Kananrintaa ananas-juustopizza suljettuna. Ananas- ja kanapizza: ruoanlaittoreseptejä ja ruoanlaittovinkkejä. Hiivapizza ananaksella

Nykypäivän tapahtumarikkaassa elämässä ei aina ole mahdollista syödä ajoissa, joten monet käyvät pikaruokapaikoissa. Ja pizza on erittäin suosittu nykyään. Häntä suosivat sekä aikuiset työssäkäyvät ihmiset että nuoret. Jos pidät ruoanlaitosta, tarjoamme sinulle mahdollisuuden hallita useita ananaspizzareseptejä ja miellyttää vatsaasi.

Hiivapizza ananaksella

Jopa kokemattomin emäntä osaa valmistaa tämän pizzan. Resepti on melko yksinkertainen, mutta siitä huolimatta astiasta tulee erittäin maukasta. Kokeile!

Ainekset:

  • 500 grammaa vehnäjauhoja
  • 250 ml keitettyä vettä (lämmintä)
  • 300 grammaa venäläistä juustoa
  • oliiviöljy - 3 suurta lusikkaa
  • 15 grammaa kuivahiivaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 450 grammaa broilerin filettä
  • 300 grammaa ananasta (säilyke)
  • mieto ketsuppi - 2 ruokalusikallista
  • 2 pientä sipulia
  • leivinlevyn voitelemiseen auringonkukkaöljy - 1,5 ruokalusikallista

Keittomenetelmä:

Valmista ensin taikina, vaivaa tätä varten kuivahiiva lämpimään veteen, suolaa ja lisää oliiviöljyä.

Sekoita hiivaseos hyvin ja kaada se kulhoon, jossa on esisiivilöity vehnäjauho, vaivaa sitten kaikki huolellisesti ja jätä se lämpimäksi 45 minuutiksi.

Kun taikina on kohonnut, vaivaa se uudelleen. Tämän massan pitäisi riittää kahteen isoon pizzaan.

Kauli pohja ja laita uunipellille, joka on valmiiksi voideltu kasviöljyllä, raasta venäläinen juusto. Leikkaa broilerin filee (keitetty) ja ananassäilykkeet kuutioiksi, lisää sipuli (paista hieman etukäteen).

Laita valmis täyte ketsuppilla voidellun taikinan päälle ja ripottele päälle juustoa - laita uuniin 30 minuutiksi. Kypsennyslämpötila 180 astetta.

Ananaspizza on valmis syötäväksi! Kokeile tätä reseptiä ja nauti!


Havaijilainen pizza

Jos haluat tuntea lämmön ja rentoutumisen ilmapiirin, tarjoamme sinulle mehukkaan pizzan, jonka nimi on "havaijilainen". Resepti on yksinkertainen, joten sen herättäminen eloon tai pikemminkin ruokalajiisi ei vie paljon aikaa.

Ainekset:

  • 120 grammaa siivilöityjä jauhoja
  • pieni tuore ananas
  • ¼ kuppia lämmintä vettä
  • 2 isoa ruokalusikallista puhdistettua oliiviöljyä
  • tomaattikastike - 2 ruokalusikallista
  • 4 tuoretta tomaattia
  • 100 grammaa kinkkua
  • 50 grammaa juustoa (mieluiten Gouda tai Edam)
  • jauhettua pippuria ja suolaa maun mukaan
  • puolitoista ruokalusikallista auringonkukkaöljyä (pellille)

Keittomenetelmä:

Vaivaa taikina erillisessä kulhossa, kaada tätä varten vesi ja oliiviöljy siivilöityihin jauhoihin, sitten suola. Massan tulee olla joustavaa, mutta ei kovin tiukkaa.

Pyöritä työstettävä pinta jauhoilla ja kauli taikina sen päällä pyöreäksi ohueksi kakuksi. Paista sitten pannulla ilman öljyä molemmin puolin (pidä 2 minuuttia).

Voitele uunipelti auringonkukkaöljyllä ja aseta pohja sen päälle. Leikkaa tuore ananas ja tomaatit keskikokoisiksi paloiksi ja kinkku suikaleiksi. Kaada valmis täyte ketsuppilla voidellun taikinan päälle. Sitten suolaa ja pippuria makusi mukaan, lisää juusto ja laita sitten uuniin 7 minuutiksi. Paistolämpötila 220 astetta.

Jos resepti hallitsee, voit alkaa luoda kirjailijan kulinaarisia mestariteoksia. Pääasia on kokata ilolla.


