Чем подкормить перец в теплице: выбор удобрения, видео и фото. Какие удобрения нужны при посадке перца Подкормка перцев суперфосфатом в теплице

Перец – одна из старейших овощных культур семейства пасленовых. Для обильного плодоношения этому теплолюбивому гостю из Америки требуется грамотный уход. Растение очень чувствительно к качеству почвы. В регионах с прохладным климатом актуален вопрос, чем подкормить перец в теплице, чтобы он активно развивался и принес хороший урожай.

Для перца приоритетное значение имеют макроэлементы:

1. Азот – особенно важен на начальных этапах, поскольку обеспечивает рост и развитие надземной части. При избытке затягивается созревание урожая.
2. Фосфор – требуется на протяжении всего вегетационного периода. Благотворно действует на корневую систему, способствует ее проникновению в глубокие слои почвы.
3. Калий – необходим для цветения, плодоношения, увеличения сопротивляемости засухам и болезням. Концентрацию вещества корректируют в зависимости от погоды: в ясные дни уменьшают на 20%, в пасмурные – увеличивают.
4. Магний – участвует в фотосинтетических и обменных процессах.
5. Кальций – входит в состав листьев и стеблей, улучшает всасывание остальных элементов.

В малых дозах должны присутствовать микроэлементы (железо, йод, марганец, цинк, молибден, бор и другие). Их количество незначительно, но физиологическая роль крайне важна.

Требования к почве

Поскольку вегетационный период у перца имеет значительную протяженность, его выращивают рассадным способом. Лишь в самых южных районах практикуют посев семян в открытый грунт.

Растения сажают на постоянное место, когда они достигнут высоты 16-20 см и будут иметь 8-10 развитых листов, но не ранее 55 дней после посадки. Чтобы рассада быстро прижилась и начала активно развиваться, грунт в теплице или парнике нужно грамотно подготовить.

Для культивирования перца подходит почва со следующими характеристиками:

• легкая, воздухо- и влагопроницаемая;
• реакция – нейтральная или слабокислая;
• температура +18 °C…+25 °C.

Землю насыщают элементами, необходимыми для роста. На 1 квадратный метр тепличного грунта вносят:

1. суперфосфат – 1 ст. л.;
2. сернокислый калий – 1 ч. л.;
3. перегной или компост – 4 кг;
4. древесная зола – 100 г.

Указанные средства допустимо заменить комплексным минеральным удобрением. Дозировка – 1-2 ст. л. на м².

При выборе препарата следует обратить внимание на состав. Перец плохо переносит хлор – его концентрация не должна превышать 3%.

Затем почву рыхлят или перекапывают на глубину 10-15 см, поливают, накрывают светопроницаемой пленкой. Участок оставляют на несколько дней для прогрева.

Перец высаживают в теплицу, когда температура земли поднимется минимум до +15 °C. Культуру нельзя размещать на том же месте, где росли томаты, физалис и другие пасленовые. Благоприятные предшественники – белокочанная и цветная капуста, растения сидераты, бобовые, огурцы, кабачки.

Виды удобрений

Перец хорошо отзывается как на минеральные, так и на органические удобрения. Для достижения лучшего эффекта следует чередовать оба вида.

Органические

Органика содержит все важные соединения, улучшает качество почвы, активизирует деятельность полезных бактерий.

После высадки в теплицу перец можно подкормить:

• перепревшим навозом;
• перегноем;
• компостом.

Отлично работает птичий помет, разведенный в соотношении 1 к 10. Более насыщенный раствор использовать запрещено – он обжигает корни и закисляет грунт.

Оптимальное время для внесения органики – начало вегетации. Она содержит много азота, стимулирующего набор вегетативной массы. Но превышать разрешенную дозировку не стоит – перец будет активно расти в ущерб плодоношению.

Хорошо зарекомендовало себя зеленое удобрение, приготовленное из перебродившей крапивы и других сорных трав (одуванчика, осота, полыни, тысячелистника, окопника, ромашки, клевера). Его разбавляют из расчета 1 л на 5 л воды.

Минеральные

Менее сложные по сравнению с органическими. Содержат одно активное вещество. Разделяются на:

1. азотные – аммиачная вода, аммиачная селитра, карбамид;
2. фосфорные – суперфосфат;
3. калийные – сульфат калия.

Компоненты подбирают в соответствии с потребностями перцев в том или ином соединении на определенной стадии роста.

Комплексные

Состоят из нескольких питательных веществ и обогащены микроэлементами. В продаже есть препараты, разработанные специально для пасленовых:

• перцев;
• помидоров;
• баклажанов.

Данные составы наиболее полно отвечают потребностям рассматриваемых культур. Именно их лучше всего использовать для подкормки.

Любое средство применяют в строгом соответствии с инструкцией. Растения страдают как от недостатка, так и от избытка питания.

