Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού Feijoa. Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβες του feijoa για τις γυναίκες. Ποιες παθήσεις βοηθάει;

Οι Ρώσοι είναι ήδη συνηθισμένοι στο γεγονός ότι σχεδόν όλα τα φρούτα και τα μούρα είναι συνεχώς διαθέσιμα. Φυσικά, η διατροφική αξία των φραουλών ή των σμέουρων που μας φέρνουν εν μέσω παγετού απέχει πολύ από την αξία των εγχώριων εποχιακών προϊόντων. Ωστόσο, ανάμεσα στα εξωτικά φρούτα υπάρχουν εκείνα που αξίζουν τη μεγαλύτερη προσοχή. Ένα τέτοιο προϊόν είναι η feijoa.

Πηγή: depozitphotos.com

Αυτά τα πράσινα «μούρα» εμφανίζονται στα ράφια μας στα τέλη του φθινοπώρου. Δεν εισάγονται πάντα: στη Ρωσία, το feijoa καλλιεργείται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στις υποτροπικές περιοχές του Καυκάσου. Η γεύση του πολτού του φρούτου μοιάζει με φράουλες, ακτινίδιο και ανανά ταυτόχρονα. Το πυκνό πράσινο δέρμα δεν είναι τόσο ορεκτικό, αλλά πολύ αρωματικό και υγιές.

Σήμερα θα μιλήσουμε για τα οφέλη της feijoa στην υγεία.

Βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας

Η φλούδα Feijoa περιέχει μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων και βιταμίνη C. Αυτό το σύμπλεγμα ενεργοποιεί με επιτυχία την άμυνα του οργανισμού. Η κατανάλωση φρούτων βοηθά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του SARS και επίσης μειώνει την πιθανότητα μόλυνσης.

Περιέχει πολύ ιώδιο

Το Feijoa είναι το μόνο φρούτο που περιέχει περισσότερο ιώδιο από τα θαλασσινά. Επιπλέον, οι ενώσεις ιωδίου στη σύνθεσή του είναι υδατοδιαλυτές και απορροφώνται τέλεια από τον οργανισμό.

Η τακτική χρήση του feijoa είναι απαραίτητη για ασθένειες που προκαλούνται από έλλειψη ιωδίου στα τρόφιμα. Το προϊόν ομαλοποιεί το έργο του ενδοκρινικού συστήματος και του μεταβολισμού, προάγει την ενεργοποίηση της πνευματικής δραστηριότητας.

Είναι πηγή αντιοξειδωτικών

Η κύρια πηγή αντιοξειδωτικών είναι το δέρμα feijoa. Είναι πλούσιο σε κατεχίνη και λευκοανθοκυανίνη, που έχουν ισχυρές αντιμυκητιακές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Υπάρχουν ενδείξεις για την ικανότητα αυτών των ουσιών να μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

Βοηθά σε πεπτικές διαταραχές

Λόγω του μοναδικού συνδυασμού αιθέριων ελαίων, τανινών, αντισηπτικών και άλλων ευεργετικών ενώσεων, η feijoa έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα φρούτα ανακουφίζουν από τα δυσάρεστα συμπτώματα της γαστρίτιδας, βοηθούν στη χρόνια δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση feijoa συνιστάται για παθολογίες του στομάχου, των εντέρων, του ήπατος και του παγκρέατος.

Βελτιώνει την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος

Το Feijoa δεν περιέχει λιγότερες κατεχίνες από το πράσινο τσάι. Αυτές οι ουσίες διατηρούν τον τόνο του αγγειακού τοιχώματος και χρησιμεύουν ως προφυλακτικός παράγοντας σε υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθολογιών.

Αντιμετωπίζει νεφρική νόσο

Τα φρούτα Feijoa έχουν απολυμαντική και ήπια διουρητική δράση. Συνιστώνται για χρήση σε φλεγμονώδεις παθήσεις των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος (πυελονεφρίτιδα, κυστίτιδα κ.λπ.).

Έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα

Η φλούδα Feijoa είναι ένα φυσικό αντισηπτικό. Το αφέψημα του, που καταστέλλει τη δραστηριότητα της παθογόνου μικροχλωρίδας, χρησιμοποιείται ως έκπλυση για στοματίτιδα και περιοδοντική νόσο, για εξωτερική θεραπεία τραυμάτων, καθώς και ως απολυμαντικό και στυπτικό για τη διάρροια.

Το Feijoa έχει μια σειρά από αντενδείξεις. Έτσι, απαγορεύεται να χορηγείται σε παιδιά κάτω του ενός έτους: το πεπτικό τους σύστημα δεν παράγει ακόμη τα ένζυμα που είναι απαραίτητα για την πέψη. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε το feijoa με προσοχή για να μην πάρουν πολύ ιώδιο. Σε περίπτωση διαβήτη, η ένταξη των φρούτων στη διατροφή πρέπει να συμφωνηθεί με τον γιατρό, καθώς ο πολτός feijoa περιέχει αρκετά σάκχαρα.

Μην χρησιμοποιείτε άγουρα φρούτα για φαγητό: αυτό είναι γεμάτο με δηλητηρίαση. Όταν χρησιμοποιείτε το feijoa για πρώτη φορά, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για μια αλλεργική αντίδραση, επομένως θα πρέπει να ξεκινήσετε με ένα ή δύο φρούτα.

Το Feijoa τρώγεται φρέσκο, από αυτό φτιάχνεται μαρμελάδα και μαρμελάδα. Η φλούδα στεγνώνει και προστίθεται στα φύλλα τσαγιού. Αυτό είναι εποχιακό φρούτο, αλλά μπορείτε να παρατείνετε την περίοδο χρήσης του παρασκευάζοντας ένα μείγμα βιταμινών από ένα κιλό ώριμης φαϊτζόα (μην αφαιρείτε τη φλούδα!), Τριμμένο με 600-800 γραμμάρια ζάχαρης. Το τεμάχιο εργασίας αποθηκεύεται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λαμβάνοντας μία ή δύο κουταλιές της σούπας από το μείγμα καθημερινά, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, να παρέχετε στον οργανισμό ιώδιο, να βελτιώσετε την κατάσταση του πεπτικού συστήματος και των αιμοφόρων αγγείων, να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα και τη διάθεση, να προστατευθείτε από τα κρυολογήματα για ολόκληρο τον μακρύ χειμώνα.

Βίντεο από το YouTube σχετικά με το θέμα του άρθρου:

Τα φρούτα είναι μια αποθήκη βιταμινών, είναι απλά απαραίτητα για κάθε άτομο και το feijoa δεν αποτελεί εξαίρεση, οι ευεργετικές του ιδιότητες δεν είναι γνωστές σε πολλούς. Σε αντίθεση με τα πορτοκάλια, τις μπανάνες και άλλα δημοφιλή προϊόντα που βρίσκονται σε έλλειψη στα ράφια μας, η feijoa εξακολουθεί να θεωρείται εξωτική. Μερικοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξη ενός τέτοιου προϊόντος. Έχει μια ασυνήθιστη γεύση, που θυμίζει μπανάνα, φράουλες ακόμα και ανανά. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται στις υποτροπικές περιοχές της Βραζιλίας και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη στις αρχές του περασμένου αιώνα. Αν και είναι χαμηλό σε θερμίδες, έχει τις δικές του αντενδείξεις, γιατί η υψηλή συγκέντρωση ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες.