"Meren"

Voit valmistaa pizzaa eri tavoilla, erilaisilla ainesosilla, ja jokainen emäntä saa oman maun ja ulkonäön tuotteesta. Tarjoamme ja sinä luot: pizzaa merikatkarapuilla ja ananaksilla.

Ainekset:

  • 50 grammaa seulottua vehnäjauhoa
  • 1/2 kuppia vettä
  • 50 grammaa ruisjauhoa
  • 2 tl puhdistettua oliiviöljyä
  • tuoretta basilikaa, suolaa
  • 1/3 rkl Provencen yrttejä
  • 250 grammaa keitettyjä katkarapuja
  • 150 grammaa kovaa juustoraastetta
  • 200 grammaa ananasta (säilyke)
  • 3 ruokalusikallista ketsuppia

Keittomenetelmä:

Yhdistä siivilöity vehnä- ja ruisjauho, kaada öljy ja vesi, lisää Provencen yrtit ja suola. Taikina ei saa olla erityisen tiukkaa, vaan joustavaa. Kauli valmis pohja ohueksi ympyräksi ja voitele ketsuppilla.

Kuutioi keitetyt katkaravut ja ananas, raasta kova juusto, laita sitten kaikki pizzapohjalle, ripottele päälle mausteita ja juustoa.

Ruokaa kypsennetään 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Toivomme, että pidät tästä reseptistä!

Maukkaan ja halvan ruoanlaitto on aivan todellista! Kaikkia yllä olevia vinkkejä ei tarvitse noudattaa perusteellisesti, voit muuttaa reseptiä, lisätä omia ainesosia. Pääasia, että pidät tekemästäsi.

Monet rakastavat italialaista pizzaa, ja nykyään melkein jokainen kotiäiti valmistaa sen. Pizzan täytteille on monia vaihtoehtoja, mutta juusto pysyy samana ainesosana. Hienostunut ja omaperäinen maku on pizza ananaksella ja kanalla, jonka reseptejä harkitsemme tänään.

Pizzan valmistus on kiehtova prosessi, sillä voit fantasoida ja yrittää yhdistää erilaisia ​​aineksia. Se on helppo valmistaa, ja mikä tärkeintä, se ei vaadi paljon aikaa. Ja jotta pizzamme olisi todella maukasta, tutustutaan kokeneiden kokkien neuvoihin:

  • pizzaa varten sinun on valittava liha kanan reidistä, mutta valkoiset fileet voivat osoittautua kuiviksi;
  • on parempi käyttää ananassäilykkeitä, älä unohda tyhjentää mehu niistä ensin;
  • perinteisesti pizzan valmistukseen valitaan Mozzarella, mutta voit ottaa minkä tahansa muun kovan juuston;
  • antaa pizzalle hieno maku, voit yhdistää useita erilaisia ​​juustoja;
  • jos käytät valmista pizzataikinaa, sinun on sulatettava se luonnollisesti;
  • ruuan maun muuttamiseksi voit lisätä savustettua lihaa keitetyn kanan sijaan;
  • sienet, paprikat, maissi ja oliivit sopivat hyvin kanan ja ananaksen kanssa.

Ananas-kanapizza: Resepti

Tämän reseptin mukainen pizzataikina valmistetaan lisäämättä hiivaa. Mutta jos haluat, voit vaivata hiivaa tai jopa choux-taikinaa. Kaikki riippuu makumieltymyksistäsi. Jos haluat valmistaa pizzan nopeasti, voit käyttää valmista taikinaa. Kananlihaa voi keittää tai paistaa oliiviöljyssä.

Sävellys:

  • 1 st. seulotut jauhot;
  • 150 ml vettä;
  • 4 rkl. l. oliiviöljy;
  • ½ tl suola;
  • 300-350 g kanan reidet;
  • 50 g parmesaanijuustoa;
  • 100 g mozzarellajuustoa;
  • purkitettu ananas;
  • 125 g tomaattikastiketta tai ketsuppia;
  • muutama oksa basilikaa;
  • vihreä sipuli ja oregano.