Народные средства из золы и скорлупы

Для подкормки перцев в теплице не менее эффективны домашние удобрения. Для перца благоприятны:

• Древесная зола – богата калием, магнием, раскисляет почву, снижает риск распространения грибковых заболеваний. Перед применением 1 ст. л. разводят в 2 л воды, выдерживают 24 часа.
• Яичная скорлупа – источник легкоусвояемого кальция. Для приготовления подкормки вещество измельчают, заливают теплой водой, настаивают 2-3 дня. В это время выделяется сероводород, стимулирующий развитие наземной части.

Золу можно использовать для подкормки по листу:

1. 1 ст. сырья заваривают 2 л кипятка;
2. настаивают 12 часов;
3. добавляют 10 л воды;
4. процеживают.

Раствор для опрыскивания готов.

Для профилактики появления черной ножки перец поливают спитым чаем (1 ст. заварки на 3 л воды).

В процессе выращивания перца проводят 3 корневые обработки, попеременно внося органические и минеральные составы. При возделывании на истощенной почве частоту увеличивают. Дополнительно рекомендуется опрыскивать растения.

График подкормок корректируют, исходя из состояния почвы. Если грунт осенью удобрили органикой, а весной внесли минеральные препараты, достаточно проводить процедуру раз в две недели. На бедных землях придется делать это чаще – каждые 7 дней, не дожидаясь появления признаков голодания.

Корневые подкормки

Перцы удобряют только жидкими подкормками. Правила:

• для приготовления рабочего раствора используют отстоянную воду температурой +25 °C;
• перед внесением удобрений почву обязательно увлажняют: так подкормка равномерно распределяется и не травмирует корни;
• во время полива не допускают попадания раствора на листья во избежание ожогов;
• если отсутствует мульча, для улучшения усвоения питательных веществ в конце процедуры землю рыхлят.

Ориентировочный график проведения удобрительных мероприятий приведен в таблице.

При необходимости возможно проведение дополнительной подкормки во время сбора урожая теми же составами, что и во время плодоношения. Она требуется, если плоды спеют медленно.

Внекорневые подкормки

Растения более продуктивно впитывают полезные вещества через листья. Опрыскивание проводят в период формирования цветов и плодов.

Для внекорневой подкормки выбирают удобрения, ориентируясь на внешний вид перцев (ч. л. на 10 л):

• медленный набор зеленой массы – карбамид (1);
• опадение цветов и завязей – борная кислота (1);
• малое количество плодов – суперфосфат (2).

Чтобы насытить растения микроэлементами, применяют комплексные удобрения, содержащие вещества в хелатной форме.

Для получения положительного результата нужно правильно подкармливать перцы в теплице:

• Проводить процедуру только в пасмурную погоду, утром или вечером: прямые солнечные лучи приводят к появлению ожогов. Также в это время воздух достаточно влажный, поэтому раствор не будет быстро испаряться.
• Опрыскивать листья с обеих сторон – на внутренней части больше устьиц, через которые происходит обмен элементами с окружающей средой.
• Готовить слабо концентрированный раствор – жидкость, используемая для полива, обожжет листовые пластины.

Правильная подкормка перцев в теплице позволит собрать много сочных и сладких плодов. Органика увеличивает плодородие, улучшает структуру почвы, а минеральные удобрения быстро покрывают дефицит питательных веществ. Чтобы не причинить растениям вред, необходимо строго выполнять рекомендации производителя.

Правильная подкормка перцев во время цветения и плодоношения существенно повышает урожайность. Мы расскажем, какие удобрения использовать в каждый из периодов развития растения, а также поможем определить почему перец плохо растет, и чем его подкормить в таком случае.

Перец (лат. Capsicum annuum) - однолетний представитель семейства Паслёновых. Растение не привередливо в уходе, растет в условиях умеренно теплой температуры (от 18 до 25 градусов тепла по Цельсию) и влажности 70-85%. Для того, чтобы урожай перцев порадовал необходима своевременная и правильно подобранная подкормка.

Чем подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем приступить к пересадке рассады проводится подготовка грунта. На 1 м.кв. вносят полведра компоста, 100 грамм золы, 0,5 ст.л. двойного суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия. После внесения удобрений почву вспахивают, проливают подогретой до 50 град. по Цельсию водой, и укрывают пленкой.

Правила полива перца перед подкормкой

Полив перца необходимо выполнять за день-два перед подкормкой в жидком виде. Это относится как к приготовленным растворам, так и к комплексным удобрениям, но не к органике. Почва при подкормке должна быть влажной, при использовании сухих минеральных удобрений проводится повторный полив.

Впервые подкармливают перцы выждав после посадки 15-20 дней для развития корневой системы и адаптации. Рекомендуется применять удобрения в составе которых повышено содержание фосфатов и азота. 2,5 г двойного суперфосфата и 10 г карбамида на ведро воды. Вносят по литру под каждый перец, в предварительно увлажненную почву. После укоренения растений можно использовать и органику: птичий помет или коровяк (растворяют в воде 1 к 10).

