • după acest timp, în apă se adaugă zahăr și sucul de portocale;
  • apoi fructele se fierb pana se ingroasa masa, dupa care dulceata poate fi turnata in borcane.

Beneficiile gemului de feijoa se datorează compoziției bogate de fructe proaspete care sunt folosite la realizarea acestui desert. În special, proprietățile benefice ale fructelor de pădure se explică prin concentrația mare de vitamina C, fibre, zaharoză, pectină și acid malic.

În plus, pregătirea gemului este descrisă în videoclipul de mai jos:

Contraindicații Feijoa

Includerea feijoa în dietă poate aduce atât beneficii, cât și daune considerabile. Sunt contraindicate în caz de intoleranță individuală și diabet zaharat datorită conținutului ridicat de zaharoză.

De asemenea, concentrația mare de iod din acest fruct este un pericol pentru sănătatea persoanelor cu hipertiroidism. Fructele bogate în calorii vor aduce un rău deosebit persoanelor care suferă de supraponderalitate. În plus, o supradoză de iod este periculoasă pentru funcționarea glandei tiroide.

Important! Nu puteți combina fructele de pădure cu lapte, deoarece substanțele pectinice conținute în fructe nu sunt combinate cu lactoză și, prin urmare, neutralizează toate proprietățile benefice ale produsului. Combinația oricăror produse lactate cu acest fruct poate afecta negativ sistemul digestiv.

Concluzie

Proprietățile utile și contraindicațiile feijoa necesită o anumită precauție atunci când mănâncă fructele sale. Pulpa și coaja fructelor sunt bogate în vitamine, nutrienți și, bineînțeles, aduc mari beneficii organismului, dar suprasaturarea cu acestea este la fel de dăunătoare ca și lipsa lor. În plus, creșterea fructelor de pădure este de o importanță considerabilă - fructele cultivate în zonele cu sol sărac în iod, de exemplu, sunt practic inutile pentru stimularea glandei tiroide.

Postari similare

Nu există postări înrudite.


Acest fruct verde alungit a apărut pe rafturi de mult timp, dar totuși nu toată lumea știe că produsul feijoa este gustos, sănătos, hrănitor și poate fi un bun adaos la dieta zilnică. Ce este feijoa, unde crește fructul ciudat și cu ce se mănâncă - în sensul literal al cuvântului?

O plantă veșnic verde - un arbust sau un copac de până la 4 metri înălțime - aparține familiei mirturilor. Feijoa este folosită ca fruct și plantă ornamentală, deoarece florile sale sunt, de asemenea, foarte atractive - albe și roz, cu stamine lungi stacojii.

Inițial, planta a fost găsită doar în Brazilia, unde a fost descoperită în secolul al XIX-lea și a primit numele descoperitorului - naturalistul portughez João da Silva Feijo. Apoi a devenit popular în Europa, iar mai târziu a venit în America, Australia, Noua Zeelandă.
Beneficiile și daunele feijoa pentru organism au fost studiate amănunțit. După gust, fructele seamănă cu ananasul, banana și căpșunile în același timp, conțin o mulțime de oligoelemente și vitamine utile.

Pentru a spori anumite calități, a început să se efectueze selecția și în curând au apărut noi varietăți diverse de feijoa. Lungimea fructului poate fi de la 2 la 7 centimetri, iar greutatea poate fi de la 50 la 120 g, în funcție de soi și de condițiile de creștere.

Cele mai populare soiuri sunt:

  • Andrea;
  • Allegro;
  • Coolidge;
  • Superba;
  • ales;
  • Besson;
  • Mamut;
  • Robert;
  • Magnifica.

Care este diferența dintre soiurile de feijoa și pe care să o alegi?

Andre este un soi care a fost adus din Brazilia în Europa și a devenit primul care a putut fi gustat în Lumea Veche. Fructele sunt medii sau mari, coaja este destul de groasă, de culoare verde deschis, denivelată și noduroasă. Pulpa este foarte aromată și gustoasă, cu o cantitate mică de semințe.