Ruoanlaitto:

  1. Ensinnäkin aloitetaan taikinan vaivaaminen. Siivilöi jauhot korkeareunaiseen kulhoon, mieluiten 2-3 kertaa, jotta taikinasta tulee ilmavaa.
  2. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja kaada siihen vähän vettä (n. 100 ml) ja 2 rkl. l. oliiviöljy.
  3. Alamme vaivata taikinaa hitaasti lusikalla ja lisää tarvittaessa vettä.
  4. Ripottele pöytä jauhoilla ja laita taikina sen päälle, suolaa maun mukaan. Vaivaa nyt taikinaa käsin, kunnes siitä tulee joustavaa ja tarttumatonta. Jätämme taikinan puoleksi tunniksi, jotta se "lepää", ja käsittelemme itse täytteen.
  5. Leikkaa kanan reidistä varovasti iho ja ylimääräinen rasva, jos sellaista on. Keitä lihaa 15-30 minuuttia lisäämättä mausteita ja suolaa.
  6. Leikkaamme keitetyn kananlihan meille sopivalla tavalla.
  7. Valuta ananaksista mehu ja laita ne kulhoon. Jos ananakset ovat suuria, voit leikata ne kuutioiksi.
  8. Kauli nyt taikina. Kokeneet kokit neuvovat venyttämään taikinaa käsin, mutta jos tämä on vaikeaa, käytä kaulinta.
  9. Levitämme taikinan erityiseen muotoon (voit ottaa tavallisen uunipellin), valmistamme sivut ja pistelemme haarukalla useista kohdista. Tämä yksinkertainen toimenpide estää taikinaa kohoamasta paistamisen aikana paikoissa, joissa höyryä kerääntyy.

  10. Voitele taikina reilusti tomaattikastikkeella tai ketsuppilla kiinnittäen erityistä huomiota reunoille, jotta ne eivät kuivu.
  11. Mozzarella-juusto leikataan ohuiksi viipaleiksi tai hierotaan karkealla raastimella. Levitä juusto tasaisesti pizzan päälle ja paina se kevyesti käsin taikinaan. Jauha juusto kuivalla oreganolla.
  12. Levitä nyt kananliha.

  13. Asettele ananassäilyke kananlihan päälle. Jos asetat kokonaisia ​​ympyröitä, sinun on leikattava ne huolellisesti veitsellä yrittäen olla vahingoittamatta taikinaa, jotta ne paistuvat hyvin.
  14. Ripottele pizzaan hienonnettua vihreää sipulia ja basilikaa sekä raastettua parmesaania. Vinkki: Parmesaani on parempi raastaa hienoksi, ja sinun on jaettava se siten, että ei jää suuria rakoja.
  15. Annamme pizzan hautua 15-20 minuuttia, jonka jälkeen voit leipoa sen. Esilämmitä tätä varten uuni 200 asteeseen ja laita pizzamme siihen. Kypsennysaika - 20 minuuttia.

Havaijilainen pizza kiireessä

Tarjoamme sinulle nopean reseptin pizzan valmistamiseen. Täytteeksi otamme marinoituja sieniä, mutta ne voidaan aina korvata tuoreilla, aiemmin sipulilla paistetuilla.

Sävellys:

  • 300 g valmista taikinaa;
  • 250 g kananlihaa;
  • 200 g marinoituja herkkusieniä;
  • 2-3 tomaattia;
  • ketsuppi;
  • majoneesi;
  • 250 g kovaa juustoa;
  • purkitettu ananas.

Ruoanlaitto:

  1. Sulata taikina huoneenlämmössä, rullaa se sitten muotoon ja anna sen hautua hetki.
  2. Ananakset, sienet ja tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi.
  3. Kananliha keitetään ja leikataan.
  4. Sekoita ketsuppi majoneesiin ja voitele pohja reilusti.
  5. Levitämme ananakset tasaisesti pizzan pinnalle.
  6. Aseta nyt ainekset tässä järjestyksessä: sienet, tomaatit, liha.
  7. Raasta juusto ja laita se viimeiselle kerrokselle.
  8. Paistamme pizzaa uunissa 200 asteen lämpötilassa 20 minuuttia. Keskitymme juustoon: sen pitäisi olla täysin sulanut.
  9. Pizza kanan, ananasten ja sienten kanssa on valmis. Päälle päälle oliiveja.

Jos päätät hemmotella kotitalouttasi herkullisella pizzalla, muista kokeilla sen valmistamista ananaksen ja kanan kanssa. Tämä pizza ei jätä välinpitämättömäksi edes nirsointa gourmetta. Kokkaa ilolla ja hyvällä ruokahalulla!

Rida Khasanova

Havaijilainen pizza ananaksella ja kanalla on Euroopan maiden suosituin italialainen ruokalaji. Nimestä riippumatta ruokalajilla ei ole mitään tekemistä lämpimien saarten kanssa. Pizza on niin lempinimi Havaijilla rakastettujen ananasten ainesosien käytön vuoksi.