Если почва не плодородная, для насыщения минералами потребуется дополнительная подкормка: 20 г сернокислого калия и по 35-40 г аммиачной селитры и фосфата. Или заменяют комплексным препаратом Лифдрип.

Прежде, чем подкормить перцы в теплице, важно учитывать - как подготавливался грунт под посадку. Если указанным выше способом, то и подкормки применяют такие же, как при выращивании в открытом грунте.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить - решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он "закупоривает" сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: "Зеленый чай"

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Чем подкормить перец во время цветения

Достаточное количество калия в почве - залог хорошего цветения перцев и образования завязи. Поэтому подкормка перца во время цветения проводится калийными удобрениями (сухой калий, карбамид): по 1 чайной ложке на ведро воды. Натуральные удобрения, например настой крапивы , также плодотворно влияют на перцы.

Возможна подкормка перцев в теплице во время цветения органическим минеральным удобрением Экогуминат или Дачник, чтобы стимулировать развитие завязей. Применяют их в сухом виде, подсыпая под каждый куст указанное на упаковке количество. После такого удобрения обязательно проводится полив перца.

Внесение органики улучшает структуру почвы, повышает плодородность, помогает бороться с вредителями. Для приготовления подкормки собирают ведро молодых листьев и заливают холодной водой на полторы недели, пока он не начнет бродить, и листья не опустятся на дно. После этого процеживают, и поливают настойкой раз в 10 дней.

Во время цветения популярна подкормка перца в теплице коровяком (разводят с водой в соотношении 1 к 2) и мочевиной (25 г на 10 л холодной воды) или минеральными удобрениями. На ведро воды разводят 1 столовую ложку суперфосфата, и 1 чайную ложку калий сульфата.

Прежде, чем подкормить перцы во время плодоношения обратите внимание на созревание. Если урожай быстро вызревает, на нем дефектов, а кусты остаются крепкими и не увядают - можно не вносить удобрения вообще.

Для ускорения и более равномерного вызревания подкормку проводят суперфосфатом и калийной солью (добавляют по 2 чайных ложки на 10 л воды) после созревания плодов. Подкормка перцев в теплице проводится после сбора первого урожая. Для этого применяют навоз или куриный помет - полведра удобрения разводят холодной водой.

Из минеральных удобрений используют комплексные фосфорно-калийные (столовая ложка на ведро 10 л воды). Полезно удобрять перцы мочевиной. Для приготовления раствора 25 г порошка растворяют в воде.

Подкормка перца при замедлении роста

Замедление роста перцев, увядание цветков, потеря насыщенного цвета листьев и стеблей - первые признаки нехватки или избытка минеральных веществ. В таком случае проводят дополнительную корневую (удобрения вносят в почву) или внекорневую (опрыскивают растения) подкормку.

Если перец плохо растет - чем подкормить подскажет внешний вид растения. Матово-серые листья с тыльной стороны - показатель нехватки азотистых удобрений. Проведите опрыскивание мочевиной (разведите 1 чайную ложку в 10 л воды).

При опадании завязи и цветков опрыскивайте перцы раствором борной кислоты (1 чайная ложка на ведро воды).

Плохое формирование плодов свидетельствует о недостаточном количестве фосфатов и избытке азота. Проведите опрыскивание раствором: 1 чайная ложка суперфосфата на полведра воды, а также уменьшите использование азотистых удобрений.

Итог

Удобрений, которыми можно подкормить перцы в теплице и в открытом грунте очень много. Правильно подобрав необходимые для развития растений минералы, вы не только обеспечите им благоприятные условия для роста, но и понизите заболеваемость культуры, а также повысите урожайность.

Перец сладкий является представителем пасленовых (наряду с баклажанами и томатами). Этот многолетний вид растения, плоды которого употребляются как в свежем, так и в обработанном виде, является кустарниковым. Овощная культура прекрасно отзывается на вещества, вводимые в почву. Особенно хорошо перцы переносят азот и калий, а вот с хлором нужно быть осторожным – овощ не любит его.

Что любит сладкий перец

В общем и целом, перец известен как довольно прихотливое растение, но не стоит этого пугаться и отказываться от взращивания культуры. Нужно помнить, что оно не переносит обильного полива, так же как и недостатка воды. Перец хорошо плодоносит, когда стоит теплая и солнечная погода. Рыхление почвы следует проводить осторожно, поскольку овощная культура имеет поверхностную корневую систему.

Следует помнить, что такая овощная культура, как перец, любит суглинистую и плодородную почву. Растение плохо переносит тяжелую землю, поскольку она является кислой. Если на участке именно такая почва, ее следует облегчить. Для этого используют торф или песок, который вносят при перекопке земли. Вместе с этим можно добавить прошлогодние органические смеси, к примеру, коровий навоз или компост.