Χρήσιμες ιδιότητες ενός προϊόντος στο εξωτερικό

Το Feijoa έχει πράσινο ή σμαραγδί χρώμα και το σχήμα του μπορεί να συγκριθεί με ένα λεμόνι. Οφείλει τη δημοτικότητά του στη βέλτιστη συγκέντρωση βιταμινών και άλλων ουσιών στα φρούτα.

Σε ποιες ασθένειες χρησιμοποιείται το feijoa;

  1. Κρυολογήματα. Το προϊόν περιέχει αιθέρια έλαια που καταπολεμούν αποτελεσματικά τα μικρόβια και τους ιούς, καθώς και βιταμίνη C, η οποία χρησιμεύει ως προφυλακτικό σε μια επιδημία γρίπης.
  2. Σε στρεσογόνες καταστάσεις, κατάθλιψη ή χρόνια αρτηριακή νόσο, τα οφέλη της feijoa αποθηκεύονται στους σπόρους της.
  3. Ογκολογία. Για την υγεία των ανδρών, των γυναικών, ιδιαίτερα των εγκύων, τα αντιοξειδωτικά που περιέχει η φλούδα του φυτού είναι πολύ σημαντικά. Αν και έχει δυσάρεστη γεύση, χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου.
  4. Παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Εκτός από το γεγονός ότι το προϊόν βοηθά στην πέψη των τροφών, καθαρίζει τον οργανισμό ανδρών και γυναικών από τις τοξίνες σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  5. Το Feijoa δεν έχει αντενδείξεις για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, η τακτική χρήση του με μέλι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
  6. Το Feijoa, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου είναι γνωστά, συνιστάται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά καλό είναι να τα αποκλείσετε από τη διατροφή για διαβήτη.
  7. Το ιώδιο που περιέχεται στον οργανισμό μπορεί να εγγυηθεί τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Το Feijoa είναι εξαιρετικό για την αναπλήρωσή του.

Ζημιά από feijoa

Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου, σε ορισμένες περιπτώσεις πρέπει να καταναλώνεται με εξαιρετική προσοχή.

  • Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά τα φρούτα για ζημιές κατά τη μεταφορά και φυσικά να δώσετε προσοχή στις αντενδείξεις.
  • Η φλούδα του καρπού αποτελείται από βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αλλά στην ακατέργαστη μορφή του είναι μη βρώσιμο. Το Feijoa δεν χάνει τις πολύτιμες ιδιότητές του κατά τη θερμική επεξεργασία, επομένως μπορεί να προστεθεί σε κομπόστα, σαλάτα ή σάλτσα.
  • Το φυτό είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, επομένως, πρώτα πρέπει να δοκιμάσετε ένα μικρό μέρος του και μόνο στη συνέχεια να αυξήσετε τη δόση. Μια αλλεργική αντίδραση ως αντένδειξη εκδηλώνεται με τη μορφή εξανθημάτων στο δέρμα και ερυθρότητας, αν και υπάρχουν περιπτώσεις με κάψιμο ή κνησμό στη στοματική κοιλότητα. Ειδικότερα, οι έγκυες πρέπει να είναι προσεκτικές.
  • Το άγουρο feijoa, σκληρό στην αφή, μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία και ακόμη και σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. Το γεγονός είναι ότι τα ώριμα φρούτα καταστρέφονται πολύ εύκολα, επομένως τα μούρα για εξαγωγή συλλέγονται πάντα άγουρα και ήδη σε αυτή τη μορφή φτάνουν σε εμάς. Ένα άγουρο μούρο μπορεί να ωριμάσει τέλεια στο σπίτι για δύο έως τρεις ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Ένα άτομο θα υποφέρει από δυσπεψία εάν αποφασίσει να χρησιμοποιήσει feijoa με μέλι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα φρούτα είναι πλούσια σε πηκτίνες και δεν αναμειγνύονται καλά με το γάλα.

  1. Διαβήτης. Με μια τέτοια ασθένεια, δεν είναι σκόπιμο να τρώτε ένα φρούτο που περιέχει ζάχαρη σε μεγάλες δόσεις. Το έμβρυο μπορεί να προκαλέσει επίθεση υπεργλυκαιμίας (υπερβολική γλυκόζη στο αίμα), γι' αυτό συνιστάται να προστατεύεστε από περιττά προβλήματα με διαβήτη.
  2. Περιορίστε τη χρήση του feijoa θα πρέπει να είναι όσοι πάσχουν από υπερθυρεοειδισμό, όταν οι ορμόνες παράγονται σε μεγάλες ποσότητες.
  3. Ευσαρκία. Παρά το γεγονός ότι η feijoa δεν είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες, εξακολουθεί να μην αξίζει να τρώμε σε μεγάλες ποσότητες για όσους είναι υπέρβαροι. Γιατί ο καρπός περιέχει πολύ μηλικό οξύ, το οποίο διεγείρει την παραγωγή γαστρικού υγρού και αυξάνει την όρεξη.
  4. Στη χρόνια δυσκοιλιότητα, είναι καλύτερο να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση ενός τέτοιου προϊόντος, επειδή έχει ιδιότητα στερέωσης.

Ενδιαφέρων! Τα πέταλα λουλουδιών θάμνων εξωτικών φρούτων έχουν γεύση μήλου και μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Αν τα τηγανίσετε, παίρνετε γλυκά πατατάκια.

Πώς να επιλέξετε feijoa

Δυστυχώς, μόνο λίγοι γνωρίζουν πώς να τρώνε μούρα ή μπορούν να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις αντενδείξεις του. Εάν δεν είναι διαθέσιμα, τότε επιλέξτε ένα ώριμο, απαλό φρούτο με ζουμερό και ημιδιαφανές πολτό. Έχεις καφέ κέντρο; Ο καρπός έχει ήδη αλλοιωθεί, και αν είναι λευκός, δεν έχει ακόμη ωριμάσει. Ο πολτός έχει έντονη μυρωδιά και γλυκιά γεύση που θυμίζει ανανά ή φράουλες. Η φλούδα είναι πυκνή και βρώσιμη, έχει κάποια στυπτικότητα. Εάν το μούρο είναι κατεστραμμένο ή χτυπημένο, υπάρχει πιθανότητα δηλητηρίασης με τα απόβλητα των βακτηρίων. Αυτό ισχύει και για τη σάπια feijoa. Μερικοί τρώνε ολόκληρο το φρούτο, αφού κόψουν την ουρά, ενώ άλλοι προτιμούν να αφαιρέσουν τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού, συνδυάζοντάς τον με μέλι.