Ruoasta tuli suosittu myös Venäjällä. Sitä valmistetaan erilaisissa pizzerioissa ja ravintoloissa. Samaan aikaan monet kotiäidit leipovat herkkua kotona lisäämällä erilaisia ​​vihanneksia, sieniä ja mereneläviä. Epätavallinen yhdistelmä komponentit tekevät ruoasta mielenkiintoisen ja erittäin maukkaan. Tärkeintä on, että kaikki leivonnan ainekset ovat tuoreita ja yhdistetty toisiinsa.

Klassinen ananas-kanapizzan resepti

Tämä on perinteinen ruoanlaitto Italialainen herkku hiivataikinalla, kananlihalla ja ananaksella.

Katso tämä postaus Instagramissa

Ainekset:

  • 200 g ananasta;
  • 150 grammaa vehnäjauhoja;
  • lusikallinen kuivahiivaa;
  • 60 ml vettä;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 2 teelusikallista kidesokeria;
  • 3 tomaattia;
  • 1 tl suolaa;
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • 250 grammaa juustoa;
  • 1 tl tärkkelystä;
  • 150 grammaa broilerin filettä;
  • mausteet - mielellään.

Ruoanlaittoon voit käyttää sekä purkitettuja että tuoreita ananasta.

Jaksotus:

  1. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä ja laakerinlehti. Joten lihasta tulee mehukas ja kohtalaisen kostea. Kun olet valmis, jäähdytä työkappale ja leikkaa ohuiksi levyiksi.
  2. Ota ananas ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Laita valmistetut täytteen ainekset jääkaappiin.
  3. Aloita taikinan valmistus: ota tätä varten syvä kulho ja sekoita siihen hiiva, suola, jauhot ja rakesokeri. Lisää oliiviöljy ja lämmin vesi. Sekoita kaikki ainekset vispilällä tai lusikalla.
  4. Kokoa pizzataikina palloksi käsin ja ala vaivaamaan sitä perusteellisesti. Tuloksena pitäisi olla tasainen ja sileä pohja ilman kokkareita. Kääri taikina kelmulla ja jätä puoleksi tunniksi lämpimään paikkaan. Tänä aikana työkappaleesta tulee pehmeämpi ja upeampi.
  5. Raasta tomaatit karkealla raastimella kuoret säilyttäen. Tuoreen vihanneksen puuttuessa voit käyttää tomaattimehua ilman sokeria ja suolaa. Lisää oliiviöljy, sokeri ja suola. Sekoita ainekset huolellisesti.
  6. Laita tomaattiseos liedelle. Kiehauta muutama minuutti ja lisää sitten tärkkelys. Sekoita ainekset niin, ettei muodostu paakkuja.
  7. Laita valkosipulinkynnet puristimen läpi ja lisää se kiehuvaan seokseen. Ota kastike pois liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
  8. Ota taikina ja kauli se tasaisella alustalla jauhojen kanssa ohueksi pyöreäksi kerrokseksi, jossa on reunat. Laita leivinpaperi pellille ja siirrä taikina sen päälle.
  9. Voitele pohja tomaattikastikkeella ja lisää loput ainekset.Raasta juusto karkeasti ja ripottele pizzan päälle.
  10. Paista astiaa noin 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia. Asettele valmis pizza lautasille.

Nopea havaijilainen pizza pannussa kinkun kanssa

Tämä ruokalaji on täydellinen nopea illallinen koko perheelle tai herkku vieraille.

Katso tämä postaus Instagramissa

Ainekset:

  • 0,2 kupillista kefiiriä;
  • 2 munaa;
  • ripaus soodaa;
  • 2 tomaattia;
  • 0,5 kupillista vehnäjauhoa;
  • 100 g broilerin filettä;
  • 1 lusikka ketsuppia;
  • suola ja mausteet - harkinnan mukaan;
  • 150 grammaa kinkkua;
  • 200 grammaa juustoa;
  • 150 grammaa ananasta.

Vaihtelun vuoksi voit yrittää valmistaa ruokaa lisäämällä valmista savustettua fileetä

Keittomenetelmä:

  1. Sekoita syvässä kulhossa munat, sooda, jauhot, kefiiri ja suola. Sinun pitäisi saada homogeeninen koostumus ilman kokkareita.
  2. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä keskilämmöllä. Jäähdytä kun se on valmis, ja leikkaa liha haluamallasi tavalla.
  3. Pilko tomaatit ja ananas pieniksi kuutioiksi ja pilko kinkku oljiksi.
  4. Laita pannu tulelle ja kaada taikina siihen. Levitä se tasaisesti koko astiaan. Odota muutama minuutti ja voitele pohja ketsuppilla.
  5. Laita loput ainekset taikinan päälle ja raasta juusto päälle.
  6. Peitä vuoka kannella ja paista 25-30 minuuttia. Tuloksena pitäisi olla kuvan mukainen herkullinen pizza.