От таких факторов, как возраст рассады, сорт овоща, погодные условия, зависит состав органических и минеральных удобрений, добавляемых в почву. Также следует разбираться в том, для чего конкретно применяется подкормка для сладкого болгарского перца. Например, для роста и развития растения (до начала этапа формирования плодов) необходимы фосфорные добавки. В период активного формирования завязей перцу требуется калий. На протяжении всего периода, начиная с развития и роста, и заканчивая цветением, овощная культура нуждается в подкормке из кальция и азота.

Знаете ли вы?
При длительной пасмурной погоде следует увеличить количество калийных удобрений, примерно на 1/5 часть. В том случае, если на улице сухо и солнечно, то наоборот, следует уменьшить их количество на 20%.

Подкормка на открытом грунте

Когда рассада подрастает до нужной величины, переходят к ее высадке в открытый грунт. Перцы перед этим необходимо тщательно удобрить. Для этих целей используют древесную золу, сульфат калия, а также перегной и суперфосфаты. Чтобы упростить задачу, можно воспользоваться готовым комплексным удобрением для сладких перцев, которые содержат сбалансированное количество полезных веществ. К счастью, в 21 веке на рынке без труда можно найти такие смеси. После высадки рассады в открытый грунт, следует продолжать подкормку с четкой периодичностью до этапа формирования первых плодов.

В целом, срок начала подкормки перца зависит от таких факторов, как время высадки, объем, количество и состав первых удобрений. К примеру, в случае подкормки грунта осенью, весной потребуется меньше минеральных удобрений.

Сладкие перцы, высаженные на открытом грунте, традиционно подкармливают раз в 3 недели. Высадка рассады осуществляется при достижении растением высоты около 15-25 сантиметров, а также при заложении бутонов. Примерно через 2,5 недели после пересадки овощной культуры на постоянное место, она зацветает. Именно в этот период осуществляют первую подкормку.

Для этого используют несвежий коровий навоз или раствор птичьего помета, разведенного в воде. Если готовых органических удобрений нет, то перец удобряют составом, растворенным в теплой воде, из аммиачной селитры, суперфосфата, а также калия.

Полезный факт

Прекрасным удобрением, которое содержит все необходимые макро и микроэлементы, служит травяной коктейль. Его очень легко сделать самостоятельно. Для этого потребуются такие травы, как одуванчик, крапива, подорожник, а также любые сорняки. Растения мелко нарезаются и используются в качестве подкормки.

Вторая подкормка перца

По прошествии двух недель, после первого внесения полезных веществ следует провести вторую подкормку. Она приходится на время формирования соцветий, вплоть до момента образования первых плодов. В случае, если ранее использовались минеральные средства, то теперь следует использовать органические вещества. Для этого можно использовать мочевину, птичий помет, а также навоз с прошлого года. Ингредиенты растворяются в воде и настаиваются в течение недели. Подкормка производится следующим образом: пять литров жидкости в расчете на квадратный метр участка.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать...

Как уже писалось выше, перцы нуждаются в различных микроэлементах в течение всего срока развития и роста. К ним относят фосфор, кальций, магний, йод, цинк, молидбен, марганец и бор. Внекорневая подкормка является идеальным способом для внесения полезных веществ. Другими словами, перец подвергается опрыскиванию раствором, содержащим необходимые элементы.

Удобрение перца в теплицах

Странный факт, но перец, который выращивается в теплице, а не на открытом грунте, подкармливается полезными веществами совершенно по другой схеме. Так, органика оказывает положительное влияние на количество будущего урожая, а минеральные вещества отвечают за высоту и объем кустов.

При посадке перца в теплицу, следует придерживаться следующей схемы внесения удобрений:

Правила подкормки

Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать при организации подкормки для рассады сладкого перца:

• Данная овощная культура не очень хорошо переносит свежий навоз. Лучше всего для этих целей подойдет позапрошлогоднее удобрение.
• Сеянцы запрещено подкармливать после процедуры пикировки, следует подождать две недели.
• Раствор удобрений должен быть чуть теплее комнатной температуры.
• Подкормку следует осуществлять осторожно, не попадая на стебли и листья перца.
• Наилучшее время для того, чтобы удобрять перцы – раннее утро или вечер после захода солнца.

Виды удобрений для перца

Минеральные подкормки для перцев применяются только в жидкой форме. Порошки принято разводить в воде комнатной температуры до необходимой консистенции, после чего составом поливают грунт под растением, не попадая на стебли и листья. На сегодняшний день на рынке садовой продукции можно найти различные минеральные смеси. Специалисты и опытные огородники советуют приобрести комплексную продукцию, которая имеет сбалансированный состав.

Что касается органических удобрений, то здесь наилучшим вариантом является прошлогодний навоз и птичий помет. Данный вид подкормки благотворно влияет на количество будущего урожая и его плодоносные свойства. Подпитка почвы удобрением осуществляется в соответствии с заранее проработанными схемами, дабы не перекормить овощную культуру.

Народные средства удобрений из золы и скорлупы

Совет
Если вы поставите готовящееся удобрение рядом с рассадой перца, выделяющийся в воздух сероводород будет положительно влиять на растение, стимулируя его развитие. Перед внесением полученного раствора следует тщательно распушить грунт.