Η χημική σύνθεση της feijoa

Η χημική σύνθεση θα σας πει πόσο χρήσιμη είναι η feijoa και ποια πλεονεκτήματα έχει. Τα μούρα έχουν τη μοναδική ικανότητα να αποθηκεύουν μια ποικιλία υδατοδιαλυτών ενώσεων ιωδίου που απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό. Επίσης, ο καρπός αποτελείται από φαινολικές ενώσεις όπως τανίνη, κατεχίνη, λευκοανθοκυανίνη κ.λπ. Εκτός από γρήγορα εύπεπτες ουσίες, το φυτό περιέχει βιταμίνη C, η συγκέντρωση της οποίας αυξάνεται όσο ωριμάζει. Για τις έγκυες γυναίκες, αυτή είναι μια αποθήκη φυτικών ινών, πρωτεΐνης, ασπαραγίνης, αλανίνης, τυροσίνης, γλουταμίνης.

Εκτός από τη βιταμίνη C, τα φρούτα περιέχουν όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σακχαρόζη, φολικό και μηλικό οξύ και ιχνοστοιχεία. 100 g του προϊόντος περιέχει 0,74 τέφρα, 86 ml νερό, 0,8 g λίπος και 10 g υδατάνθρακες. Επίσης, 100 g του φυτού περιλαμβάνει 17 mg ασβεστίου, 9 mg μαγνησίου, 155 mg καλίου, 70 mcg ιωδίου, 40 mcg ψευδάργυρου, 3 mg νατρίου, 80 mcg σιδήρου. Ένα εξωτικό μούρο διακρίνεται από υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, επειδή 100 g περιέχει περίπου 80% νερό, 10% ζάχαρη και 10% υδατάνθρακες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το feijoa

Δεν συνιστάται η κατάχρηση των φρούτων, επειδή οι θετικές του ιδιότητες και οι αντενδείξεις συνδέονται με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο. Με υπερβολική δόση, το άγχος και η νευρικότητα αυξάνονται, ο καρδιακός παλμός επιταχύνεται και τα άλματα στη θερμοκρασία του σώματος είναι αισθητά. Εάν η ικανότητα εργασίας έχει μειωθεί, η μνήμη έχει επιδεινωθεί και αυτή η κατάσταση συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε αξίζει να εξεταστεί από έναν ενδοκρινολόγο. Το προϊόν εισάγεται σταδιακά στη διατροφή των παιδιών σε μικρές μερίδες, γιατί τελικά είναι ένα εξωτικό φρούτο. Για να αρέσει στο παιδί η γεύση του μούρου, μπορεί να μαγειρευτεί με μέλι. Αυτό ισχύει και για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Σπουδαίος! Τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από επτά ημέρες.

Πώς να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό με feijoa

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος χρησιμοποιούνται τριμμένα φρούτα με ζάχαρη. Κατά το μαγείρεμα διατηρούνται όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του feijoa. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, δεν χρειάζεται θερμική επεξεργασία. Το φυτό (1,5 kg) πρέπει να πλυθεί καλά, κόβοντας όλες τις ουρές. Στη συνέχεια το προϊόν κόβεται σε μικρούς κύβους, χωρίς ξεφλούδισμα, και στρίβεται με ένα μύλο κρέατος. Οι καρποί περιέχουν σίδηρο, ο οποίος μπορεί να τους κάνει να κιτρινίζουν. Με συνεχή ανάδευση, προστίθεται κρυσταλλική ζάχαρη (1 kg) στο προκύπτον μείγμα. Μόλις λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε τα καρύδια ψιλοκομμένα (200 γρ.).

Η τακτική χρήση μιας τέτοιας μαρμελάδας με μέλι είναι ένα εξαιρετικό προφυλακτικό κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας γρίπης, η οποία είναι απαραίτητη, πρώτα απ 'όλα, για τις έγκυες γυναίκες. Αφήστε το σπιτικό φάρμακο να σταθεί στην κουζίνα για περίπου μία ώρα και στη συνέχεια πρέπει να χυθεί σε αποστειρωμένα βάζα. Το Feijoa φυλάσσεται στο ψυγείο.

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.

Το Feijoa είναι φυτό των τροπικών και υποτροπικών. Με φόντο πολλά εξωτικά φρούτα γνωστά σε εμάς, οι καρποί του φαίνονται μάλλον δυσδιάκριτοι και οι άνθρωποι συχνά περνούν δίπλα τους, αλλά μάταια, επειδή έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, δεν είναι χωρίς λόγο που καλλιεργούνται σε φυτείες σε πολλές χώρες του κόσμου. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι είναι αυτός ο τροπικός επισκέπτης, ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του, καθώς και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Η Feijoa έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 g ακατέργαστου προϊόντος περιέχει μόνο 55 kcal.

Η σύνθεση του φρούτου αντιπροσωπεύεται (σε ​​100 g) από τις ακόλουθες ουσίες:

  • νερό - 84,94 g;
  • υδατάνθρακες - 12,9 g;
  • διαιτητικές ίνες - 6,4 g;
  • πρωτεΐνες - 1,0 g;
  • λίπη - 0,6 g;
  • τέφρα - 0,56 g.

Βιταμίνες:

  • C - 32,9 mg;
  • PP - 0,295 mg;
  • Β5 - 0,233 mg;
  • Β6 - 0,067 mg;
  • Ε (άλφα-τοκοφερόλη) - 0,16 mg;
  • Ε (γάμα-τοκοφερόλη) - 0,03 mg;
  • λουτεΐνη και ζεαξανθίνη - 0,027 mg;
  • Β9 - 0,023 mg;
  • Β2 - 0,018 mg;
  • Β1 - 0,006 mg;
  • λυκοπένιο - 0,005 mg;
  • Κ - 0,0035 mg;
  • βήτα-κρυπτοξανθίνη - 0,003 mg;
  • βήτα-καροτίνη - 0,002 mg.

Μεταλλικά στοιχεία:

  • κάλιο - 172 mg;
  • φώσφορος - 19 mg;
  • ασβέστιο - 17 mg;
  • μαγνήσιο - 9 mg;
  • ιώδιο - 8,0 mg;
  • νάτριο - 3 mg;
  • σίδηρος - 0,14 mg;
  • μαγγάνιο - 0,084 mg;
  • ψευδάργυρος - 0,06 mg;
  • χαλκός - 0,036 mg.

Αυτό το εξωτικό φρούτο περιέχει επίσης 10 απαραίτητα αμινοξέα και 8 μη απαραίτητα λιπαρά οξέα (Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6). Αυτό το μούρο είναι επίσης πλούσιο σε οξέα φρούτων και πηκτίνες, περιέχει αιθέρια έλαια.

Το ήξερες? Η Feijoa είναι εγγενής στις υποτροπικές περιοχές της Λατινικής Αμερικής. στην Ευρώπη (Στη Γαλλία)ο καρπός εισήχθη το 1890. Αυτός ο αειθαλής θάμνος (δέντρο) πήρε το όνομά του από τον Πορτογάλο Juan da Silva Feijo, έναν φυσιοδίφη που ήταν ο πρώτος που μίλησε στον κόσμο για αυτό το φυτό.