Uunin pizza resepti mereneläviä

Tämä italialaisen ruuan versio muistuttaa sinua merellä vietetyistä lämpimistä kesäpäivistä.

Katso tämä postaus Instagramissa

Ainekset:

  • lasillinen vehnäjauhoja;
  • 70 ml vettä;
  • 1 lusikallinen hiivaa;
  • 1 st. l. tomaattisose;
  • 150 grammaa ananasta;
  • 1 tl rakeistettua sokeria;
  • 250 g broilerin filettä;
  • 250 grammaa juustoa;
  • 1 tomaatti;
  • 1 paprika;
  • 100 grammaa katkarapuja;
  • 1 kurkku;
  • suola ja mausteet - harkinnan mukaan.

Kypsennysprosessin aikana katkarapuja ei tarvitse keittää, on parempi ostaa ne heti valmiina

Keittomenetelmä:

  1. Sekoita syvässä kulhossa jauhot, hiiva, suola ja rakesokeri. Lisää vesi.Aloita taikinan vaivaaminen. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.
  2. Kääri työkappale kelmulla ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi. Tänä aikana taikinan tulisi olla upea.
  3. Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä keskilämmöllä. Kun liha on valmis, anna sen jäähtyä hetki ja leikkaa se sitten.
  4. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
  5. Pilko tomaatit, kurkut ja ananas pieneksi paloiksi.
  6. Ripottele pöytä jauhoilla ja kauli taikina sen päälle ohueksi kerrokseksi. Muotoile pyöreä muoto, jossa on reunat. Laita leivinpaperi uunipellille ja laita taikina sen päälle. Voitele pohjan pinta tomaattipastalla.
  7. Levitä loput ainekset ja ripottele pinnalle juusto. Paista astiaa 25 minuuttia.

Herkullinen pizza sienillä

Se on herkullista runsas ateria herkimmällä täytteellä, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Taikinaa ei tarvitse ostaa, voit vaivata sen itse.

Kotitekoinen pizza on uskomattoman maukas ruokalaji, jota kaikki lapset ja aikuiset rakastavat. Omien mieltymystesi mukaan se kypsennetään monenlaisilla täytteillä, ja jos haluat kokeilla jotain uutta, voit valmistaa epätavallisen pizzan ananaksella. Mehukas välipala, jossa on ainutlaatuinen trooppisten hedelmien aromi, on erinomainen herkku perheellesi ja antaa sinulle upean tunnelman koko päiväksi.

Havaijilaisen ananas- ja kanapizzan resepti on huomattava yksinkertaisuudestaan, eikä sen valmistaminen vaadi paljon aikaa.

Pizza tulee paistaa makeuttamattomasta hiivataikinasta ja täytteeksi poimia tuoreita tai purkitettuja ananasta, lihaa ja kovaa juustoa. Kaatoa varten valmista tomaattikastike.

Käytetyt tuotteet (2 tuotteelle):

  • jauhot - 0,4 kg;
  • pussi pikahiivaa;
  • vesi - 180 ml;
  • sokeri ja hieno suola - makusi mukaan;
  • oliiviöljy - 45 ml;
  • kolme tomaattia;
  • tärkkelys - 20 grammaa;
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • italialaiset yrtit - 4 grammaa;
  • kypsä ananas - 380 grammaa;
  • mozzarellajuusto - 0,3 kg;
  • kananrinta (keitetty) - 320 grammaa.

Ruoanlaitto:

  1. Sekoita suuressa kulhossa hiiva siivilöityihin jauhoihin ja kaada sitten suola ja vähän sokeria.
  2. Lisää sen jälkeen vesi, oliiviöljy ja sekoita, kunnes muodostuu elastinen massa.
  3. Peitä syntynyt taikina puhtaalla liinalla ja anna levätä 45 minuuttia.
  4. Kun jauhopohja kasvaa ja pehmenee, jaa se kahteen osaan. Kääri ne sitten noin 2 cm paksuiksi kakuiksi.
  5. Nyt sinun tulee valmistaa täyte. Tätä varten keitetty kana on leikattava suorakaiteen muotoisiksi tikuiksi. Kuori ananas ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Jauha juusto raastimella, jossa on suuria reikiä.
  6. Kastikkeen valmistamiseksi sinun on lämmitettävä tomaatit kiehuvalla vedellä, poistettava niistä iho ja leikattava liha terävällä veitsellä. Lisää sitten öljy, ripottele yrttejä ja suolaa.
  7. Laita seos tuleen, keitä ja keitä viisi minuuttia. Lisää sitten tärkkelys, sekoita huolellisesti ja laita puristettu valkosipuli paineen alla. Keitä vielä minuutti, aseta sivuun ja jäähdytä.
  8. Aseta taikinapalat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja voitele ne sitten kastikkeella. Laita kana päälle, ananasviipaleet ja ripottele kaikki juustolla.
  9. Laita pizza uuniin, joka on kuumennettu 195 asteeseen, ja paista viisitoista minuuttia.