Как удобрить дрожжами

Внесение в почву дрожжей положительно влияет на состав грунта, полностью перестраивая его структуру. Микроорганизмы подкормки способствуют быстрому росту рассады, а также повышают урожайность овощной культуры.

Для того чтобы приготовить подкормку, следует смешать следующие ингредиенты: 10 грамм сухих дрожжей, ведро воды, 4 столовых ложки сахарного песка. Полученный раствор является концентрированным, поэтому перед удобрением грунта следует разбавить его водой в пропорции один к десяти.

Опытные огородники иногда заменяют дрожжи на зерна пшеницы. Для этого их следует залить водой и оставить в теплом месте на сутки. За это время зерна набухнут, после чего их нужно растереть в кашицу и смешать с сахаром. Перед использованием удобрений массу также разбавляют водой в пропорции один к десяти.

Дополнительное внесение удобрений

Иногда так случается, что овощная культура требует дополнительного внесения удобрений сверх основной схемы и нормы подкормки. Такое может случиться в случаях, когда почва слишком кислая и кусты перца очень медленно растут.

Дополнительная подкормка выполняется в соответствии со следующими правилами:

Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев.

При внесении удобрений и подкормке сладкого перца нужно понимать, как-то или иное вещество влияет на растение, а также какие последствия могут быть от передозировки:

Вывод

Перец, несомненно, является популярным овощем на российском столе. Его употребляют в сыром виде (добавляя в салаты), а также в обработанном — тушеном, маринованном. Благодаря своеобразному вкусу и полезному составу овощ завоевал к себе любовь огородников.

Подводя итог, следует отметить, что подкормка такой овощной культуры, как перец, оказывает большое влияние на его урожайность. Важно вносить подкормку по схеме и в пределах рекомендуемой нормы, не перекармливая почву. И помните, то растение, за которым правильно ухаживали, обязательно поблагодарит вас сочными плодами.

Варианты для подкормки перца

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Трудно представить себе современный стол без сладкого перца. Этот овощ привлекает кулинаров своим отличным вкусом, диетологи отмечают невысокую калорийность при отличном наборе витаминов. Потребителя нравится особый вкус и аромат. Поэтому на грядках вкусная пасленовая культура завоевала свое место.

Его культивируют не только в южных регионах, даже в довольно прохладных местах с коротким летом стараются вырастить незаменимый витаминный продукт.

Сладкий перец – это довольно теплолюбивое растение. Его выращивают как в открытом грунте, применяя простейшие укрытия, так и в теплицах.

Как показывает практика урожайность внутри сооружений защищенного грунта на 30…50 % выше, чем его получают на поле. Объясняется достаточно просто: нет резких перепадов температуры, которые в период охлаждения перекрывают устьица. Питание от корней идет постоянно, что и является гарантией увеличения урожайности.

Известно, что для получения наибольшей отдачи при выращивании любой сельскохозяйственной культуры, нужно создать максимум условий, при которых проявляются все положительные качества растения. Так и для перца необходимо выполнить определенные мероприятия:

• почвенный слой должен быть достаточно легким, содержание песчаной составляющей в верхней части, где располагается основная корневая система, должна содержать не менее 50 % песка;
• желательна слабокислая реакция грунта (рН = 5,8…6,3). При подготовке почвы под посадку в нее добавляют по 10…15 г гашеной извести на 1 м 2 ;
• хороший рост происходит при световом дне продолжительностью 8…14 часов. Длинные летние дни с высокой интенсивностью солнечного излучения иногда излишни, они утомляют растение, поэтому желательно прикрывать от прямых солнечных лучей.
  В теплицах из поликарбоната пропускная способность находится на уровне 82…87 %. Поэтому солнечные лучи действуют слабее. Однако, при сокращении светового дня кусты желательно досвечивать, фотосинтез возможен только при облучении не менее 8-ми часов;
• при температуре почвы 15…23 °С корневая система обеспечивает нормальное питание, рост стеблей и плодов происходит достаточно интенсивно. Температура воздуха свыше 18 °С но не более 28 °С является оптимальной для роста. В ночные часы необходимо понижение температуры до 15 °С. Тогда в плодах накапливается сахар;
• сладкий перец требователен к влаге. Но полив должен чередоваться с поступлением воздуха к корням. Поэтому оптимальным будет организация капельного орошения. Нужна достаточно теплая вода, не прохладнее 18 °С. Поэтому при выращивании внутри теплиц устанавливают емкости, где в течение дня происходи прогрев поливной жидкости;
• чтобы растение развивалось в течение всего периода вегетации, нужны подкормки. Их производят органическими или минеральными удобрениями. Однако, использование навоза от КРС или овец нежелательно. Кислотность почвы возрастает.

Как производится подкормка

Нужны ли специальные удобрения для перцев? Как и когда произвести подкормку? – эти и подобные вопросы задают начинающие дачники.