Λόγω της παραπάνω κορεσμένης σύνθεσης, αυτό το φρούτο έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα:

  • 100 g περιέχει μια δόση 53 ημερών ιωδίου. Ακόμη και τα θαλασσινά δεν περιέχουν τέτοια ποσότητα αυτού του ιχνοστοιχείου, που είναι σημαντικό για τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Αυτή η περιεκτικότητα σε ιώδιο, μαζί με άλλες ουσίες, συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
  • αυξάνει την ανοσία, καθώς περιέχει πολλή βιταμίνη C.
  • συνιστάται η χρήση του για beriberi, καθώς περιέχει μεγάλη ποικιλία βιταμινών.
  • Πολλές ουσίες που περιέχονται σε αυτό το φρούτο έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • έχει προληπτική δράση κατά του καρκίνου.
  • χρήσιμο σε αθηροσκλήρωση, υπέρταση.
  • βελτιώνει τις μετρήσεις αίματος (μειώνει τη χοληστερόλη, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη).
  • ευεργετική επίδραση στην πέψη:
  • έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • διεγείρει τη νοητική δραστηριότητα.

Αυτά τα φρούτα προσφέρουν τα ακόλουθα οφέλη στο γυναικείο σώμα:

  • έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο σώμα λόγω των αντιοξειδωτικών.
  • βοηθούν στην απώλεια περιττών κιλών, καθώς περιέχουν λίγες θερμίδες, ομαλοποιούν το μεταβολισμό και διεγείρουν την πέψη.
  • βελτιώνουν τα ορμονικά επίπεδα, επομένως, έχουν ευεργετική επίδραση στη λίμπιντο και στο αναπαραγωγικό σύστημα.
  • αποτελούν εξαιρετικό καλλυντικό προϊόν σε μάσκες προσώπου (αναζωογόνηση, λεύκανση).

Το Feijoa μπορεί να καταναλωθεί από έγκυες γυναίκες.Το ιώδιο, μια ομάδα βιταμινών Β, ο σίδηρος και άλλες ουσίες που περιέχονται στο μούρο έχουν θετική επίδραση στον σχηματισμό του εμβρύου. Στη δωδέκατη εβδομάδα ανάπτυξης, ο θυρεοειδής αδένας αρχίζει να σχηματίζεται σε αυτόν και η χρήση του feijoa θα είναι πιο ωφέλιμη. Αλλά μην κάνετε κατάχρηση - όλα είναι καλά με μέτρο.

Θα είναι επίσης χρήσιμο για τις θηλάζουσες μητέρες, αλλά είναι καλύτερο να αποφύγετε τη χρήση του για τους πρώτους τρεις μήνες μετά τον τοκετό για να αποφύγετε τις αλλεργίες στο μωρό. Συμπεριλάβετε στη διατροφή πρέπει πρώτα να είναι σε μικρές μερίδες και να παρατηρήσετε τις αντιδράσεις του μωρού. Εάν δεν υπάρχουν αλλεργικές εκδηλώσεις, τότε μπορείτε να αυξήσετε τη δόση στο μισό έμβρυο την ημέρα, όχι περισσότερο.

Οφέλη για τους άνδρες

Για τους άνδρες, το feijoa θα είναι επίσης χρήσιμο λόγω των ακόλουθων ιδιοτήτων:

  • αυξάνει τη λίμπιντο?
  • βελτιώνει τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.
  • είναι η πρόληψη της προστατίτιδας και οι ογκοπροστατευτικές της ιδιότητες θα είναι χρήσιμες παρουσία αδενώματος του προστάτη.

Για να έχετε τα απαραίτητα οφέλη από αυτά τα εξωτικά φρούτα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα.:

  • Συνήθως μεταφέρονται σε άλλες χώρες άγουρα, αλλά μπορούν να ωριμάσουν στο σπίτι.
  • επιλέξτε φρούτα χωρίς σήψη, ζημιές και ύποπτα σημεία.
  • τα καλής ποιότητας μούρα έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα: εάν έχουν σκουρύνει, κιτρινίσει ή είναι καλυμμένα με καφέ κηλίδες ή κηλίδες, τότε είναι καλύτερο να αποφύγετε την αγορά.
  • πιέστε λίγο τα φρούτα στο χέρι σας - θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα ελαστικά και να μην έχουν βαθουλώματα, μια ελαφριά απαλότητα ολόκληρου του φρούτου είναι αποδεκτή.
  • αν είναι δυνατόν, κόψτε το μούρο και δείτε τι χρώμα έχει μέσα: τα φρούτα με λευκό εσωτερικό πρέπει να ωριμάσουν, η feijoa με διαφανή πολτό μπορεί ήδη να καταναλωθεί και συνιστάται να αρνηθείτε να φάτε ένα φρούτο με καφέ τόνο.

Σπουδαίος! Το Feijoa, όταν ωριμάσει σε ένα διαμέρισμα, δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Εάν αγοράσατε σκληρά φρούτα, τότε θα πρέπει να τους δώσετε χρόνο να ωριμάσουν σε σκοτεινό μέρος και να γίνουν μαλακά. Ένα τέτοιο φρούτο θα γίνει πιο νόστιμο και πιο αρωματικό, μέσα του θα μοιάζει με ζελέ.

Η γεύση και η μυρωδιά των φρούτων feijoa είναι παρόμοια με τις φράουλες, τον ανανά και το ακτινίδιο. Ως ανεξάρτητο πιάτο, τα φρούτα κόβονται στη μέση και ο πολτός ξύνεται με ένα κουτάλι.Μόνο ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή πουτίγκων και παγωτού.

Αλλά πολλές χρήσιμες ουσίες συγκεντρώνονται στο δέρμα της τάρτας, επομένως είναι πιο σκόπιμο να προσθέσετε αυτό το φρούτο σε μια σαλάτα κόβοντάς το σε κύβους μαζί με το δέρμα ή κάνοντας κάποιο είδος κοκτέιλ βιταμινών ή πουρέ με αυτό.

Ένα υγιεινό επιδόρπιο που σας παρέχει βιταμίνες και μέταλλα για μεγάλο χρονικό διάστημα θα είναι το feijoa τριμμένο με ζάχαρη, φυλαγμένο στο ψυγείο. Τόσα πολλά σμέουρα συγκομιδής.

Εάν ένα κομμένο ή αποξεσμένο δέρμα παραμένει μετά το feijoa, τότε μπορεί να ριχθεί σε κομπόστα ή να προστεθεί στο τσάι.

Αντενδείξεις και βλάβες

Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτά τα μούρα δεν πρέπει να καταναλώνονται:

  • με περίσσεια ιωδίου στο σώμα.
  • με διαβήτη: πριν χρησιμοποιήσετε αυτά τα φρούτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
  • με αλλεργίες: η ατομική δυσανεξία στη feijoa είναι αρκετά σπάνια, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτά τα φρούτα είναι ασυνήθιστα για τους κατοίκους των γεωγραφικών πλάτη μας.
  • παιδιά έως ένα έτος?
  • αυτά τα μούρα δεν είναι συμβατά με το γάλα και μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές.

Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολύ από αυτό το προϊόν. Θα είναι χρήσιμο σε μέτριες δόσεις.

Η χρήση του feijoa θα ωφεληθεί από τέτοιες ασθένειες:

  • υποθυρεοειδισμός, νόσος του Graves;
  • αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα?
  • αναιμία;
  • υψηλή χοληστερόλη;
  • ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
  • δυσκοιλιότητα;
  • ρευματισμός;
  • πόνος κατά την έμμηνο ρύση?
  • αβιταμίνωση;
  • κρυολογήματα, γρίπη, βρογχίτιδα?
  • ακμή, σπυράκια?
  • έλλειψη ιωδίου.

Σπουδαίος! Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, οι ασθένειες με έλλειψη ιωδίου είναι οι πιο συχνές μεταξύ των ασθενειών που δεν προκαλούνται από μόλυνση. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τη νοητική ανάπτυξη του παιδιού (συμπεριλαμβανομένης της μήτρας). Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει κατοίκους βουνών και περιοχών απομακρυσμένων από τη θάλασσα, καπνιστές και αλκοολικούς, άτομα που έχουν εκτεθεί σε ακτινοβολία και έγκυες γυναίκες. Το 2011, έρευνα αποκάλυψε έλλειψη ιωδίου στο 70% των Βρετανών.

Συνταγές για την υγεία

Με τη βοήθεια αυτών των μούρων, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας. Τα φύλλα και τα άνθη του φυτού χρησιμοποιούνται και για ιατρικούς σκοπούς.

Για καρδιά

Για την ενίσχυση των μυών της καρδιάς και τη βελτίωση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας, συνιστάται η κατανάλωση φρέσκου χυμού από τους καρπούς αυτού του φυτού. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας σε ¼ ποτήρι νερό. μεγάλο. χυμό μούρων. Το παρασκευασμένο φάρμακο λαμβάνεται μία φορά την ημέρα.

Για αρθρώσεις

Σε φλεγμονώδεις διεργασίες στις αρθρώσεις συνιστάται μαρμελάδα feijoa με πορτοκάλι.Για να γίνει αυτό, 0,5 κιλά φρούτου feijoa (η φλούδα δεν κόβεται) συνθλίβονται με ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται 1 κιλό ζάχαρης.

Στη συνέχεια βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Μετά από αυτό, προστίθεται φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού από ένα μεγάλο φρούτο και αφήνεται να βράσει. Ρίξτε σε αποστειρωμένα δοχεία αποθήκευσης. Μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο ακόμη και σε συνθήκες δωματίου.

Η μαρμελάδα έχει όχι μόνο χρήσιμη, αλλά και εξαιρετική γεύση. Αυτό το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο στην αθηροσκλήρωση, το beriberi και τη χαμηλή ανοσία.

Για τον θυρεοειδή αδένα

Η ποσότητα ιωδίου σε αυτά τα εξωτικά φρούτα δεν είναι μικρότερη από ό,τι στα θαλασσινά. Ως εκ τούτου, είναι τέλεια για παθήσεις του θυρεοειδούς που προκαλούνται από έλλειψη ιωδίου. Για το σκοπό αυτό, παρασκευάζεται πουρές από μούρα. Για την παρασκευή του, παίρνουν 300 γραμμάρια φρούτων, τα πλένουν και, χωρίς να ξεφλουδίσουν, τα τρίβουν με μηχανή κρέατος ή τα αλέθουν με μπλέντερ. Αυτή η μάζα συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια κουταλιά της σούπας με άδειο στομάχι.

Στη θεραπεία της βρογχοκήλης, είναι χρήσιμο να παίρνετε τσάι από τα φύλλα αυτού του φυτού.Για το σκοπό αυτό, 1 κ.γ. μεγάλο. τα φρέσκα φύλλα θρυμματίζονται, ρίχνουμε 250 g βραστό νερό και το αφήνουμε να παρασκευαστεί για μισή ώρα. Πάρτε ένα ποτήρι δύο φορές την ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι.

Κανονικοποίηση της πίεσης

Αυτό το μείγμα λαμβάνεται 2 φορές την ημέρα (πρωί και βράδυ) για 30 γρ.

Για την ηπατίτιδα Α

Για νεφρίτιδα και ίκτερο

Με τη νεφρίτιδα και τον ίκτερο, το τσάι από τα άνθη, καθώς και τα φύλλα αυτού του εξωτικού φυτού, βοηθά.Για αυτό, 1 κουτ. Οι πρώτες ύλες χύνονται με βραστό νερό και εγχέονται για 20 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι για γεύση. Αυτό το τσάι λαμβάνεται όλη την ημέρα.

Για τη βελτίωση της ανοσίας

Για γενική ενίσχυση του οργανισμού και το ανοσοποιητικό για όλη την οικογένεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω συνταγή.

Πάρτε 1 κιλό feijoa, πλύνετε και ψιλοκόψτε με μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κιλό ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε σε καθαρά βάζα, φελλό με καπάκια. Πάρτε αυτό το φάρμακο ένα κουταλάκι του γλυκού με τα γεύματα.

Το Feijoa χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας, σάλτσες, ζελέ, κονσέρβες, μαρμελάδες κ.λπ. Αυτό το μούρο ταιριάζει πολύ με κρέας ή ψάρι. Ο χυμός ή το κοκτέιλ Feijoa θεωρείται χρήσιμος. Το μούρο μπορεί να προστεθεί σε κομπόστες, τσάγια.

Οποιαδήποτε πιάτα παρασκευάζονται από feijoa δεν έχουν μόνο ασυνήθιστη γεύση, αλλά είναι επίσης πηγή βιταμινών και χρήσιμων στοιχείων.

Πουρές βιταμίνης Feijoa

Ο πουρές βιταμίνης Feijoa είναι πολύ νόστιμος και υγιεινός.

  • 0,5 κιλό feijoa;
  • 0,25 κιλά υγρό μέλι ή 0,3 κιλά ζάχαρη.
  • 1 λάιμ?
  • μέντα - μερικά κλαδιά.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι ο εξής:

  1. Πλένουμε καλά το feijoa, το λάιμ και τον δυόσμο και μετά στεγνώνουμε.
  2. Στριφογυρίζουμε όλα τα υλικά σε έναν μύλο κρέατος ή τα ψιλοκόβουμε με ένα μπλέντερ.
  3. Αλέστε καλά το μείγμα που προκύπτει με μέλι (ζάχαρη) και μεταφέρετε σε ένα προαποστειρωμένο βάζο.

Αυτή η μαρμελάδα είναι μια αποθήκη βιταμινών, ιδιαίτερα βιταμίνης C. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται η χρήση της κάθε πρωί για πρωινό, ένα κουταλάκι του γλυκού.