Siirrä valmiit tuotteet tasaisille lautasille ja leikkaa kolmioiksi. Aseta sitten pöytään ja kohtele kaikkia läsnä olevia.

Ruoanlaitto katkarapujen kanssa

Ihana alkupala, täydellinen kuumalle illalliselle, on pizza katkarapuilla, vihanneksilla ja ananassäilykkeellä.

Pakastetut merenelävät tulee keittää etukäteen, mutta enintään kolme minuuttia, koska pitkäaikaisesta lämpökäsittelystä ne jäytyvät ja menettävät makunsa.

Käytetyt tuotteet:

  • taikina - 0,3 kg;
  • tomaattipasta - 50 grammaa;
  • oliivit (kivettömiä) - 12 kpl;
  • yksi paprika (keltainen);
  • ananas - 100 grammaa;
  • parmesaani - 120 grammaa;
  • violetti sipuli;
  • kymmenen isoa katkarapua:
  • kuivat mausteet lihalle ja vihanneksille - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Tee joustava, muovinen taikina pizzalle katkarapuista ja ananaksesta. Rullaa se sitten ohueksi, ripottele päälle tuoksuvia mausteita ja laita rasvalla käsitellylle pellille.
  2. Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi.
  3. Pilko sipuli renkaiksi, leikkaa oliivit ympyröiksi, ananas neliöiksi.
  4. Parmesaani leikataan pieniksi paloiksi.
  5. Huuhtele katkaravut, kasta kiehuvaan veteen ja poista kahden minuutin kuluttua. Jäähdytä sitten ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  6. Voitele tortilla pellille tomaattipastalla ja levitä kaikki ainekset sen päälle - ensin merenelävät, sitten sipulit, oliivit ja paprikat. Levitä pinnalle tasaisesti juustoa.
  7. Lähetä tuote uuniin ja paista puoli tuntia.

Pizza katkarapuilla ja ananaksella on kaunis, tuoksuva ja säilyttää makunsa useita päiviä. Voit käyttää herkkua heti tai säilyttää jääkaapissa ja lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa.

Yksinkertainen resepti kinkulla pannussa

Loistava vaihtoehto aamiaiseksi on pizza ananaksella ja kinkulla, joka valmistuu pannulla kymmenessä minuutissa. Alkupalalla on herkkä rakenne ja vertaansa vailla oleva maku, jota kaikki kotitaloudet arvostavat aamuaterian aikana.

Käytetyt tuotteet:

  • suuri tomaatti;
  • kaksi kananmunaa;
  • jauhot - 170 grammaa;
  • juusto - 0,15 kg;
  • purkitettu ananas - 120 grammaa;
  • majoneesi - 45 grammaa;
  • kinkku - 0,2 kg;
  • smetana - 25 grammaa;
  • vihreä sipuli - 4 höyhentä.

Ruoanlaitto:

  1. Yhdistä smetana majoneesiin, lisää sitten raakoja munia ja sekoita koostumus varovasti lisäämällä vähitellen jauhoja. Lopputuloksena tulee olla tahmeaa taikinaa.
  2. Leikkaa kinkku kuutioiksi, leikkaa juusto suikaleiksi.
  3. Huuhtele vihreät sipulit vedellä ja hienonna.
  4. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja täytä se taikinalla.
  5. Päälle viipaloitu kinkku ja ananasviipaleet. Heitä sitten joukkoon sipuli ja levitä juusto.
  6. Peitä pizzapannu kannella, laita keskilämmölle ja paista alkupalaa 8-12 minuuttia.

Kun tuotteen sivuilta ja pohjalta peittyy rapea kuori, sitä voidaan pitää valmiina. Ananas-kinkkupizzaa suositellaan tarjottavaksi kuumana hedelmäteen ja mustan kahvin kanssa.

Kotitekoinen pizza ananaksella ja sienillä

Toinen yksinkertainen ananaspizzan resepti on sienten lisääminen. Hän on pakko kokeilla!

Ruoalle voit poimia tavallisia herkkusieniä, mutta voi, sienet, maitosienet tai kantarellit antavat sille erityisen "metsän" maun.