Периодичность подкормок

В теплице перцу предстоит находиться с середины апреля до последних дней октября. Он может расти и дальше. Известно, что это растение многолетнее. На подоконниках у многих пользователей перчики растут по несколько лет, давая обильный урожай.

Вносить дополнительные удобрения необходимо по мере увеличения роста стебля. После пересадки в рассадочные торфяные горшки желательно дать небольшую прикормку.

Рассада растет быстро. Но ей нужно расти не в высоту, а вширь. Поэтому на стадии горшечного выращивания необходимы калийные и фосфорные удобрения. Увлекаться азотными подкормками в этот период не следует.

Каждому растения насыпают по пять-семь крупинок калийной соли и суперфосфата. На период с марта до середины апреля, когда будет производиться высадка в сооружение защищенного грунта, этого количества будет достаточно.

Перед посадкой на постоянное место нужно удобрить почву. Необходимо внести:

• гипс (порошком), если рН = 6,5…7,2, или гашеную известь, при рН = 5,2…6,0. Количество зависит от реакции почвы. Обычно нужно около 10…15 г/м 2 . Проверить нетрудно, в продаже имеются листочки лакмусовой бумаги, а также индикаторные шкалы, с помощью которых уточняется уровень рН;
• борную кислоту в количестве 3 г/м 2 ;
• аммиачную селитру 15…18 г/ м 2 ;
• суперфосфат 22…25 г/ м 2 ;
• калийную соль 8…12 г/ м 2 .

После внесения тщательно перемешать. Посадочные лунки необходимо пролить бледно-розовым раствором марганцовокислого калия. В почву поступит еще небольшая порция калийных удобрений и марганец, необходимый для роста зеленой массы.

Последующие подкормки нужны с периодичностью две недели. Самую раздачу удобрений последнюю выполняют в середине сентября. До закрытия сезона растения будут использовать то, что получали в течение нескольких месяцев.

Прирост зеленой массы не нужен. Завязь плодов прекращается, цветов уже не будет. Влияет сокращение светового дня.

Внимание! В телицах, где возможна подсветка и поддержание необходимой температуры, выращивание перца можно продолжать дальше. Нужно дать около месяца, чтобы растения отдохнули. Потом начинать подкормки, стимулируя рост и плодоношение.

Подкормки для перца

Нельзя не рассказать об органических подкормках. Они необходимы, так как использование органики способствует повышению плодородия почвы.

Органическая подкормка травой

Травяной настой применяют в тех случаях, когда на участке нет навоза или помета. В этом случае достаточно иметь сорняки.

Нужно набрать в общей массе не меньше 6…7 кг сорных трав. Желательно, чтобы среди них были:

• крапива, она содержит большое количество белка, который при перебраживании образует легкоусвояемые азотные и калийные удобрения;
• лебеда, в ней имеется много сахара, а также фосфора. При разложении будут образованы соединения, растворимые в почве;
• чистотел, содержит йод, калий и серу. Все эти вещества полезны для любого растения;
• одуванчик и пастушья сумка выносят из почвы фосфор и калий. Если заставить бродить в растворе эти сорняки, то они вернут, взятое из почвы;
• пырей ползучий содержит громадное количество азотистых соединений, его быстрый рост – это результат великолепного усвоения азота из почвы;
• бобовые культуры, например, мышиный горошек добавят в раствор весь необходимый комплекс питательный веществ.

Можно не сбраживать, а только измельчить все собранные сорняки. Но в них могут оказаться семена, которые начнут прорастать, мешая культурным насаждениям. При сбраживании всхожесть семян теряется. Они становятся нежизнеспособными.

Все собранные сорные растения укладываются в бочку или флягу (флага предпочтительнее, у нее плотно закрывается крышка). Затем следует залить воду. Греть специально не нужно, емкость будет на солнце, где и согреется.

Когда же начнется брожение, то внутренняя реакция будет поддерживать температуру на несколько градусов выше окружающего значения. Желательно закрыть. Если нет крышки, то натягивают полиэтилен.

Внимание! Накрывают для того, чтобы довольно резкий и неприятный запах не распространялся вокруг раствора.

Через 10…15 дней (при средней температуре воздуха 18…22 °С) брожение прекращается. Все питательные вещества из стеблей и листьев перешли в жидкость. Можно использовать органическое удобрение. Перед использованием небольшие порции разбавляют не менее чем в 10 раз. Концентрация питательных веществ очень высока.

Раствором поливают сладкий перец из расчета 10 л жидкости на квадратный метр посадок. Раствор может сохранять свои свойства в течение полутора месяцев. Если держать емкость открытой, то часть азота улетучивается.

Грамотные огородники переливают раствор. Оставшиеся перепревшие стебли используются в качестве мульчи, укладывая их на грядки. Время сделает свое дело, уложенные предметы сгнивают в течение лета.