Αυτό το προϊόν φυλάσσεται στο ράφι του ψυγείου για όχι περισσότερο από 3-4 εβδομάδες.

Μαρμελάδα Feijoa

Νόστιμη και υγιεινή ολόκληρη μαρμελάδα feijoa με λεμόνι.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε μαρμελάδα feijoa

Για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 0,5 κιλό feijoa;
  • 1 αγ. Σαχάρα;
  • 0,5 λίτρα νερού;
  • 1 κουτ κονιάκ.

Για να φτιάξετε αυτήν τη μαρμελάδα, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Πλένουμε το feijoa, το ξεφλουδίζουμε και το γεμίζουμε με νερό (αφήστε το καθάρισμα στην άκρη).
  2. Ανάβουμε και λιώνουμε το 1/2 όλης της ζάχαρης σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
  3. Αποσύρουμε την κατσαρόλα με τη ζάχαρη από τη φωτιά και μετά από μισό λεπτό προσθέτουμε 0,5 λίτρο βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το καθάρισμα, αφήνουμε να πάρει μια βράση και μαγειρεύουμε για 7 λεπτά.
  4. Στραγγίζουμε το σιρόπι και προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και τα καθαρισμένα μούρα. Μαγειρέψτε για 35 λεπτά σε ελαφριά βράση, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  5. Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
  6. Τοποθετήστε σε προαποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα καπάκια και βάλτε τα σε δροσερό μέρος.

Αυτή η μαρμελάδα αποθηκεύεται, όπως κάθε άλλη, σε δροσερό, ξηρό μέρος για ένα χρόνο. Ένα κελάρι ή ντουλάπι είναι τέλειο, αλλά μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε ντουλάπι κουζίνας.

Το ήξερες? Το 1900, η ​​feijoa εισήχθη και άρχισε να καλλιεργείται στην Κριμαία και την Αμπχαζία. Τώρα καλλιεργούνται επίσης στην Αρμενία, τη Γεωργία, το Αζερμπαϊτζάν, το Τουρκμενιστάν, τη Γαλλία και όλες τις χώρες της Μεσογείου. Ο καρπός έχει επίσης διανεμηθεί στις ακτές του Ειρηνικού των Ηνωμένων Πολιτειών, στη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία. Μπορεί να ανεχθεί θερμοκρασίες έως -11°C.

κοκτέιλ feijoa

Μια πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμινών βρίσκεται σε ένα κοκτέιλ feijoa.

Για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 2 τεμ. Feijoa;
  • 2 τεμ. ακτινίδια;
  • 150 ml κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
  • 1 κουτ μέλι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε τα φρούτα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες.
  2. Μεταφέρουμε σε μπλέντερ και προσθέτουμε κεφίρ ή γιαούρτι, βάζουμε μέλι.
  3. Τρίβουμε με μπλέντερ και αδειάζουμε σε ποτήρια.

Ένα τέτοιο κοκτέιλ πρέπει να πίνεται για πρωινό για να εφοδιαστείτε με βιταμίνες για όλη την ημέρα.

Μαρμελάδα Feijoa

Η μαρμελάδα από φρούτα Feijoa γίνεται χωρίς μαγείρεμα. Εξαιτίας αυτού, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών.

Για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 1 κιλό feijoa;
  • 1 κιλό ζάχαρη.

Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, θα πρέπει να πάρετε μόνο ώριμα φρούτα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε καλά το feijoa και στεγνώνουμε με μια πετσέτα.
  2. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
  3. Τρίψτε καλά αυτό το μείγμα με μια ξύλινη σπάτουλα.
  4. Τοποθετήστε σε καθαρά βάζα, κλείστε το καπάκι.

Η αποθήκευση πραγματοποιείται στο ψυγείο για 3-5 μήνες. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι, τότε αυτή η μαρμελάδα θα γίνει ακόμα πιο υγιεινή.

Οι μάσκες Feijoa είναι πολύ ωφέλιμες για το δέρμα του προσώπου λόγω της περιεκτικότητας των ακόλουθων ευεργετικών ουσιών:

  • οι βιταμίνες C και B θρέφουν τέλεια το δέρμα, βελτιώνουν το χρώμα του και επίσης το προστατεύουν από τη ρύπανση και τις αρνητικές επιπτώσεις του περιβάλλοντος.
  • Η σακχαρόζη βοηθά στην ενυδάτωση και τη θρέψη του δέρματος.
  • Οι πηκτίνες ανακουφίζουν τη φλεγμονή, ρυθμίζουν τους σμηγματογόνους αδένες.
  • Οι φυτικές ίνες ενεργοποιούν την παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου, το οποίο συμβάλλει στην αναζωογόνηση του δέρματος.
  • αιθέριο έλαιο αποτρέπει την ερυθρότητα και την ξηρότητα του δέρματος.
  • Το μηλικό οξύ καταπολεμά καλά τη λιπαρή γυαλάδα.
  • Το ιώδιο βοηθά στην ενίσχυση του δέρματος, γίνεται πιο λείο και ελαστικό.

Οι μάσκες Feijoa είναι πολύ χρήσιμες για όλους τους τύπους δέρματος. Εφαρμόζονται σε προηγουμένως καθαρισμένο δέρμα και διατηρούνται για όχι περισσότερο από 20 λεπτά.

Αναζωογονητική μάσκα

Μια αναζωογονητική μάσκα feijoa θα βοηθήσει στην εξομάλυνση των ρυτίδων και θα αυξήσει την ελαστικότητα του δέρματος.

  • 2 κ.σ. μεγάλο. πολτός feijoa?
  • 1 κουτ μέλι;
  • 1 κουτ φυτικό λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο, αλλά μπορείτε και ηλίανθο).

Πώς να ετοιμάσετε τη μάσκα:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
  2. Διανείμετε τη μάζα που προκύπτει ομοιόμορφα στο πρόσωπο, το λαιμό και το ντεκολτέ.
  3. Μετά από 10-15 λεπτά, αφαιρέστε τα υπολείμματα της μάσκας με χαρτοπετσέτα και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Το ήξερες? Πρέπει να γνωρίζετε ότι η ποσότητα ιωδίου στα φρούτα feijoa σχετίζεται με τις συνθήκες της περιοχής ανάπτυξής τους. Με έλλειψη ιωδίου στο έδαφος ή καλλιέργεια στο σπίτι, τα μούρα δεν θα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αυτού του ιχνοστοιχείου. Η μεγαλύτερη ποσότητα ιωδίου στα φρούτα που καλλιεργούνται στις ακτές της θάλασσας.

Μάσκα για ξηρό δέρμα

Για το ξηρό δέρμα, μια θρεπτική μάσκα feijoa μπορεί να βοηθήσει.

Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 1 αγ. μεγάλο. πολτός feijoa;
  • 1 κουτ καστορέλαιο;
  • 1 κουτ λιπαρή κρέμα.

Πώς να ετοιμάσετε τη μάσκα:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν πουρές.
  2. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα ομοιόμορφα στο πρόσωπο και το λαιμό.
  3. Μετά από 10-15 λεπτά, αφαιρέστε τη μάσκα με ζεστό νερό.