Käytetyt tuotteet:

  • tuoreet sienet - 0,25 kg;
  • polttimo;
  • pieni purkki ananasta;
  • ketsuppi - 50 grammaa;
  • oregano - 20 grammaa;
  • hollantilainen juusto - 0,2 kg;
  • hiiva - 10 grammaa;
  • vesi - 170 ml;
  • ananas - 130 grammaa;
  • kasviöljy - 23 ml;
  • vehnäjauho - 180 grammaa;
  • karkea suola - 4 grammaa.

Ruoanlaitto:

  1. Yhdistä hiiva jauhoihin, lisää sitten vesi, lisää kasviöljy ja suola. Sekoita tuotteet ja anna seistä neljäsosa tuntia.
  2. Vaivaa sen jälkeen joustava taikina, peitä se paksulla liinalla ja laita lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi.
  3. Kun jauhopohja kohoaa, se on vaivattava, muutettava sitten kakuksi ja asetettava pellille.
  4. Pese sitten sienet ja leikkaa lautasiksi, kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi.
  5. Yhdistä kasvikset ja paista kullanruskeiksi.
  6. Levitä tortilla ketsuppilla ja ripottele päälle jauhettua oreganoa.
  7. Laita paistetut sienet päälle, lisää ananasviipaleet ja kaada päälle juustomuruja.
  8. Paista pizzaa esilämmitetyssä uunissa kaksikymmentä minuuttia.

Jäähdytä tuoretta herkkua hieman, leikkaa ja laita pöydälle. Suolaisten ruokien ystävät voivat käyttää ruoanlaitossa mausteista ketsuppia, yrttejä ja erilaisia ​​mausteita.

Pekonin kanssa

Ananas- ja pekonipizza on varsin ravitsevaa ja näyttää erittäin herkulliselta. Sen valmistamiseksi tarvitset vähintään aikaa ja edullisia ainesosia, joita on missä tahansa supermarketissa.

Käytetyt tuotteet:

  • jauhopohja - 0,5 kg;
  • pekoni - 230 grammaa;
  • juusto (raastettu) - 0,2 kg;
  • ananas - 0,14 kg;
  • tomaattipasta - 60 grammaa;
  • tuoksuvat yrtit, mausteet - maun mukaan;
  • paprika (punainen) - 70 grammaa;
  • kymmenen oliivia.

Ruoanlaitto:

  1. Osta pizzataikina kaupasta tai tee itse. Kauli sitten se ja laita se jauhotetulle uunipellille.
  2. Lisää kuivat mausteet tomaattipastaan, sekoita ja levitä saatu koostumus jauhopohjan päälle.
  3. Leikkaa pekoni pitkiksi tikuiksi, paprika ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa oliivit renkaiksi, ananas kuutioiksi.
  4. Asettele kaikki tuotteet tuotteen pinnalle ja ripottele päälle juustoraastetta.
  5. Kuumenna uuni 200 asteeseen, laita pizza siihen ja kypsennä 25 minuuttia.

Käytetyt tuotteet:

  • hiivataikina - 0,6 kg;
  • ananas (viipaloitu) - 110 grammaa;
  • polttimo;
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • mozzarella ja parmesaani - kukin 80 grammaa;
  • kaksi tomaattia.

Ruoanlaitto:

  1. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kaulimen avulla.
  2. Laita yksi tortilla voideltulle uunipellille ja asettele sille ananasviipaleet, tomaattiviipaleet, sipuli kuutioiksi ja murskattu valkosipuli.
  3. Jaa mozzarella isoiksi tikuiksi, pilko parmesaani neliöiksi. Ripottele sitten juustoviipaleilla jo koristeltuja tuotteita.
  4. Peitä kakku täytteellä toisella taikinakerroksella ja sulje reunat varovasti koko kehän ympäri.
  5. Lähetä tuote uuniin, lämmitetty 210 asteeseen, ja paista viisitoista minuuttia.

Jäähdytä kuumaa alkupalaa hieman ja leikkaa se mielivaltaisesti. Tarjoile suljettu pizza kauniilla lautasella yhdessä adjika- tai smetanakastikkeen kanssa.

Pizza savustettua kanaa ja ananasta

Illalliseksi kypsennetty runsas herkku ananaksella ja savustetulla kanalla antaa positiivisia tunteita ja palauttaa voimia kiireisen työpäivän jälkeen. Hyvin valittujen ainesosien ansiosta ruuan maku on kirkas, runsas ja erittäin miellyttävä.