Органическая подкормка навозом (пометом)

Если имеется кроличий навоз, то его можно использовать без предварительной подготовки. Катышки рассыпают в прикорневой части перца.

Поливая водой, можно наблюдать, как шарики постепенно растворяются и усваиваются в почве. Это мягкое и самое полезное из всех видов органических удобрений. В нем имеются все необходимые вещества. Даже микроэлементы представлены в полном объеме.

Другие виды органики придется замачивать. Необходимо брожение, в результате которого навоз из неусвояемой формы станет доступным для растений.

4…6 кг органических включений нужно растворить в 40…60 литрах воды. Придется также закрыть, чтобы неприятные запахи не мешали окружающим. В результате брожения:

• семена растений, присутствующие в органике погибнут и никогда не прорастут;
• все питательные вещества перейдут в доступную форму и окажутся растворенными в воде.

Нужно поливать растения, разводя полученную жидкость один к десяти. Оставшийся сухой остаток можно прикопать. Он еще долго будет отдавать оставшееся в нем питание.

Минеральные подкормки

Проще всего подкармливать минеральными удобрениями. Нитроаммофоска содержит по 16 % всех необходимых веществ. Ее разводят в поливной воде. На 10 л воды нужно всыпать 60 г гранул. Потом полить площадь в 1 квадратный метр.

Нитрофоски, в которой все удобрения содержатся по 10…12 %, нужно добавлять больше, примерно 75 г на 10 л воды.

Можно самостоятельно приготовить смесь из минеральных удобрений, и применять для регулярных подкормок в течение вегетационного периода. Сладкий перец будет давать урожай в теплице с середины июля до заморозков.

25.04.2018

Хотя перец называют культурой южных широт, выращивание перца в теплице из поликарбоната при внимательном уходе и соблюдении условий хорошо окупает вложенные затраты труда и средств. Во многих регионах из-за недостатка тепла плоды вызревают только при таком способе. На сайт, вы узнаете про посадку семян на рассаду, правильный уход, а также про подкормку перцев в теплице: какие удобрения и когда использовать.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду заключается в том, что их опускают на 20–30 мин в розовый раствор марганцовки, затем промывают в чистой воде. После предпосевной обработки семена равномерно раскладывают на влажной марле, накрывают сверху и ставят в теплое место.

При оптимальной температуре (25–30 °С) семена начинают прорастать на 2–3-й день, а некоторые проклевываются уже в течение первых суток, но их немного. При более низкой температуре семена прорастают лишь на 10–15-й день, а при 15 ° С совсем не прорастают.

Как посадить семена

После появления небольших корешков длиной примерно 5 мм семена высевают в подготовленные контейнеры или горшочки. Делать это лучше всего в первой декаде февраля, чтобы ко времени высадки рассады в теплицы или пленочные парники она была в возрасте 70–80 дней. В южных районах, где больше тепла и света, рассаду высаживают в возрасте 30–50 дней.

Семена заделывают на глубину 0,5–1 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняют, накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (23–27 °С).

После появления всходов пленку убирают, а контейнеры или горшочки размещают под люминесцентной лампой на двое-трое суток, температура должна составлять 14–18 °С. В дальнейшем продолжительность освещения сокращают до 12 ч в сутки.

Температура в солнечную погоду должна быть 21–27 ° С, в пасмурную–16–20, ночью –12–15, температура почвы – 20–26 °С. Уход за рассадой. Чтобы вырастить здоровую рассаду в домашних условиях, необходимо правильно выбрать площадь питания растений.

Некоторые овощеводы-любители стремятся посадить как можно больше растений на небольшой площади, а это приводит к снижению качества рассады. Перец плохо переносит пересаживание, его рост и развитие задерживаются на 7–14 дней, поэтому лучше сначала семена высевать в маленькие стаканчики, а затем пересаживать сеянцы с землей, не нарушая корней, в емкость большего размера. Такую операцию проводят 2–3 раза.

Уход за рассадой перца

Рассаду поливают редко, но обильно. Подсохшую поверхность периодически мульчируют или рыхлят.

Первую подкормку проводят в возрасте 15 дней из расчета:

• 10 г аммиачной селитры;
• 25–30 г суперфосфата;
• 15 г сернокислого калия;
• полтаблетки микроудобрений на 10 л воды.

Суперфосфат за сутки до проведения подкормки замачивают в 1 л теплой воды (35–40 °С) и настаивают в теплом месте. При внесении подкормок вначале рассаду поливают чистой водой (небольшим количеством), затем питательным раствором (50–100 мл на одно растение) и потом опять водой, чтобы смыть удобрения с листьев.

Последующие подкормки проводят через каждые 10 дней. Растения подкармливают и поливают в утреннее время.

Как ускорить рост рассады

Если вы по каким-то причинам не успели высеять семена, не переживайте! Развитие рассады можно ускорить следующим способом:

Семена высевают позднее, но с 20-го дня после появления всходов растения ставят в темное место.