Μάσκα για λιπαρό δέρμα

Κατά της λιπαρής λάμψης και της ακμής, μια μάσκα για λιπαρό δέρμα από τη feijoa βοηθάει καλά.

Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 1 αγ. μεγάλο. πολτός feijoa;
  • 1 κουτ αλκοόλη καμφοράς?
  • 1 κουτ χυμό λεμονιού.

Πώς να ετοιμάσετε τη μάσκα:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ένα μείγμα πουρέ.
  2. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει ομοιόμορφα στο πρόσωπο.
  3. Μετά από 15-20 λεπτά, αφαιρέστε τη μάσκα ξεπλένοντας με ζεστό νερό.

Καθολική μάσκα

Για όλους τους τύπους δέρματος, μια γενική μάσκα είναι κατάλληλη, η οποία βελτιώνει την επιδερμίδα, συσφίγγει και θρέφει το δέρμα.

Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 1-2 κ.σ. μεγάλο. πολτός feijoa;
  • 1 αυγό κοτόπουλου?
  • 1 κουτ φυτικό λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο).

Πώς να ετοιμάσετε τη μάσκα:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να προκύψει ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει ομοιόμορφα στο δέρμα.
  3. Μετά από 20 λεπτά, αφαιρέστε τη μάσκα ξεπλένοντας με χλιαρό νερό.

Το Feijoa είναι ένα πολύτιμο προϊόν για την πρόληψη της ανεπάρκειας ιωδίου. Η συγκέντρωση του ιωδίου σε αυτό είναι τόσο υψηλή που ακόμη και η κατανάλωση μικρής ποσότητας από αυτά τα φρούτα θα βοηθήσει στην αποφυγή πολλών προβλημάτων. Η χρήση μούρων και η χρήση αφεψημάτων από φύλλα και άνθη θα βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Επιπλέον, από αυτό το μούρο μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Επομένως, μην περάσετε από αυτό το χρήσιμο φρούτο!

Η Feijoa ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Βραζιλία, από τότε το εξωτικό φρούτο έχει κερδίσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Επί του παρόντος, το μούρο μπορεί να βρεθεί στην απεραντοσύνη της χώρας μας, κυρίως το προϊόν φύεται στις νότιες περιοχές. Η Feijoa έχει πλούσια χημική σύνθεση, η οποία περιέχει τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Επιλέγοντας το σωστό Feijoa

  1. Για να επιλέξετε άξια φρούτα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ακεραιότητα του κελύφους. Η φλούδα δεν πρέπει να έχει φθορές και βαθουλώματα. Τα ώριμα μούρα είναι λεία, σφιχτά και σταθερά στην αφή.
  2. Εάν κόψετε ένα εξωτικό φρούτο, η σάρκα πρέπει να είναι διαφανής και σαρκώδης. Σε αυτή την περίπτωση, η γεύση του feijoa θα αποκαλυφθεί πλήρως.
  3. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν στην αγορά, ζητήστε από τον πωλητή να κόψει το μούρο, ώστε να βεβαιωθείτε ότι είναι ολόκληρο και ώριμο.
  4. Εάν η σάρκα είναι λευκή, ο καρπός μπορεί να θεωρηθεί ανώριμος. Μην απελπίζεστε, τοποθετήστε τα φρούτα στο σπίτι σε ένα ζεστό δωμάτιο. Μετά από λίγες μέρες, το feijoa θα αποκτήσει την κατάλληλη ωριμότητα, μπορεί να καταναλωθεί.
  5. Τα εξωτικά φρούτα συλλέγονται άγουρα, τα μούρα ωριμάζουν κατά τη μεταφορά. Το Feijoa τείνει επίσης να χαλάει γρήγορα. Εάν, όταν κόβετε τα φρούτα, είδατε τον πολτό σκούρου χρώματος, αποφύγετε να αγοράσετε.

Τα οφέλη και η σύνθεση του feijoa

  1. Κατά τη μελέτη της feijoa, αποδείχθηκε ότι τα φρούτα περιέχουν υψηλό ποσοστό ιωδίου. Το ένζυμο απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό, επειδή είναι σε υδατοδιαλυτή μορφή. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι τα μούρα είναι μια τάξη μεγέθους ανώτερη από τα κόκκινα ψάρια και τα θαλασσινά όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ιώδιο.
  2. Εάν τρώτε μόνο λίγα φρούτα την ημέρα, με αυτόν τον τρόπο θα αναπληρώσετε την ημερήσια πρόσληψη ιωδίου στον οργανισμό. Συνιστάται ανεπιφύλακτα η χρήση εξωτικών μούρων για άτομα που έχουν προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα. Αξίζει επίσης να συμπεριληφθεί η feijoa στη διατροφή των παιδιών και των ηλικιωμένων.
  3. Συνιστάται ιδιαίτερα η κατανάλωση φρούτων εάν ζείτε σε μητροπολιτικές περιοχές. Το Feijoa περιέχει ασκορβικό οξύ, το οποίο προλαμβάνει ενεργά τα κρυολογήματα. Η θειαμίνη εμπλέκεται στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, διατηρώντας το έργο του καρδιακού μυός και της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
  4. Η παρουσία ριβοφλαβίνης στη σύνθεση των μούρων είναι υπεύθυνη για τη σταθεροποίηση του επιπέδου των ορμονών στο σώμα. Επιπλέον, το ένζυμο συμμετέχει στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στη διάσπαση των λιπών και στην ανανέωση των ινών και των ιστών. Το νικοτινικό οξύ ομαλοποιεί το έργο του παγκρέατος και τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος. Το ένζυμο μειώνει την πίεση και εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  5. Λόγω της περιεκτικότητας σε παντοθενικό οξύ στο feijoa, το έργο των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα αποκαθίσταται. Το ένζυμο καταστέλλει ενεργά μια σειρά από παθήσεις και είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την παγκρεατίτιδα, τις αλλεργίες, τις ηπατικές ασθένειες, τη φυματίωση και τη βρογχίτιδα.
  6. Η πυριδοξίνη βοηθά στη δημιουργία ενζύμων που είναι απαραίτητα για την εργασία όλων των μυών του ανθρώπινου σώματος. Η χημική ουσία επηρεάζει αποτελεσματικά τους μύες με κράμπες, σπασμούς και μούδιασμα των άκρων. Ταυτόχρονα, η πυριδοξίνη επιβραδύνει τη γήρανση των ιστών σε κυτταρικό επίπεδο.
  7. Το Feijoa είναι πλούσιο σε νιασίνη, ένα ένζυμο που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η ουσία συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Λόγω των εύπεπτων λιπών και πρωτεϊνών στις οποίες είναι πλούσιο το feijoa, μπορεί να ταξινομηθεί ως διαιτητικό προϊόν.
  8. Η φλούδα των εξωτικών μούρων περιέχει λευκοανθοκίνη και καετίνη, τα χημικά ένζυμα αναγνωρίζονται ως τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Οι ουσίες αντιστέκονται στις βλαβερές επιπτώσεις του περιβάλλοντος. Επιπλέον, η κατετίνη και η λευκοανθοκίνη εμποδίζουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων και παθολογιών.