Käytetyt tuotteet:

  • taikina - 0,4 kg;
  • savustettu kana (rinta) - 0,3 kg;
  • ananas - 0,2 kg;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • kolme tomaattia ilman kuorta;
  • juusto ("venäläinen") - 175 grammaa;
  • vihreä sipuli, korianteri - oman harkintasi mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Kääntele taikinasta 2 cm paksu pyöreä kerros.
  2. Leikkaa ananas ja kana keskikokoisiksi kuutioiksi.
  3. Hienonna tomaatit ja valkosipuli tehosekoittimessa. Sitten suolaa tomaattimassa ja lisää siihen ruokalusikallinen oliiviöljyä.
  4. Laita taikinakakku voideltuun uunipellille, aseta kana sen päälle, sitten ananas ja kaada päälle tomaattikastike.
  5. Levitä päälle juustoa ja ripottele alkupala hienonnetuilla yrteillä.
  6. Paista työkappaletta neljännes tunnin ajan uunissa, jonka lämpötila on 195 astetta.

Siirrä valmis tuote tarjottimelle, jaa osiin ja tarjoa suosikkijuomiesi kanssa. Hyvää ruokahalua!

Hei rakkaat lukijat, tervetuloa blogiin!

Kanafileen, mozzarellajuuston, ohueksi kaulitun taikinan ja ananasten yhdistelmä osoittautui erittäin onnistuneeksi. Hedelmät täydentävät kaikkien komponenttien erinomaista makua makeudella ja tekevät ruoasta erittäin mehukkaan. Tuloksena saat vain paistetun siipikarjan ja sulatetun juuston edut, koska ananaksen ansiosta niitä on lähes mahdotonta kuivata yli.

Samalla resepti on melko yksinkertainen, salamannopea aikakustannuksiltaan ja erittäin demokraattinen kustannusten suhteen. Suosittelen kokeilemaan, ruokalaji ei petä sinua, vaan vain miellyttää sinua. Jos sinulla ei ole kiirettä ja haluat tehdä jotain monimutkaisempaa ja hienostuneempaa, suosittelen kiinnittämään huomiota kreivin pizzaan ananaksella ja katkarapuilla.

Ja nyt ehdotan, että valmistat kaiken tarvitsemasi ja aloitat ruoanlaiton ...

Ruoan ravintoarvo per 100 gr.

BJU: 13.7.20.

Kcal: 192.

GI: keskikokoinen.

AI: korkea.

Kokkausaika: 10 minuuttia aktiivista + 25 minuuttia uunissa.

Annokset: pizza, jonka halkaisija on 28 cm (1 kg).

Ruoan ainekset.

  • Taikina - 250-300 g.
  • Kanafilee - 250 g (1 rinta).
  • mozzarellajuusto - 150 g.
  • Säilykkeet ananas - 100 g (3-4 rengasta).
  • Tomaatti- tai grillikatsuppi - 80 g.
  • Suola - 4 g (1/2 tl).
  • Mausteet - 2-3 g (1/2 tl).

Resepti.

Valmistetaan ainekset. Jauhopohjan olen jättänyt edellisestä pizzasta, mutta sen voi tehdä itse, tai ostaa kaupasta mitä tahansa hiivataikinaa tai erikoistarjousta vastaavaan kulinaariseen tuotteeseen.

Pesemme vihannekset ja broilerin hanan alla.

Valuta ananasten mehu (tai ota 3-4 rengasta purkista).

Laitoimme uunin lämpenemään 180-200 asteeseen.

Jos sinulla, kuten minulla, on kananrinta, sinun on erotettava siitä filee ja leikattava jokainen osa pituussuunnassa.

Leikkaa leivinpaperirullasta neliö, jonka sivun pituus on noin 40 cm, ripottele siihen suolaa (1/2 tl) ja mausteita (1/2 tl).

Levitä kananliha mausteiden päälle toiselle arkin puolikkaalle.

Peitä filee lopulla pergamentilla ja paina kevyesti käsin.

Paista kanaa kuumalla kuivalla paistinpannulla noin 3-5 minuuttia.

Sitten käännämme paperikuoren ja jatkamme lämmitystä vielä 3 minuuttia.

Ananas leikataan pieniksi 10-15 mm kuutioiksi.

Jauha juusto karkealla raastimella.

Kauli taikina ympyräksi, jonka halkaisija on 28 cm ja paksuus noin 5-7 mm.

Voitele jauhokerros ketsuppilla ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi silikoniharjalla.

Ripottele tomaattikerros mozzarellalla.

Leikkaa puolivalmiit broilerinfileet 1,5-2 cm pituisiksi kuutioiksi.

Levitä sitten tasaisesti juuston päälle.