Ежедневно в 19–20 ч на протяжении двух-трех недель посадки затеняют светонепроницаемым материалом (например, накрывают вторым ящиком). В этом случае бутоны образуются не на 60–65-й день, а на 40– 45-й день.

Вот и наверстали упущенное время!

Выращивание перца в теплице: сроки посадки и особенности ухода

К моменту высадки рассады на растении должно быть 12–15 листьев и несколько распустившихся цветков, высота 25–30 см.

В условиях Московской области в теплицы из поликарбоната рассаду высаживают в начале мая (если есть система аварийного обогрева, можно и в более ранние сроки), в пленочные теплицы и парники – 15–25 мая (после прогрева почвы до 18 °С).

В случае похолодания растения в теплицах необходимо укрыть лутрасилом или перфорированной полиэтиленовой пленкой.

Схема посадки зависит от сорта. Обычно в характеристике сорта указывается необходимая площадь питания одного растения или схема посадки.

Подготовка почвы

Перец дает хорошие урожаи на плодородной почве, поэтому перед посадкой на 1 м 2 вносят:

• 10–15 кг перепревшего навоза;
• 25–30 г аммиачной селитры;
• 40– 50 г суперфосфата;
• 30–40 г сернокислого калия.

Если есть комплексное удобрение, то его вносят из расчета 70–100 г/м 2 .

Почву перекапывают на глубину 20–25 см, разбивают комки и выравнивают поверхность граблями, затем проводят разметку и делают лунки глубиной 12–15 см.

Лунки обильно поливают – по 2–3 л воды на каждую, чтобы промочить почву на достаточную глубину.

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Рассаду берут левой рукой, пропуская стебель между пальцами, правой рукой слегка постукивают по горшочку и снимают его. Чтобы горшочек не повреждал корней и хорошо снимался, за сутки до высадки рассады ее обильно поливают.

Растения помещают в лунку на ту же глубину, на которой они росли в горшочке, заглубление допускается не более чем на 1–2 см.

Корни плотно обжимают почвой, затем растения поливают, почву мульчируют торфом, чтобы не образовывалась корка.

Чем и как подкормить перцы после высадки в теплицу

После высадки рассаду первый раз подкармливают через 2–3 недели.

Можно использовать гранулированный птичий помет (пол-литровая банка на 10 л воды), или 15–20 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия или 50–70 г комплексных удобрений на то же количество воды.

Этого раствора достаточно на 2–3 м 2 . Перед подкормкой растения вначале поливают водой, затем раствором удобрений и потом опять чистой водой.

Уход за перцами в теплице от посадки до урожая

Уход заключается в регулярных поливах до плодообразования (один раз в неделю).

Однако растения перца плохо реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги, поэтому их поливают часто, но не обильно (3–4 л на 1м 2).

В солнечную погоду поливы проводят через 2–3 дня, в пасмурную – через 4–дней. Почва должна быть увлажнена на глубину до 20 см.

После полива ее рыхлят, но осторожно, так как корневая система расположена неглубоко.

Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 25–28 °С, в пасмурные – 18–22, ночью 15–18, температура почвы 20–22 °С, относительная влажность воздуха 60–70 %. При температуре выше 35 °С опадают цветки и бутоны, при ниже 15 °С не происходит опыление.

В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, в холодную – используют дополнительный обогрев.

Вторая подкормка

Цветение – это сигнал к второй подкормке растений. Чтобы подкормить перец для дальнейшего роста и завязывания плодов, используйте жидкое удобрение для помидоров. Идеально подойдет калийное, содержащее морские водоросли.

Применяйте его каждые десять дней во время цветения и плодоношения, или в соответствии с инструкциями на упаковке.

Эта подкормка поможет перцу вырастить больше цветов и плодов.

Формирование куста

Перец не нуждается в постоянном прищипывании или формировании куста как, например, помидоры. Как только растения достигают высоты около 20 см, их можно привязать (свободно) к подпоркам, чтобы они не наклонялись к земле.

Когда перцы достигнут 30-40 см в высоту, прищипните кончики побегов, чтобы побудить растение сформировать более округлый и компактный куст.

Уборка урожая

Через 30–45 дней после цветения наступает техническая зрелость плодов, позже – биологическая.

Уборка перца в стадии технической зрелости может увеличить урожай на 25–30 % за счет тех веществ, которые в стадии биологической зрелости пошли на формирование семян.

В фазе технической спелости плод уже имеет максимальный размер и при легком надавливании потрескивает. Он более яркий, вкусный, сочный и содержит больше витаминов.

При уборке урожая необходимо помнить, что побеги у перца хрупкие и легко ломаются, поэтому собирают плоды очень осторожно. Регулярный сбор плодов способствует увеличению урожая и уменьшает опадение завязей.

Посадка перца в теплице из поликарбоната зачастую единственный надежный способ получить гарантированно хороший урожай в холодных регионах. К тому же вы сможете попробовать множество разновидностей: благодаря постоянному выведению новых сортов, выбор огромен!