Coolidge este una dintre cele mai populare soiuri din SUA și este cultivată în California. Fructele sunt de dimensiuni medii, cu o coajă în riduri mici asemănătoare hârtiei ondulate. Pulpa nu este foarte parfumată, dar dulce. Mamut este foarte asemănător cu acest soi, dar pielea este mai încrețită, iar fructele sunt în medie mai mari.

Besson are fructe de dimensiuni mici sau medii, foarte parfumate si suculente, cu un numar mare de seminte. Sunt ușor de recunoscut după nuanța roșiatică sau visiniu a cojii. Pielea este subțire.
Fructele mici, rotunde sau ovale, cu o aroma puternica placuta sunt Choiseana. Soiul Superba arată ca acesta - saliva curge literalmente din aroma lor. Se disting prin absența unei nuanțe roșii și a pielii netede.

Soiurile târzii includ David. Se caracterizează printr-o piele aspră, o nuanță roșiatică și o aromă plăcută de căpșuni.
Varietatea Magnifica - una dintre cele mai mari.

La gătit, fructele sunt folosite atât crude, cât și după tratament termic. Din ele se pot prepara salate, deserturi, sosuri, gustari, compoturi, dulceturi si chiar si la marinat.

Compoziția și proprietățile utile ale feijoa

Imediat, observăm că feijoa este un produs dietetic. Conținutul caloric al 100 g de produs este de 50-55 kcal. Cei cărora le pasă de sănătate și monitorizează greutatea ar trebui să acorde o atenție deosebită acestui fruct. La urma urmei, în fructe există multe substanțe utile și oligoelemente:

  • vitaminele B1, B2, B5, B6, B9;
  • potasiu;
  • vitamina PP;
  • sodiu;
  • potasiu;
  • vitamina C;
  • fosfor;
  • zinc;
  • cupru;
  • calciu;
  • magneziu.

Ce altceva este util pentru fructul feijoa?


Pulpa „vitaminelor verzi” ovale conține o cantitate mare de iod într-o formă specială, ușor digerabilă. În ceea ce privește conținutul acestui element, fructele nu sunt inferioare peștelui și altor fructe de mare și sunt utilizate pe scară largă în tratamentul glandei tiroide și al sistemului endocrin în ansamblu. De asemenea, ar trebui să fie incluse în meniul persoanelor în vârstă și al celor care locuiesc în zone care sunt caracterizate de deficit de iod.

Compozitia fructului mai include 5 aminoacizi importanti pentru sanatate: alanina, asparagina, arginina, glutamina si tirozina.

Gustul astringent, acidulat al feijoei este dat de fenolii conținuți în coajă împreună cu alte substanțe benefice. Prin urmare, nutriționiștii recomandă consumul de fructe cu coajă, iar dacă nu doriți să stricați gustul delicat al pulpei, puteți tăia coaja, usca și adăuga în ceai. Apropo, pentru prepararea ceaiului se folosesc frunzele plantei care conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale, minerale și au o aromă plăcută. Ceaiurile și infuziile de frunze sunt folosite în tratamentul bolilor stomacului, pancreasului, intestinelor, tulburărilor digestive, pielonefritei.

Iarna și primăvara, când simțim o lipsă acută de vitamine, beneficiile fructelor sunt neprețuite. Fructul Feijoa pentru organism este o sursă excelentă de vitamina C, un puternic imunomodulator și antioxidant. Fructul este recomandat a fi inclus în meniu pentru întărirea sistemului imunitar, prevenirea și tratarea răcelilor, gripei, amigdalitei și a altor boli virale, precum și hipertensiunea arterială, bolile cardiovasculare.

Proprietățile utile ale feijoa nu se limitează la aceasta. Are efect antifungic, infuzia de fructe poate dezinfecta răni, zgârieturi, tăieturi, face comprese pentru inflamațiile pielii, clătește gura cu boli ale gingiilor.