  1. Οι παιδίατροι συνιστούν ανεπιφύλακτα την εισαγωγή της feijoa στην καθημερινή διατροφή του μωρού με εξαιρετική προσοχή. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να προκαλέσετε δυσανεξία στο παιδί ακόμα και μετά από 1 μούρο.
  2. Εάν οι συμπληρωματικές τροφές έχουν περάσει χωρίς επιβλαβείς συνέπειες, η feijoa θα φέρει μόνο ανεκτίμητα οφέλη στο παιδί. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του προϊόντος σε ιώδιο, το μωρό δεν θα αισθάνεται κουρασμένο. Επίσης, τα μούρα θα έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
  3. Το Feijoa έχει αποδειχθεί ως αποτελεσματικό προϊόν για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, με τακτική χρήση αυξάνεται η αντίσταση του οργανισμού. Το παιδί δεν απειλείται με διάφορες ασθένειες από ιογενείς λοιμώξεις και μύκητες. Συνιστάται ανεπιφύλακτα η κατανάλωση φρούτων εκτός εποχής.
  4. Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί εάν το παιδί κινδυνεύει να αναπτύξει υπέρβαρο ή διαβήτη. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν, αλλά αξίζει να περιορίσετε την ημερήσια ποσότητα τους και να παρακολουθείτε συνεχώς την αντίδραση του οργανισμού.

Οφέλη Feijoa για τις έγκυες γυναίκες

  1. Τα κορίτσια που βρίσκονται σε θέση πρέπει να λαμβάνουν τη διατροφή με ιδιαίτερη ευθύνη. Το βασικό κριτήριο παραμένει ότι τα προϊόντα πρέπει να είναι ισορροπημένα, υγιεινά και ποικίλα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εμφανίζεται ο σχηματισμός του εμβρύου και των οργάνων του.
  2. Προσπαθήστε να μην υποκύψετε σε διάφορους πειρασμούς όσον αφορά τα επιβλαβή πιάτα, είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης που θέλετε κάτι άχρηστο. Οι ειδικοί συνιστούν στα κορίτσια σε θέση να καταναλώνουν διάφορα λαχανικά και φρούτα που αναπτύσσονται στο κλίμα σας. Την κρύα εποχή τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα.
  3. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η feijoa, παρά τον εξωτισμό της, είναι εξαιρετική για το ωραίο φύλο κατά τη διάρκεια της κύησης. Εκτός από τα παραπάνω ιχνοστοιχεία, το ασκορβικό οξύ και η νιασίνη έχουν ιδιαίτερο όφελος. Τα ένζυμα απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.
  4. Επίσης, τα τροπικά μούρα περιλαμβάνουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο και σίδηρο. Τα μέταλλα απορροφώνται εύκολα από το αίμα και σχηματίζουν το έμβρυο χωρίς σημάδια διαταραχής. Αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι εάν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει βιταμίνες που περιέχουν ιώδιο για εσάς, θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση του feijoa. Η περίσσεια ενός ιχνοστοιχείου είναι εξίσου επιβλαβής με την έλλειψή του.

  1. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η feijoa έχει απολυμαντική και αντισηπτική δράση. Με τη βοήθεια διαφόρων αφεψημάτων, αφεψημάτων φρούτων και φύλλων, οι εκδορές στο δέρμα μπορούν να επουλωθούν. Οι θεραπείες είναι ιδανικές για την αιμορραγία των ούλων και τον πονόδοντο.
  2. Για να φτιάξετε μια θρεπτική μάσκα προσώπου, αρκεί να συνδυάσετε το τριμμένο φρούτο με τον κρόκο ενός αυγού. Ως αποτέλεσμα, το δέρμα θα λάβει μια φόρτιση από χρήσιμα μικροστοιχεία, οι μικρορωγμές και οι πτυχές θα εξομαλυνθούν. Επίσης, το χόριο θα αποκτήσει ομοιόμορφο τόνο, απαλότητα και βελούδινο.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη στη feijoa

  1. Το προϊόν είναι τόσο μοναδικό που πρακτικά δεν έχει αντενδείξεις, εκτός από ατομική δυσανεξία.
  2. Είναι απαραίτητο να προσέχουμε τους καρπούς ατόμων που μπορεί να έχουν αλλεργίες και υπερευαισθησία στο ιώδιο. Όπως δείχνει η πρακτική, τέτοια φαινόμενα συμβαίνουν σε σπάνιες περιπτώσεις.
  3. Επομένως, εάν είστε αλλεργικοί, παρακολουθήστε προσεκτικά την υγεία σας. Σε περίπτωση οποιωνδήποτε αποκλίσεων, σταματήστε αμέσως να τρώτε εξωτικά μούρα.

Κανόνες για τη χρήση του feijoa

  1. Προκειμένου η feijoa να μην σας αφήσει αδιάφορους και να αποφέρει τα μέγιστα οφέλη στο σώμα, πρέπει να τρώτε μόνο ώριμα φρούτα. Το εμπόδιο μπορεί να είναι μόνο στην περίπτωση που τα μούρα δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν. Όπως περιγράφηκε προηγουμένως, τα feijoas συλλέγονται άγουρα.
  2. Εάν αγοράσατε φρούτα σε αυτή τη μορφή, μην απελπίζεστε, το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί σε ένα ζεστό δωμάτιο για αρκετές ημέρες, μετά από τις οποίες μπορείτε να απολαύσετε τον πολτό μιας μοναδικής γεύσης. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, το feijoa θα αποκτήσει μια γέμιση που μοιάζει με ζελέ και η φλούδα θα γίνει αισθητά πιο λεπτή.
  3. Η μέθοδος κατανάλωσης feijoa μοιάζει πολύ με το ακτινίδιο. Μπορείτε να αφαιρέσετε τη φλούδα από τα μούρα και να τα κόψετε σε κομμάτια. Επίσης, το πάνω μέρος κόβεται από τα φρούτα και τρώγεται με γλυκό του κουταλιού, βγάζοντας τον πολτό από την κοιλότητα. Μην ξεχνάτε ότι αν το feijoa είναι πλήρως ώριμο, μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο. Όπως γνωρίζετε, στο peeling συγκεντρώνονται σχεδόν όλα τα οφέλη.

Εάν υποφέρετε από χρόνια κόπωση, παχυσαρκία, beriberi ή κατάρρευση, οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα να συμπεριλάβετε περίπου 6 μούρα feijoa στην καθημερινή σας διατροφή. Μετά από λίγες μέρες θα νιώσετε καλύτερα. Επιπλέον, οι καρποί είναι πλούσιοι σε αιθέρια έλαια, τα οποία εμπλέκονται στην ενίσχυση του ανθρώπινου προστατευτικού κελύφους.

Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες της feijoa