Oamenii de știință și medicii, după studii îndelungate, au descoperit că utilizarea regulată a produsului reduce riscul de boli oncologice și, dacă boala a fost deja detectată, atunci, în combinație cu alte medicamente, permite transferul bolii în stadiu. de remisiune pe termen lung şi stabilă.

Feijoa pentru femei este un depozit de nutrienți pentru piele. Datorită proprietăților sale antioxidante, fructul este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Cu ajutorul lui:

  • ameliorează inflamația și elimină roșeața;
  • înmoaie pielea;
  • îmbunătățește circulația sângelui;
  • tratați rozaceea, acneea, eliminați petele de vârstă;
  • împrospăta, întineri, crește elasticitatea pielii.

O mască de vindecare poate fi preparată cu ușurință acasă, cu jumătăți de feijoa tocate, ulei de măsline, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și gălbenuș de ou.

Îndepărtează cearcănele și pungile de sub ochi, netezește pielea și fă-o proaspătă și strălucitoare cu o loțiune de 15 minute dintr-o coajă de fructe proaspăt tăiată.

Vă rugăm să rețineți - feijoa nu provoacă alergii, așa că poate fi consumat de toată lumea fără excepție, cel mai important - în cantități rezonabile. Pulpa apoasă asemănătoare jeleului poate fi adăugată la gustări, sosuri, condimente și salate, feluri principale și deserturi, compoturi și jeleu, produse de patiserie.

Cu toate acestea, doar un produs de calitate vă va beneficia. Pulpa albicioasă este un semn de coacere insuficientă a fructelor, trebuie lăsate să se coacă, iar dacă este maroniu, nu trebuie consumate, sunt stricate fără speranță.

Daune și contraindicații ale fructelor


Chiar și cele mai sănătoase alimente, consumate în exces, pot provoca probleme de sănătate. Vitaminele verzi nu fac excepție. Principalele contraindicații pentru feijoa: o reacție alergică la produs și utilizarea excesivă a acestuia.

Fructele pot aduce rău dacă o persoană are hipersensibilitate la iod. O astfel de reacție a corpului este extrem de rară, dar dacă după o felie de pulpă vă simțiți rău, este mai bine să vă abțineți de la experimente ulterioare. Rețineți că nu fructele în sine pot provoca iritații, ci substanțele cu care au fost prelucrate pentru a nu se deteriora în timpul transportului și depozitării. Prin urmare, înainte de utilizare, fructele trebuie spălate cu mare atenție.

Oamenii care sunt consultați de un endocrinolog cu un diagnostic de „hipertiroidism” cu feijoa trebuie, de asemenea, să fie foarte atenți. Cu o supradoză de iod, pot fi observate simptome extrem de neplăcute: fluctuații de temperatură, palpitații, hiperexcitabilitate, transformare într-o stare isteric, slăbiciune generală și depresie. Dacă tot doriți să includeți fructele în meniu, asigurați-vă că vă consultați medicul.

Alegeți numai fructe întregi fără deteriorare - bacteriile patogene se pot înmulți în zonele afectate, provocând indigestie și otrăvire.
Mâncărurile Feijoa pot fi dăunătoare dacă sunt spălate cu lapte. Pentru prepararea salatelor, sosurilor și deserturilor, este mai bine să folosiți produse din lapte fermentat - iaurt natural, smântână, brânză, brânză de vaci.

Datorită conținutului ridicat de zaharoză, există contraindicații pentru utilizarea feijoa pentru diabetici și persoanele supraponderale.

Cu prudență, fructele de peste mări ar trebui date copiilor, ca orice alt produs nou.

Nu păstrați feijoa la frigider mai mult de 7 zile - fructele stricate pot face mai mult rău decât bine.
Având în vedere că feijoa are o mulțime de proprietăți utile, folosește-le la maximum, nu ezita să includă fructe în dieta ta zilnică și fii sănătos și frumos.